很多人認為，瓶裝水雖被洪水浸泡過，但它是密封的，只要沒有開封，瓶蓋瓶身也沒有損壞，擦洗干凈后，為何不能正常飲用呢？

但瓶裝水并不是密封的。日常喝的飲料，包裝主要都是配以螺紋結(jié)構(gòu)瓶口的PET塑料飲料瓶，再加上塑料螺旋蓋。這種螺旋蓋的設計使飲水方便快捷，稍加用力擰開即可，但飲料瓶口的螺紋結(jié)構(gòu)只具有緊固作用，不具有密封ktHYIFsMLhPzRYCOW+NOIw==效果，螺旋蓋也沒有防水功能，不屬于防水容器。瓶裝水處于浸泡狀態(tài)下，即使有螺紋結(jié)構(gòu)加固，外面含有致病菌的水也可通過“毛細現(xiàn)象”污染瓶口，進而污染整瓶水。

物體是由分子組成，而分子之間存在相互的作用力。這個作用力會產(chǎn)生毛細現(xiàn)象，即在浸潤（或不浸潤）情況下，液體沿細微縫隙上升（或下降）的現(xiàn)象。瓶裝水的瓶口瓶蓋之間就形成了這種“細微縫隙”，而且因為螺紋緊固，這個縫隙非常細，受氣壓影響更不明顯，吸水程度更強。