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葉國富:胖東來模式本質(zhì)上跟山姆是一樣的

2024-11-02 00:00:00
中國商人 2024年11期

過去,永輝嘗試的社區(qū)店、綠標(biāo)店、會員店、超級物種等均未能成功,原因在于方向選擇上的偏差;而今,胖東來的調(diào)整改革卻行之有效。胖東來在中國已經(jīng)火了十幾年,而非一兩年。胖東來僅在河南許昌和新鄉(xiāng)兩地開店,這兩地相當(dāng)于中國的四五線城市,然而一個3000平方米的店鋪平均每年銷售額竟能達到3.8億元,這樣的成績在全國范圍內(nèi)都是難以想象的。

胖東來模式本質(zhì)上跟山姆是一樣的,都極為注重產(chǎn)品品質(zhì)。但相比之下,胖東來模式更貼合中國家庭的消費需求,尤其是其熟食、蔬菜、烘焙等品類。有些店鋪的烘焙區(qū)單日銷售額甚至能達到40萬元。

從第一家調(diào)整改革后的店鋪開業(yè)至今,我已跟蹤至第六家店,密切關(guān)注每家店的業(yè)績、銷售數(shù)據(jù)及客流情況,從周一到周日無一遺漏。我堅信,這將是一個巨大的市場機遇。名創(chuàng)優(yōu)品代表可選消費,而永輝則屬于必選消費領(lǐng)域。我認為對于名創(chuàng)優(yōu)品而言,其長期的業(yè)務(wù)發(fā)展、競爭力提升以及對股東的價值回報,都將因這一新機遇而獲得客觀穩(wěn)定的收益。

大家不應(yīng)過分拘泥于過去,而應(yīng)放眼未來。回顧過去,幾乎無人看好中國超市行業(yè)。我之所以之前一直保持觀望,直到現(xiàn)在才決定出手,是因為我看到了新的未來、新的模式以及新的前景。

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