摘 要：在面對重大公共衛(wèi)生事件和進出口貿(mào)易熔斷時，供應(yīng)鏈韌性和穩(wěn)定性是穿越波動、維持物資供給的重要保障。本文基于企業(yè)異質(zhì)性貿(mào)易理論構(gòu)建分析框架，利用2018—2021年的月度數(shù)據(jù)，采用雙差法和二元邊際分解法，對比分析了新冠疫情期間中國對東盟農(nóng)產(chǎn)品出口的動態(tài)變化，深入探討供應(yīng)鏈韌性對貿(mào)易穩(wěn)定性的影響。研究發(fā)現(xiàn)，新冠疫情的爆發(fā)對于農(nóng)產(chǎn)品出口東盟的集約邊際和擴展邊際都有顯著的負(fù)向影響，而伙伴國新冠疫情的爆發(fā)對于集約邊際有正向影響，對擴展邊際有負(fù)向影響，結(jié)果凸顯了供應(yīng)鏈韌性在應(yīng)對重大外部沖擊時的重要性，尤其是在維持既有貿(mào)易關(guān)系方面的表現(xiàn)。此外，精深加工類農(nóng)產(chǎn)品的出口增速明顯高于初級加工類和未加工類農(nóng)產(chǎn)品。本研究為分析全球重大突發(fā)事件背景下，供應(yīng)鏈韌性對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的影響提供了新視角，為貿(mào)易政策制定與區(qū)域經(jīng)濟恢復(fù)提供了實證支持。

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈韌性；新冠疫情；東盟；農(nóng)產(chǎn)品出口；二元邊際

中圖分類號：F742 ；F740 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：2096-0298（2024）12（a）--08

世界經(jīng)濟全球化背景下，國際貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)日益復(fù)雜，供應(yīng)鏈韌性和穩(wěn)定性已成為國際貿(mào)易研究的重要議題。供應(yīng)鏈韌性指供應(yīng)鏈在面對外部沖擊（如自然災(zāi)害、經(jīng)濟危機或全球性疫情）時，保持運作并迅速恢復(fù)的能力。過去幾年中，新冠疫情作為全球性公共衛(wèi)生危機，對全球供應(yīng)鏈和國際貿(mào)易體系帶來了前所未有的挑戰(zhàn)。農(nóng)產(chǎn)品因易腐性、季節(jié)性、價格波動性等特征，對供應(yīng)鏈穩(wěn)定性要求極高。疫情期間，各國實施的封鎖措施、物流瓶頸以及勞動力短缺，使得農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈面臨巨大壓力。然而，世界貿(mào)易組織數(shù)據(jù)顯示，在疫情期間，盡管全球貿(mào)易普遍受到抑制，中國對東盟的農(nóng)產(chǎn)品出口不僅沒有顯著下降，反而在某些時期呈現(xiàn)增長趨勢，表現(xiàn)出超乎預(yù)期的韌性。這一現(xiàn)象引發(fā)了學(xué)術(shù)界和政策制定者的廣泛關(guān)注：中國-東盟農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在外部沖擊下為何展現(xiàn)出如此強勁的韌性？供應(yīng)鏈韌性在其中發(fā)揮了何種作用？跨國供應(yīng)鏈韌性來源于供應(yīng)鏈的多樣性、靈活性、企業(yè)的快速響應(yīng)能力以及政府的支持政策，這些因素在疫情期間通過不同渠道影響國際貿(mào)易流動。本文利用2018—2021年的月度數(shù)據(jù)，采用雙差法和二元邊際分解法，探討新冠疫情背景下中國對東盟農(nóng)產(chǎn)品出口的動態(tài)變化，剖析供應(yīng)鏈韌性對貿(mào)易穩(wěn)定性的影響，本研究為理解重大突發(fā)事件背景下的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易動態(tài)變化提供了理論支持，也為應(yīng)對危機，制定增強供應(yīng)鏈韌性和保障貿(mào)易穩(wěn)定的政策提供了實證依據(jù)。

1 文獻綜述

全球化進程的加速使得供應(yīng)鏈的復(fù)雜性和相互依存度不斷增強，也使其在應(yīng)對外部沖擊時愈加脆弱。供應(yīng)鏈韌性是指供應(yīng)鏈在面對不可預(yù)見的外部沖擊時，能夠維持運作并迅速恢復(fù)的能力。供應(yīng)鏈的多樣性、靈活性和冗余性是提升韌性的關(guān)鍵因素 （Sheffi， 2005; Ponomarov & Holcomb， 2009）。在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，因農(nóng)產(chǎn)品的易腐性和季節(jié)性特征，供應(yīng)鏈韌性尤為重要，供應(yīng)鏈中斷可能導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟后果 （Linton et al.， 2007）。通過多元化供應(yīng)鏈來源和增強物流系統(tǒng)彈性，供應(yīng)鏈韌性可以顯著提升（Christopher & Peck， 2004）。重大事件如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭和金融危機，往往通過供應(yīng)鏈中斷影響貿(mào)易流量和結(jié)構(gòu) （Baldwin & Freeman， 2020），對國際貿(mào)易產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。供應(yīng)鏈的中斷通過兩種途徑傳導(dǎo)至貿(mào)易中：集約邊際（現(xiàn)有產(chǎn)品或市場的貿(mào)易量變化）和擴展邊際（新增產(chǎn)品或市場的變化）（Hummels & Klenow， 2005）。自然災(zāi)害等事件通常導(dǎo)致集約邊際的下降，但企業(yè)可以通過拓展新市場或推出新產(chǎn)品來緩解這種影響 （楊逢珉等， 2019）。新冠疫情重塑了全球貿(mào)易的版圖，盡管在疫情期間全球貿(mào)易普遍遭受沖擊，但中國與東盟之間的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易卻展現(xiàn)出相對的韌性，并在若干關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了逆勢增長（譚硯文等， 2020；焦點等，2021）。這種韌性部分歸因于兩者之間緊密的供應(yīng)鏈聯(lián)系和中國政府在疫情期間實施的支持政策 （朱晶等， 2021；顧善松等，2021）。此外，擴展邊際的增長也在增強供應(yīng)鏈韌性方面發(fā)揮了重要作用，特別是在高附加值農(nóng)產(chǎn)品的出口中表現(xiàn)突出（楊逢珉等， 2019）。

2 疫情期的農(nóng)產(chǎn)品出口動態(tài)波動分析

東盟連續(xù)四年與我國互為最大貿(mào)易伙伴，2019年貨物貿(mào)易進出口總額6400億美元，其中我國農(nóng)產(chǎn)品出口東盟185億美元，占農(nóng)產(chǎn)品總出口的24%，而食用蔬菜、根及塊莖出口量最大為41億，穩(wěn)居第一。2020年，東盟與我國全年貨物貿(mào)易進出口總額6800億美元，其中我國農(nóng)產(chǎn)品出口東盟198億美元，同比增長7%，占農(nóng)產(chǎn)品總出口的26%，其中食用水果出口量躍升第一，為47億美元。

圖1顯示，盡管每年春節(jié)時期出口值都會增加，但是2020年2月出口值顯著下降，表明疫情對中國農(nóng)產(chǎn)品出口東盟造成了巨大沖擊。而東盟大部分國家疫情在2021年中旬爆發(fā)，新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、緬甸四國新冠疫情爆發(fā)呈現(xiàn)兩個波峰的趨勢，而菲律賓甚至出現(xiàn)了三個波峰的趨勢。新加坡的第一波爆發(fā)是在2020年2月，其他四國第一波爆發(fā)都集中在2020年冬季，所導(dǎo)致的結(jié)果是出口值急劇下降。菲律賓在2021年4月出現(xiàn)了第二次爆發(fā)，然而出口值不降反升，類似的現(xiàn)象也出現(xiàn)在馬來西亞、印度尼西亞。東盟十國在2021年冬季則出現(xiàn)了集體的新冠患者人數(shù)顯著增長。

本文收集2018年1月至2021年11月的中國農(nóng)產(chǎn)品出口東盟的月度貿(mào)易數(shù)據(jù)。如圖2所示，中國對東盟農(nóng)產(chǎn)品出口都要經(jīng)歷下降上升的趨勢，2月恰逢中國的新年，出口值往往在這一月份顯著下降，而后出口值緩慢恢復(fù)并上升。2018—2021年，中國農(nóng)產(chǎn)品向東盟出口值都呈現(xiàn)上升趨勢。但從圖2可見，2020—2021年與2018—2019年相比出口值因疫情原因多次波折反復(fù)，并且在波動中穩(wěn)步上升，其現(xiàn)象背后的影響機制值得深究。

3 研究假說

新冠疫情具有傳播途徑廣泛、發(fā)病迅速等特征，世衛(wèi)組織2020年3月已經(jīng)確定其具備大流行特征。魯曉東等（2017）認(rèn)為不確定性無論從數(shù)量關(guān)系還是從因果關(guān)系上均會對中國出口造成負(fù)面影響，并且不確定性最先影響出口商和進口商等微觀主體的行為，使得出口量出現(xiàn)顯著下降。

Melitz（2003）和Bernard（2003）提出企業(yè)異質(zhì)性模型，認(rèn)為一國出口的變化主要沿著集約邊際和擴展邊際實現(xiàn)。集約邊際是指一國出口變化主要源于現(xiàn)有企業(yè)和出口產(chǎn)品在單一方向上的量變，公式為：

擴展邊際是指一國出口變化主要源于企業(yè)進入或退出出口市場以及出口產(chǎn)品種類的變化，公式為：

式中，k指出口產(chǎn)品種類，K指i國對世界出口的產(chǎn)品集，Kij指i國對j國出口的產(chǎn)品集，PijXij指i國對j國的出口額，PwjXwj表示世界對j國的出口額。因此，集約邊際IMij是指產(chǎn)品集Kij中i國對j國的出口額與世界對j國出口額之比，代表出口產(chǎn)品的專業(yè)化程度。擴展邊際EMij是指出口產(chǎn)品集Kij中世界對j國的出口額與出口產(chǎn)品集K中世界對j國出口額之比，代表出口產(chǎn)品的多樣化程度。

新冠疫情為全球供應(yīng)鏈和國際貿(mào)易帶來了前所未有的巨大挑戰(zhàn)，特別是在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域。根據(jù)世界貿(mào)易組織的數(shù)據(jù)，2020年全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額下降8%，中國的農(nóng)產(chǎn)品出口也經(jīng)歷了相應(yīng)萎縮。疫情初期，由于供應(yīng)鏈中斷、物流瓶頸以及市場需求的不確定性等原因，中國對東盟的農(nóng)產(chǎn)品出口下降幅度達(dá)到30%。為了應(yīng)對這一挑戰(zhàn)，中國政府采取了多樣化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)、提升物流效率、加強與東盟國家的協(xié)調(diào)合作等一系列有針對性的供應(yīng)鏈管理措施，使得供應(yīng)鏈逐步恢復(fù)了正常運作。同時，中國企業(yè)迅速調(diào)整生產(chǎn)和供應(yīng)策略，確保了關(guān)鍵農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。這種強有力的供應(yīng)鏈管理和恢復(fù)能力表明，具備高韌性的供應(yīng)鏈在應(yīng)對外部沖擊時能夠迅速恢復(fù)，從而推動出口量的回升。本文提出以下假說：

假說1：在外部沖擊下，供應(yīng)鏈韌性增強了中國對東盟農(nóng)產(chǎn)品出口的集約邊際恢復(fù)力。

新冠疫情的全球蔓延給各國經(jīng)濟帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，東盟國家尤為顯著。受不同疫情發(fā)展階段的影響，其對農(nóng)產(chǎn)品的需求波動明顯。例如，越南和新加坡在疫情高峰期間，市場需求受限，導(dǎo)致中國對這些市場的農(nóng)產(chǎn)品出口面臨壓力。這種情況下，傳統(tǒng)的出口模式和產(chǎn)品類型遭遇重大考驗。為了應(yīng)對這些不利因素，中國企業(yè)迅速調(diào)整戰(zhàn)略，展示出強大的產(chǎn)業(yè)鏈韌性。通過實施產(chǎn)品和市場多元化戰(zhàn)略，中國不僅穩(wěn)固了現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品出口，還成功開拓新產(chǎn)品與新市場，尤其是加大高附加值農(nóng)產(chǎn)品出口力度。這一轉(zhuǎn)變不僅為出口創(chuàng)造了新的增長點，也彰顯了中國供應(yīng)鏈的韌性優(yōu)勢。同時，中國通過加強與東盟國家的合作，利用自由貿(mào)易區(qū)的優(yōu)惠政策，拓展了出口渠道，產(chǎn)品和市場多元化策略不僅能有效分散風(fēng)險，還能促進出口持續(xù)增長。

假說2：在外部沖擊下，供應(yīng)鏈韌性通過產(chǎn)品和市場多元化促進了中國對東盟農(nóng)產(chǎn)品出口的擴展邊際增長。

東盟國家新冠疫情的爆發(fā)時間和嚴(yán)重程度各不相同，也采取了不同的應(yīng)對策略，這直接影響了對中國農(nóng)產(chǎn)品進口的需求。新加坡、馬來西亞、印度尼西亞和菲律賓等國在不同時間點經(jīng)歷了疫情高峰，印尼和馬來西亞在疫情初期實施了嚴(yán)格的封鎖措施，導(dǎo)致進口需求急劇下降，給中國農(nóng)產(chǎn)品出口造成了較大沖擊。數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，中國對東盟的農(nóng)產(chǎn)品出口整體下降了30%。然而，隨著時間的推移，各國逐漸適應(yīng)疫情常態(tài)，市場需求開始回暖。在此背景下，中國展現(xiàn)了強大的供應(yīng)鏈韌性，迅速調(diào)整供應(yīng)鏈策略，例如通過調(diào)整物流路線、重新配置資源以及優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，減輕了疫情對出口的負(fù)面影響，為出口的恢復(fù)提供了支持，尤其是當(dāng)東盟國家的疫情加劇時，中國的供應(yīng)鏈韌性緩解了由于疫情導(dǎo)致的物流中斷和市場需求下降的壓力，從而維持了出口的相對穩(wěn)定。

假說3：東盟國家疫情的爆發(fā)對中國農(nóng)產(chǎn)品出口的影響通過供應(yīng)鏈韌性有所緩解，出口的恢復(fù)速度相對較快。

4 模型構(gòu)建與變量選取

本文借鑒Kancs（2007）的實證模型，增加新冠疫情新增患者COVID變量，對新冠疫情對中國農(nóng)產(chǎn)品出口東盟的影響進行分析。模型設(shè)定如下：

lnIMijt=∝+∝1lnCOVIDit+∝2ln（1+COVIDjt）+∝3lnGDPjt+∝4ln（1+GDPRt）+∝5lnDISTANCEj+∝6CONTIGUITYj+βPARTNERt+εijt（3）

ln（1+EMijt）=∝+∝1lnCOVIDit+∝2ln（1+COVIDjt）+∝3lnGDPjt+∝4ln（1+GDPRt+∝5lnDISTANCEj+∝6CONTIGUITYj+βPARTNERt+εijt（4）

模型中的因變量IMijt是指在t時期某種舊農(nóng)產(chǎn)品由出口國i出口到j(luò)國家的出口值，即集約邊際。EMijt是指在t時期由i國出口到j(luò)國的某種新農(nóng)產(chǎn)品的出口值，即擴展邊際。在新冠疫情的影響下，中國出口東盟的農(nóng)產(chǎn)品可能會減少取0值，因此采取ln（1+EMijt）的對數(shù)形式，數(shù)據(jù)來源于中國海關(guān)。

模型的核心解釋變量為各國和中國新冠患者新增數(shù)（COVID）。其中COVIDit是t時期i國的新冠患者新增人數(shù)，COVIDit是t時期j國新冠患者新增人數(shù)，數(shù)據(jù)來源于世界衛(wèi)生組織（WHO）。

模型中的控制變量分為兩類：

第一類是雙邊變量。（1）變量DISTANCEj表示中國與j國的地理距離，具體按照經(jīng)緯度計算的貿(mào)易伙伴國行政中心城市與北京的地理距離（千米），數(shù)據(jù)來源于谷歌地圖。（2）變量CONTIGUITYj表示中國與j國是否具有共同邊界的虛擬變量，若擁有共同邊界，則該變量設(shè)定為1，否則為0。數(shù)據(jù)來源于谷歌地圖。

第二類變量是目的市場變量，反映目的市場的經(jīng)濟發(fā)展。GDPjt表示進口國GDP，GDPRt表示進口國相對GDP，以貿(mào)易伙伴國GDP與中國GDP的比值衡量。數(shù)據(jù)來源于Wind數(shù)據(jù)庫以及各國統(tǒng)計局，通過將季度GDP數(shù)據(jù)結(jié)合匯率運算處理得到。由于文萊和緬甸2021年第四季度的GDP數(shù)據(jù)暫時尚未披露，因此緬甸組和柬埔寨組數(shù)據(jù)時間跨度選取2020年1月至2021年9月時間段。

本文通過Stata16對中國農(nóng)產(chǎn)品出口東盟市場的面板數(shù)據(jù)進行描述統(tǒng)計。為了消除異方差和零值可能存在的影響，本文對面板數(shù)據(jù)相關(guān)變量先進行對數(shù)處理再進行描述性統(tǒng)計。對面板數(shù)據(jù)進行平衡性檢驗發(fā)現(xiàn)，面板數(shù)據(jù)為非平衡面板，對面板數(shù)據(jù)時間維度和變量維度進行描述，發(fā)現(xiàn)面板數(shù)據(jù)為長面板。

表1對2020年1月—2021年11月中國對東盟各國出口農(nóng)產(chǎn)品的擴展邊際、集約邊際、中國新冠新增人數(shù)、貿(mào)易伙伴國新冠新增人數(shù)、伙伴國GDP、伙伴國相對GDP、距離、共同邊界等進行了描述性統(tǒng)計。2020年1月—2021年11月， 擴展邊際最小值為0，最大值為15.5948，平均值為11.8872，標(biāo)準(zhǔn)差為2.9178；而集約邊際最小值為13.4407，最大值為20.2299，平均值為18.5964，標(biāo)準(zhǔn)差為2.0082，這表明中國對東盟農(nóng)產(chǎn)品出口的量值在不同時期存在顯著差異。

為了避免“偽回歸”問題的出現(xiàn)，確保估計結(jié)果的有效性，通常要對面板數(shù)據(jù)進行平穩(wěn)性分析，即通過單位根檢驗來檢驗數(shù)據(jù)過程，判斷其是否平穩(wěn)。因為本文數(shù)據(jù)為非平衡面板，故采用IPS和FISHER檢驗。

由表2 IPS檢驗結(jié)果可知，在1%的顯著性水平下，em、im均通過檢驗；covidp、gdp、gdpr的p值大于0.01未通過檢驗；而distance、contiguity因無法觀測而未通過檢驗。但在FISHER檢驗中，在1%的顯著性水平下，em、im、covidc、covidp、gdp、gdpr均通過檢驗；distance、contiguity因p值大于0.01未通過檢驗。經(jīng)過一階差分后，em、im、covidc、covidp、gdp、gdpr、distance、contiguity均通過檢驗。

因為一階差分后變量的經(jīng)濟含義與原序列并不相同，因此更希望能夠使用原序列進行回歸。如果多個單位根變量之間在經(jīng)濟理論上存在“長期均衡關(guān)系”，則這種回歸就是有可能的。本文使用Kao檢驗、Westerlund檢驗和Pedroni檢驗來分析是否存在協(xié)整關(guān)系。

表3顯示，擴展邊際em和集約邊際im均通過了Kao檢驗，p值為0；在Westerlund檢驗中em與im均無觀測值；在Pedroni檢驗中，兩者p值均大于0.01未通過檢驗。Kao檢驗為同質(zhì)面板檢驗，Westerlund與Pedroni為異質(zhì)面板檢驗，因數(shù)據(jù)為非平衡面板數(shù)據(jù)，通過同質(zhì)面板檢驗，即通過協(xié)整檢驗。

如表4所示，擴展邊際em是組間異方差、組間同期相關(guān)的，而集約邊際im是組間異方差、組內(nèi)自相關(guān)、組間同期相關(guān)的。在進行基準(zhǔn)回歸時要對以上擾動項特征進行區(qū)別。

表5顯示集約邊際模型和擴展邊際模型得出的基準(zhǔn)回歸結(jié)果。第一列擴展邊際模型采用面板校正標(biāo)準(zhǔn)誤差；而第二列擴展邊際模型采用全面廣義最小二乘法；第三列集約邊際模型采用面板校正標(biāo)準(zhǔn)誤差；而第四列集約邊際采用全面廣義最小二乘法。

新冠疫情的爆發(fā)對于農(nóng)產(chǎn)品出口東盟的擴展邊際和集約邊際都具有顯著的負(fù)向影響，而伙伴國疫情的爆發(fā)對于集約邊際則具有正向影響，對擴展邊際具有負(fù)向影響?；锇閲鳪DP的增長會顯著增加集約邊際與擴展邊際。距離和共同邊界都顯著制約集約邊際的增長，但共同邊界反而促進擴展邊際的增長。

為排除解釋變量與擾動項相關(guān)，采用新冠疫情政府響應(yīng)指數(shù)（COVID-19 Government Response Index， CGR）作為工具變量。該指數(shù)涵蓋學(xué)校停課、工作場所關(guān)閉、聚會限制等遏制與關(guān)閉政策，能夠最大程度上反映疫情對生活及工作的影響，當(dāng)然還包括其他經(jīng)濟政策、衛(wèi)生系統(tǒng)政策和疫苗接種政策。各國政府響應(yīng)指數(shù)越高，則對生活、生產(chǎn)的限制越大從而抑制疫情擴散，符合相關(guān)性。政府相應(yīng)指數(shù)對國際貿(mào)易流量的影響只能通過疫情管控措施實現(xiàn)，滿足外生性。廣義矩估計滿足擾動項異方差或自相關(guān)的條件，故面板線性模型采用GMM工具變量法，對于二值模型工具變量法在Probit模型基礎(chǔ)上固定個體效應(yīng)和時間效應(yīng)。

如表6所示，第一列為擴展邊際GMM工具變量估計，第二列為擴展邊際二值模型IV估計，第三列為集約邊際GMM工具變量估計。擴展邊際與集約邊際中工具變量估計結(jié)果covidc的系數(shù)方向與基準(zhǔn)回歸一致，顯著性水平大體上相同，說明“中國疫情爆發(fā)對于農(nóng)產(chǎn)品出口東盟有顯著的負(fù)向影響”這一結(jié)論可信。擴展邊際中工具變量估計結(jié)果covidp的系數(shù)方向與基準(zhǔn)回歸一致，說明伙伴國疫情爆發(fā)對擴展邊際具有負(fù)向影響，而集約邊際中工具變量估計結(jié)果covidp的系數(shù)方向與基準(zhǔn)回歸相反，即存在其他因素使得疫情爆發(fā)有助于集約邊際的增長。

如表7所示，擴展邊際GMM工具變量法在10%的概率上拒絕外生性假設(shè)，存在內(nèi)生性，而工具變量均通過有效性檢驗，說明工具變量減弱了內(nèi)生性問題。集約邊際GMM工具變量在15%的概率上拒絕外生性假設(shè)，存在內(nèi)生性，工具變量均通過有效性檢驗，說明減弱了內(nèi)生性問題。擴展邊際二值模型IV法完全拒絕外生性假設(shè)。

為研究中國和伙伴國新冠疫情對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)的影響，論證疫情對中國農(nóng)產(chǎn)品出口東盟的影響是否存在貿(mào)易結(jié)構(gòu)性差異，本文將農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易品根據(jù)HS編碼分為五類。第一類動物產(chǎn)品，第二類植物產(chǎn)品，第三類油脂產(chǎn)品，第四類食品、飲料、煙草產(chǎn)品，第五類其他農(nóng)產(chǎn)品衍生品。

如表8所示，中國疫情的爆發(fā)對于第一類動物產(chǎn)品，第二類植物產(chǎn)品，第四類食品、飲料、煙草產(chǎn)品擴展邊際和集約邊際均具有顯著的負(fù)向影響，而伙伴國疫情的爆發(fā)對于第四類食品、飲料、煙草產(chǎn)品和第五類農(nóng)產(chǎn)品其他衍生品集約邊際具有顯著正向影響，對于第四類產(chǎn)品擴展邊際為負(fù)向影響，以上兩點結(jié)論均與基準(zhǔn)回歸結(jié)論一致。

5 結(jié)語

新冠疫情的爆發(fā)對農(nóng)產(chǎn)品出口東盟的集約邊際具有顯著的負(fù)向影響，這意味著新冠疫情對我國既有農(nóng)產(chǎn)品出口量造成了顯著的抑制作用。盡管中國的供應(yīng)鏈韌性在一定程度上維持了貿(mào)易的穩(wěn)定性，但由于新冠疫情導(dǎo)致的生產(chǎn)中斷、物流受阻和市場不確定性，既有產(chǎn)品的出口量仍受到嚴(yán)重影響。因此，供應(yīng)鏈韌性在集約邊際上的作用更顯著地表現(xiàn)在疫情緩和后，幫助恢復(fù)出口量，而非完全消除疫情期間的負(fù)面影響，部分支持了假說1。

同樣，新冠疫情的爆發(fā)對擴展邊際也表現(xiàn)出顯著的負(fù)向影響，這表明疫情嚴(yán)重抑制了新產(chǎn)品的市場進入。擴展邊際的負(fù)向變化表明，在新產(chǎn)品出口方面，供應(yīng)鏈韌性未能充分發(fā)揮作用，尤其是在新產(chǎn)品的開發(fā)和市場拓展面臨巨大不確定性下較為突出。新冠疫情導(dǎo)致的供應(yīng)鏈中斷和資源重新分配使得企業(yè)難以投入足夠的資源來開拓新市場，進一步限制了擴展邊際的增長。這一結(jié)果表明，供應(yīng)鏈韌性在應(yīng)對現(xiàn)有產(chǎn)品出口方面可能表現(xiàn)較好，但在支持新產(chǎn)品進入市場時仍顯不足，未來的供應(yīng)鏈管理策略需要更加注重增強創(chuàng)新能力和靈活應(yīng)對能力，以支持新產(chǎn)品出口，不支持假說2。

東盟國家新冠疫情的爆發(fā)對集約邊際具有正向影響，而對擴展邊際具有負(fù)向影響。集約邊際的正向影響表明，當(dāng)東盟國家疫情加劇時，中國的農(nóng)產(chǎn)品出口量反而有所增加，這可能是由于東盟國家在疫情期間對農(nóng)產(chǎn)品的需求增加，且中國供應(yīng)鏈的韌性使其能夠迅速響應(yīng)這種需求變化。然而，對于擴展邊際，東盟國家的疫情爆發(fā)仍然帶來了負(fù)面影響，這表明在疫情期間，雖然需求增加，但市場環(huán)境的動蕩使得新產(chǎn)品的出口更加困難。這一結(jié)果進一步強調(diào)了供應(yīng)鏈韌性在穩(wěn)定現(xiàn)有出口方面的作用，也揭示了在拓展新市場時面臨的挑戰(zhàn)和限制，支持假說3。

通過對農(nóng)產(chǎn)品分類可以發(fā)現(xiàn)，在新冠疫情期間東盟國家對于食品、飲料、煙草產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品衍生品貿(mào)易的需求增加。因為第四類產(chǎn)品與第五類產(chǎn)品是經(jīng)過深加工的農(nóng)產(chǎn)品，而前三類農(nóng)產(chǎn)品僅僅是初級農(nóng)產(chǎn)品，因此食品、飲料、煙草產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品衍生品儲存周期更長，能夠降低新冠疫情導(dǎo)致港口關(guān)閉的風(fēng)險。同時，家庭更愿意在疫情時期儲存以緩解疫情對于生活的沖擊。由此可見，在重大公共衛(wèi)生事件突發(fā)期，精深加工農(nóng)產(chǎn)品有助于供應(yīng)鏈穩(wěn)定，增強貿(mào)易韌性。作為季節(jié)性的產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品因運輸時效性風(fēng)險而威脅到貿(mào)易流量下降。如果對農(nóng)產(chǎn)品進行精深加工處理使其更加方便儲存，能夠使供應(yīng)鏈應(yīng)對重大公共衛(wèi)生事件時的風(fēng)險大幅降低，甚至能將疫情的風(fēng)險轉(zhuǎn)化為機遇，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口的新一輪增長。

中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易面臨新冠疫情沖擊時，對東盟的出口實現(xiàn)了逆勢增長，總體上表現(xiàn)出一定程度的韌性，主要歸因于以下幾點：一是供應(yīng)鏈的靈活性和韌性，中國通過快速調(diào)整供應(yīng)鏈管理、優(yōu)化物流，以及加強與東盟國家的合作，確保了農(nóng)產(chǎn)品的持續(xù)供應(yīng)。這種靈活性使得中國能夠在東盟國家需求增加時，迅速響應(yīng)并增加出口，特別是在集約邊際方面表現(xiàn)突出。二是東盟市場對農(nóng)產(chǎn)品的強勁需求，東盟國家在疫情期間對食品和基本農(nóng)產(chǎn)品的需求增加，推動了中國出口的增長。供應(yīng)鏈韌性使中國能夠在其他國家供應(yīng)鏈中斷時填補市場空白，從而實現(xiàn)出口量的逆勢增長。三是政策支持與國際合作，中國政府在疫情期間采取了一系列政策措施，促進農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性，包括簡化出口流程、提供物流支持以及加強與東盟的經(jīng)貿(mào)合作。這些政策為逆勢增長提供了有力保障。

綜上所述，為提升中國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的韌性，保障對東盟國家農(nóng)產(chǎn)品出口的穩(wěn)定性和可持續(xù)性，本文提出以下建議：第一，強化供應(yīng)鏈的多樣性是提升其韌性的關(guān)鍵。通過拓展供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)并增加物流渠道的多樣性，可以確保在某一環(huán)節(jié)受阻時，其他渠道能夠迅速填補空缺，從而維持供應(yīng)鏈的連續(xù)性。這種多樣化不僅能夠有效降低單一來源風(fēng)險，還能提升整體供應(yīng)鏈的彈性，以適應(yīng)復(fù)雜多變的國際市場環(huán)境。第二，加強供應(yīng)鏈的創(chuàng)新能力和靈活性至關(guān)重要。建議鼓勵企業(yè)在供應(yīng)鏈管理中引入先進的數(shù)字化技術(shù)與智能化系統(tǒng)，以增強其應(yīng)對市場波動和不確定性的能力。例如，利用大數(shù)據(jù)分析、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能等技術(shù)，企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)實時監(jiān)控和數(shù)據(jù)驅(qū)動決策，從而有效推動新產(chǎn)品的進入和市場推廣，適應(yīng)消費者需求的動態(tài)變化。第三，提升政策支持力度是保障供應(yīng)鏈韌性的必要條件。優(yōu)化出口流程，簡化出口手續(xù)，提供更加便捷和高效的物流支持服務(wù)，能夠有效降低企業(yè)的運營成本和時間成本。此外，建議設(shè)立專項資金或優(yōu)惠政策，以幫助企業(yè)在供應(yīng)鏈調(diào)整與創(chuàng)新方面進行投資，進一步提高其抗風(fēng)險能力和市場競爭力。第四，加強與東盟國家的區(qū)域經(jīng)濟合作具有重要意義。東盟國家在疫情爆發(fā)期間對中國農(nóng)產(chǎn)品出口的韌性表現(xiàn)出積極影響，表明區(qū)域合作在提升供應(yīng)鏈韌性中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。因此，建議進一步深化與東盟國家的經(jīng)濟合作，通過簽訂更多雙邊或多邊貿(mào)易協(xié)定，增強區(qū)域內(nèi)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)性與互補性，進而構(gòu)建更為穩(wěn)固的區(qū)域經(jīng)濟網(wǎng)絡(luò)。第五，在保障供應(yīng)鏈韌性的同時，亦應(yīng)注重其可持續(xù)發(fā)展。政府應(yīng)鼓勵農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)采納環(huán)保技術(shù)和可持續(xù)的生產(chǎn)模式，以減少供應(yīng)鏈對環(huán)境的負(fù)面影響。通過推動綠色供應(yīng)鏈的建設(shè)，不僅能夠提升企業(yè)在國際市場中的競爭力，還能為可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)貢獻力量。第六，構(gòu)建全國性的供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警系統(tǒng)，對可能影響農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的各種風(fēng)險進行實時監(jiān)測和評估。同時，應(yīng)制定詳細(xì)的應(yīng)急管理預(yù)案，以便在發(fā)生突發(fā)事件時，迅速響應(yīng)并采取有效措施，降低對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的負(fù)面影響，從而增強整體供應(yīng)鏈的抗干擾能力。

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