最近，多地媒體都關(guān)注到一個(gè)現(xiàn)象：今年7月開(kāi)始，受氣候變化等多重因素影響，部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲，有些甚至達(dá)到五年同期的最高點(diǎn)。比如合肥蜀山區(qū)的葉類(lèi)菜，從均價(jià)兩三元一斤漲到現(xiàn)在五元多一斤，有的菜價(jià)格漲到“過(guò)年價(jià)”。

蔬菜是最基本的民生需求，菜價(jià)飛漲會(huì)對(duì)人們生活造成很現(xiàn)實(shí)的負(fù)擔(dān)。所以，各地不能坐等市場(chǎng)慢慢調(diào)整，而是有必要根據(jù)不同地區(qū)的具體情況，看看供需失衡的原因是什么，有沒(méi)有可能采取一些措施，在遵循市場(chǎng)規(guī)律的前提下，盡快助力調(diào)節(jié)從而實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的均衡。

影響蔬菜價(jià)格的因素很多，不同地區(qū)可能會(huì)存在細(xì)微的差別。比如有些城市離蔬菜產(chǎn)地較近，那就可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，要為恢復(fù)生產(chǎn)創(chuàng)造條件；有些城市蔬菜主要靠外地運(yùn)輸，那就要想想怎么減少運(yùn)輸環(huán)節(jié)的阻礙，通過(guò)減免過(guò)路費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等方式，激勵(lì)更多的商販“進(jìn)貨”。當(dāng)然更多的地方，可能要在生產(chǎn)、運(yùn)輸，甚至菜市場(chǎng)終端等多個(gè)環(huán)節(jié)，都拿出及時(shí)的應(yīng)對(duì)方法。

比如有的菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)山東黃瓜產(chǎn)量銳減，就趕緊調(diào)運(yùn)貴州、云南的黃瓜補(bǔ)貨，并且為近期運(yùn)輸云南蔬菜的車(chē)輛，減免50%的手續(xù)費(fèi)?？傊?，應(yīng)該在多個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)力，盡可能拓寬蔬菜來(lái)源，減少運(yùn)輸和攤位成本，讓市民能多一點(diǎn)選擇。

如一些農(nóng)業(yè)專(zhuān)家所指出的，我國(guó)現(xiàn)在蔬菜的整體供應(yīng)是有保障的，只是因?yàn)樘鞖獾纫蛩?，部分區(qū)域在特定時(shí)間出現(xiàn)菜價(jià)的異常變動(dòng)。在這種情況之下，急需外地蔬菜進(jìn)場(chǎng)“救急”的地區(qū)，就要重點(diǎn)考慮降低經(jīng)營(yíng)商戶(hù)以及運(yùn)輸司機(jī)的交易成本，更及時(shí)地把市場(chǎng)信號(hào)傳遞出去，讓外地的蔬菜能夠加速流通。

以我們國(guó)家當(dāng)前農(nóng)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)和交通物流水平來(lái)看，蔬菜漲到“過(guò)年價(jià)”顯然只是短期的突發(fā)狀況，無(wú)論哪個(gè)城市區(qū)域，都不可能長(zhǎng)期處于短缺狀態(tài)。所以消費(fèi)者倒是不用過(guò)于緊張，菜價(jià)的恢復(fù)只是時(shí)間問(wèn)題。但對(duì)于各地的相關(guān)部門(mén)而言，當(dāng)務(wù)之急是在盡可能短的時(shí)間內(nèi)，讓菜價(jià)恢復(fù)到正常水平。希望各地都能助力市場(chǎng)盡快完成調(diào)解，讓大家吃上品質(zhì)安心、價(jià)格親民的蔬菜。

（據(jù)澎湃新聞8.15）