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帶火青塘粽子的“能行人”

2024-11-09 00:00李欣越
今日農(nóng)業(yè) 2024年8期

在山西呂梁臨縣,一提到青塘粽子,大家就想到張新勤。張新勤是青塘蜜浸大棗粽制作工藝非物質(zhì)文化第八代傳承人,在這位“80后”帶領(lǐng)下,青塘粽子成功入選第—批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。用村里老人們的話來講,“人家真是個能行人”。

“他可能有不斷折騰的基因?!贝謇锶藢埿虑诘拇朔u價并非無源之水。2008年之前,張新勤是第一批做電動車生意的人;2008年之后,張新勤轉(zhuǎn)讓了電動車店轉(zhuǎn)而進入建材領(lǐng)域。一次次對風(fēng)口的精確預(yù)判使張新勤掙到了足夠花的錢??伤⒉恢褂诖?,他說,“如果只為了掙錢,我完全沒必要折騰?!?/p>

2010年春節(jié)回鄉(xiāng),張氏兄弟倆的一次聊天,改變了他此后的人生道路。那時兄長張新文是青塘村的黨支部書記,一直想帶著村民致富,萌生了利用本村資源養(yǎng)育本村的想法。青塘村那時候啥也沒有,只有滿塘的葦子和一口水質(zhì)還不錯的“海眼”井,他們兄弟二人一合計,決定嘗試賣粽子。起初,張新勤打牢了“送粽子、打名氣”的基礎(chǔ),第二年,青塘粽子逐漸被人知曉。

如今,青塘村以做粽子為主的大小作坊和公司共有150多家,最簡單的“夫妻檔”一年也能通過粽子掙10多萬元,村里還有了以粽子為主題的游樂園和文化旅游節(jié),兄長張新文最初“帶村民利用本村資源脫貧致富”的目標基本實現(xiàn)。2021年,村集體收入達128萬元,村民人均收入首次突破1萬元。針對市場情況,張新勤成立了青塘粽子協(xié)會,加強統(tǒng)一管理,讓青塘粽子能夠走得更久、更遠。

電商時代的風(fēng)口,張新勤再一次緊緊抓住了。電商時代來臨,當呂梁的很多生意人還在觀望的時候,張新勤已經(jīng)躬身入局,開啟了線上線下兩條腿走路的銷售模式,從剛開始的淘寶、京東到后來的拼多多以及現(xiàn)在的直播帶貨,一個都沒落下?,F(xiàn)在企業(yè)的淘寶、京東、拼多多等線上銷售渠道已經(jīng)非常成熟,2020年開始的直播帶貨業(yè)務(wù)也步入佳境,先后與東方甄選、高途佳品、交個朋友等頭部直播間展開合作,取得了日銷售額過百萬的不俗成果。

除了和一線主播合作外,公司還自建電商運營團隊,提出了“引鳳回巢”方案,對愿意入職企業(yè)的有能力的年輕人給出優(yōu)厚條件,解決了公司電商團隊的人才難題。團隊也不負厚望,取得了優(yōu)秀的業(yè)績。

如今,由張新勤創(chuàng)建的山西青塘食品有限公司成為呂梁市扶貧龍頭企業(yè)和山西省重點龍頭企業(yè),青塘村被評為全國“一村一品”示范村,青塘粽子成為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

讓青塘粽子面向全國市場,使粽子擺脫“端午”的標簽限制;幫助村民致富,摘掉貧困村的帽子……這些,張新勤都做到了。他將繼續(xù)前行,讓青塘粽子走向更廣闊的天地。