·日前，吉林市擬組建鍋包肉辦公室的消息，激起輿論熱議，有網(wǎng)友點贊，也有網(wǎng)友表示質(zhì)疑。“鍋包肉辦公室”到底有沒有必要設？

用心經(jīng)營文旅的心情可以理解——近兩年，以美食出圈的城市不少，如燒烤帶火了淄博、麻辣燙帶火了天水。只要是為地方的發(fā)展想辦法、謀出路，為當?shù)孛癖娮鰧嵤伦龊檬?，都應該得到尊重和支持。吉林市致力于將鍋包肉打造成為地標性的美食名片，想必也有著這樣的出發(fā)點。

“鍋包肉辦”別成“西瓜辦”——早在2014年，就有不少類似命名的協(xié)調(diào)機構(gòu)涌現(xiàn)，從“西瓜辦”“生豬辦”到“饅頭辦”，全國一次性就清理了13萬余個！為何清理？機構(gòu)、編制、人員越來越膨脹，行政效率和效果卻不盡如人意，甚至以權(quán)力“自肥”淪為行業(yè)“錢袋子”。十年后再現(xiàn)“鍋包肉辦”，很難不讓人擔心其重蹈覆轍。

讓政府回歸其應有的角色和定位——鍋包肉的推廣本應是市場行為，政府部門大包大攬可能反而干擾了正常的市場秩序。因此，對于吉林市政府來說，或許應該重新審視這一機構(gòu)的設立問題。在推進地方特色美食文化的傳播和推廣時，不妨更多地依靠市場機制和行業(yè)協(xié)會的力量。

（綜合《新京報》《羊城晚報》等）