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茶味至真,動靜皆宜

2024-08-14 00:00:00晏楠
茶道 2024年7期

要去遠(yuǎn)方,即使天地盡頭除了荒涼什么都沒有。但遠(yuǎn)方一定有些什么,比如極晝,比如回流的鯨魚,比如從未有人涉足過的冰原。就算遠(yuǎn)方只有荒涼也無所謂,因為這荒涼有無數(shù)內(nèi)容等你去解讀:遠(yuǎn)離干擾,那是你的心最澄澈的時候。

高聳入云端的山峰是四維空間里的遠(yuǎn)方。薛偉一路攀爬,征服一個又一個大陸的至高點,然后回到地平線,蓄力再次啟程,試圖在更遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方遇見自己。

與《茶道》有緣

作為福建人,與茶的緣分與生俱來。薛偉的老家平潭是福建最著名的海島之一,那里并不產(chǎn)茶,茶卻是薛偉記憶里最早的有滋有味的水。

茶流在福建人的血脈里。2016年,薛偉成功登頂珠峰時,將《茶道》雜志相贈的“閩茶驕傲”茶葉集錦帶上雪山,且應(yīng)《茶道》雜志相邀,薛偉在珠峰大本營上開了海拔最高的茶會,與山友分享好茶。匯集了福建白茶、紅茶、鐵觀音、大紅袍和茉莉花茶的“閩茶驕傲”,讓薛偉的一眾山友秒變福建茶葉的粉絲。海拔5000米以上的茶也刷新了歷史,迄今無人超越。

回想起海拔5000米上的茶會,薛偉說,記憶里那年在山上喝茶的茶韻特別濃,總覺得那個韻味在記憶里久久不散。

雪山之上,因為氣壓的緣故,煤氣罐無法把水燒開,泡茶就變成了煮茶。取雪山的冰川水煮茶,許是因為水中的礦物質(zhì)含量高,在薛偉的記憶里一直覺得當(dāng)時的茶湯無比甘甜。

也許并不是茶味特別濃釅和甘甜,而是遠(yuǎn)離了現(xiàn)代社會的干擾,在那樣純粹的環(huán)境里,寒冷禁錮了身體和思緒,身心都簡單到歸于一杯茶里,舍掉了原來的執(zhí)著和欲望,眼前的這杯茶便更顯醇香而悠遠(yuǎn)。

也因為那場茶會,薛偉成功把山友變成了茶友。上海的湯天笑、四川瀘州的趙洪林,原本只喝綠茶的他倆,恨不得天天讓薛偉煮白茶。僅在茶會上喝還不過癮,他們還總要裝上—壺用來解渴。同行的沙沙、子君兩位女生倒是偏愛茉莉花茶—些。

“茶是歷經(jīng)千錘百煉才得最后的香氣悠遠(yuǎn)、滋味甘甜,這其實和登山很像,都要先歷經(jīng)艱難。只是,登山的不確定性更大?!毖フf。

動靜皆宜

2003年,薛偉在上海打拼時,意外闖入了—個玩戶外的圈子。跟人一起爬長三角的小山包,有點意思。爬著爬著,他開始登雪山。從5200米的四姑娘山起步,一步一個階梯,他廓清了“7+2”的夢想,攀登世界七大高峰、到達(dá)地球南北兩極,在世界登山界的這一超級大滿貫名錄上,寫上自己的名字,讓登山這件事變得有意義。

不登山的日子,薛偉也在為征服下一座山峰做著準(zhǔn)備。平日里用不間斷的長跑鍛煉自己的耐力,各個城市的馬拉松上,薛偉都是???。

1973年出生的薛偉,因為常年的鍛煉,有著健康的膚色和健壯的身形,未有同齡人的老志。運(yùn)動賦予人的魅力,他是極好的例證。登山之外,薛偉熱衷中國傳統(tǒng)文化,追求君子之風(fēng),修茶道、學(xué)古琴。他端坐與茶桌前泡茶時,舉止安定而穩(wěn)健,是多年經(jīng)商的練達(dá),也是常年登山造就的細(xì)致和穩(wěn)妥。

古琴學(xué)習(xí)則源于茶道。一次茶聚,欣賞到福建青年古琴家張俊波老師的演奏,命中注定一樣,薛偉愛上了古琴的深沉幽遠(yuǎn)。如今,薛偉在自己的空間組織了一個小型的古琴課堂,每周定期邀請老師來授課。平日空時,薛偉也會留出時間獨處,喝上一泡茶,練習(xí)一支曲。

尺八,是薛偉另一個音樂愛好。尺八音色中的古拙、滄桑和遼遠(yuǎn),和矗立于山峰之上的心境極契臺。在白雪皚皚的山巔,億萬年前的雪埋藏著更久遠(yuǎn)的山石,在自然這位造物主封藏起的時間面前,人渺小得不值一提。

“攀登珠峰時,本想演奏古琴十大名曲之一的《梅花三弄》,與天對應(yīng),感受世界之巔的空靈飄渺。然而因為天寒地凍,向?qū)Шε挛业氖种竷鰝@一想法被勸阻?!毖フf。

運(yùn)動時的動,和喝茶、撫琴、吹尺八時的靜,是相輔相成的。動是鍛煉身體和意識,靜也是,動靜結(jié)合才是生命的調(diào)和之道。

永不止步

在這個速食的時代,我們希望用最少的時間、付出最少的代價去得到最多的東西,但有些風(fēng)景必須付出很多時間、走過很多路途才能抵達(dá),有些愿望要在心底醞釀多年、憑借不斷的努力才能實現(xiàn)。

在薛偉的“7+2”征程里,多的是不盡的努力和醞釀。2015年,在珠峰6500米遭遇尼泊爾大地震后放棄沖頂。2016年5月20日,第二次挑戰(zhàn)珠峰,在經(jīng)歷氧氣設(shè)備故障后,靠著向?qū)С瑥?qiáng)的體魄和自己良好的身體素質(zhì),薛偉終于站在8844.43米(2005年由中國國家測繪局測定),他仰天長嘆,—償宿愿。

在雪山之上沒有如果。用感恩之心親近山、攀登山,山因此而庇佑他。薛偉也由最初的對山的情愫變成對山的信仰。攀登世界七大高峰、徒步到達(dá)地球南北兩極,即是登山界的超級大滿貫“7+2”。這九個點代表的是地球上各個坐標(biāo)系的極點,是全部的極限點的概念,代表著極限探險的最高境界。

1997年,俄羅斯人Konyukhov Fedor(費(fèi)多爾)率先完成。2005年,王勇峰、次落和劉建讓這份名單上第一次有了中國人的名字。至今,全世界不足20人完成此項探險。

2003年開始登山的薛偉,分別在2015年挑戰(zhàn)成功南美最高峰阿空加瓜峰、歐洲最高峰厄爾布魯士峰;2016年挑戰(zhàn)成功非洲的最高峰乞力馬扎羅山,亞洲最高峰也是世界最高峰珠穆朗瑪峰;2017年,挑戰(zhàn)成功大洋洲最高峰查亞峰。

南極洲最高峰文森峰、北美洲最高峰麥金利峰和分別位于南極洲和北冰洋的南、北極點,是未來薛偉亟待完成的目標(biāo)。在攀登雪山的過程中,斷網(wǎng)、戒手機(jī),把自己放空,找回最純真的狀態(tài)。身處的雪山成了一面大鏡子,把每個人照得清清楚楚。在這樣的環(huán)境下,人性被放大,真誠、善良和樂觀被歡迎;自私、欲望和浮躁被拒絕……

這大概是“7+2”這種極限登山運(yùn)動,一直吸引著薛偉前行的最重要原因。“沒有人隨心所欲地活著,生命即束縛。但我們可以經(jīng)由努力和取舍,讓生活盡可能接近想象的模樣?!?/p>

在登山這條路上,薛偉走得很遠(yuǎn),因為有茶相伴,這一路不覺孤單,也并不遙遠(yuǎn)。

責(zé)任編輯:吳少宇

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