我號(hào)稱“小饕”，何為“小”？自然是我小小年紀(jì)，身材矮小，而且身上沒(méi)有半點(diǎn)肥肉。何為“饕”？那就是如此精瘦的我卻不可思議地?fù)碛绪吟寻愕奈缚凇?/p>

我為什么稱自己為小饕呢？因?yàn)槲覍?duì)八大菜系可謂如數(shù)家珍。別人旅游是為了游覽祖國(guó)的大好河山，而我旅游是為了吃遍祖國(guó)的各色美食。還記得剛到成都，我就直奔青花椒水煮魚而去。一口下去，青椒像在嘴里跳舞，整個(gè)嘴唇又麻又刺，又欲罷不能。到了杭州，桂花的香味把我勾到糖藕店。糯米的柔軟和藕的韌勁相伴，軟糯香甜的糯米藕在口腔里蔓延，藕斷絲連，讓我吃了還想吃。作為一名合格的小饕，我還敢于試吃“黑暗料理”，如昆蟲(chóng)宴、臭鱖魚、毛豆腐啦，我都敢張口。在我眼里，這些可都是中國(guó)人舌尖上的珍饈美味啊！

吃了國(guó)內(nèi)美食，當(dāng)然也要嘗嘗外國(guó)的食物，但相對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，外國(guó)真的是“美食荒漠”，有時(shí)半天也找不到一家好吃的餐館。不過(guò)，英國(guó)的冰淇淋、埃及的巧克力和泰國(guó)的咖喱還是值得推薦的，淺嘗一口很驚艷。

作為一名優(yōu)秀的小饕，不僅要會(huì)吃，還要會(huì)做菜。為了精選上等食材，我下泥塘挖藕，在池塘釣蝦，不顧又黑又臭的爛泥，摸出一節(jié)節(jié)雪白如玉的蓮藕，精選出一只只“精兵強(qiáng)將”，這些來(lái)自大自然的饋贈(zèng)才更鮮美可口嘛！進(jìn)入廚房，我戴上手套，拿起刷子，與龍蝦大戰(zhàn)，然后熱鍋燒油下龍蝦！你瞧，我左手扶鍋，右手拿鏟，一場(chǎng)廚房打擊樂(lè)就開(kāi)始了，噼里啪啦的熱油聲、乒乒乓乓的鍋鏟聲、咕嚕咕嚕的沸騰聲交織在一起，好不熱鬧！不一會(huì)兒，平平無(wú)奇的食材就變?yōu)橐坏赖烂牢都央?，比如荷塘月色、醬骨龍蝦……家人們吃得贊不絕口，徹底成為我的忠實(shí)擁躉。

這就是我，一個(gè)名副其實(shí)的小饕，就這樣熱情地追隨著人間煙火，愿這一生可以品嘗苦辣酸甜，盡享百般滋味。

指導(dǎo)老師 陳同非

名師點(diǎn)評(píng)

小作者自稱“小饕”，從品嘗各大菜系寫到烹制美味佳肴，用靈動(dòng)的文字讓一個(gè)享受美食的小姑娘形象躍然紙上，也讓讀者在字里行間感受到中華飲食文化的精妙。