天氣悶熱,知了叫得讓人心煩。
丁香、米靈和曉梅從電影院出來(lái),沒(méi)走幾步就出了汗。曉梅說(shuō):“熱死了,咱們?nèi)コ员ち璋??!泵嘴`說(shuō):“走吧?!闭f(shuō)著兩個(gè)人就向旁邊的超市走去。丁香拉住她們:“夏天要少吃冰激凌,跟我回家,爺爺做了‘夏日飲品’等著我們回去呢!”
果然,她們一到家,爺爺就端出了一鍋酸梅湯。
烏梅功效多
酸梅湯的主要原料是烏梅。薔薇屬植物梅的果實(shí)經(jīng)過(guò)低溫烘干,再燜至顏色變黑,就成了烏梅。烏梅本身就是酸的,炮制后更加酸澀。酸和澀都具有收斂的功效,所以烏梅常被用來(lái)止渴、止汗、止痛。
炎熱的夏天,人們會(huì)大量出汗;大量出汗多會(huì)損耗身體中的津液,人就會(huì)感到心煩口渴、頭暈乏力。這時(shí)候,可以用烏梅搭配山楂、陳皮、甘草、桂花、冰糖,煮一鍋酸梅湯。酸梅湯不僅能止汗,還能補(bǔ)充人體流失的津液,讓人很快精神起來(lái)。
良藥苦口利于病
三個(gè)孩子喝著酸梅湯,聽(tīng)著爺爺將酸梅湯的功效娓娓道來(lái)。講完了烏梅,爺爺又拿出來(lái)一片干燥的大葉子,葉子圓圓的、綠綠的。
曉梅認(rèn)出來(lái)了:“是荷葉?!?/p>
夏天也可以喝荷葉茶,解油膩,清暑熱。先用荷葉煮水,再用荷葉水熬綠豆粥,清熱解暑的效果更好。
爺爺又拿出了一盒藿香正氣水,丁香癟癟嘴:“這個(gè)好難喝!那個(gè)味道,天哪!”米靈也皺了眉頭:“我也喝過(guò),真是難喝!受不了!”
爺爺說(shuō):“這里面的藿香味辛、性溫,能解表化濕,清熱祛暑,和其他藥物配伍制成中成藥效果更好。如果因?yàn)橹惺顚?dǎo)致頭昏腦漲、胸口煩悶、腹部脹痛,就可以喝這瓶‘苦水’。這可是夏日必備的祛暑良藥呀!”
三個(gè)孩子若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭,異口同聲地說(shuō)道:“這就是良藥苦口利于病吧!”