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湖北省黃岡市棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、存在問題及對(duì)策

2024-12-31 00:00:00趙樹琪閆振華張華崇聞武王海濤雷旺英周堅(jiān)李蔚
中國棉花 2024年9期
關(guān)鍵詞:植棉黃岡市黃岡

摘要:黃岡市是湖北省重要的棉花生產(chǎn)基地。通過對(duì)黃岡市棉花生產(chǎn)現(xiàn)狀的分析,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)孛藁ㄉa(chǎn)面臨效益較低、規(guī)?;潭炔桓摺⒄咭龑?dǎo)力度不足、科技支撐水平有待提高等問題。為了更好地推進(jìn)當(dāng)?shù)孛藁ㄉa(chǎn)現(xiàn)代化,建議提升科技賦能、促進(jìn)規(guī)?;N植、加強(qiáng)政策引導(dǎo),強(qiáng)化主體責(zé)任,建立健全社會(huì)化服務(wù)體系,推廣簡化栽培技術(shù),探索新的棉花功能等措施,以實(shí)現(xiàn)棉花生產(chǎn)全程機(jī)械化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化,確保糧食(油料)與棉花產(chǎn)業(yè)的雙重安全。

關(guān)鍵詞:黃岡市;棉花產(chǎn)業(yè);植棉效益;現(xiàn)狀;存在問題;對(duì)策;科技賦能;規(guī)?;裁?/p>

棉花是關(guān)系國計(jì)民生的重要物資產(chǎn)品,是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物和紡織工業(yè)原料來源之一,是食用油、飼料、食用蛋白質(zhì)等的重要來源[1]。由于棉花生長周期較長,供求彈性低,棉花產(chǎn)業(yè)鏈長,產(chǎn)業(yè)資本密度高,其面臨的自然風(fēng)險(xiǎn)、市場不穩(wěn)定性等較其他作物突出,市場風(fēng)險(xiǎn)大。棉花具有的金融衍生品屬性極易受到國際市場及經(jīng)貿(mào)條件和國際資本的壟斷性操控影響,所以其在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要性更加突出[1]。

我國棉花生產(chǎn)主要集中在長江流域棉區(qū)、黃河流域棉區(qū)和西北內(nèi)陸棉區(qū)。2021年新疆植棉區(qū)棉花種植面積和總產(chǎn)量分別占全國棉花播種面積和產(chǎn)量的82.8%和89.5%以上。新疆棉花“一家獨(dú)大”,成為西方國家打壓中國棉花的首選目標(biāo)[2-4]。近幾年,受國際環(huán)境和國內(nèi)新冠肺炎疫情等因素的影響,我國棉花生產(chǎn)及紡織服裝產(chǎn)業(yè)面臨巨大的挑戰(zhàn)[5-6]。

湖北省是長江流域重要的產(chǎn)棉大省,黃岡市(位于東經(jīng)114°24′~116°07′、北緯29°45′~31°40′)地處鄂東、大別山南麓、長江中游北岸,屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū),江淮小氣候區(qū),四季界限分明,是湖北省重要的棉花生產(chǎn)基地?;謴?fù)和發(fā)展該區(qū)域棉花生產(chǎn)對(duì)于穩(wěn)定長江流域棉花產(chǎn)業(yè),確保我國棉花產(chǎn)業(yè)安全具有重要意義。

1 黃岡市棉花生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 植棉面積和產(chǎn)量呈“雙減”趨勢

黃岡市是傳統(tǒng)的植棉區(qū),黃梅、武穴、浠水等縣(縣級(jí)市)曾是重要的產(chǎn)棉大縣。近年來,隨著城鎮(zhèn)化建設(shè),農(nóng)村青壯勞動(dòng)力進(jìn)城,農(nóng)村老齡化、空心化嚴(yán)重,勞動(dòng)者數(shù)量與質(zhì)量下降,導(dǎo)致植棉用工多、機(jī)械化水平低、農(nóng)藥化肥投入多、采棉成本高等問題更加突出,成為制約黃岡市乃至全省棉花生產(chǎn)的重要因素。另外,與新疆相比,當(dāng)?shù)孛藁▋r(jià)格補(bǔ)貼較低,差異的補(bǔ)貼政策影響了棉農(nóng)生產(chǎn)積極性,進(jìn)而造成了植棉面積縮減。通過查閱《黃岡統(tǒng)計(jì)年鑒》,統(tǒng)計(jì)了2011―2021年黃岡市植棉面積及棉花總產(chǎn),發(fā)現(xiàn)黃岡地區(qū)植棉面積、皮棉總產(chǎn)和棉花單產(chǎn)均急劇下滑,呈現(xiàn)種植面積與產(chǎn)量“雙減”的趨勢(圖1)。2021年植棉面積為2.265萬hm2,皮棉總產(chǎn)為1.995萬t左右,較2013年的植棉面積5.342萬hm2、皮棉總產(chǎn)8.617萬t左右分別下降57.6%和76.8%。

1.2 黃岡市植棉模式

黃岡傳統(tǒng)種植的棉花品種往往植株高大,不耐密植,種植方式以育苗移栽為主。這種種植方式費(fèi)工費(fèi)時(shí)、勞動(dòng)強(qiáng)度大,管理環(huán)節(jié)多,且育苗、移栽、整枝及采摘等環(huán)節(jié)都依靠人工,勞動(dòng)效率低下,不適合規(guī)模化發(fā)展,不能很好地提質(zhì)增效,更談不上快樂植棉。兩熟制乃至多熟制是提高棉田效益的有效途徑。麥棉套種模式曾是棉田兩熟制生產(chǎn)的重要模式,但是該模式下小麥與棉花共生時(shí)間長,苗期棉花處于隱蔽環(huán)境,易徒長形成高腳苗,小麥不易機(jī)械收獲,棉花田間管理費(fèi)工費(fèi)時(shí)。近年來,短季棉品種選育為黃岡棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。

自2015年湖北省開始短季棉品種審定以來,黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院先后選育并通過審定的短季棉品種有岡早1號(hào)[8]、岡棉11號(hào)[9]、岡棉13號(hào)[10]和岡棉15號(hào)[11](與武漢佳禾生物科技有限責(zé)任公司合作選育)等,為當(dāng)?shù)孛藁ㄉa(chǎn)方式的優(yōu)化提供了品種保障。短季棉因其具有對(duì)光溫敏感、生育期短、早熟及開花吐絮集中等特點(diǎn),適播期較長,可在麥(油)后直播,并獲得較高產(chǎn)量。麥(油)后直播短季棉種植方式,可合理實(shí)現(xiàn)茬口銜接和棉花機(jī)械化播種,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,充分利用光熱資源,從而提高復(fù)種指數(shù),提高土地利用率和綜合效益,緩解糧棉爭地矛盾,有利于保障糧食(油料)安全和棉花產(chǎn)業(yè)安全。該模式以小麥(油菜)搭配短季棉品種,實(shí)現(xiàn)了鄂東植棉區(qū)由一年一熟向一年兩熟轉(zhuǎn)變。

1.3 黃岡市棉花生產(chǎn)機(jī)械化水平

棉花生產(chǎn)機(jī)械化水平較小麥、玉米和水稻等糧食作物低。近年來黃岡市棉花生產(chǎn)機(jī)械化水平不斷提高,實(shí)現(xiàn)了從人工播種到使用種肥播種一體機(jī)播種,從人工施藥防治害蟲、進(jìn)行化學(xué)調(diào)控(化控)到無人機(jī)施藥防治害蟲、化控等的轉(zhuǎn)變。自2018年來黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院多次開展棉花機(jī)械采收現(xiàn)場會(huì),說明通過選擇合理的品種、合適地塊,在鄂東植棉區(qū)可以實(shí)現(xiàn)棉花機(jī)械化采收。從全市來看,農(nóng)戶植棉多是小地塊分散種植,不適宜進(jìn)行機(jī)械播種和管理;農(nóng)業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體植棉面積大,地塊集中,更適應(yīng)機(jī)械化播種和管理。但總體上,黃岡市棉花全程機(jī)械化水平較低。

2 黃岡市棉花生產(chǎn)中存在的問題

2.1 棉花生產(chǎn)機(jī)械化水平和比較效益低

相較于其他作物,棉花生產(chǎn)周期長,田間管理復(fù)雜,即使輕簡化栽培也有播種、補(bǔ)苗定苗、追施肥料、病蟲防治、化控、整枝抹芽打頂、收花曬花、拔稈等工序,對(duì)種植技術(shù)要求高,且僅播種、病蟲害防治、化控等環(huán)節(jié)可以利用機(jī)械,其他環(huán)節(jié)基本是人工操作,費(fèi)工費(fèi)時(shí),勞動(dòng)強(qiáng)度大,機(jī)械化水平低,加上比較效益低[12],嚴(yán)重影響了農(nóng)民植棉積極性。

2.2 規(guī)?;潭鹊?/p>

近年來,在浠水、麻城、黃梅、團(tuán)風(fēng)及黃州等地扶持和發(fā)展了一批植棉大戶和種植合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,但是數(shù)量較少,其植棉面積在當(dāng)?shù)乜傊裁廾娣e中所占比例不高。目前,鄂東植棉區(qū)棉花種植仍以小農(nóng)戶為主,地塊分散,限制了機(jī)械化管理技術(shù)的應(yīng)用。當(dāng)?shù)刂裁抟?guī)?;潭鹊汀⑸鐣?huì)服務(wù)組織較少,導(dǎo)致植棉標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化推進(jìn)緩慢。

2.3 科技支撐水平亟待提高

鄂東植棉區(qū)缺乏優(yōu)質(zhì)主導(dǎo)棉花新品種,大規(guī)模種植的品種更少,缺乏長度、強(qiáng)度及細(xì)度協(xié)調(diào)并適于機(jī)械化收獲的高品質(zhì)棉花品種,與新疆棉花相比,所產(chǎn)棉纖維一致性差,綜合性能差,適紡性差;農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合的輕簡化高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣不足,輕簡化、機(jī)械化生產(chǎn)水平亟待加強(qiáng)。

2.4 政策引導(dǎo)力度不夠

近年來,黃岡市農(nóng)作物種植業(yè)品類、農(nóng)業(yè)模式趨向多元化,棉花失去了作為主要經(jīng)濟(jì)作物的優(yōu)勢。黃岡各級(jí)政府忽略了棉花生產(chǎn)對(duì)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性,對(duì)棉花生產(chǎn)的重視和支持力度不夠,缺少激勵(lì)引導(dǎo)政策,當(dāng)?shù)孛藁óa(chǎn)業(yè)鏈尚不完整,沒有符合要求的棉花收購、加工企業(yè),導(dǎo)致棉花銷售價(jià)格偏低,植棉效益不突出,棉農(nóng)收益不高;農(nóng)業(yè)主管部門在全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃中設(shè)定的棉花種植面積目標(biāo)往往較小,難以形成對(duì)規(guī)模化植棉的引導(dǎo);近年來,棉花產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目在全市科技項(xiàng)目申報(bào)中的占比較小,市級(jí)科研經(jīng)費(fèi)對(duì)棉花產(chǎn)業(yè)支持嚴(yán)重不足。

3 黃岡市棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編制的《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出“十四五”期間“要恢復(fù)長江流域和黃河流域棉花種植面積到1 100萬畝以上”(注:“畝”為非法定單位,1 100萬畝折合約73.33萬hm2),在三大棉區(qū)穩(wěn)定種植面積,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提升棉花品質(zhì),推廣輕簡高效栽培技術(shù),提高機(jī)械化采收水平。長遠(yuǎn)來看,穩(wěn)定并適度恢復(fù)長江流域和黃河流域棉花生產(chǎn),能夠有效降低棉花生產(chǎn)向新疆集中帶來的供需風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)和社會(huì)風(fēng)險(xiǎn),有效促進(jìn)我國棉花產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化,保障我國棉花供給安全,因此應(yīng)該將其作為國家重大任務(wù)來執(zhí)行。黃岡市應(yīng)該抓住這一機(jī)遇,推進(jìn)棉花全程機(jī)械化生產(chǎn),加強(qiáng)科技賦能、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、示范引導(dǎo)等,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、綠色發(fā)展,推動(dòng)棉花生產(chǎn)特別是機(jī)采棉的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化。

3.1 科技賦能促進(jìn)棉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

推進(jìn)植棉全程機(jī)械化離不開科技支撐及技術(shù)集成。黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作為黃岡唯一的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),在當(dāng)?shù)孛藁ㄐ缕贩N選育、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合、品種與栽培技術(shù)配套等方面開展了深入研究,并提供了一系列技術(shù)服務(wù),在服務(wù)本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中成效顯著。但是當(dāng)?shù)孛藁ㄈ虣C(jī)械化發(fā)展仍需要解決一系列卡脖子問題。一是需要農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)和農(nóng)化等方面專家廣泛聯(lián)合,結(jié)合鄂東植棉區(qū)特點(diǎn),聚力攻關(guān),開發(fā)適用于小地塊作業(yè)的精量播種施肥一體機(jī),實(shí)現(xiàn)播種施肥打藥(除草劑)一體化。二是針對(duì)苗期病害(如立枯病)的防治開發(fā)或者改良種衣劑,促進(jìn)種子早發(fā)。三是加強(qiáng)棉花品種選育。目前已選育了一批短季棉品種,但是機(jī)采棉品種的選育幾乎為空白。因此,在品種選育中除早熟高產(chǎn)多抗等優(yōu)異性狀外,還要關(guān)注第一果枝高度、棉花秸稈硬度、緊湊株型(耐密植)、對(duì)脫葉催熟劑的敏感度及含絮力等機(jī)采棉相關(guān)的性狀。四是簡化草害防治。長江流域在棉花苗期正處于梅雨季節(jié),雨水多,易滋生雜草,而此時(shí)棉花苗小不好用藥防控雜草,極易造成草害欺苗。五是研發(fā)高效脫葉催熟劑,促進(jìn)棉田集中成熟、集中吐絮。

3.2 壓實(shí)主體責(zé)任,完善產(chǎn)業(yè)鏈

應(yīng)出臺(tái)并完善相關(guān)扶持政策,將恢復(fù)棉花生產(chǎn)納入政府考核機(jī)制,壓實(shí)地方政府主體責(zé)任,切實(shí)保障棉花生產(chǎn)保護(hù)區(qū)作用[13]。完善棉花產(chǎn)業(yè)鏈,支持良種繁育基地建設(shè),支持和培育一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、植棉大戶,發(fā)揮規(guī)模植棉效益;重點(diǎn)培植一批棉花加工龍頭企業(yè),支持棉花加工企業(yè)升級(jí)改造加工設(shè)備,擴(kuò)大產(chǎn)能、提升加工品質(zhì)[6,13];各級(jí)政府部門要提高棉花優(yōu)良品種選育、種植模式創(chuàng)新等項(xiàng)目申報(bào)的立項(xiàng)率,加強(qiáng)科技攻關(guān)力度,激發(fā)棉花科研工作者干事熱情,在全市構(gòu)建“產(chǎn)、學(xué)、研、用”一體的協(xié)作體系,提升棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技力量,形成棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新力和競爭力,促進(jìn)黃岡棉花產(chǎn)業(yè)恢復(fù)發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。

3.3 加強(qiáng)同本地企業(yè)的合作,支持適度規(guī)?;?jīng)營

規(guī)?;N植是全程機(jī)械化的必要條件。在湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站等支持下,近年來黃梅縣楚盛種養(yǎng)專業(yè)合作社、武穴怡樂種植專業(yè)合作社、麻城市熊崗農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、浠水縣友隆農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)農(nóng)民專業(yè)合作社及蘄春縣新塘村經(jīng)濟(jì)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,流轉(zhuǎn)土地開展麥(油)棉輪作技術(shù)示范,對(duì)棉花產(chǎn)業(yè)恢復(fù)發(fā)展起到了積極的技術(shù)帶動(dòng)作用。但是從全市范圍來看,新型經(jīng)營主體的植棉占比仍然偏低。應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)政策支持,鼓勵(lì)棉農(nóng)采取轉(zhuǎn)包、出租及入股等方式流轉(zhuǎn)土地,扶持一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,支持其改善生產(chǎn)條件,提升規(guī)模化、集約化及信息化生產(chǎn)能力。通過政府購買服務(wù)等方式加強(qiáng)應(yīng)用技術(shù)服務(wù)站建設(shè),推進(jìn)科研單位與企業(yè)對(duì)接,推廣農(nóng)業(yè)科技服務(wù)站、農(nóng)業(yè)科技小院等服務(wù)模式,為棉花生產(chǎn)規(guī)模化、機(jī)械化提供技術(shù)支持。同時(shí),積極招商引資如穩(wěn)健醫(yī)療用品股份有限公司等企業(yè),發(fā)展棉花訂單生產(chǎn),解決棉農(nóng)后顧之憂。

3.4 建立社會(huì)服務(wù)組織,提高社會(huì)化服務(wù)水平

建立包含播種、病蟲草害防治、水肥調(diào)控、脫葉催熟以及機(jī)械采收等棉花生產(chǎn)環(huán)節(jié)的棉花生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)信息平臺(tái),并結(jié)合專家咨詢系統(tǒng)為本地區(qū)棉農(nóng)、新型農(nóng)業(yè)主體等提供植棉技術(shù)和病蟲害診斷防治決策信息服務(wù),建立有效聯(lián)通專家-技術(shù)人員-企業(yè)-新型經(jīng)營主體/棉農(nóng)的信息交流和技術(shù)咨詢平臺(tái);完善“全程托管”服務(wù),滿足當(dāng)?shù)仄髽I(yè)需求,開展“科技+訂單”等形式的訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,以多類型服務(wù)引領(lǐng)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)接,將農(nóng)民從棉田解放出來,降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率、增加棉農(nóng)收益。

3.5 發(fā)揮科技支撐作用,促進(jìn)輕簡化生產(chǎn)技術(shù)推廣

要推進(jìn)黃岡棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展,離不開科技支撐和植棉生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。2022年黃岡市農(nóng)業(yè)技術(shù)促進(jìn)中心在黃梅縣、武穴市、蘄春縣、浠水縣、麻城市、紅安縣和黃州區(qū)等地大力開展了棉花輕簡化栽培技術(shù)示范推廣工作,建設(shè)6.66 hm2以上高標(biāo)準(zhǔn)輕簡化栽培技術(shù)核心示范區(qū)7個(gè),總示范面積達(dá)到133.3 hm2,以輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶,加快棉花輕簡化栽培技術(shù)推廣應(yīng)用。核心示范區(qū)內(nèi)統(tǒng)一采用晶華棉116、岡棉11號(hào)、EZ9等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)短季棉種子,每666.7 m2產(chǎn)籽棉225 kg以上,比傳統(tǒng)植棉方式省工4個(gè)以上,節(jié)本增效300元以上??萍紴榉€(wěn)定黃岡棉花生產(chǎn)提供了支撐,促進(jìn)了黃岡棉花生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)植棉方式向輕簡高效和全程機(jī)械化的轉(zhuǎn)變。因此,黃岡市應(yīng)進(jìn)一步提高科技在棉花產(chǎn)業(yè)振興中的作用,增加科技立項(xiàng),以新質(zhì)生產(chǎn)力促進(jìn)黃岡棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展;同時(shí),將棉花生產(chǎn)納入社會(huì)保險(xiǎn)和目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn),維護(hù)棉農(nóng)利益,為恢復(fù)黃岡棉花生產(chǎn)提供保障。

3.6 關(guān)注棉花多功能利用,開拓棉花新功能

棉花集“糧、棉、油、飼、肥、藥、建(材)、能(源)”于一身,被稱為“植物之王”,主副產(chǎn)品都具有較高的利用價(jià)值,紡織只是其最基本的用途[14]。棉籽是很多重大行業(yè)的生產(chǎn)原料,其主要成分是蛋白質(zhì)和油脂,是重要的蛋白質(zhì)和食用油來源[15];棉短絨可以加工成精制棉,是人民幣、炸藥、油漆、牙膏等產(chǎn)品的制作原料;從棉籽中提取的純天然功能性的棉子糖被廣泛用于食品、保健品、醫(yī)藥等行業(yè);棉籽殼是蘑菇栽培最主要的基質(zhì)原料[16];棉秸稈除了還田作肥料之外,還可以用于燃料、生物質(zhì)炭、紙張、纖維板等工業(yè)生產(chǎn);棉籽等含有的棉酚主要用于男性避孕藥生產(chǎn),也是抗癌藥物的有效成分之一[14]。此外,棉花種質(zhì)資源多樣,不同種質(zhì)株型、葉形、葉色、花色、纖維顏色等各有不同,極具觀賞性[14,17]。因此,黃岡市棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展要與本地食用菌、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合,拓展棉花產(chǎn)業(yè)鏈,注重棉花的多功能開發(fā)利用。

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(責(zé)任編輯:楊子山 責(zé)任校對(duì):秦凡)

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