李文學(xué)

摘要：為了提高慶元甜桔柚的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，需要對(duì)慶元甜桔抽的農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行調(diào)查和分析，通過(guò)了解慶元甜桔柚中檢出的農(nóng)藥以及其殘留量，排查甜桔柚種植生產(chǎn)用藥安全隱患，為后期甜桔柚的質(zhì)量安全打下良好基礎(chǔ)。本文主要探討慶元地區(qū)甜桔柚使用農(nóng)藥檢出情況，并提出減少慶元甜桔柚農(nóng)藥使用的創(chuàng)新途徑，旨在為慶元地區(qū)甜桔柚質(zhì)量安全監(jiān)管提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：甜桔柚；農(nóng)藥殘留；調(diào)查

引言：慶元地區(qū)甜桔柚市場(chǎng)需求量較大，許多商戶為了提升產(chǎn)量，會(huì)存在許多過(guò)分使用農(nóng)藥的情況。筆者對(duì)慶元甜桔柚農(nóng)藥殘留情況進(jìn)行調(diào)查，提出了一系列更好地減少甜桔柚中農(nóng)藥殘留，以及推動(dòng)甜桔柚種植行業(yè)朝著高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新途徑，希望能夠?qū)c元地區(qū)甜桔柚種植發(fā)展作出一定貢獻(xiàn)。

1慶元甜桔柚農(nóng)藥檢出情況

甜桔柚作為一種雜柑類水果，銷售具有季節(jié)性，主要集中在每年的11月至次年1月。在生產(chǎn)過(guò)程中常受到潰瘍病、炭疽病、瘡痂病等病害的影響，同時(shí)也容易遭受紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、潛葉蛾、粉虱等蟲害的侵襲。

在甜桔柚的種植過(guò)程當(dāng)中，為了確保最終甜桔柚的種植產(chǎn)量和質(zhì)量，那么需要在種植過(guò)程當(dāng)中，使用一定的農(nóng)藥來(lái)減少甜桔柚發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)病蟲害的概率，并且在出現(xiàn)病蟲害以后也需要一定的農(nóng)藥，作為用藥進(jìn)行甜桔柚病蟲害的治療用藥，這樣才能夠確保慶元甜桔柚市場(chǎng)中甜桔柚的產(chǎn)量。慶元甜桔柚農(nóng)藥的相關(guān)方法如下：依據(jù)CB2763-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、FOA/WHO聯(lián)合食品法典委員會(huì)CAC和歐盟對(duì)食品中農(nóng)藥殘留限量的要求。

農(nóng)藥檢出率/％=檢出次數(shù)／檢測(cè)項(xiàng)次數(shù)x100農(nóng)藥超標(biāo)率/％=超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)限量值的樣本數(shù)/樣本總數(shù)x100。

在柑橘類水果生產(chǎn)中，常見的殺蟲劑包括阿維菌素、礦物油、聯(lián)苯肼酯、乙螨唑、螺蟲乙酯和螺螨酯等。而常用的殺菌劑有克菌丹、喹啉銅、氟硅唑、咪鮮胺、抑霉唑、肟菌酯、氫氧化銅和吡唑醚菌酯等。這些殺蟲劑能夠?qū)Σ∠x害產(chǎn)生一定的抑制作用，但是殺蟲劑的使用會(huì)造成甜桔柚上，農(nóng)藥和殺蟲劑等相關(guān)用藥的殘留影響甜桔柚的質(zhì)量，并且還會(huì)對(duì)使用者的身體建康，造成十分不利的影響。在農(nóng)藥使用的過(guò)程當(dāng)中，需要從市場(chǎng)上購(gòu)買質(zhì)量合格的農(nóng)藥，并且根據(jù)農(nóng)藥上標(biāo)簽的使用建議以及相關(guān)種植人員的指導(dǎo)來(lái)進(jìn)行農(nóng)藥的使用，確保農(nóng)產(chǎn)品的安全和消費(fèi)者的健康。

在農(nóng)藥售賣和購(gòu)買的過(guò)程當(dāng)中，都需要根據(jù)國(guó)家和政府的相關(guān)規(guī)定，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)工作的順利完成，在正確的使用方法以及科學(xué)的計(jì)量使用之下，減少甜桔柚的病蟲害出現(xiàn)概率。另外，需要注意的是，在使用農(nóng)藥以及后期農(nóng)藥的保存過(guò)程當(dāng)中，需要采取科學(xué)的方式，注意遮光放在陰涼處保存，在后期的發(fā)展過(guò)程當(dāng)中也需要科學(xué)儲(chǔ)存農(nóng)藥，通過(guò)此方面的工作實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)工作的順利完成。

2減少慶元甜桔柚農(nóng)藥使用的創(chuàng)新途徑

2.1生物防治方怯

為了能夠減少慶元甜桔柚農(nóng)藥使用，可以采取生物防治方式，在生態(tài)系統(tǒng)的生物鏈中通過(guò)引入新的昆蟲，對(duì)于原本存在于的甜桔柚病害和蟲害進(jìn)行防治，從而減少對(duì)于化學(xué)農(nóng)藥的使用，在后期的發(fā)展過(guò)程當(dāng)中，還能夠使其順應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求。

2.2引進(jìn)抗病蟲品種

引進(jìn)甜桔柚抗病蟲品種，能夠減少抗病蟲的出現(xiàn)，從而減少對(duì)于農(nóng)藥的使用，提高甜桔柚品種的抗病蟲害能力，這樣的情況下，需要在實(shí)際種植之前，選擇適合當(dāng)前區(qū)域種植的甜桔柚品種，從而減少其中農(nóng)藥的使用，不僅可以降低農(nóng)藥使用的經(jīng)濟(jì)成本，并且還能夠?qū)ψ罱K產(chǎn)量和效益的保障有著積極的作用。

2.3完善政策和監(jiān)管

加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥使用的監(jiān)管，建立健全農(nóng)藥登記和審批制度，推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)減少農(nóng)藥使用的創(chuàng)新，在新時(shí)期的發(fā)展過(guò)程當(dāng)中，需要通過(guò)一系列政策法規(guī)的完善，來(lái)實(shí)現(xiàn)甜桔柚農(nóng)藥殘留的減少，保障市場(chǎng)上甜桔柚的質(zhì)量，從而減少農(nóng)藥以及其它用藥被消費(fèi)者使用的現(xiàn)象，更好地保障人們的身體健康。

要注重推動(dòng)國(guó)內(nèi)食品安全以及種植行業(yè)朝著健康持續(xù)穩(wěn)定的方向發(fā)展，幫助減少農(nóng)藥對(duì)慶元甜桔柚生產(chǎn)的依賴，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)，也有助于保護(hù)農(nóng)民和消費(fèi)者的健康。

結(jié)語(yǔ)：綜上所述，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們生活水平不斷提高，飲食習(xí)慣和消費(fèi)觀念也發(fā)生了巨大變化，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求愈來(lái)愈高，甜桔柚的質(zhì)量安全問(wèn)題也越來(lái)越受到重視。

通過(guò)一系列慶元甜桔柚農(nóng)藥殘留的調(diào)查與分析，能夠及時(shí)了解甜桔柚所使用的農(nóng)藥以及市場(chǎng)中甜桔柚的質(zhì)量情況，為后期做好市場(chǎng)規(guī)整，以及確保甜桔柚的質(zhì)量保障及人們的身體健康具有十分重要的影響。

在后期發(fā)展過(guò)程中，需要繼續(xù)研究減少甜桔柚種植農(nóng)藥使用的途徑，提高甜桔柚質(zhì)量，滿足人們對(duì)于甜桔柚的市場(chǎng)需求。