太久生活在都市的我們,看乏了那些高遠(yuǎn)的東西,迷茫了;回到舊日的村莊,看看蓬勃的草木生靈,戲戲逗趣的麻雀、蜻蜓,回味一下布衣布衫的生活,也許能尋一份心靈的慰藉。
夜雨剪春韭
老杜的詩(shī),我最喜歡的是“夜闌更秉燭,相對(duì)如夢(mèng)寐”“夜雨剪春韭”一類,我想如果沒有天寶年間的戰(zhàn)亂,他也會(huì)變得與陶淵明一樣,在鄉(xiāng)間做一個(gè)有趣的隱士吧。
韭菜也是極有意思的蔬菜。種在地頭上,趁著露水拼命地生長(zhǎng)著,枝葉舒展開來的時(shí)候,有一點(diǎn)像蘭草。這時(shí)候正好一小把一小把沿著根割下來。然后韭根又在雨露的滋潤(rùn)下,重新發(fā)出新葉,一年四季啊,哪怕是冬天的嚴(yán)霜飛雪,也不會(huì)讓它們停下生長(zhǎng),就像我們的頭發(fā)一樣。
韭菜切碎,用來蒸雞蛋是再好不過的。不過家里的雞蛋蒸出來端到飯桌上,也要等到家里來客人的時(shí)候。大清早,客人到了,即去菜地里割一小把綠油油的韭菜來蒸雞蛋,早飯的時(shí)候,滿桌便是韭菜的清香。夜里父親從外面做工回來,未吃晚飯,母親也會(huì)去地里割韭菜回來,煮一點(diǎn)面條吃。這倒是可以應(yīng)一應(yīng)“夜雨剪春韭”的境況。寫《閑情偶記》的李漁不喜歡吃韭菜,他覺得韭菜的清香奪人口味,不如他所稱道的山中竹筍和湖上莼菜。對(duì)他這樣的見識(shí)過人間美味的地主,對(duì)鄉(xiāng)下人心中的美味無感,也是沒有辦法的事情。
楝花的苦香
所謂前人栽樹,后人歇蔭,種桑栽桐,子孫不窮。村莊在樹林之中,我們實(shí)則是在林間生活。從前這樣來描述村莊,是一點(diǎn)也不過分的。村中的樹有楝樹、楊樹、榆樹、椿樹、泡桐、柳樹、桑樹和刺槐。
楝樹在其他的地方少見,在村上卻幾乎每家都有。四月里光禿禿支開的枝椏上開出細(xì)細(xì)的紫花,全村都會(huì)有苦澀的香氣?;浜蠼Y(jié)出楝果,像手掌一樣的一串串綠瑩瑩的小果子,正好做小孩子們玩“雙陸”、玩“點(diǎn)窩”的器具,可惜苦澀難當(dāng),不能食用,要是楝果能吃該多好啊,小時(shí)候我常這樣想。
池塘的鵝影
鵝,在村中卻是極少見的。偶爾哪一戶養(yǎng)一兩只,在池塘里弄著清影,那姿態(tài),就像湖上的王與王后,也是很有趣的。那一戶人家的小孩,有時(shí)就帶著一只鵝出來玩,也覺得很驕傲。鵝還可以看家,見到生人來,就拼命地追,想用長(zhǎng)長(zhǎng)的扁嘴啄人家的小腿,兒時(shí)伙伴家的鵝就是這個(gè)樣子。我們也求母親養(yǎng)過鵝,母親不答應(yīng),她說一只鵝一年要吃掉小半缸麥子,抵得上養(yǎng)一個(gè)孩子的,而且鵝蛋也不好吃。我卻沒有吃過鵝蛋。直到后來讀書,宿舍里有同學(xué)帶煮熟的鵝蛋來,嘗過,的確是難吃啊,不過鵝本來就不是用來下蛋給我們吃的。而從前,我們養(yǎng)有翅膀的飛禽,就是要拿走它們的蛋,這是由雞鴨那里得到的教訓(xùn),豈能一下子改變。
蜻蜓飛呀飛
從五月著單衣起始,到十一月秋風(fēng)吹下梧桐的葉片,好幾個(gè)月里,蜻蜓家族也將村莊當(dāng)作它們的棲息之所。在稻場(chǎng)上空,在池塘邊上,有時(shí)候又在高高的樹巔,它們不停地飛,去追逐同樣在求著生活的蚊子,它們的工作倒是與黃昏時(shí)才出來的蝙蝠是一樣的。可是等蝙蝠出來,它們也到了收工的時(shí)候,紛紛下落到屋后的小灌木的枝條上,幾條細(xì)腿抓住樹葉,站立著等著黑夜到來。華堂家的后園,就是這樣的蜻蜓過夜之地。七八點(diǎn)鐘,天將黑未黑的時(shí)候,小孩們鉆進(jìn)去,總是可以輕易地捉到已半入夢(mèng)鄉(xiāng)的大把的蜻蜓。它們飛逐一日,夜里一定是非常疲憊了,所以如何能逃得開小孩們的手指頭?第二天早晨,太陽升起來之前,它們還伏在危機(jī)重重的枝條上,等到陽光將落在它們翅膀上的露水曬干,才能輕盈地飛到半空中去。
最好看的是那種扁平的全身赤紅的紅蜻蜓,它們好像最喜歡在池塘上,貼著水面的霧氣飛,一點(diǎn)也不介意水霧將它們泛出紅光的翅膀打濕。池塘里的荷花開的時(shí)候,一團(tuán)一團(tuán)的碧綠中,卓然立起來數(shù)箭紅荷,赤紅的小蜻蜓飛進(jìn)來,偶爾立在枝葉上,也是非常有意思的。
吃稻谷的麻雀
“山氣日夕佳,飛鳥相與還?!碧諟Y明的詩(shī)里面,有多少云朵的姿態(tài),多少鳥的翅影!清晨,在雞鳴中醒來,村莊中鳥群婉轉(zhuǎn)地鳴叫,倒像是在公雞昂揚(yáng)的進(jìn)行曲中的和諧的絲竹之聲。一群鳥站在樹上、站在朝陽中的樣子是有意思的,太陽再升高一點(diǎn)兒,它們就一下子飛起來,向天上盤旋著飛遠(yuǎn),等到晚上才回到村里來過夜。
打稻場(chǎng)上收稻的時(shí)候,草垛上常集一群麻雀,見到人來,就卷席一般地跳起來,往前幾十米,又落下來,也是非常有意思的。所以晾曬打下的新稻谷的時(shí)候,都要有人來看著,免得鳥兒們落下來??墒沁@些小鳥,又能吃掉多少稻谷?而且田野上生長(zhǎng)的稻米,也有它們的一份吧——它們也勤奮地啄食過水稻稈上的蟲子啊。
麻雀是容易捉到的。它們樸素、盲從、輕信,對(duì)世界又少警惕。掃出一塊地來,撒一點(diǎn)麥子,上面支一只簸箕,一會(huì)兒即可網(wǎng)羅到好幾只麻雀。四五月小麻雀由蛋里孵出,由一個(gè)溫和的肉團(tuán)變成嘴角嫩黃、張開小翅膀躍躍欲試的家伙,也隨時(shí)會(huì)被孩子們由屋檐下掏出來。最簡(jiǎn)便的辦法是在夜里,拿著手電筒,到樹林中間,即可將還在睡夢(mèng)中的麻雀像石頭一樣撿到口袋里去。
不過麻雀卻好像從來沒有因?yàn)檫@樣的羅網(wǎng)而減少過。它們不停地下蛋,在窩里養(yǎng)出不明世事的小麻雀來,天災(zāi)也罷,人禍也罷,與我們一樣,對(duì)這村莊有深深的依戀。即便是我們由這個(gè)村莊消失,一個(gè)一個(gè)地卷入城市的懷抱,它們也會(huì)留下來吧,對(duì)著地平線上的城鎮(zhèn)冷冷地一瞥,低下頭接著啄食大地為它們生產(chǎn)出來的種子與蟲子。
(摘編自天津教育出版社《草木一村》一書)