“豬大哥”名為梁立民,平頭大眼瘦高個,說話斯文有條理。他貌似文弱書生,實為一個老到的田舍漢,在鎮(zhèn)子里走上一圈,提及其名,無人不識。
村民都說,這個梁立民了不得,了不得啊。有好事者追問,他一鼻子倆眼睛,有啥了不得?村民們哈哈笑,你來看看便知了。
天還沒亮,林中就響起一陣窸窸窣窣的聲音。在墨綠色的六道木和野生茶樹叢中,隱約可見幾道黑色的影子。
狼耶?狐耶?看不分明。
晨露打濕了山林,林下的枯枝敗葉也略染濕意,隨著日頭漸顯,水分很快被蒸發(fā)。風(fēng)拂過,灌木叢的葉片晃動得愈加厲害,聲響也愈大,隱藏的黑影忽然探出個細尖嘴巴。嘿!原來是一群黑不溜秋的“二師兄”。
呼嚕嚕。
哼哼唧。
一頭嘴尖頭長的母豬帶著七個黑色的小崽子靈活地從樹叢里鉆了出來,搖搖腦袋,晃晃耳朵,又鉆向山下的一處竹林??梢?,昨晚棲息在這里的就是它們一家。
這片山林面積頗大,海拔近千米,山高林密,云遮霧繞,流水遍布,內(nèi)有千年銀杏、百年野茶,還有數(shù)不清的獼猴桃、“八月炸”、黃精、沙參等山花野果和藥材。小黑豬們一頭扎進這里,可謂是入了洞天福地,每天結(jié)伴在林中嬉戲玩鬧,用細長的嘴巴翻拱著林下的腐土,找尋著地面上各類根莖葉果和蘑菇,好不愜意。
又一陣晨風(fēng)吹來,林木蕩漾,將高山上清涼的氣息輸送到了山腳。山下,烏云界藏香豬原生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社里,已有十幾道人影在忙碌。
幾大袋玉米粒、米糠、紅薯,再加上山泉水,梁立民和妻子肖云手腳麻利地拌好了給小黑豬加食的粗糧,又叫上兩個工人一起去地里砍了好些甜稈牧草。將吃食往食槽里一撒,梁立民走到山道上,向林中高聲喊道:二師兄們,回來吃玉米嘍!
聞得熟悉的聲音,林中草木樹枝晃動,塵土飛揚,幾個頭豬領(lǐng)路,成百上千頭小黑豬從山林里奔跑而出。它們四肢緊湊,蹄質(zhì)堅實,身姿矯健地越過山溝,跳下土坡,朝山下奔去。任誰也想象不到,在這7000畝的高山深林里竟然牧養(yǎng)著這么多的“野豬”。
趁著豬崽們?nèi)鰵g吃食,梁立民和兩個穿著藍色工作服的工人拿出了網(wǎng)兜,悄悄地站在了旁邊。今天,他們要抓五頭小黑豬。
一頭豬崽似乎察覺到了不對勁,它警覺地抬起腦袋張望了一圈,見沒有異常,又低頭嚼食。就是此刻,梁立民抄起網(wǎng)兜朝它罩去,小黑豬發(fā)出尖銳的嗷嗷聲,不顧一切地往前沖,兩個工人險些都沒攔住。其他的豬崽受到驚擾,也跟著四下逃竄,場面一度混亂。
嘿!林中放養(yǎng),心肺功能好,就是跑得快。梁立民哈哈笑著,抹了一把臉上的汗。
旁邊的工人也在笑:有時候是抓不住,它們的力氣太大了。還不能走在它的后面,走到后面抓不住。還是要走到它的前面,跟它平行一條線。他們是梁立民的鄉(xiāng)親,在他的合作社里干了四五年了,養(yǎng)豬經(jīng)驗非常豐富。
三人將小黑豬裝進了籠子送到了養(yǎng)殖基地大門外。那里,經(jīng)銷商薛國祥正在等著。
你們看看,大自然放養(yǎng),像野生一樣,運動量增加,這個豬的質(zhì)量就是好。薛國祥圍著籠子轉(zhuǎn)了一圈,對采購的這五頭豬很是滿意,當(dāng)即按照市場價給梁立民結(jié)算了15000塊錢。這是一筆不錯的收入。
送走了經(jīng)銷商,梁立民回到了基地內(nèi)。他拿起鐵瓢舀了一大勺玉米粒,繼續(xù)給小黑豬們加餐。那臉上的汗珠和眼中的笑意喲,在陽光下閃閃發(fā)光。
梁立民的家鄉(xiāng)在安化縣冷市鎮(zhèn)董家村。
安化在哪兒,拿起地圖一看,湘中偏北,面積還頗大,是湖南省的第三大縣。再一看,卻是等高線密集,山高坡陡,整個縣域處于雪峰山北段主干帶上,境內(nèi)群山起伏,嶺谷相間,山地岡地竟占去縣域面積的93%,平地面積還不足3%,當(dāng)真稱得上是“窮山惡水”。
安化曾是國家扶貧開發(fā)工作重點縣。在2014年底統(tǒng)計的時候,全縣有15.85萬貧困人口,130個貧困村,董家村就是貧困村之一。
董家村也是溪澗繞峻嶺,全鎮(zhèn)最高的山峰就在董家村的杈寶山。平地面積不夠,種出的糧食不多,村民們就在山地種上楠竹、茶樹、厚柏、玉竹,圖個溫飽。如要再多,那就不行了。
梁立民自小就在山里長大,從村頭到村尾,從山頂?shù)较龋煜み@里的每一條溪流、每一道山風(fēng)、每一棵野櫻。他既沉醉于美妙的不為世人所見的風(fēng)景,又迷茫于現(xiàn)實生活的貧困閉塞。
怎么辦哩?坐在山岡上,梁立民看向永遠也看不到盡頭的群山,腦袋里不停地思考著出路。
我要去開大巴。梁立民對家人說。
哪有人來???種茶種地不穩(wěn)妥?想一出是一出,準(zhǔn)虧本。家人不贊成。
時下,安化境內(nèi)還沒有一條高速公路,山路十八彎,從縣城東坪到省城長沙,開車得四個小時,大山里的人能走的都走了,誰又想來窮鄉(xiāng)僻壤,雖然這里的風(fēng)景的確美如畫。
可梁立民不認同。雖兒時家貧,讀書少,但他頭腦靈活,做事又果敢、雷厲風(fēng)行。他知道縣里提出了茶旅融合發(fā)展思路,正加大力氣發(fā)展縣內(nèi)黑茶產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)。
只要旅游業(yè)一發(fā)展,來的人越多,汽車運輸行業(yè)就會越來越好。梁立民心里有成算。他去了當(dāng)?shù)匾患移嚬?,?dāng)起了司機師傅,后頭見光景好,又傾盡所有,承包了五輛大巴,開始了自主經(jīng)營。
那會兒真是被他踩到了風(fēng)口。安化連續(xù)舉辦了三屆黑茶文化節(jié),全國各地茶客茶商云集于此??h城內(nèi)主要交通大道煥然一新,高速公路項目開工建設(shè)。最好的時候,梁立民一年能賺個20萬。
抓住了機遇,錢就來得快,梁立民嘗到了時代發(fā)展的一點紅利。但好景不長,汽車公司一聲令下,要改革,大巴車不讓承包了!
這說改就改,但誰也不能說不。梁立民知道必須要轉(zhuǎn)行了,那能干點什么呢?他想起開大巴路過四川阿壩時看到的一個奇景。
那時,他們車行至阿壩的一個村寨,見到十幾頭小黑豬從公路旁的林子里鉆出來,又大搖大擺地越過他們朝另一邊的草甸走去。豬崽體形小,鬃毛長,長得野性十足,但一點都不怕人。
這是野豬嗎?有乘客好奇地舉起手機拍照。不像不像,野豬可有大獠牙,比這個還大。車上的人七嘴八舌地議論著。梁立民也在心底嘖嘖稱奇。
后來,在車子停靠休息的時候,梁立民和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶搭上了話。
這不是野豬,這是我們的豬,和牦牛一樣,放在山上,自己找吃的。農(nóng)戶很自豪。
梁立民這才了解到,這是本地的一個特有物種——藏香豬。
阿壩地處高原,生態(tài)環(huán)境好。藏香豬春夏在山林里吃蟲草、松茸、野桃等野生藥果,秋冬采食蕨麻、酸酸草、野蒿、野胡蘿卜等草料。盡管體形不大,出肉率不高,但脂肪含量低,皮薄,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。因此藏香豬在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎,價格高又好賣。
現(xiàn)在一回想:山地上,一群群可愛的小黑點在朝暉中滿地奔跑,在茫茫綠野里刨食,在涼爽樹蔭下打滾休憩。那一幕幕,讓梁立民腦子里浮現(xiàn)出一個大膽計劃——養(yǎng)藏香豬,搞生態(tài)養(yǎng)殖。
家鄉(xiāng)安化不也正合適嘛!山多林密,也有草甸、溪谷,且被稱作“湘中藥庫”,山上多野果藥材,都適合藏香豬食用。
梁立民對自己生活的地方有種天然的眷念,他進一步想到,如果能把這個產(chǎn)業(yè)做起來,那偏僻的大山會不會變成金窩窩?人們是不是再不會想要離去?
當(dāng)他喜滋滋地把這個想法告妻子時,卻遭到了妻子肖云的強烈反對。
我不管你什么香豬臭豬,養(yǎng)豬就不行!肖云認為養(yǎng)豬是個臟累活,投入大,不掙錢,沒有半點發(fā)展前途。
你做啥不行非得干這個?肖云很不理解。
你來幫幫忙嘍。梁立民知道自己此時僅憑一腔熱血無法說服妻子,只得打親情牌。
不幫,你要搞就自己搞。
那我就自己搞。
見他如此執(zhí)拗,妻子一氣之下帶著孩子去了縣城。但此時的梁立民已經(jīng)顧不上了,他完全陷進去了,有時候一整個晚上都不睡覺,滿腦子就是想著如何規(guī)劃,把高原上的“客人”帶到自己家鄉(xiāng)來。
養(yǎng)豬要有場地,且要找個好場地。
這是梁立民計劃的第一步。
在阿壩,藏香豬有廣闊的山地可以撒歡打滾,這是放養(yǎng)的必要條件。梁立民帶著干糧在山上轉(zhuǎn)了好幾天,還真被他找到了一片山林。這里草木葳蕤,流水潺潺,一眼瞧見,就覺得非常適合散養(yǎng)藏香豬。
在農(nóng)村,土地就是農(nóng)民的命根子。凡是和田地沾邊的事,那都是天大的事。梁立民要流轉(zhuǎn)村里7000畝山林的消息,猶如在平靜的湖面投擲了一塊巨石,瞬間就成了村里的爆炸新聞。
梁立民要流轉(zhuǎn)這么大面積的山林做什么?
聽他堂客講要養(yǎng)豬。兩口子吵架了,他堂客都氣跑了。
村民們坐在屋門口,聊起了梁立民的八卦,又猜測梁立民哪來的錢。那些擁有山林所屬權(quán)的村民還在想,萬一他要流轉(zhuǎn),那到底同不同意?同意吧,錢給少了,自己吃虧。不同意吧,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,又有情誼。這真是個兩難的事啊。
怪就怪這個梁立民怎么這么愛折騰。村民們大都求安穩(wěn),不喜未知和變化。這下,他們都有點想躲著梁立民了。
另一邊,梁立民卻是老神在在。他知道在農(nóng)村流轉(zhuǎn)土地比較麻煩,所以早就想出了一個一舉兩得的辦法。
他找到了村委會,提出了自己的想法:我要修路。
前面提到,董家村山地多,村民們靠山吃山。山林物產(chǎn)雖豐富,但只有一條長滿荒草的崎嶇山路,車子上不去,一些經(jīng)濟林木全靠人工扛下山,要多辛苦就有多辛苦。現(xiàn)在,梁立民要為村民修一條上山的水泥路。這個方法出人意料、與眾不同,卻又真是個天大的好事。多少村民盼著這條路啊。
農(nóng)戶梁順初喜氣洋洋:修路好啊,山上那片種了好多年的楠竹不白長了。旁邊的梁慶云跟著說,如果有這條公路,我們的木材就可以用車子運輸,起碼會有超以前五倍以上的效益。
村民們都熱情地招呼梁立民,對他流轉(zhuǎn)山地沒有了半點意見。
幾天后的一個清晨,“轟隆隆”的機器聲音響徹了山腳。村民說,這是最動聽的山歌。
挖掘機、攪拌機、碎石機輪番上陣,一會兒推土,一會兒碎石,一會兒夯地基,忙得熱火朝天。村民時不時過來看看,說這景象怎么看都看不厭。
兩個多月后,一條長2.3公里、寬4.5米的銀帶出現(xiàn),它環(huán)繞綠林,若隱若現(xiàn),猶如仙女身上美麗飄逸的絲帶。
竣工那天,村民們駕著小三輪、拖拉機,一口氣開到了山頂,別提有多暢快了。
這條公路,包括溪澗上架設(shè)的一座橋,一共花費120多萬元,全部由梁立民貸款自籌。這比正常流轉(zhuǎn)山林多花了110多萬元。但梁立民覺得值得。
就這樣,他修好了路,也得到了村民的支持,獲得了這片山林30年的使用權(quán)。
養(yǎng)殖場地的問題解決了,基地設(shè)施建設(shè)也在穩(wěn)步推進。2014年7月,梁立民成立了烏云界藏香豬原生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,并去了西藏林芝工布江達縣,以每頭1800元的價格引回了48頭純正的豬種。
跋涉千里的豬崽,一下車就用細長的鼻子嗅聞著“新家”的味道,它們搖搖腦袋,甩甩尾巴,抖抖鬃毛,你挨著我,我靠著你,豆大的眼睛里藏著謹慎和野性。
梁立民滿臉笑容地看著這群寶貴的“客人”,仿佛看到了美好的前景。村里人得知梁立民家里來了稀罕物,也紛紛前來看熱鬧。
嘿!這是野豬啊。
你不懂,這不是野豬,叫藏香豬,西藏那邊過來的,老遠了,老貴了。
你們哪個要是想養(yǎng),可以找我,免費教。梁立民插話。
那不了,不了。村民們連連擺手,他們可沒有梁立民那么大的膽子,敢?guī)е可砑乙活^栽進去。這怪模怪樣的黑豬到底能不能賺錢還說不定呢,等賺錢了再說。
梁立民出車禍了!
那是2014年底,距離梁立民成立合作社不到半年。
那天,梁立民第二次租車去西藏購買良種公豬。夜里,溫度似乎格外低。為了減少藏香豬的低海拔反應(yīng),梁立民開車速度不敢太快,隔一段時間要停一下車。
盡管如此小心,意外還是發(fā)生了。
在西藏芒康縣國道318線上的一段下山路上,梁立民如常握穩(wěn)方向盤,準(zhǔn)備剎車緩行。誰知腳剛踩上剎車,梁立民就心道:不好,剎車失靈了!一股恐慌蔓延至四肢,梁立民不死心地反復(fù)點剎,車子還是沒有反應(yīng),他只能更加用力地握緊方向盤,像溺水之人抓住的一根稻草。隨著重力作用增加,車速越來越快,越來越快。公路兩旁的山石林木仿若幢幢鬼影,在梁立民的眼球中快速閃過。隨之,“砰”的一聲巨響,車輛撞開護欄,翻下了山坡。
不知過了多久,梁立民從昏迷中醒來,忍著劇痛撥打了報警電話。兩個小時后,急救人員用鐵鉤拉開了車門,把梁立民救了出來。
這次車禍讓梁立民斷了7根肋骨,脾臟破裂,失血2000多毫升。死亡的豬崽以及醫(yī)藥費讓他直接損失了30多萬。
肖云趕到醫(yī)院,撲到梁立民床邊,既生氣又心痛。叫你養(yǎng)什么豬,養(yǎng)什么豬啊,都快把命搭進去了!
看著妻子的眼淚,梁立民心疼自責(zé),千萬句話到嘴邊,卻也說不出一句“不養(yǎng)豬”來。
這次事故給梁立民的打擊非常大。他嘴上不說,但無人的時候總會想,這是不是天意?家人不支持,天意也讓他放棄。可是他又心有不甘,選址、修路、引種,每個環(huán)節(jié)都付出了幾多心血,難道就此認輸?但面對現(xiàn)今背負的巨債,梁立民又無比沉重:是否還要堅持?是否還能堅持?這些身體上的痛苦和精神上的郁結(jié)讓梁立民變得消沉和寡言。
在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院住了兩個月后,梁立民準(zhǔn)備回董家村。
消息傳到村里,村民拽著村干部連問:怎么搞的?。咳嗽趺礃??現(xiàn)在沒事了吧,咱們?nèi)タ纯窗?!村干部點點頭,是該去看看,讓他放寬心。
躺在床上的梁立民還不能動彈,聽得門外的聲音,知道是村里鄉(xiāng)親來探望了。他既感動,又自覺無臉面對鄉(xiāng)親。
村民們進來了,里面還有好幾個八九十歲拄著拐杖的老人。他們年紀大了,行動不便,但只要走得動的,都過來了。有的老人拿個十來元、二十元錢塞到梁立民手里,有的拿十幾二十個雞蛋放到桌上。大家都直言讓他好好養(yǎng)身體,有什么需要借錢幫忙的地方,盡管開口。
村干部也告訴他,鎮(zhèn)政府也很關(guān)心,咱們地方偏僻,經(jīng)濟不太好,創(chuàng)業(yè)不容易,有困難就一起想辦法解決。
一雙雙熱忱的眼睛鼓勵著他,一雙雙粗糙的手緊緊地握著他的手,梁立民眼眶微濕,心里沉甸甸的。從那一刻起,他就一直在想,我不是一個人在奮斗啊,我也不是為了我自己在努力。經(jīng)歷了生死關(guān)頭,我這一生只要自己平平淡淡有飯吃,能夠生活下去就行,但我希望我們村上、鎮(zhèn)上所有的老百姓都能夠過上好日子。我要振作起來,把這個藏香豬產(chǎn)業(yè)慢慢做大做強,要讓大家有一份工作來照顧家里的老人和孩子。
送走了鄉(xiāng)親,肖云端了藥進來。梁立民的眼神觸碰到她,一下子又變成了霜打的茄子。他囁嚅著,一顆雄心在舌尖轉(zhuǎn)了兩圈又被他咽了下去。他蔫頭耷腦地不敢與妻子對視。
自打發(fā)生車禍,從未出過省的肖云獨自一人去了西藏把他接回了家。到家后,也是忙前忙后照顧他,沒有半句怨言。
梁立民嘆了口氣。
肖云背對著他,收拾著今天鄉(xiāng)親們送來的心意。她將最后一個雞蛋放進櫥柜,才輕輕說了一句,豬崽要打疫苗了,我明天叫人來。
梁立民聞言,嘴角咧到了耳朵根。
既然他那么熱愛和堅持做這件事,那就讓他去做吧。這是肖云在家里思來想去后做的決定。
有了妻子的支持,梁立民更是信心倍增,休養(yǎng)了兩個月,又重新回到養(yǎng)殖基地。
村委將梁立民的情況報告給了冷市鎮(zhèn)政府。2015年,鎮(zhèn)政府按照程序,將梁立民納入建檔立卡貧困戶,向他提供有針對性的貸款和技術(shù)幫扶。這一年,在鎮(zhèn)、村干部的幫助下,梁立民再一次進藏引回了一批良種藏香豬。
藏香豬在山林中活動自由,有時蹭蹭樹干撓癢,有時在泥坑里打滾嬉鬧,或者結(jié)伴找食野果藥草,好不自在。
梁立民像看孩子一樣悉心照顧著它們。為了豐富藏香豬的食譜,他種植了一千多畝的甜稈牧草,并定時給它們補充玉米、谷殼等粗糧。但有個問題讓梁立民很苦惱。
像往常一樣,拌好吃食后,梁立民都是站在山道下,扯著嗓子喊豬崽們回家吃食??缮搅置娣e大,時日一長,藏香豬在林子里撒歡過頭了,也不下來。梁立民試過很多方法,但都收效甚微。
“有時吹口哨,不過口哨的傳播聲音太小了;敲鑼也不濟事,我的豬又多,現(xiàn)在全都跑到森林里面去了。一個豬都聽不到,都不回來了。”梁立民攤手,表情有點無奈。
直到有一次,梁立民開車在外地出差,無意間聽到沿路鄉(xiāng)道上的喇叭里正在播放新聞。車子轉(zhuǎn)過一個路口,喇叭里的聲音清晰可辨。再轉(zhuǎn)到另一個村莊,竟然還能聽到聲音。
梁立民靈機一動,想到叫喚藏香豬吃食的辦法了。
他一回到基地,就開始在山林公路沿線安裝音箱。每到吃食時間,就放一首《南泥灣》。
歌聲一起,響遍山林。頭豬耳朵一動,知道加餐時間到了。于是,你擠我,我擠你,帶著老婆孩子飛奔似的沖出林子,沿著公路下山了!
豬是群體動物,只要訓(xùn)練好了,上一代豬帶領(lǐng)下一代豬,音樂一響,就回來了。梁立民笑瞇瞇地說。
喲!你還真別說,真神奇。村民們又被吸引過來看奇景了,個個夸贊梁伢子有想法。
當(dāng)然,奇景還不止這一處。
湖南的夏天非常炎熱,藏香豬整天在山上跑動,容易出現(xiàn)中暑死亡的情況。去西藏引種的時候,梁立民就詢問當(dāng)?shù)卦趺唇鉀Q。
讓它們多到河里洗澡——這是藏族人的辦法。
山林里倒是有溪澗,但不能保證每頭藏香豬都能找到水源。于是,梁立民在山腳下,也就是藏香豬進基地吃食的必經(jīng)之路上修建了一個2000平方米的游泳池。這個池子花費了60多萬,最深處有2.5米。池子里的水是引的山泉水,清甜沁涼。水面上種了水草、水葫蘆,綠意盎然,更能凈化水質(zhì)。
現(xiàn)在,藏香豬只要是想吃食,就要經(jīng)過一個5米高的跳臺。它們挨個從跳臺跳到水池里,先游泳戲水一番后,才能到達吃食的地點。
梁立民說,我們的豬只要聽到熟悉的音樂,就會下山然后往水池里游。你看它們游得好開心、好快樂的。這就是梁立民快樂養(yǎng)豬、科學(xué)養(yǎng)豬的辦法。
因藏香豬生長環(huán)境好,出產(chǎn)的豬肉品質(zhì)上佳,他的藏香豬產(chǎn)業(yè)越辦越紅火,規(guī)模越來越大,成為了遠近聞名的一個招牌。
脫貧的梁立民主動申請撤銷建檔立卡貧困戶身份,并以合作社名義申報了安化縣級產(chǎn)業(yè)扶貧項目,開始著手幫助村里的貧困戶實現(xiàn)脫貧。
“當(dāng)初我困難的時候,得到了政府還有很多人的幫助,現(xiàn)在有能力了,當(dāng)然要回報大家?!绷毫⒚駝忧榈卣f。他沒有忘記初心,他愛這片土地,更愛這片土地上的人們。在梁立民的合作社里,都是優(yōu)先考慮貧困戶用工,15戶貧困戶每戶每年能收入四五萬。他還與有養(yǎng)殖意愿的村民簽訂了代養(yǎng)繁育合作協(xié)議,免費向他們提供豬種、飼料和技術(shù),并承諾一年后按照每公斤20元的價格進行回收。
我算了下,如果鄉(xiāng)親們養(yǎng)30頭母豬,一年能凈賺十來萬。梁立民笑得非常開心,他希望用自己的方式帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走上共同致富的道路。這是他最想做的事情。
如今,在去往山林的公路兩旁,梁立民還為鄉(xiāng)親們種下了許多桃樹、李樹。夏季瓜果飄香,村民隨手摘一個桃子,咬了一口,稱贊,你看這個桃子很甜很甜的。
來訪的人都說,這就是古人所說的“投桃報李”。
盡管已過去了七年,但那場持續(xù)數(shù)日的暴雨仍在梁立民心里留下了深刻的印象,只要一回想,一顆心都是緊揪著的。
那是2017年6月底的一天,上午都還可見太陽,到了中午突然烏云密布,狂風(fēng)驟起,電閃雷鳴。豆大的雨粒噼里啪啦砸在地上,瞬間就濺起一圈水霧。
雨水來勢洶洶,等了半小時,雨勢仍未有減弱的趨勢,梁立民心里惦記著山上的藏香豬,還有新放養(yǎng)的幾千羽綠殼蛋山雞,擔(dān)心它們找不到避雨的地方,便披上雨衣想要上山。
這個時候上山,要是發(fā)生山洪怎么辦,你不要命啊。肖云拉住他,讓他再等等。梁立民只好作罷。
兩人蹲在屋前,看著從山上來的溪澗水位越來越高,水流越來越急,兩顆心沉到了谷底。
怕是真發(fā)生山洪了。梁立民焦躁起來,心里愈發(fā)不安。
在這批藏香豬里,有很多帶崽母豬,它們下山吃完加餐后又會往山上去休憩,梁立民也不會過多干預(yù),沒想到這次大雨來得又急又猛,讓梁立民毫無防備。
在家里來回轉(zhuǎn)了無數(shù)圈,終于等雨勢小了點,梁立民帶著豬食開上三輪車就要上山。
山溝里漫出來的泥水沿著公路往下淌,靠山一側(cè)的土坡被雨水浸泡,一些地方已經(jīng)塌了下來,留了個大豁口。越往上,路越難走。到半山腰時,一段路面已完全被山洪沖斷,車子無法行駛。梁立民只好徒步。
爬上坡,看到一個滿是泥污腐木的土坑里躺著三頭小豬崽。梁立民走了過去,只見豬崽軀體僵直,了無生氣。再看看四周,死豬、死雞到處都是。山上大片林木也被狂風(fēng)暴雨折斷,供電、通信等電子設(shè)備基本損壞,滿地狼藉。梁立民心痛啊,他抬手抹了一把臉,也不知道到底是淚水還是雨水。
這次暴雨讓梁立民的基地損失慘重,但這還是次要的,最讓梁立民憂慮的是,死了200多頭豬崽,他前面承諾的免費給鄉(xiāng)親們提供的第二批豬苗,一時半會兒兌現(xiàn)不了了。
下了山,梁立民一跺腳,衣服也沒換,就去了村里。
老周,對不起,這個豬苗我得晚點給你了。梁立民蹚著雨水,挨家挨戶地向村民們道歉,希望他們能夠等等他。
多大事啊,本就是你在幫我們。貧困戶周伍安鋤頭一扛,你那里有什么需要幫忙的嗎?
梁立民笑了,鄉(xiāng)親的支持和信任讓他心里的憂愁一下子煙消云散。
盡管基地重建的壓力巨大,但梁立民不是一個干等干靠的人。他組織工人挖坑收埋死掉的牲畜,在基地各處撒石灰、噴消毒水,認真做好防疫消毒工作;又叫上四輛挖掘機,晝夜搶工修整水毀山路、塘壩設(shè)施;還邀請技術(shù)員指導(dǎo)修復(fù)基地排水系統(tǒng),安裝更大管徑排水管,并用水泥加固,如此一來就不怕強降雨再次來襲了。
修補好的水毀路段逐漸干透,可以正常通行了,塘壩水池也蓄起了水,重新放養(yǎng)了魚苗,新來的一批藏香豬、山雞又開始在山林里奔跑嬉鬧,基地一點點恢復(fù)了生機。
合作社的運轉(zhuǎn)一步入正軌,梁立民就開始履行與村民們的約定。
周伍安免費領(lǐng)到了50頭藏香豬,還獲得了梁立民幫他們配置好的飼料和疫苗。
有什么不懂的你就來問。過兩天,我這里還有一個現(xiàn)場培訓(xùn),邀請了縣里的技術(shù)專家,講怎么優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu),如何搭配飼料,你記得來聽課。梁立民叮囑。
多好的機會啊。周伍安點頭表示一定到場。
在說話的間隙,另一個貧困戶胡勝康打來了微信視頻電話,樂呵呵的笑聲從手機中傳出:老梁,我家母豬今天下崽了,心里樂啊,你看這小豬崽多乖!
這是領(lǐng)養(yǎng)第一批豬崽的村民,已經(jīng)有了收獲。梁立民高興地向他道賀,我等下就過來看看。
到了胡勝康家,梁立民仔細查看了母豬的生活環(huán)境。這是一頭黑白雜色母豬,下的八個小豬崽也不是全黑的,全身帶些斑點色塊,非??蓯?。梁立民教授了一些照顧母豬和豬崽的方法,讓他注意搞好衛(wèi)生,給母豬補充營養(yǎng)。當(dāng)然,最后也不忘告訴他有即將開講的培訓(xùn)課。授人以魚不如授人以漁。這是梁立民的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。
胡勝康對梁立民非常信服,準(zhǔn)確地說,全村對這個“豬大哥”都很服氣。
我當(dāng)然去,還會做好筆記。胡勝康覺得自己學(xué)會了,以后就不用老找梁立民了,他真的太忙太累了。
梁立民不覺得累,他渾身充滿干勁。修繕基地,承接訂單,逮豬、殺豬、包裝、運輸,一切忙碌都讓他感到充實。他想要更努力些,更進步些,幫助更多的村民過上更好的生活。
在梁立民的帶動下,當(dāng)?shù)匾话俣嗳送渡淼搅损B(yǎng)殖藏香豬的行業(yè),他們團結(jié)合作,踏實肯干,經(jīng)濟收入一年比一年多。并且,受他鼓舞和啟發(fā),村里的黑山羊養(yǎng)殖業(yè)、黑茶產(chǎn)業(yè)、休閑旅游業(yè)也在興起和發(fā)展。董家村的日子一日比一日好,人們的笑臉一天比一天燦爛。
后來,在董家村整村脫貧后,村民趙龍琪還寫了一首打油詩向來此地的游客介紹董家村的風(fēng)采:
登龍陽看峰林疊嶂,溯中溪享一夏清涼;和尚崗與櫻花共舞,百竹山聞鳥語花香;雷打洞聽千年傳說,長生巖藏長壽秘方;藏香豬為鄉(xiāng)鄰造福,綠殼蛋雞遠近名揚;黑茶文化品味悠長,美麗鄉(xiāng)村謂之董家。
一部手機、一盞補光燈、一塊顯示屏、兩個麥克風(fēng),就是一個直播間。頭扎魚骨辮的女孩微笑著向顧客介紹豬肉的品質(zhì),不時將鏡頭對準(zhǔn)案板上的新鮮豬肉,細致講解。旁邊的梁立民則戴著手套,手腳麻利地將顧客挑選的肉放至電子秤上。這是梁立民藏香豬抖音直播間里的一幕。
近年來,自媒體蓬勃發(fā)展,電商迅速崛起,不少先行者紛紛轉(zhuǎn)入互聯(lián)網(wǎng)賽道。雖已年過半百,但梁立民敏銳地捕捉到了這一信號。他率先注冊了電商平臺賬號,一邊記錄生活,一邊干起了直播帶貨。
梁立民說,雖說我現(xiàn)在年紀大了,對網(wǎng)絡(luò)媒體不太了解,但我女兒梁慧上過大學(xué),所以我讓她回來給我做新媒體。你猜怎么著,做得還挺好,一個月也有好幾千單的。
看吧,梁立民就像一只候鳥,他總能嗅到變化的氣息,然后在時代的變革和生活的細節(jié)中找到出路,并用自己的方式去踐行。
就如同四年前,他巧妙解決藏香豬的銷售問題一樣。
村里養(yǎng)的生豬多了,銷售壓力也隨之增加。受市場客觀因素影響,就難免會出現(xiàn)供過于求的情況。怎么辦?
一次,梁立民到母親家吃飯,見桌上的菜十分豐盛,其中一道菜更是抓住了他的注意力和胃口,那是一道安化本地的煙熏臘肉。安化臘肉色澤紅亮,味濃香厚,注冊了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),在省內(nèi)外有著很高的知名度,最貴一斤可賣七八十元。
梁立民想,我為什么不做藏香豬臘肉,去拓展銷售種類呢?
說干就干。梁立民一口氣宰殺了二十多頭豬,準(zhǔn)備做藏香豬臘肉。家人在旁邊勸,萬一賣不掉怎么辦?梁立民笑而不答。
為了做出最佳品質(zhì)的臘肉,梁立民選用的熏制木材是當(dāng)?shù)厣L的一種油茶樹,這種油茶樹木質(zhì)硬,燃燒時間長,且富含芳香油物質(zhì),熏出來的臘肉油香透亮,品質(zhì)極好。
在專用的熏烤房里,火炕里的火末子紅旺,煙火撩人,房梁上懸掛的鮮肉一天天地變得金黃發(fā)亮,惹人喜愛。兩個半月后,滿屋子的臘肉熏制完成。
臘肉有了,梁立民卻并不急著賣。
他購置了真空包裝機,又細心地將臘肉分裝打包好。妻子以為他是要獨立包裝售賣,還夸他有主意。但梁立民卻說,這是拿來送人的。
送人?你準(zhǔn)備將這些臘肉全部送人?肖云覺得他是個大傻子。
一頭豬就是幾千塊錢啊,辛辛苦苦養(yǎng)一年多才長這么大,你就這樣子白白地給人家,你這個錢就是白扔出去的!肖云的心疼更多的是為梁立民不值,她舍不得他一年辛苦打水漂。
但梁立民還是堅持。他對肖云說,你就再信我一回。
肖云無奈,只得幫他一起打包。
梁立民將往日購買藏香豬的客戶的信息一個個整理出來,貼好標(biāo)簽,給每位顧客郵寄了兩斤臘肉。
就這樣,價值十多萬元的藏香豬臘肉都被他送完了。
我那會兒也沒底,等的時間很熬人,也睡不著覺。梁立民說。但這話,他不敢和任何一個人說。
客戶收到禮物后,都感覺很意外。盡管有些人壓根兒就沒想起梁立民是誰,但他們大多被這個意外的禮物所溫暖,也為臘肉品質(zhì)折服,有人當(dāng)即聯(lián)系合作社,要求加單復(fù)購。
做人比做事更重要。你看,我到現(xiàn)在都覺得很值,我就是因為送出那么多臘肉才打開了市場。后來我們又用兩百多頭藏香豬熏制了臘肉,僅用幾個月時間就賣完了。梁立民笑呵呵的。肖云也不再嘮叨。
不得不說,梁立民想出的辦法總是切合實際又真誠。所以,合作社的產(chǎn)品不僅能暢銷省內(nèi),還能遠銷上海、浙江、湖北、廣東、深圳等地,后來更是進入了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”,成為了當(dāng)?shù)匾云放瓢l(fā)展帶動集體經(jīng)濟發(fā)展的典范。
再回到直播間,梁慧正在熱情地介紹藏香豬的生長環(huán)境。配合她的講解,身后的顯示屏上實時播放著藏香豬的放養(yǎng)日常。一群群小黑豬在山林里穿梭打鬧,不時啃食著嫩枝野草。但最引人注目的是顯示屏上方擺放著的一排獎牌——“市級農(nóng)民合作社示范社”“益陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“湖南省林下經(jīng)濟示范基地”“國家林下經(jīng)濟示范基地”。這是梁立民一路走來的奮斗足跡,也是他的事業(yè)勛章。
正如大家所稱贊的那樣,“豬大哥”梁立民確實了不得。他是董家村的“致富帶頭人”,是安化縣的“產(chǎn)業(yè)扶貧先進個人”,是湖南省第十二次黨代會代表,更是“全國優(yōu)秀農(nóng)民工”。
諸多榮譽加身,問他驕傲嗎,梁立民黝黑清瘦的臉龐上露出一絲羞澀,但更多的是從容和堅定。
在他心中還有一個更遠大的目標(biāo):要把藏香豬產(chǎn)業(yè)做得更大更強,讓合作社真正地成為鄉(xiāng)村振興的引擎,造福更多的人民群眾。
目標(biāo)是頭上的明月,行動是腳下的六便士。
打開梁立民的朋友圈,最新一條動態(tài)記錄的是——中華本土黑豬繁育基地建設(shè)中。
視頻中,挖掘機正在轟隆隆作業(yè),基地又拓寬了不少,一間間水泥圈舍已見雛形。他配文:沒有做不到的事,只有想不到的事。敢學(xué)敢想敢拼敢干敢闖,踏踏實實做人,用心做事。
前行,有何畏懼?
無所畏懼。
責(zé)任編輯:劉威