摘 要：產(chǎn)出導向法將英語綜合能力培養(yǎng)與價值塑造深度融合，已成為中國外語教育理論創(chuàng)新研究與實踐探索重要成果之一?！洞髮W英語》作為公共通識課程，在兼顧人文性與工具性雙重功能的基礎(chǔ)上，更應(yīng)不斷完善課程教學設(shè)計，產(chǎn)出任務(wù)與學生專業(yè)相結(jié)合，落實立德樹人根本任務(wù)。本文根據(jù)高職英語新課標（2021）的要求，結(jié)合高職學前教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標，設(shè)計具有交際真實性的職業(yè)場景，培養(yǎng)學生的英語核心素養(yǎng)。教學實踐結(jié)果顯示：學生主動參與單元主題產(chǎn)出任務(wù)，產(chǎn)出效果較好，實現(xiàn)英語與專業(yè)的深度融合，促進人才培養(yǎng)質(zhì)量提升。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)出導向；高職學前教育專業(yè)；大學英語；核心素養(yǎng)

中圖分類號：G420文獻標識碼：A文章編號：2095-9052（2024）10-0193-03

引言

教育部于2021年3月23日正式頒布了《高等職業(yè)教育?？朴⒄Z課程標準（2021年版）》（簡稱“高職英語新課標”）。英語新課標的頒布，得到了國內(nèi)專家學者及一線教師的關(guān)注。文秋芳和張虹提出核心素養(yǎng)是高職英語新課標落實立德樹人的具體體現(xiàn)，是課標的“綱”和“魂”［1］。為落實英語課標的要求，有教師基于校本實踐，提出了高職英語教學改革模式。肖桂蘭提出了圍繞教學目標、教學內(nèi)容、教學方式和手段、實踐教學、教學評價、教學管理平臺等維度的高職英語多維混合式教學模式［2］。在教授不同專業(yè)學生時，李媛媛提出應(yīng)結(jié)合具體專業(yè)設(shè)計教學活動。高職英語課程教學，應(yīng)該突出職業(yè)特色，英語課程與職業(yè)聯(lián)系緊密，課程內(nèi)容與專業(yè)實踐、職場需求無縫對接［3］。

綜上，高職英語新課標強調(diào)學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，不僅落實立德樹人，還要提升學生的思維、文化素養(yǎng)，跨文化交流能力和自主學習能力。大學英語課程設(shè)計需與學生未來職崗位業(yè)緊密聯(lián)系，突出職業(yè)性。如何將課標中的各項指標融入不同專業(yè)的教學設(shè)計和實踐，提高學生的核心素養(yǎng)，落實立德樹人，成為高職院校深化大學英語教學改革的重要課題。

一、產(chǎn)出導向法綜述

文秋芳教授提出的產(chǎn)出導向法（Production-oriented Approach，簡稱 POA），基于學習中心、學用一體、文化交流、關(guān)鍵能力等教學理念和輸出驅(qū)動、輸入促成、選擇學習、以評為學等教學假設(shè)，以驅(qū)動、促成和評價為教學流程（見圖1）［4］。歷經(jīng)10余年的發(fā)展完善，POA已逐漸成為獨具中國特色的外語教學理論［5］。

經(jīng)過諸多一線教師多年探索與實踐，產(chǎn)出導向法已被成功用于大學英語教學實踐并被賦予新的生機和活力。張文娟以“法庭中的文化沖突”為主題，設(shè)定交際背景為法庭，以跨文化沖突為教學線索，分解為辨別、解釋、辯護3個層次的子任務(wù)，通過促成活動完成說、寫、演3項產(chǎn)出，經(jīng)學生問卷、師生訪談及同行評價，均取得滿意的教學反饋［6］。基于中國知網(wǎng)，截至2024年3月18日，以摘要含“高職”并含“英語”，以篇名含“產(chǎn)出導向”或含“POA”檢索共發(fā)現(xiàn)245篇文章，內(nèi)容涉及英語語音、口語、聽說、寫作、詞匯、閱讀、護理專業(yè)英語等。以摘要含“學前教育”或含“幼兒”，以篇名含“產(chǎn)出導向”或含“POA”檢索并篩選共發(fā)現(xiàn)3篇相關(guān)文獻，均從語言技能教學層面介紹其實踐經(jīng)驗?；谟⒄Z新課標，構(gòu)建與學前教育專業(yè)融合、以未來職業(yè)場景為交際環(huán)境的高職《大學英語》產(chǎn)出導向教學，以單元分解的子任務(wù)產(chǎn)出活動逐步培養(yǎng)其人文素養(yǎng)和崗位就業(yè)綜合能力，具有積極的現(xiàn)實意義。

二、與高職學前教育專業(yè)融合的英語產(chǎn)出導向教學設(shè)計

筆者使用的教材為《新標準高職公共英語系列教材：實用綜合教程》（第三版），王守仁主編，上海外語教育出版社出版。以第二冊Unit 1 Grateful Life為例，不斷優(yōu)化教學設(shè)計，以學前教育專業(yè)一年級的學生為教學對象，進行為期2周的混合式教學實驗，每周4課時；混合式教學試驗結(jié)束，通過開放式問卷、訪談和反思日志等收集學生、同行對產(chǎn)出導向教學的評價或建議。

（一）教學主題

筆者選取“Grateful Life”主題，基于“學習通”移動教學平臺，設(shè)定幼兒教學與交際情景，優(yōu)化設(shè)計教學活動產(chǎn)出任務(wù)，如設(shè)計制作感恩卡片、錄制感恩視頻、唱感恩歌曲、譯介中華傳統(tǒng)感恩典故等，這些情景設(shè)計與學前教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標方案高度契合。

（二）教學目標

教學目標分為語言、能力和情感價值三重目標。語言目標包括：一是掌握詞匯及變化形式，如grateful-gratitude；thankful-thank。二是理解grateful與thankful的異同，掌握感恩相關(guān)語塊的用法，如be grateful to somebody for something。技能目標：一是能唱演英文感恩主題相關(guān)歌謠，如兒歌童謠《The Thank You Song》，對比中外感恩異同，正確表達感恩之情。二是掌握英語禮品贈言格式，基于常用語塊能正確書寫英語贈言。情感價值目標：一是具備鑒別中外文化差異的意識與能力，提升跨文化交際的能力。二是了解中國“感恩”傳統(tǒng)民俗與文化，感悟“滴水之恩當涌泉相報”“吃水不忘挖井人”等文化內(nèi)涵，弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，樹立文化自信。三是誦讀或翻譯中外感恩相關(guān)成語、語句或經(jīng)典故事，如一飯千金、退避三舍、結(jié)草銜環(huán)，傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與民俗，爭做一個感恩的人。

（三）任務(wù)設(shè)計

結(jié)合學前教育專業(yè)的特點及未來幼師職業(yè)情景，任務(wù)以情景表演的形式逐幕呈現(xiàn)，了解和感悟本單元的主題內(nèi)容。為了更好地理解和詮釋感恩，筆者選取三種文化場景，分別設(shè)置“感恩”主題產(chǎn)出任務(wù)：

場景一：口頭討論。重陽節(jié)即老人節(jié)：“?；丶铱纯础北粚戇M法律，感恩老人還是關(guān)愛自己？（Double Ninth Festival or Seniors’Day： Regularly visiting the aging parents has been put into law. To be grateful to the elder or love yourself？）。

場景二：情景表演。繪本《Giving Tree》（中文譯名《愛心樹》）：索取愛心還是感恩給予？（Giving Tree： greedy or grateful？）?；诶L本《Giving Tree》的情節(jié)，改寫劇本，詮釋個人的成長應(yīng)感恩父母、老師、親人、朋友甚至陌生人等。

場景三：匯報展示?；谫R卡語塊及英語賀卡書寫格式，不同交際情景，仿寫Greeting notes（禮品贈言）；基于翻譯軟件、工具書或師生互助，任選“一飯千金、結(jié)草銜環(huán)、投桃報李”等感恩典故之一并嘗試漢英翻譯；基于英文版《The Thank You Song》小組展示手語舞，上傳教學平臺“學習通”，師生互評、完善，再線下匯報展示。

三、與高職學前教育專業(yè)融合的英語產(chǎn)出導向教學實施

基于班級實際情況，學生分成6組，每組5—6人；“超星學習通”網(wǎng)絡(luò)教學平臺布置任務(wù)，小組自主選擇產(chǎn)出任務(wù)。產(chǎn)出任務(wù)厚植感恩、孝、敬、愛等家國情懷，以口頭討論、角色扮演、匯報展示等產(chǎn)出形式集中呈現(xiàn)中外“感恩”文化與民俗，有利于夯實同學們英語臺詞改寫能力、進一步培養(yǎng)英語交際或辯論技巧、提升中外文化與民俗的鑒別能力、深入理解中華“感恩”傳統(tǒng)文化與民俗、深度翻譯并積極傳播中華優(yōu)秀“感恩”文化與民俗。

（一）教學實施過程

本單元“感恩”主題產(chǎn)出導向教學設(shè)計嚴格按照驅(qū)動、促成、評價三環(huán)節(jié)實施，所有圖片、文本及音視頻等材料均已上傳“超星學習通”網(wǎng)絡(luò)教學平臺，并設(shè)置為“任務(wù)點”。

1.驅(qū)動

首先，以中外“感恩”圖片、語句或視頻導入“感恩”主題，讓學生認識“感恩”的言語行為普遍存在于中外文化。以英文版《The Thank You Song》、英文翻譯版《聽我說謝謝你》視頻繼續(xù)深入，引導同學們思考在現(xiàn)在的學習及在未來幼師工作中“感恩”的無限可能，設(shè)計具有交際價值的產(chǎn)出任務(wù)，激發(fā)英語學習的積極性。

其次，引入“感恩節(jié)（Thanks-Giving Day）”民俗文化及中國“感恩”經(jīng)典漢英對照語句，如“滴水之恩當涌泉相報”“吃水不忘挖井人”“鴉有反哺之義，羊有跪乳之恩”等，通過中外“感恩”民俗文化對比，讓學生意識到“感恩”的深遠意義。

2.促成

課前，教師將“感恩節(jié)”、“重陽節(jié)”（即老人節(jié)）、“空巢老人被寫進法律”等相關(guān)視頻、圖片或文本等資料上傳“超星學習通”網(wǎng)絡(luò)教學平臺，設(shè)為任務(wù)點，要求學生觀看或閱讀，了解中外感恩的不同表達形式，洞悉文化差異。課中，教師鼓勵學生比較中外不同的社會組織架構(gòu)，討論中外“感恩”不同的傳統(tǒng)民俗表現(xiàn)形式，引導討論其歷史原因及現(xiàn)實因素。以重陽節(jié)（即老人節(jié)）為例，引導學生思考并討論：基于子女與父母、學生與老師、員工與領(lǐng)導等身份，我們應(yīng)該如何表達“感恩”？能否完全用中國“感恩”的方式應(yīng)對國外的老師、朋友或領(lǐng)導？在跨文化交際中如何成功表達“感恩”？通過一系列問題，促進學生語言思維提升和自主學習完善。

具體以翻譯課為例，課前教師將該成語故事唐代孟郊的《游子吟》的N+1種漢英翻譯文本及視頻上傳“超星學習通”網(wǎng)絡(luò)教學平臺，指導學生有針對性地提取感恩相關(guān)信息，便于更好地理解中外感恩文化、傳授感恩道理、培養(yǎng)感恩意識［7］。教師引導同學們從歷史原因、參與主體、文化傳承等對中外感恩民俗與文化展開全方位討論，深度理解中外感恩民俗與文化基因。課中，逐一邀請各組現(xiàn)場展示基于繪本《Giving Tree》改寫并完善劇本的情景表演，請本組、其他組及教師同步打分并投屏到教室大屏幕，組內(nèi)評論、組際互評及教師評價相結(jié)合并提出修改意見。課后，小組成員根據(jù)修改意見，再次拍攝視頻。教師通過適當抽查或普查方法檢驗“終結(jié)產(chǎn)品”與“教學目標”達成契合程度，總結(jié)修改完善情況，根據(jù)每個小組內(nèi)部成員的分工協(xié)作、團隊精神及“終結(jié)產(chǎn)品”的質(zhì)量等方面單獨加減分數(shù)，通過“超星學習通”網(wǎng)絡(luò)教學平臺推薦2-3部優(yōu)秀產(chǎn)品供大家學習借鑒，鼓勵同學們通過抖音等大眾平臺發(fā)布小組“終結(jié)產(chǎn)品”，調(diào)動任務(wù)產(chǎn)出的積極性。

3.評價

與教師評價、學生自評、同伴互評及機器評分等僅對“產(chǎn)品質(zhì)量”評價相比，產(chǎn)出導向的“師生合作評價”（Teacher-Student Collaborative Assessment，簡稱TSCA）最大的不同之處在于“教師事先對典型樣本進行詳批”且“師生共同評價典型樣本”，并將“產(chǎn)品質(zhì)量與教學目標的達成度”納入評價內(nèi)容。［5］以本教學團隊為例，除邀請同行觀摩教學外，還將教學設(shè)計與“終結(jié)產(chǎn)品”分享給同行，結(jié)合本單元的教學目標，懇請同行評價，進一步契合高職學前教育的專業(yè)需求，對其他平行班或下一年度的產(chǎn)出導向教學做好教學反思、完善教學設(shè)計、創(chuàng)新“產(chǎn)品”形式與內(nèi)容，期待更好地適應(yīng)新時代的公共英語教學、講好中國故事、傳承創(chuàng)新中華“感恩”民俗與文化，培養(yǎng)學生的英語核心素養(yǎng)。

（二）教學實施效果

基于英語新課標，實施與專業(yè)融合的英語產(chǎn)出導向教學。學期結(jié)束后，教師通過開放式問卷、訪談和反思日志和小組反饋等收集數(shù)據(jù)。結(jié)果顯示：90%以上的學生積極參與每個單元主題的產(chǎn)出任務(wù)，產(chǎn)出作品完成效果較好，英語基礎(chǔ)較好的學生更樂于接受挑戰(zhàn)，他們對“產(chǎn)品”拍攝剪輯精益求精，在作品展示環(huán)節(jié)的評價異彩紛呈，大學英語與學前教育專業(yè)對接的崗位職業(yè)能力完美融合。但教師的“腳手架”作用不容忽視，師生合作的“專家指導”、“典型評價”不可或缺，組長引導的團隊分工協(xié)作機制舉足輕重，對小組成員的“師生合作評價”應(yīng)針對任務(wù)分工而不能僅限于英語本身，將同學們的拍攝技巧、剪輯技術(shù)、音效設(shè)置、服裝、后勤保障等均納入評價范疇，保證英語“學困生”參與任務(wù)產(chǎn)出的積極性、對接未來職業(yè)的時效性。今后將繼續(xù)發(fā)揮教師“腳手架”作用，幫助產(chǎn)出困難的學生完成目標任務(wù)。在產(chǎn)出任務(wù)的設(shè)計與職業(yè)場景、交際環(huán)境的契合度等方面有待深入調(diào)研。

結(jié)語

作為中國特色的外語教學方法，產(chǎn)出導向法被廣泛應(yīng)用于本科院校的大學英語教學，對學生的英語基礎(chǔ)要求較高，但在高職院校的適應(yīng)性研究仍處于初期摸索階段。本文結(jié)合高職英語新課標的要求，學前教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標，設(shè)計了具有交際真實性的產(chǎn)出任務(wù)，學生主動參與并完成了單元主題任務(wù)，大學英語與專業(yè)的融合效果較好。但未來在設(shè)計產(chǎn)出任務(wù)時，需深入調(diào)研任務(wù)設(shè)計與未來工作崗位交際環(huán)境的契合度，加大與校外實訓基地深入合作，努力實現(xiàn)大學英語與學生專業(yè)的深度融合，促進高職人才培養(yǎng)質(zhì)量提升。

參考文獻：

［1］文秋芳，張虹.《高等職業(yè)教育?？朴⒄Z課程標準（2021 年版）》核心素養(yǎng)的確立依據(jù)及其內(nèi)涵解讀［J］. 外語界，2021（５）：2-9.

［2］肖桂蘭， 曹蘭， 李霄翔. 高職英語多維混合式教學模式研究——基于《高等職業(yè)教育?？朴⒄Z課程標準（2021年版）》的校本視角［J］. 外語界，2021（5）：16-22.

［3］李媛媛. 核心素養(yǎng)視域下的高職公共英語教學改革與創(chuàng)新研究［J］. 柳州職業(yè)技術(shù)學院學報，20212（6）：147-151.

［4］文秋芳．“產(chǎn)出導向法”與對外漢語教學［J］．世界漢語教學，2018，32（03）：387-400.

［5］文秋芳．產(chǎn)出導向法：中國外語教育理論創(chuàng)新探索［M］.北京：外語教學與研究出版社，2020.

［6］張文娟．基于“產(chǎn)出導向法”的大學英語課堂教學實踐［J］．外語與外語教學，2016（2）：106-114，147.

［7］龔宇平．“90后”大學生感恩意識的缺失及培育［J］. 學校黨建與思想教育，2009（29）：51-52.