本文為國家社科基金藝術(shù)學(xué)項目“16—19世紀(jì)中國瓷器在墨西哥的傳播與影響”（項目編號：23BG113）階段性研究成果。

作者簡介：劉凡，武漢紡織大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院副院長，教授，研究方向為設(shè)計理論與實踐；王華民，武漢紡織大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院研究生，研究方向為藝術(shù)理論；趙先萌，武漢紡織大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院研究生，研究方向為藝術(shù)理論。

摘 要 明清時期（14至19世紀(jì)）是中國瓷器發(fā)展史的黃金時代，這一時期的瓷器因其精湛的工藝、豐富的品種和廣泛的影響力在全球享有盛譽。盡管有關(guān)這一時期瓷器的研究成果豐富，但在成果分享和觀點交流方面，研究呈現(xiàn)出分散和斷裂的現(xiàn)象。因此，本綜述旨在對明清瓷器的研究現(xiàn)狀進行一次全面而系統(tǒng)的梳理和分析，以期為未來的研究提供有價值的參考。本研究涵蓋了中外以明清瓷器為研究對象的158篇核心文獻。研究發(fā)現(xiàn)，中外在明清瓷器研究方面存在顯著差異。國外研究傾向于關(guān)注瓷器的化學(xué)成分或溯源問題，而中文文獻則更側(cè)重于紋飾研究。此外，地域偏向也是一個顯著特點，幾乎所有技術(shù)實證性研究都以景德鎮(zhèn)瓷器為對象，針對其他地區(qū)的研究較少，且以青花瓷為主要研究對象。最后，瓷器研究普遍采用傳統(tǒng)方法，而在文物修復(fù)和GIS地域分析等領(lǐng)域的應(yīng)用則相對較少。

關(guān)鍵詞 明清瓷器；外銷瓷；紋樣研究；溯源研究

Abstract： The Ming and Qing dynasties （from 14th to 19th centuries） mark the golden era in the history of Chinese porcelain development. Porcelains from this period are renowned globally for their exquisite craftsmanship， diverse varieties， and extensive influence. Despite the rich research achievements in this area， there is a scattered and fragmented phenomenon in terms of sharing research outcomes and exchanging viewpoints. Therefore， this review aims to provide a comprehensive and systematic analysis of the current research status of Ming and Qing porcelains， with the intention of offering valuable references for future studies. The study covers 158 core literature pieces that focus on Ming and Qing porcelains from both Chinese and international sources. The findings reveal significant differences in the research approaches between China and foreign countries. Foreign research tends to focus on the chemical composition or provenance of porcelains， while Chinese literature emphasizes the study of decorative patterns. Additionally， regional bias is a notable characteristic， with nearly all technical empirical studies focusing on Jingdezhen porcelains， while research on other regions is limited and predominantly centered on blue-and-white porcelain. Lastly， traditional methods are predominantly used in porcelain research， with relatively few applications in fields such as cultural relic restoration and GIS regional analysis.

Keywords： Ming and Qing porcelain; export porcelain; pattern study; traceability study

一、引言

明清時期，中國的瓷器制作技藝達到了巔峰［1］，創(chuàng)造了許多備受追捧的作品，這些作品不僅在中國乃至全球都享有盛名［2］，而且隨著新航路的開辟，明清瓷器迅速傳播到世界各地［3］，留下了豐富的遺產(chǎn)。為了深入探究明清時期中國瓷器的神秘面貌，全球?qū)W者們開展了全方位的研究。在瓷器的生產(chǎn)與起源、市場與貿(mào)易、傳播與交流、紋樣與設(shè)計，乃至收藏與展示等各個方面，明清瓷器都成為研究的熱點。

近年來，隨著沉船考古等技術(shù)手段的不斷發(fā)展，對明清時期瓷器的研究日益深入，研究成果相當(dāng)豐富。然而，研究成果的發(fā)布、分享、討論以及跨學(xué)科、跨國界的整合仍然存在著分散和割裂的現(xiàn)象［4］，這顯示出了研究合作的提升空間。

因此，開展一項針對研究范式的文獻綜述顯得尤為關(guān)鍵。鑒于瓷器研究的廣泛性、跨領(lǐng)域性和大量的文獻資料，本綜述將依托瓷器研究的整體環(huán)境，著重回顧和分析中國明清瓷器的相關(guān)研究文章。為了明確對比中國本土研究與國際上對明清瓷器的研究，本文綜合評述了國內(nèi)外關(guān)于明清瓷器的研究文獻，旨在實現(xiàn)四個主要目標(biāo)：梳理明清瓷器研究的進展，比較中國本土研究與其他國家研究的異同，探討作者及其所屬單位、國籍、發(fā)表期刊和技術(shù)應(yīng)用情況，以及對不同寫作風(fēng)格和學(xué)科研究方法進行系統(tǒng)的整理與評價。通過以上分析，本文旨在為明清瓷器研究提供一個全面的視角，促進國際的學(xué)術(shù)交流與合作。

二、方法

瓷器的學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域天然具有跨學(xué)科的特質(zhì)［5］，它與計算機科學(xué)、藝術(shù)史、考古學(xué)、人類學(xué)和傳播學(xué)等多個學(xué)科領(lǐng)域都有著緊密的交集。因此，我們采取了全面的跨學(xué)科文獻檢索策略，以收集大量研究樣本。本綜述旨在從多個角度分析明清瓷器研究中國內(nèi)外文獻的異同，包括研究方法、研究目的和研究結(jié)論等方面。為了確保研究的嚴(yán)謹(jǐn)性和權(quán)威性，我們僅選取了中英文核心期刊的文章作為研究對象，這些核心期刊數(shù)據(jù)庫包括SCI、SSCI、AHCI、EI、CSSCI以及北大核心論文庫。

搜索過程的首要環(huán)節(jié)包括在Wos核心論文集、Scoups、Google Scholar 和CNKI四個跨學(xué)科數(shù)據(jù)庫中進行全面的關(guān)鍵字搜索，這些數(shù)據(jù)庫不僅提供瓷器研究領(lǐng)域領(lǐng)先期刊和會議上發(fā)表的文章，還涵蓋了相關(guān)研究學(xué)科的各種未發(fā)表的研究［6］。在外文檢索庫我們使用搜索詞“Ming and Qing Dynasties porcelain”“Ming Dynasty porcelain”“Qing Dynasty porcelain”通過布爾運算符和短語檢索來確定與明清瓷器概念相關(guān)的主題，經(jīng)檢索Wos核心論文集的文章有96篇、Scoups數(shù)據(jù)庫含有108篇、Google Scholar檢索含有18，000篇（不包含引文），在刪除重復(fù)項并限定SCI、SSCI、AHCI、EI可檢索的論文后最終有232篇文獻符合要求。中文檢索庫CNKI中我們使用的關(guān)鍵詞為“明清瓷器”“明清外銷瓷”“明代瓷器”“清代瓷器”，檢索結(jié)果為466篇，排除掉重復(fù)項和非核心文章后符合條件的還有335篇，具體篩選過程如圖1所示。第二步需人為篩選，篩選的標(biāo)準(zhǔn)是：（1）研究對象必須是明朝或者清朝瓷器相關(guān)的內(nèi)容；（2）文章內(nèi)容僅提及明清瓷器的文章不計入總數(shù)；（3）圖書和書評不計入總數(shù)。通過對全文的詳細評估，英文文獻確定為72篇，中文文獻確定為77篇，因此，我們確定了149篇相關(guān)文章。

另外，需要說明的是中國學(xué)者研究明清瓷器時，部分學(xué)者并沒有直接使用“明清瓷器”或者“明清外銷瓷”作為題目或者關(guān)鍵詞，所以本文將“外銷瓷”作為關(guān)鍵詞進行檢索，顯示為126條核心文章，經(jīng)過仔細篩選，我們發(fā)現(xiàn)有9篇文章研究對象確為明清瓷器，作為最終增補的內(nèi)容，故最終本綜述的文章增加到158篇。

三、數(shù)據(jù)分析與結(jié)果

（一）研究網(wǎng)絡(luò)分析

研究網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建涵蓋了多個層面。首先，從作者層面來看，構(gòu)建作者網(wǎng)絡(luò)有助于揭示合作者之間的互動關(guān)系。對于中國明清瓷器這樣的專業(yè)研究領(lǐng)域，國際上的研究視角尤為珍貴［7］。這種網(wǎng)絡(luò)不僅可以幫助我們識別全球范圍內(nèi)關(guān)注明清瓷器的學(xué)者，還能為研究者之間的合作提供潛在的連接點。其次，從研究機構(gòu)的角度來看，這些機構(gòu)對于明清瓷器的關(guān)注程度能夠間接反映出瓷器對于所在國家的影響，同時也體現(xiàn)了瓷器研究本身的價值。最后，從期刊的角度來看，期刊網(wǎng)絡(luò)是研究人員普遍關(guān)注的重點。對于明清瓷器這樣的小眾研究領(lǐng)域，能夠接納相關(guān)研究的期刊自然成為我們關(guān)注的焦點，尤其是那些覆蓋多個學(xué)科領(lǐng)域的期刊。通過這些期刊，我們可以更好地理解瓷器研究在不同學(xué)科領(lǐng)域中的地位和影響力。

1.作者及機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)分析

本研究通過作者網(wǎng)絡(luò)分析來探究各國對明清瓷器的關(guān)注度。具體來說，這在本文中體現(xiàn)為對英語文獻作者所在機構(gòu)國家或作者國籍的系統(tǒng)性統(tǒng)計。統(tǒng)計的篩選標(biāo)準(zhǔn)如下：（1）對于同一篇文章，機構(gòu)國家或作者國籍僅統(tǒng)計一次，避免重復(fù)計數(shù)；（2）對于同一作者的不同文章，則根據(jù)文章數(shù)量進行重復(fù)統(tǒng)計。根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)，除了中國作者或中國機構(gòu)外，研究明清瓷器的國家或地區(qū)中，出現(xiàn)頻次超過兩次的包括法國、英國、美國、土耳其、意大利、葡萄牙和新加坡，其研究頻次分別為12、10、6、5、3、3、2，其中以法國和英國的研究次數(shù)最多，如圖2所示。

除此之外，瑞士［8］、丹麥、德國［9］、印度［10］、南非［11］、印度尼西亞［12］、愛爾蘭［12］、西班牙［13］和比利時［14］等國家各有一篇相關(guān)研究文章。這些文章的主要內(nèi)容集中在明清瓷器釉料成分的研究上，而研究樣本主要來源于考古發(fā)掘、沉船發(fā)現(xiàn)或博物館藏品。這表明明清瓷器在當(dāng)時具有深遠的影響力，其影響力遍及歐洲、美洲、東南亞甚至非洲，幾乎覆蓋了所有陸地。

值得注意的是，盡管西班牙和葡萄牙曾是海上強國，但關(guān)于中國瓷器的研究文章卻相對較少。資料顯示，西班牙和葡萄牙的明清瓷器資料主要與貿(mào)易數(shù)據(jù)相關(guān)，他們將從中國購得的瓷器轉(zhuǎn)賣到歐洲和美洲，并以此交換本地資源［15］。因此，瓷器生產(chǎn)技術(shù)并不是他們關(guān)注的重點，導(dǎo)致關(guān)于明清瓷器的研究相對較少。

如圖3和圖4所示，中英文文章作者之間的合作程度相對較低。在中文文獻中，合作圈的數(shù)量僅有6個，且這些合作圈呈現(xiàn)出較為緊密的聚集狀態(tài)。這些合作圈主要由同一單位的研究者組成，例如故宮博物院、北京師范大學(xué)、青島市文物保護考古研究所、江西省博物館等。盡管如此，也存在一些跨單位的合作，例如青島市文物保護考古研究所與四川省文物考古研究院之間的合作。然而，大多數(shù)中文文章仍以個人研究為主。

相比之下，英文文獻中的合作更為罕見，大多數(shù)英文文章的合作圈不超過四篇論文，顯示出較低的合作度。

2.期刊網(wǎng)絡(luò)分析

根據(jù)統(tǒng)計，有36種英文期刊和40種中文期刊發(fā)表了有關(guān)明清瓷器的文章。中英文期刊在發(fā)表數(shù)量上相差不大。在發(fā)表超過10篇文章的期刊中，有三本期刊的發(fā)文量領(lǐng)先，分別是《中國陶瓷》（24篇）、Ceramics International（14篇）和《故宮博物院院刊》（12篇），具體數(shù)據(jù)見表1。發(fā)文量超過兩篇的期刊共有30種，其中英文期刊主要涉及陶瓷研究、考古學(xué)、光譜學(xué)和材料學(xué)等領(lǐng)域，而中文期刊則更傾向于陶瓷研究、藝術(shù)設(shè)計、文物研究等領(lǐng)域。

中文期刊的分類較為多樣，包括考古學(xué)、社會科學(xué)、民族藝術(shù)、文物研究、設(shè)計研究和宗教研究等多種類型的期刊。相比之下，盡管英文期刊的數(shù)量分布與中文期刊相似，但其研究方向更為集中，主要包括化學(xué)研究、物理研究、陶瓷研究、考古學(xué)研究、遺產(chǎn)研究和光譜學(xué)研究。這些英文期刊主要聚焦關(guān)于瓷器微觀結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分分析的研究。值得注意的是，英文期刊中有一半的貢獻者來自中國，原因有三：一是中國研究明清瓷器的學(xué)者數(shù)量眾多；二是中國接受微觀結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分研究的期刊較少，僅有5篇文章采用理工科研究方法，發(fā)表在《故宮博物院院刊》《中國陶瓷》《光譜學(xué)與光譜分析》等期刊上；三是在理工科寫法方面，英文期刊的種類更多，體量更大，因此中國學(xué)者更傾向于在英文期刊上發(fā)表文章。

在英文期刊中，中國學(xué)者發(fā)表的論文大多有國外作者的參與，其中與英國和法國的合作最為頻繁，其次是美國。中國作者與這些國家的合作主要關(guān)注顏料和瓷土的來源。相比之下，其他國家單獨研究的明清瓷器雖然也聚焦于釉料和瓷土的來源，但研究資料主要限于研究者所在國家的博物館和沉船等瓷器遺產(chǎn)。因此，其他國家的作者研究重點在物理學(xué)、化學(xué)和光譜學(xué)等領(lǐng)域，這在很大程度上是由于資料的稀缺以及對中華文化的不了解，導(dǎo)致關(guān)于紋樣設(shè)計和符號含義的研究記錄較少，因此他們主要集中在瓷器的微觀研究領(lǐng)域。

（二）研究方法分析

研究目的的不同決定了采用的研究方法各異。根據(jù)文章的寫作目的和方法，我們可以將文章大致分為兩類：一類是采用專業(yè)設(shè)備采集瓷器數(shù)據(jù)的實證型文章，這類文章根據(jù)使用的設(shè)備和檢驗?zāi)康牡牟煌?，又可以細分為宏觀特征分析、微觀結(jié)構(gòu)分析和化學(xué)成分分析三個層次［16］，具體信息見圖5。英文實證型文章的數(shù)量顯著高于中文實證型文章，英文實證型文章占英文文章總數(shù)的74.32%，而中文實證型文章僅占中文文章總數(shù)的4.81%。在英文文章中，分別有4篇、26篇和47篇文章對瓷器的宏觀特征、微觀結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分進行了分析，而中文文章中第一類文章總共只有5篇，其中微觀結(jié)構(gòu)分析的文章有1篇，其余4篇均屬于化學(xué)成分分析。另一類文章則是采用文字、數(shù)據(jù)、圖片等相關(guān)資料進行推理和分析的類型，這類文章以文科寫法為主，其中英文文章有9篇，主要采用歷史觀察的方法研究瓷器上的圖像、制作及傳播，而中文文章有99篇，其中一半采用圖像學(xué)方法對瓷器圖案進行解讀，其余部分則多采用歷史觀察、比較研究、系統(tǒng)分析等方法對瓷器的外貿(mào)、文化交流與考古發(fā)掘進行分析。

1. 時間縱向演變

中英文核心文章的數(shù)量隨時間推移總體呈現(xiàn)上升趨勢，盡管存在一些細微差異，如表2所示。英文文章的核心數(shù)量呈現(xiàn)出較為平滑的上升趨勢，2016年以后基本維持在7篇左右，僅在2018年和2020年出現(xiàn)了短暫低于平均數(shù)據(jù)的情況。相比之下，中文文章的數(shù)據(jù)平滑度不如英文文章，尤其是在2020年，僅有1篇文章發(fā)表。中文文章的數(shù)據(jù)增長高峰大約在2014年，比英文文章早了兩年，但近兩年（2022和2023年）的發(fā)文量明顯低于2014年以后的發(fā)文量，分別只有5篇和3篇，這極有可能是受到新冠疫情的影響。

實證型文章盡管分為宏觀特征、微觀結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分分析三個層次，但它們都遵循類似的分析規(guī)律，即基于一種基礎(chǔ)技術(shù)進行調(diào)整和改進后進行分析。此外，根據(jù)研究目的，分析所使用的技術(shù)往往不止一種。

幾乎所有文章都采用了超過一種的分析方法。宏觀特征分析通常使用三維數(shù)碼顯微鏡（見注釋［16］），微觀結(jié)構(gòu)分析常采用透射電子顯微鏡（TEM）和掃描電子顯微鏡（SEM），但這些技術(shù)通常不單獨作為研究工具［17］。寬帶傳輸電子顯微鏡是一種更先進的電子顯微鏡技術(shù)，結(jié)合了TEM和STEM的功能，并提供了一種新的成像模式［18］。粒子誘導(dǎo)X射線發(fā)射（PIXE）技術(shù)是一種用于分析材料中微量元素種類和含量的技術(shù)?；瘜W(xué)成分分析通常使用X射線熒光技術(shù)（XRF），它利用樣品在X射線照射下發(fā)出的熒光X射線來分析樣品中的化學(xué)成分［19］。能量色散X射線熒光（EDXRF）技術(shù)是一種成熟的分析技術(shù)，結(jié)合了XRF和能量色散光譜（EDS）的技術(shù)，能對樣本進行非破壞性、快速、多元素同時分析［20］［21］。SR-XRF（同步輻射X射線熒光）技術(shù)是一種利用同步輻射光源進行X射線熒光分析的技術(shù)，具有更高的光度和更好的準(zhǔn)直性［22］。儀器能量色散X射線熒光光譜分析（IEDXRF）［23］是一種較為常用的技術(shù)。便攜式X射線熒光（PXRF）是一種近年來較為常用的技術(shù)，具有攜帶方便、實用簡易的優(yōu)勢［24］。

其他分析技術(shù)還包括激光剝蝕－電感耦合等離子體質(zhì)譜（LA-ICP-MS）［25］（同時見注釋［9］），這是一種用于分析固體樣品中微量元素和同位素比例的微區(qū)分析技術(shù)。X射線吸收近邊結(jié)構(gòu)（XANES）［26］是一種用于研究原子和分子內(nèi)部電子結(jié)構(gòu)的分析技術(shù)。中子活化分析（INAA）［27］是一種利用中子束照射樣品，然后通過測量樣品中放射性同位素的衰變來分析樣品中微量元素的方法。拉曼光譜分析［28］是本系統(tǒng)綜述文章中出現(xiàn)頻次最高的分析方法，以其非破壞性、快速分析、便攜、年代檢驗等優(yōu)點而廣受歡迎。

這些常用的分析技術(shù)的基礎(chǔ)方法大多源自20世紀(jì)50年代。隨著時代的發(fā)展，這些技術(shù)得到了升級和改進，總體趨勢是體積變小、耗時更短、功能增多。然而，技術(shù)的更新迭代與發(fā)文的年限并不成正比，大部分文章并沒有選擇用新技術(shù)來分析瓷器，反而更傾向于使用不同分析技術(shù)的組合來尋找分析某類或某種瓷器的最佳方式。這些技術(shù)分析通常針對的是瓷器的年份判斷、元素對比和使用材料的溯源。盡管現(xiàn)代化的分析手段在不斷地更迭且種類多樣，但這類文章都是由考古的進展和文物的出土直接決定研究的方向和內(nèi)容［29］。

在非技術(shù)化手段的研究中，無論是中文還是英文的文章，較為常用的研究方法都是圖像學(xué)研究，這種研究方法的使用與時間的發(fā)展并無直接關(guān)聯(lián)，自有核心文章的起始年開始就一直有，但并無規(guī)律。中文文章的圖像研究在2012年以后有較大體量的提升，而英文文章的圖像研究并無明顯規(guī)律。再者，這類非技術(shù)化的推理性文章最常用的手段是歷史觀察，幾乎所有的文章都包含此類方法的穿插。

2.中外橫向?qū)Ρ?/p>

在宏觀特征分析中，單獨使用這種方法的情況較為罕見。目前采用宏觀特征分析的文章整體上表現(xiàn)出較高的系統(tǒng)性。雖然只有4篇文章涉及宏觀特征分析，但其中2篇采用了較為全面的研究方法，涵蓋了三個分析層次，特別是對瓷器“鐵斑”的顯微結(jié)構(gòu)進行了深入分析［30］（同時見注釋［16］）。這種綜合性的分析方法適合于研究瓷器的異常變化。大多數(shù)文章則傾向于結(jié)合使用化學(xué)成分分析，英文和中文文章在使用的分析技術(shù)上基本一致。

表3列出了所有采用實證性分析的文章，其中對瓷器本體的研究通常會結(jié)合微觀結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分分析。僅有7篇文章單獨進行了微觀結(jié)構(gòu)分析，其中英文文章有6篇，中文文章僅1篇。這些文章采用的分析方法主要包括BTEM、拉曼光譜、FTIR和SEM-EDS，通常用于考古研究。

在推理型文章中，中英文所使用的方法基本一致。研究紋樣設(shè)計的文章通常采用圖像學(xué)分析，而探討其他文化、交流和市場貿(mào)易的文章則多采用歷史觀察和系統(tǒng)性研究等方法。值得注意的是，中文文章的研究范圍更為廣泛，而英文文章往往由中國作者撰寫或包含中文作者的參與。

（三）研究內(nèi)容分析

1.關(guān)鍵詞分析

進行關(guān)鍵詞分析時，出現(xiàn)兩次及以上的關(guān)鍵詞被選為分析對象。英文文章中出現(xiàn)頻率最高的關(guān)鍵詞是“Jingdezhen”和“blue-and-white porcelain”，均達到6次。而中文文章中出現(xiàn)頻率最高的關(guān)鍵詞是“外銷瓷”，頻次為13次，具體情況見表4。

從關(guān)鍵詞頻次來看，英文文章的研究焦點與之前的分類內(nèi)容相符。高頻研究主要集中在瓷器生產(chǎn)技術(shù)方面，探討瓷器的組成元素和釉料元素的文章較多，且大多數(shù)文章采用了非侵入性拉曼光譜分析方法。此外，景德鎮(zhèn)作為關(guān)鍵詞出現(xiàn)頻率最高，這表明與其他瓷窯相比，景德鎮(zhèn)保存的瓷器數(shù)量更為豐富。

中文文章則主要關(guān)注瓷器的外銷，特別是克拉克瓷和漳州瓷作為外銷瓷的主要品種，其“外銷瓷”關(guān)鍵詞的出現(xiàn)頻次達到13次，占中文文章總數(shù)的12.5%。這反映出中文文章更多地聚焦于瓷器外銷、文化傳播以及技藝的影響。

2.文本分析

本研究對符合標(biāo)準(zhǔn)的文章進行了標(biāo)準(zhǔn)化處理，并基于文章的主要內(nèi)容將其劃分為五個主要領(lǐng)域。一是歷史與考古領(lǐng)域，占所有分類文章的大約15.34%。在這一領(lǐng)域中，中文和英文撰寫的文章比例差異不大，主要涉及瓷器的鑒定、考古發(fā)掘、分類以及瓷窯歷史的研究，具體內(nèi)容可參考表5。

二是紋樣與設(shè)計領(lǐng)域，占所有分類文章的大約26.70%。中文撰寫的文章在這一領(lǐng)域占據(jù)了顯著優(yōu)勢，有40篇，而英文撰寫的文章僅有7篇。這一現(xiàn)象反映出中國學(xué)者在花紋和裝飾方面的研究興趣超過了外國學(xué)者。出現(xiàn)這種傾向的原因可以歸納為三點：一是國家政策［69］的支持，近年來中國政府提倡文化復(fù)興和文化自信，紋飾成為詮釋國家文化的重要切入點；二是紋飾蘊含豐富的歷史信息［70］，易于挖掘和分析；三是瓷器作為工藝美術(shù)的一部分，其研究主要由藝術(shù)學(xué)者承擔(dān)，涵蓋器型和裝飾研究。

第三類是文化與交流領(lǐng)域，占所有分類文章的大約13.63%。中文文章在這一領(lǐng)域的數(shù)量是英文文章的五倍以上，主要原因是中國瓷器在16至19世紀(jì)全球范圍內(nèi)的廣泛傳播和收藏［71］。涉及的國家和地區(qū)包括荷蘭、法國、意大利、西班牙、墨西哥、菲律賓、印度尼西亞、日本、溫尼斯、普隆克以及非洲［72］等地。

第四類是市場與貿(mào)易領(lǐng)域，占所有分類文章的10.22%，是研究數(shù)量最少的一個領(lǐng)域。這一領(lǐng)域的文章主要將瓷器貿(mào)易作為考古研究的史料，關(guān)注中歐貿(mào)易、中日市場競爭以及明清時期的瓷器貿(mào)易和海禁政策。

最后是技術(shù)與工藝領(lǐng)域，占所有分類文章的大約34.09%，其中英文文章的數(shù)量是中文文章的三倍以上。這一領(lǐng)域的研究集中于陶瓷的組成元素、釉料的使用以及來源特征，并基本采用非侵入性分析方法。

綜合來看，中文數(shù)據(jù)庫和英文數(shù)據(jù)庫在研究重點上存在顯著差異。中文文章更多地關(guān)注紋樣研究和文化交流，采用文科研究方法，探討中國文化對外傳播。相比之下，英文文章則主要關(guān)注考古學(xué)和生產(chǎn)技術(shù)，采用理工科研究方法，研究瓷器的組成元素和釉料，以沉船和博物館藏品為主要研究對象。

四、討論與總結(jié)

關(guān)于中外明清瓷器的研究，主要集中在兩個核心問題：一是明清瓷器的文化交流史，二是紋飾與技藝的相互影響。目前的研究成果表明，這種文化交流既有內(nèi)在的，如西藏等地文化與明清文化的交融，也有外在的，即明清文化與歐洲、東南亞、美洲等地的互動。這些交流在紋飾［73］、技藝［74］和文化［75］三個方面產(chǎn)生了深遠的影響。

紋飾方面的相互借鑒是明清瓷器文化交流的最佳例證，相關(guān)研究在所有文獻中占據(jù)顯著比例。我們檢索到的所有有關(guān)明清瓷器的紋飾研究的文章如表6所示，關(guān)于中國本土的紋樣研究主要集中在動物和人物故事，而外銷瓷的紋樣研究則側(cè)重于山水風(fēng)景和人物故事。特別是人物或故事紋樣的研究，因其獨特的文化意義，成為紋樣研究的焦點。動物紋樣在中國本土瓷器中具有重要地位，而植物或園林景觀紋樣的研究則相對較少，這可能與植物山水紋樣的相對簡單性及其研究價值有關(guān)。此外研究發(fā)現(xiàn)，外銷瓷的研究中缺失對動物紋樣的研究，在未來的紋樣研究中或許是個值得深挖的領(lǐng)域。

技藝的相互影響與紋飾不同，較少受到意識形態(tài)的影響。正如任華東所提到的，德國所造的“硬質(zhì)瓷”晚了中國近千年［76］，這一技術(shù)變革對歐洲的燒瓷技藝產(chǎn)生了巨大影響。同時，琺瑯技術(shù)的使用把瓷器文化推向另一個高潮，也是歐洲制瓷技藝對中國的反向影響（見注釋［74］），由此說來，技藝的交流實則是雙向影響的過程。此外，AI技術(shù)的發(fā)展，使得紋樣研究更加精準(zhǔn)，但是利用神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)手段研究明清瓷器的文章僅有1篇［77］，這可能是未來研究的一個方向。

第二類研究聚焦于考古溯源和微觀分析，這一領(lǐng)域始終是學(xué)術(shù)研究的熱點，尤其是在英文文獻中。自2007年起，幾乎每年都有關(guān)于這一主題的核心文章發(fā)表。然而，這些研究之間存在顯著的差異，絕大多數(shù)的研究都集中在景德鎮(zhèn)瓷器，僅有少數(shù)研究關(guān)注福建漳州，而福建德化、泉州、廣東廣州等地區(qū)的研究則極為罕見。在瓷器類型的研究中，青花瓷占據(jù)主導(dǎo)地位，其研究數(shù)量遠超彩瓷和仿古瓷，具體情況見下表7。

在考古溯源的領(lǐng)域內(nèi)，以成分比對為主要手段的研究最為常見，這些研究旨在追溯瓷器的起源、瓷土和釉料的來源。其次是對比研究，包括比較不同國家或同一國家不同時期的瓷器技術(shù)，以及研究瓷器上的鐵斑、黑斑和沉船中的污染物。這類研究雖然涉及的國家最多，但受限于考古發(fā)現(xiàn)和可用的瓷器樣本，導(dǎo)致研究對象的差異較大，缺乏規(guī)律性。

除了對瓷器的成分分析，這一領(lǐng)域的研究還包括對瓷器研究技術(shù)本身的探討。盡管研究瓷器的設(shè)備不斷更新，但并不意味著最新的研究都采用了最新的設(shè)備。研究技術(shù)的選擇取決于多種因素，包括瓷器樣本的特性、研究者的資金狀況和研究的主要目標(biāo)（見注釋［29］）。這一領(lǐng)域的研究趨勢是從單一分析方法轉(zhuǎn)向多元分析技術(shù)的應(yīng)用，無論是微觀結(jié)構(gòu)的分析還是成分分析，都體現(xiàn)了這一轉(zhuǎn)變。

明清瓷器，作為16至19世紀(jì)全球市場上的暢銷商品，其影響力不容小覷。盡管目前關(guān)于明清瓷器的研究已經(jīng)相當(dāng)廣泛，但仍有許多領(lǐng)域值得深入探索。紋樣研究和成分分析是研究中兩個占據(jù)主導(dǎo)地位的領(lǐng)域，它們在本次綜述的文章中占比高達60.79%，幾乎占據(jù)了三分之二的比例。然而，這些研究過于集中，主要局限于以景德鎮(zhèn)為中心的青花瓷溯源研究，以及以中國本土為主的紋樣研究，而其他地區(qū)和紋樣的研究則相對匱乏。因此，探索其他地區(qū)和紋樣可能成為未來研究的重點。此外，文化交流的研究很大程度上依賴于考古發(fā)掘和紋樣研究［78］，因此，對外銷文化或不同民族紋樣的研究也可能是一個有價值的方向。

與紋樣和成分分析相比，市場與貿(mào)易領(lǐng)域的研究資料相對有限，但這些研究在揭示瓷器經(jīng)濟結(jié)構(gòu)方面具有重要意義。因此，加強對市場與貿(mào)易領(lǐng)域的研究，將有助于填補現(xiàn)有研究的空白，為理解明清瓷器的經(jīng)濟和文化價值提供更全面的視角。

結(jié)論

在明清瓷器研究領(lǐng)域，中外學(xué)者在關(guān)注焦點上存在顯著差異。英文文獻傾向于探討瓷器成分的溯源，尤其是中國學(xué)者在這方面的貢獻較為突出。相比之下，中文文獻更加注重文化輸出，特別是紋飾研究，而其中人物故事題材則備受關(guān)注。此外，我們還發(fā)現(xiàn)瓷器研究存在明顯的地域傾向性，大部分技術(shù)實證研究集中在景德鎮(zhèn)瓷器上，其他地區(qū)的研究相對較少，且主要集中在青花瓷上。

在研究方法方面，傳統(tǒng)手段仍然占據(jù)主導(dǎo)地位，新興技術(shù)的應(yīng)用較為有限，如神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)分析、文物修復(fù)和GIS地域分析等。未來，瓷器技術(shù)工藝研究可能會從成分分析轉(zhuǎn)向技術(shù)探究和比較。同時，紋樣研究受到考古發(fā)現(xiàn)和文獻資料的限制，導(dǎo)致這類研究更傾向于橫向探索，而非縱向發(fā)展。

未來的研究方法可能會向多維技術(shù)系統(tǒng)性研究方向發(fā)展，而在內(nèi)容上，研究可能會更加聚焦于制作技藝和文化元素的分析。為了深化這一結(jié)論，未來的研究應(yīng)當(dāng)積極探索利用數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)庫和人工智能技術(shù)。建立全面的瓷器數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)庫［79］是基礎(chǔ)，收錄和分析大量瓷器樣本信息［80］，為研究者提供便捷高效的數(shù)據(jù)檢索和分析平臺，揭示瓷器發(fā)展的歷史脈絡(luò)和地域特色，以解決瓷器研究成果分享分散的情況。再者，利用人工智能技術(shù)，尤其是深度學(xué)習(xí)算法，進行圖像識別和分類［81］［82］，能夠極大提高研究效率，使對大規(guī)模瓷器樣本的紋飾研究成為可能，深入探討紋飾的演變規(guī)律［83］及文化意義［84］，以緩解觀點交流的斷裂情況。其他技術(shù)如機器學(xué)習(xí)［85］、GIS［86］、虛擬現(xiàn)實［87］和自然語言處理等也可應(yīng)用于瓷器鑒定、識別、分散、修復(fù)等研究，從而為該領(lǐng)域提供更為豐富的歷史和文化背景，促進跨學(xué)科的合作與交流。

總體而言，可以利用數(shù)字庫、人工智能等現(xiàn)代技術(shù)手段縮小中外明清瓷器研究的顯著差異，以便更全面、更系統(tǒng)地分析明清瓷器的制作工藝、紋飾特征以及與文化、經(jīng)濟背景的關(guān)聯(lián)，從而為該領(lǐng)域的研究帶來新的視角和深度。

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