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基于發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐

2024-10-27 00:00馬永
天津教育·中 2024年9期

當(dāng)前,在發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的過(guò)程中,高中化學(xué)教師需要引進(jìn)一套規(guī)范化的教學(xué)方案來(lái)引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí),結(jié)合整體性原則、項(xiàng)目式教學(xué)原則以及學(xué)生本位原則,植入多元化的授課活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)。本文對(duì)發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的高中化學(xué)教學(xué)策略進(jìn)行分析。

在高中化學(xué)教學(xué)期間,教師要重點(diǎn)提升學(xué)生的核心素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力,在教學(xué)過(guò)程中引入核心素養(yǎng)指標(biāo)和概念,帶動(dòng)學(xué)生在學(xué)習(xí)期間進(jìn)行綜合探索,提高學(xué)生的整體學(xué)習(xí)水平。

一、核心素養(yǎng)背景下高中化學(xué)教學(xué)原則

(一)整體性原則

在核心素養(yǎng)背景下,化學(xué)教師實(shí)施高中化學(xué)教學(xué)活動(dòng)需要結(jié)合整體性原則,即從學(xué)科知識(shí)整體結(jié)構(gòu)層面對(duì)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行合理排配。整體性教學(xué)意味著需要將核心素養(yǎng)的概念互動(dòng)關(guān)聯(lián)在一起,教師要尋找具備內(nèi)在有機(jī)關(guān)聯(lián)的核心素養(yǎng)話題,結(jié)合對(duì)應(yīng)的課程知識(shí)開(kāi)展大單元教學(xué)。比如核心素養(yǎng)中的宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀與平衡思想具備內(nèi)在的有機(jī)關(guān)聯(lián)(化學(xué)學(xué)科的學(xué)科觀念是具有學(xué)科特征的思維方式,因此兩者具備內(nèi)在聯(lián)系)。教師在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)維度進(jìn)行整體探索,引進(jìn)大單元、大概念教學(xué),幫助學(xué)生從同一個(gè)知識(shí)案例中剖析出不同的學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)容,提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

(二)項(xiàng)目式教學(xué)原則

核心素養(yǎng)的概念較為廣泛,大致包含五個(gè)類(lèi)型(宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任),教師在教學(xué)活動(dòng)中要引進(jìn)項(xiàng)目活動(dòng),以項(xiàng)目作為推動(dòng),帶動(dòng)學(xué)生對(duì)某一板塊、某一領(lǐng)域的知識(shí)概念進(jìn)行更加完整的學(xué)習(xí)。在項(xiàng)目活動(dòng)中,教師要確保整個(gè)研學(xué)活動(dòng)包含核心素養(yǎng)元素,幫助學(xué)生建立起層次化、梯次化的知識(shí)結(jié)構(gòu),比如從宏觀辨識(shí)與微觀辨析中剖析出證據(jù)推理與模型認(rèn)知,再探究其中的科學(xué)探索精神和創(chuàng)新意識(shí),最終遷移到科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任層面,通過(guò)項(xiàng)目層次推進(jìn),結(jié)合由淺入深、循序漸進(jìn)的授課活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)。比如,從堿金屬元素教學(xué)活動(dòng)中帶動(dòng)學(xué)生從證據(jù)與推理模型認(rèn)知的角度,認(rèn)識(shí)化學(xué)元素周期表同族元素的理化特征;之后結(jié)合門(mén)捷列夫發(fā)明元素周期表的故事,將課程教學(xué)上升到科學(xué)探索精神和創(chuàng)新意識(shí)層面,指導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)中的一般規(guī)律和科學(xué)精神進(jìn)行實(shí)踐領(lǐng)悟。

(三)學(xué)生本位原則

學(xué)生本位原則是所有學(xué)科教學(xué)活動(dòng)需要奉行的核心思想理念。在學(xué)科本位思想觀念下,高中化學(xué)教師要結(jié)合科學(xué)有效的方法,站在學(xué)生的立場(chǎng),根據(jù)學(xué)生核心素養(yǎng)能力的欠缺實(shí)施個(gè)性化教學(xué),改進(jìn)教學(xué)方法、教學(xué)細(xì)節(jié)和教學(xué)過(guò)程,優(yōu)化教學(xué)模式,適應(yīng)學(xué)生全新的學(xué)習(xí)需求。比如,學(xué)生在科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任意識(shí)方面還存在一定的欠缺,教師就可以引入更多社會(huì)實(shí)踐案例,在教學(xué)活動(dòng)中重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)價(jià)值觀;如果學(xué)生對(duì)證據(jù)推理和模型認(rèn)知存在欠缺,教師就需要在教學(xué)環(huán)節(jié)引進(jìn)多元化的實(shí)驗(yàn)活動(dòng),帶動(dòng)學(xué)生通過(guò)推理和模型論證認(rèn)識(shí)到核心素養(yǎng)構(gòu)成要素之間的相互關(guān)系,并引進(jìn)仿真虛擬模型,高效解釋化學(xué)現(xiàn)象與變化的規(guī)律。因此,在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師要結(jié)合學(xué)生本位原則,針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)細(xì)節(jié)和教學(xué)方法。

總體來(lái)說(shuō),在核心素養(yǎng)背景下,高中化學(xué)教師要充分結(jié)合上述原則,帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)概念進(jìn)行更加完整的學(xué)習(xí),凸顯化學(xué)課程教學(xué)的完整性和全面性。

二、基于學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐

(一)知識(shí)探究

1.知識(shí)探究方法。

學(xué)生參與知識(shí)探究是一個(gè)重要的學(xué)習(xí)過(guò)程,在化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中,無(wú)論是提升證據(jù)推理與模型認(rèn)知能力,還是增強(qiáng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí),都需要學(xué)生具備基本的知識(shí)探究能力,能夠從一般現(xiàn)象和一般理論中總結(jié)出科學(xué)規(guī)律,對(duì)知識(shí)點(diǎn)的共性和差異有一個(gè)更深刻的認(rèn)知。在知識(shí)探究活動(dòng)中,教師要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察意識(shí)以及對(duì)化學(xué)規(guī)律進(jìn)行總結(jié)的能力,為此,要引進(jìn)相應(yīng)的問(wèn)題活動(dòng),讓學(xué)生在問(wèn)題導(dǎo)學(xué)式教學(xué)法的指引下發(fā)現(xiàn)化學(xué)中的一般規(guī)律,對(duì)其中的知識(shí)細(xì)節(jié)進(jìn)行梳理,從問(wèn)題研學(xué)過(guò)程中發(fā)散自身的思辨思維和創(chuàng)新思維,在解決問(wèn)題過(guò)程中提升自身的獨(dú)立思考能力和解決問(wèn)題的能力。

另外,由于學(xué)生的個(gè)人能力有限,教師在引導(dǎo)學(xué)生參與知識(shí)探究的過(guò)程中要借助合作探索模式,讓學(xué)生以小組合作的形式,從不同的角度對(duì)問(wèn)題進(jìn)行剖析。比如,化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包含五大指標(biāo),教師在分配合作學(xué)習(xí)小組時(shí)可以安排5位學(xué)生,而5位學(xué)生均在核心素養(yǎng)能力方面有著自身獨(dú)特的見(jiàn)解,能夠從不同的層面對(duì)問(wèn)題進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。

2.實(shí)踐案例。

在教學(xué)“有機(jī)推斷和有機(jī)合成”的大概念時(shí),教師可以引入問(wèn)題探究模式,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)本章節(jié)或本模塊的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理。本模塊包含有機(jī)推斷的知識(shí)體系,涉及有機(jī)推斷以及有機(jī)合成,在有機(jī)推斷中包含推斷方法和推斷類(lèi)型,而在有機(jī)合成中包含碳鏈的增減和官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化,教師可以引導(dǎo)學(xué)生在問(wèn)題情境的指引下,嘗試將本章節(jié)和本模塊的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理,讓學(xué)生站在各自擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,從核心素養(yǎng)視角來(lái)構(gòu)建本章節(jié)和本模塊的知識(shí)結(jié)構(gòu)。

具備宏觀辨識(shí)以及微觀探析能力的學(xué)生能夠?qū)ν茢喾椒ㄖ械捻樛品?、逆推法、分層推理法進(jìn)行學(xué)習(xí),根據(jù)題意分層推理出每一層的結(jié)構(gòu),再將每一層結(jié)構(gòu)進(jìn)行綜合推理,最終得出正確的結(jié)論。

具備科學(xué)創(chuàng)新思維、探索思維的學(xué)生則可以在知識(shí)領(lǐng)域中對(duì)推理類(lèi)型進(jìn)行梳理,比如從結(jié)構(gòu)推導(dǎo)有機(jī)物、由性質(zhì)推斷有機(jī)物、由實(shí)驗(yàn)推斷有機(jī)物、由計(jì)算推斷有機(jī)物;借助質(zhì)譜法,根據(jù)官能團(tuán)推斷,對(duì)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)進(jìn)行梳理,從而對(duì)本章節(jié)中的一般性知識(shí)規(guī)律進(jìn)行探究。

具備變化觀念與平衡思想的學(xué)生可以在對(duì)知識(shí)概念進(jìn)行推理的過(guò)程中探究有機(jī)合成中的碳鏈遞增,比如從碳鏈增長(zhǎng)的方法以及縮短肽鏈的方法層面,通過(guò)知識(shí)研學(xué),站在問(wèn)題導(dǎo)學(xué)的情景下提出假設(shè),設(shè)計(jì)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,發(fā)現(xiàn)不同的問(wèn)題。比如針對(duì)不飽和化合物間的加成、聚合、引入-cn后的水解、酯化反應(yīng)進(jìn)行學(xué)習(xí),探討增長(zhǎng)碳鏈的方法,從中總結(jié)不同官能團(tuán)之間有機(jī)連接的內(nèi)在邏輯,建立科學(xué)模型,在科學(xué)探索中總結(jié)化學(xué)實(shí)踐方法。

總的來(lái)說(shuō),在高中化學(xué)教學(xué)中,教師開(kāi)展核心素養(yǎng)培養(yǎng)工作時(shí)要重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生參與知識(shí)探究,這部分活動(dòng)通常在完成對(duì)知識(shí)概念的初步講解后,會(huì)帶動(dòng)學(xué)生將零散的知識(shí)整理成結(jié)構(gòu)化的概念,從而提升學(xué)生對(duì)知識(shí)概念的理解認(rèn)知能力。

(二)學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)

1.方法指導(dǎo)概述。

在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師要引導(dǎo)學(xué)生自主推理、自主研學(xué),發(fā)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)中的一般性規(guī)律,同時(shí)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行指導(dǎo),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中獲取更加深刻、直觀的學(xué)習(xí)感觸。在學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)層面,教師要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,從核心素養(yǎng)角度,指導(dǎo)學(xué)生在探索過(guò)程中掌握基礎(chǔ)方法。但是,教師要明確教學(xué)目標(biāo),以便學(xué)生按照正確的方向進(jìn)行學(xué)習(xí)。并且,教師要通過(guò)講解事例以及案例分析帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行遷移性探究,即開(kāi)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)教學(xué)要引進(jìn)遷移性的教學(xué)法,從新概念和舊概念中指導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建完善的知識(shí)結(jié)構(gòu),幫助其理解各個(gè)概念之間的關(guān)系。

另外,教師要對(duì)學(xué)生的認(rèn)知策略進(jìn)行調(diào)整,如結(jié)合記憶、歸納、推理等方式(一般性總結(jié)),利用圖表工具(思維導(dǎo)圖)幫助學(xué)生逐漸學(xué)習(xí)和應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。教師要教授給學(xué)生學(xué)習(xí)技巧,幫助其記憶化學(xué)公式、反應(yīng)方程以及重要的知識(shí)結(jié)構(gòu)。除此之外,教師還要實(shí)時(shí)觀察學(xué)生學(xué)習(xí)的整個(gè)過(guò)程,提供必要的反饋,幫助學(xué)生調(diào)整學(xué)習(xí)方法。因此,從宏觀層面上來(lái)講,高中化學(xué)教師要在帶動(dòng)學(xué)生參與核心素養(yǎng)探索的過(guò)程中優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程,提高學(xué)生的研學(xué)品質(zhì)。

2.案例分析。

在講解上述案例的過(guò)程中,教師可以從三個(gè)方面來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)推斷和有機(jī)合成。在學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)層面分為三個(gè)模塊:第一,根據(jù)特殊反應(yīng)條件判斷可能的官能團(tuán);第二,根據(jù)官能團(tuán)的化學(xué)性質(zhì)了解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu);第三,依據(jù)某些反應(yīng)推測(cè)官能團(tuán)的位置。

(1)一般性實(shí)驗(yàn)總結(jié)

在學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)層面,教師可以引進(jìn)案例剖析,指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)反應(yīng)條件來(lái)推斷可能存在的官能團(tuán),可以通過(guò)濃硫酸加熱、稀硫酸、堿性水溶液、醇溶液、加催化劑、加氧、加銅加熱、光照等不同的方法來(lái)探尋其中的一般化學(xué)規(guī)律。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,教師要指導(dǎo)學(xué)生從有機(jī)化合物與酸、堿、催化劑的反應(yīng)現(xiàn)象,從宏觀探析與微觀辨識(shí)的角度來(lái)探尋其中的知識(shí)原理。

(2)建立思維導(dǎo)圖

在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、歸納其化學(xué)性質(zhì)的過(guò)程中,教師可以讓學(xué)生嘗試?yán)盟季S導(dǎo)圖法,在學(xué)習(xí)過(guò)程中建立知識(shí)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),將官能團(tuán)結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)建立起一一對(duì)應(yīng)的映射關(guān)系,如針對(duì)酚羥基總結(jié)出其中的弱酸性、取代、加成以及顯色原理;針對(duì)醛基梳理其還原、氧化的性質(zhì);針對(duì)肽鍵則可以對(duì)其水解的概念進(jìn)行整合;針對(duì)碳碳雙鍵,則可以對(duì)其氧化、加成、加聚進(jìn)行探究。以此類(lèi)推,學(xué)生利用思維導(dǎo)圖,結(jié)合圖表工具完善學(xué)習(xí),總結(jié)不同基團(tuán)以及不同化學(xué)鍵結(jié)構(gòu)的理化特征,最終培養(yǎng)自身的化學(xué)變化觀念與平衡思想,認(rèn)識(shí)到化學(xué)反應(yīng)是有限的,通過(guò)控制條件可以對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行某種程度上的調(diào)節(jié);在思維導(dǎo)圖中根據(jù)整理的知識(shí)原理和知識(shí)特征,能夠動(dòng)態(tài)分析其中的化學(xué)反應(yīng)機(jī)理,并做到不記混、不記錯(cuò)。

(三)引進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)概述。

對(duì)化學(xué)學(xué)科中的核心素養(yǎng)概念進(jìn)行分析能夠看出,培養(yǎng)學(xué)生的宏觀辨識(shí)與微觀辨析、變化觀念平衡思想、證據(jù)推理模型認(rèn)知、科學(xué)探究以及創(chuàng)新意識(shí),需要引進(jìn)一系列科學(xué)有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,在實(shí)驗(yàn)情景中帶動(dòng)學(xué)生進(jìn)行推理學(xué)習(xí)。僅借助說(shuō)教模式以及簡(jiǎn)單的知識(shí)歸納模式,或利用思維導(dǎo)圖讓學(xué)生對(duì)一般性的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,這些方法雖然能夠幫助學(xué)生在大概念研學(xué)過(guò)程中整理核心素養(yǎng)內(nèi)容,但是無(wú)法幫助學(xué)生形成長(zhǎng)效的記憶。為此,高中化學(xué)教師要適當(dāng)引進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生一邊進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究一邊總結(jié)思考,整理出其中的化學(xué)規(guī)律,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。但是,部分高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室條件有限,再加上部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)難度較大,會(huì)耗費(fèi)大量的資源和時(shí)間,此時(shí),高中化學(xué)教師可以利用虛擬系統(tǒng)開(kāi)展仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué),帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力,使學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象和知識(shí)規(guī)律形成更完整、全面的認(rèn)知。

2.案例分析。

在“有機(jī)推斷和有機(jī)合成”的知識(shí)體系中,學(xué)生在對(duì)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行推導(dǎo)時(shí),會(huì)優(yōu)先通過(guò)課本、書(shū)籍、教材以及各類(lèi)輔導(dǎo)資料,了解官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)以及對(duì)應(yīng)的化學(xué)性質(zhì),但是無(wú)法形成更深刻的記憶。比如,在實(shí)踐過(guò)程中,學(xué)生極易混淆碳碳雙鍵和碳碳三鍵的化學(xué)性質(zhì),部分學(xué)生認(rèn)為在碳碳三鍵中同樣存在加聚反應(yīng),在解題過(guò)程中容易出現(xiàn)錯(cuò)誤。此時(shí),教師可以引入仿真虛擬實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中探尋碳碳三鍵無(wú)法進(jìn)行加聚反應(yīng)的本質(zhì)邏輯。其間,教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)以及仿真虛擬模型向?qū)W生展示碳原子的核外電子結(jié)構(gòu)及其所具備的加聚反應(yīng)機(jī)理,評(píng)估在雙鍵條件以及三鍵條件下原子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的變化,在動(dòng)態(tài)實(shí)驗(yàn)中幫助學(xué)生直觀、形象地理解加聚反應(yīng)的本質(zhì)內(nèi)涵,從而避免學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)記憶混淆的情況。

另外,學(xué)生在學(xué)習(xí)酚羥基和醇羥基的過(guò)程中也會(huì)存在對(duì)化學(xué)性質(zhì)概念記憶混淆的情況。具體來(lái)說(shuō),酚羥基具備弱酸性,存在取代、加成、顯色等各種反應(yīng);醇羥基也具備取代反應(yīng),但是僅局限于與活潑金屬反應(yīng)、與氫鹵酸反應(yīng)或進(jìn)行酯化反應(yīng),其中還包含消去、氧化等性質(zhì)。兩者雖然在結(jié)構(gòu)上存在相似之處,但是具備不同的反應(yīng)機(jī)理,教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)讓學(xué)生近距離探究醇羥基和酚羥基的理化特征,探索官能團(tuán)結(jié)構(gòu)受到其他基團(tuán)影響的本質(zhì)邏輯,總結(jié)更多有關(guān)酚羥基和醇羥基的實(shí)踐應(yīng)用案例,在虛擬環(huán)境中自主控制基團(tuán)結(jié)構(gòu)和反應(yīng)條件,獲取更直觀的學(xué)習(xí)感觸。因此,高中化學(xué)教師要利用仿真虛擬系統(tǒng)開(kāi)展部分復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng),幫助學(xué)生在進(jìn)行概念學(xué)習(xí)以及探究相似概念的過(guò)程中快速總結(jié)出其中的規(guī)律,避免出現(xiàn)記憶混淆的情況。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述,教師要結(jié)合知識(shí)探究法,讓學(xué)生采用小組合作、實(shí)踐案例等多種方式進(jìn)行互動(dòng)學(xué)習(xí),站在各自擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,總結(jié)課程知識(shí)中的核心素養(yǎng)概念和核心素養(yǎng)內(nèi)涵,同時(shí)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行指導(dǎo),帶領(lǐng)其總結(jié)一般性的實(shí)驗(yàn)規(guī)律,或建立思維導(dǎo)圖梳理知識(shí)特征,并引入虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,讓學(xué)生加深理解,取得長(zhǎng)足進(jìn)步。