筋道的面團被揉搓成均勻的長條，經(jīng)過上百次的來回拉扯，左纏右繞，拉面師傅的巧手隨即“啪”地一摔，成就了一碗晨起身體必備的碳水化合物充足的拉面。配上薄如紙張的牛肉片和咸咸的牛骨湯，這一碗充盈著北方特色的“中華第一面”滿足了我的味蕾和能量需求。

潔白脆爽的蘿卜片在色清氣香的牛肉湯中猶如一名舞蹈家，身著白色芭蕾舞裙，隨著白霧輕盈地舞動，猶如身處仙境一般?；鸺t的辣椒油像北方人民熱情的笑臉，每一根面條上都凝聚著北方人滿腔的熱情。在我的兩根“指揮棒”的操作下，新鮮翠綠的香菜、蒜苗成為舞臺上跳動的綠色精靈。這一份被喚醒的滿足，讓我想到高適可能在武威的風(fēng)沙中練槍，那是邊關(guān)將士的粗獷與壯美；也讓我想到了岑參在酒泉感嘆“黃沙西際海，白草北連天”的遼闊，那是邊塞詩人內(nèi)心的柔軟與悵然。

早晨我還沉浸在“大漠孤煙直，長河落日圓”的溫暖蒼茫中，隨著時間推移，地面溫度升高，我心中鏡頭一轉(zhuǎn)，畫面中的直線和圓，這不又落到了我午飯的圓碗和長筷上？中午的另一口咸鮮來自黃魚面，那一口咸鮮帶我進入“春風(fēng)又綠江南岸”的柔情小調(diào)中，讓我隨著咀嚼的節(jié)奏而沉醉。我想，只有沿海城市的吃貨，才有更多的機會享受這一份來自大海的饋贈和偏愛。用黃魚骨精心熬制的高湯，搭配上細嫩肥美的魚肉、解膩爽口的雪菜、鮮美多汁的海蝦，三種食物的江南屬性完美組合在這一碗細長卻不失筋道的湯面中。隨著那一聲滿意的“咕嘟”前奏聲響起，那一口浸滿了湯汁的咸香下肚，我來到了李煜和柳永身邊?！扒Ю锝胶h”，烏篷船、青石橋、魚鱗瓦的深處，“煙柳畫橋，風(fēng)簾翠幕”，油紙傘邊“船上管弦江面淥”，江南的嫵媚和秀麗霎時間溢出雙眼。

早晨的蘭州拉面，中午的黃魚面，短短的五個小時內(nèi)，我體驗了到了祖國的北方和南方。不一樣的風(fēng)土人情，不一樣的生活習(xí)慣，開辟了北方的雪飄荒原，腰鼓震天，展現(xiàn)了北國的凝重曠遠；造就了南方的雨打芭蕉，荷香輕飄，那來自江南的婉約纏綿。我對面情有獨鐘，無論江南還是塞北，我愛每一碗面帶來的味蕾樂趣和心靈沖擊。

（指導(dǎo)老師：陳冬萍）

●作文背后的故事●

我假期住在上海靜安區(qū)南京西路上，早飯是一碗蘭州拉面，店里噴香的牛肉面和濃郁的羊肉串香，讓我仿佛置身西北，在暖暖的滿足感中完成了上午的魔都打卡。午飯還是在那條街上，那一碗香濃料足的黃魚面，是絕對不同的味蕾沖擊。兩碗面在我心里做著無限次的對比和沖撞。肥美厚實的魚肉和薄如紙張的牛肉，香濃的海鮮湯和穩(wěn)扎穩(wěn)打的骨頭湯，精致的擺盤和隨意的蔥段撒落……這一系列的對比讓我想起了朗朗上口的朗誦稿《我的南方和北方》：“我的南方啊，草長鶯飛，小橋流水，杏花春雨”“我的北方啊，大漠孤煙，長河落日，嗩吶萬里”。想著優(yōu)美的朗誦稿，品嘗著不同口感的美味，置身于海納百川的上海，兩碗面引起發(fā)我的思緒萬千，引出了這一篇小作。（趙赫咺）

練 習(xí) 室

幾乎每個城市都有屬于自己的那一碗面，請你用文字為它拍個“紀(jì)錄片”，給小星星們介紹一下家鄉(xiāng)的“那一碗面”吧！