母親節(jié)這天，我想為媽媽做一頓飯。做什么好呢？有了，就做三明治吧！

準(zhǔn)備食材：三片吐司面包，生菜葉，兩個(gè)雞蛋，肉松，番茄醬，食用油。

首先，取四片生菜葉，洗凈。水燒開(kāi)后，滴幾滴油，再放生菜葉，這樣可以鎖住生菜的營(yíng)養(yǎng)成分。

開(kāi)火，倒油，打雞蛋，小火慢煎。等雞蛋下面一層凝固后翻面，蛋黃凝固后即可出鍋。

可以把面包簡(jiǎn)單煎一下，這樣口感會(huì)更好。

在煎好的面包片上涂抹番茄醬，并撒上肉松。

接著，在它的上面放一片菜葉，一個(gè)煎蛋，再蓋上另一個(gè)面包片。

最后，把三明治切開(kāi)，當(dāng)然也可以選擇不切。

完成啦！

學(xué)會(huì)了嗎？快來(lái)試試吧！

河南省鄭州市金水區(qū)緯三路小學(xué)

指導(dǎo)老師 丁 聰