摘 要：水稻是世界上最重要的糧食作物，為全球數(shù)億人口提供了主要的食物。隨著人口的不斷增長和氣候變化的影響，保障水稻產(chǎn)量和質(zhì)量成為當(dāng)今農(nóng)業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。為了滿足人們對于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻的需求，農(nóng)業(yè)科學(xué)家和專家們不斷努力，積極探索和推廣各種高產(chǎn)栽培技術(shù)以及病蟲害防治方法?；诖?，本文簡單討論水稻高產(chǎn)栽培的重要性，深入探討水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治方法。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)栽培；病蟲害防治

水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新與推廣，是實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)增產(chǎn)的重要途徑。通過科學(xué)施肥、合理密植、良種選育、精細(xì)管理等措施，可以有效提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤特點(diǎn)，因地制宜地采用適宜的栽培措施，也是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵之一。

1 水稻高產(chǎn)栽培的重要性

水稻是全球主要的糧食來源之一，是許多人的主要食物，尤其是在亞洲地區(qū)，水稻被廣泛種植，并占據(jù)了人們?nèi)粘ｏ嬍车闹匾恢?。水稻高產(chǎn)栽培可以直接增加糧食供應(yīng)，滿足人們的基本生活需求，有助于解決饑餓問題，提高人們的生活水平。隨著種植技術(shù)的進(jìn)步和產(chǎn)量的增加，農(nóng)民可以獲得更豐厚的收入，改善其生活條件。水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也會帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如農(nóng)藥、化肥、農(nóng)業(yè)機(jī)械等，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮和農(nóng)民收入的增加。隨著世界人口的不斷增加和資源的有限性，糧食安全問題日益突出，通過提高水稻產(chǎn)量，可以增加糧食供應(yīng)，滿足人們的日常飲食需求。水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)還可以減少對于耕地的需求，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，減少土地的開墾和森林的砍伐，有助于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。氣候變化對于農(nóng)作物的生長環(huán)境產(chǎn)生了重大影響，如氣溫升高、干旱、洪澇等極端天氣現(xiàn)象的增多，都對水稻生產(chǎn)造成了嚴(yán)重威脅。通過培育抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的高產(chǎn)水稻品種，可以降低氣候變化導(dǎo)致的災(zāi)害風(fēng)險，確保糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。

2 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1種子選擇

廣西屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季濕冷，春秋轉(zhuǎn)換季節(jié)較為明顯，選擇適應(yīng)廣西氣候特點(diǎn)的水稻品種至關(guān)重要，抗病蟲害、抗逆性強(qiáng)、生長周期適中的品種更適合廣西的種植條件，能夠最大限度地發(fā)揮其高產(chǎn)潛力。廣西地區(qū)的土壤類型多樣，有紅壤、黃壤、山地土壤等，不同類型的土壤對水稻的生長影響差異較大，種子選擇需要結(jié)合土壤特點(diǎn)進(jìn)行精準(zhǔn)匹配，例如，對于紅壤地區(qū)，選擇耐旱、適應(yīng)性強(qiáng)的品種更為合適；而在水稻連作區(qū)域，選擇具有耐秧秧病、抗連作障礙的品種則更有利于提高產(chǎn)量。廣西地區(qū)水稻種植面積廣泛，不同區(qū)域的種植習(xí)慣和需求也不盡相同，比如，山地和丘陵地區(qū)更適合種植旱稻，而平原地區(qū)則更適合種植水稻。在種子選擇上需要根據(jù)不同區(qū)域的特點(diǎn)進(jìn)行差異化管理，選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境和市場需求的水稻品種，從而實(shí)現(xiàn)更好的生長效果和經(jīng)濟(jì)效益。除了考慮氣候、土壤和區(qū)域特點(diǎn)外，還需重視種子質(zhì)量和品種適應(yīng)性。優(yōu)質(zhì)的種子能夠提高播種后的發(fā)芽率和成活率，保證作物生長有良好開端。選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣和市場需求的品種，有利于提高產(chǎn)量和售價，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

2.2種子處理

廣西地區(qū)氣候多變，且常受到病蟲害的侵襲，這些因素都會影響種子的萌發(fā)和生長。通過科學(xué)的處理方法，如浸種、催芽、發(fā)芽等，可以刺激種子的生長活力，提高種子的發(fā)芽率和成活率，為高產(chǎn)栽培奠定基礎(chǔ)。廣西地區(qū)夏季多雨，容易引發(fā)水稻的倒伏和病蟲害的滋生，影響產(chǎn)量穩(wěn)定性，采用適當(dāng)?shù)姆N子處理方法，如噴施生長調(diào)節(jié)劑、施用生物有機(jī)肥料等，可以增強(qiáng)水稻植株的抗逆性，減輕環(huán)境壓力，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。廣西地區(qū)土壤類型復(fù)雜，有的地方酸性較高，有的地方土質(zhì)疏松，這些土壤問題都會影響水稻的正常生長。采用種子處理技術(shù)，如接種固氮菌、施用微生物肥料等，可以改善土壤環(huán)境，促進(jìn)土壤微生物的活動，提高土壤肥力，為水稻的生長提供良好的土壤環(huán)境。種子處理還可以減少病蟲害的發(fā)生，降低農(nóng)藥使用量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。廣西地區(qū)的水稻常受到稻瘟、稻飛虱等病蟲害的威脅，傳統(tǒng)的防治方法往往依賴于化學(xué)農(nóng)藥，對環(huán)境造成一定的污染。通過采用種子處理技術(shù)，如浸種抗病劑、噴灑生物農(nóng)藥等，可以在種子和幼苗期就有效防治病蟲害，減少農(nóng)藥的使用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。

2.3施肥管理

根據(jù)廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院的數(shù)據(jù)，廣西土壤普遍偏酸，有機(jī)質(zhì)含量較低，氮、磷、鉀等關(guān)鍵養(yǎng)分水平不一，例如，廣西某縣的土壤pH為5.3，有機(jī)質(zhì)含量為0.8%，全氮、有效磷、速效鉀含量分別為0.1%、10.6mg/千克、48.5mg/千克。在施肥前應(yīng)進(jìn)行土壤測試，以便科學(xué)制定施肥方案。根據(jù)土壤測試結(jié)果，制定科學(xué)施肥方案，每畝所施基礎(chǔ)肥為氮磷鉀復(fù)合肥150千克，追肥施用尿素90千克、磷酸二銨60千克、鉀肥45千克，還應(yīng)根據(jù)水稻不同生長階段的需求，合理施用追肥，如拔節(jié)期每畝追施氮肥60千克，孕穗期每畝追施鉀肥45千克。合理利用有機(jī)肥料和化學(xué)肥料相結(jié)合的方式，可以提高施肥效率，有機(jī)肥料可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力，提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。在施肥管理中，可采用有機(jī)肥與化學(xué)肥料相結(jié)合的方式，如每畝施用腐熟有機(jī)肥3000千克，有機(jī)氮、磷、鉀含量分別為1.5%、1.0%、1.2%。根據(jù)水稻不同生長階段的需求，適量補(bǔ)充微量元素肥料也是施肥管理的重要組成部分，硼、鋅、鐵等微量元素對水稻的生長發(fā)育具有重要影響。在施肥管理中，應(yīng)根據(jù)土壤測試結(jié)果和水稻生長需求，適量補(bǔ)充微量元素肥料，如每畝施用硼肥10千克、鋅肥5千克、鐵肥15千克。

2.4灌溉管理

廣西地區(qū)氣候濕熱，降水充沛，但降水分布不均，加之土壤類型和地形地貌的差異，導(dǎo)致土壤水分狀況復(fù)雜多變。廣西某縣的土壤水分含量在播種前為20%，水稻拔節(jié)期達(dá)到60%，孕穗期下降至30%。灌溉前需要進(jìn)行土壤水分測試，了解土壤水分狀況，以科學(xué)合理地確定灌溉方案。水稻播種前應(yīng)保持土壤濕潤，播種后根據(jù)水稻生長需求適時進(jìn)行灌溉，拔節(jié)期和孕穗期為關(guān)鍵期，需增加灌溉頻次。拔節(jié)期每次灌溉水量為每畝60立方米，孕穗期每次灌溉水量為每畝80立方米。常見的灌溉方式有田間灌溉、滴灌和噴灌等，滴灌和噴灌相比于傳統(tǒng)的田間灌溉，能夠減少水分蒸發(fā)和土壤侵蝕，提高水分利用率。在灌溉管理中，可采用滴灌和噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，優(yōu)化灌溉方式，提高灌溉效率。根據(jù)水稻不同生長階段的需水量，采取靈活的灌溉措施，避免水分過量或不足影響產(chǎn)量和品質(zhì)。在灌溉管理中，應(yīng)根據(jù)水稻的生長需求，靈活調(diào)整灌溉量和頻次，確保水分供應(yīng)充足，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.5密度控制

根據(jù)廣西的土壤肥力、水資源等情況，通常建議的適宜種植密度為每畝600～750株，對于不同的水稻品種和生態(tài)條件，種植密度可能會有所不同。在實(shí)際種植中，可根據(jù)土壤肥力、水分情況及品種特性等因素進(jìn)行微調(diào)，但要注意不要過分密植或過于稀植，以免影響產(chǎn)量和品質(zhì)[1]。在廣西地區(qū)，一般推薦的行距為30～40厘米，行距過寬會導(dǎo)致地膜利用率低下，土壤水分和養(yǎng)分利用率降低，而行距過窄則會導(dǎo)致植株之間競爭過于激烈，影響光合作用和通風(fēng)透光，都會對產(chǎn)量造成不利影響。在選擇行距時，需要考慮土壤條件、氣候條件及農(nóng)民的實(shí)際操作水平等因素，綜合考慮確定合適的行距。穴距為20～25厘米，穴距過大會導(dǎo)致植株相距過遠(yuǎn)，無法充分利用土壤養(yǎng)分和水分資源，從而影響產(chǎn)量；穴距過小則會導(dǎo)致植株之間競爭過于激烈，根系發(fā)育受阻，也會影響產(chǎn)量，在確定穴距時，需要根據(jù)土壤肥力、水分條件及品種特性等因素進(jìn)行合理設(shè)置。

2.6土壤翻耕

廣西地區(qū)以亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹?，氣候溫暖濕潤，適宜水稻生長，但土壤多為黏重土壤，通風(fēng)性差。在確定翻耕時間時，應(yīng)避開雨季，選擇干燥、陽光充足的天氣進(jìn)行翻耕，以充分利用太陽能對土壤的加熱和干燥作用，有利于土壤的松軟和通風(fēng)。廣西水稻主產(chǎn)區(qū)一般選擇在冬季水稻收割后進(jìn)行翻耕，此時氣候較為干燥穩(wěn)定，適宜進(jìn)行土壤翻耕作業(yè)。在廣西水稻種植區(qū)，常用的土壤翻耕機(jī)械有旋耕機(jī)、深松機(jī)等。這些機(jī)械設(shè)備能夠有效地將土壤翻耕到一定深度，翻松土壤，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)土壤中微生物的活動，增加土壤通氣性和透水性。采用深松機(jī)進(jìn)行土壤翻耕作業(yè)，每次翻耕深度在20厘米以上，可以顯著改善土壤質(zhì)地，提高土壤透氣性，增加土壤肥力[2]。廣西水稻種植區(qū)的秸稈資源豐富，通常采用秸稈還田的方式，將秸稈碎粒后覆蓋在土壤表層，利用秸稈中的有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分，有利于土壤微生物的繁殖和生長，提高土壤的保水保肥能力。另外，要合理施用有機(jī)肥料，如畜禽糞便、堆肥、腐植酸等。

3 水稻病蟲害防治方法

3.1物理防治

廣西地區(qū)氣候溫暖，適宜水稻病蟲害的生長繁殖，但同時也孕育了豐富的自然生態(tài)資源，保護(hù)和利用生態(tài)系統(tǒng)，促進(jìn)農(nóng)田生態(tài)平衡，是物理防治的首要任務(wù)。適當(dāng)增加水稻周圍的生態(tài)林帶或種植一些對病蟲害有抑制作用的植物，如菊花、茉莉花等，可以有效減少病蟲害的發(fā)生[3]。采取合理的田間管理措施，提高農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性，減少病蟲害的滋生。例如，加強(qiáng)田間排水系統(tǒng)建設(shè)，合理施用有機(jī)肥料，保持土壤肥力平衡，提高作物的抗病蟲能力，優(yōu)化田間管理措施，如適時翻耕、輪作、深耕松土等，可以減少土壤病原微生物的存活和傳播，降低病蟲害的發(fā)生率。利用物理隔離和防護(hù)手段，減少病蟲害的侵入和傳播，例如，在水稻生長期間，可以采用覆蓋薄膜或搭建遮陽網(wǎng)等措施，阻斷病蟲害的傳播途徑，減少其對水稻的危害，在水稻拔節(jié)期和孕穗期，覆蓋透光率為80%的遮陽網(wǎng)，可以降低近30%的水稻稻飛虱發(fā)生率，提高水稻產(chǎn)量。采取機(jī)械清除和捕捉等物理手段，減少病蟲害的數(shù)量，例如，在水稻生長期間，定期清理田間雜草，及時割除帶病葉片和蟲蛀葉片，減少病蟲害的寄主和傳播源，定期利用黃板捕捉稻飛虱、稻螟等水稻主要害蟲，可以顯著降低害蟲密度，減輕害蟲對水稻的危害。

3.2化學(xué)防治

廣西地處亞熱帶，氣候濕熱，適宜各類病蟲害的繁殖和傳播。廣西水稻主要受到稻飛虱、稻瘟病、稻癭螟等病蟲害的威脅，其中稻飛虱是最主要的害蟲之一。在進(jìn)行化學(xué)防治時，需針對當(dāng)?shù)氐牟∠x害種類和嚴(yán)重程度進(jìn)行科學(xué)的選擇和配比。廣西水稻病蟲害對不同農(nóng)藥的敏感性和抗藥性有所不同，在選擇農(nóng)藥時需考慮到病蟲害的種類、抗藥性情況以及環(huán)境友好性等因素。例如，對于廣西常見的稻飛虱，常用的化學(xué)防治藥劑有氟氯氰菊酯、吡蟲啉等，而對于稻瘟病，可選用禾草腐霉素、三唑酮等農(nóng)藥進(jìn)行防治[4]。施藥時間和劑量應(yīng)根據(jù)水稻生長階段和病蟲害發(fā)生規(guī)律合理確定。水稻拔節(jié)期和孕穗期是水稻易受到病蟲害侵害的關(guān)鍵時期，需增加施藥頻次和劑量。對于稻飛虱，一般在拔節(jié)期每畝施用氟氯氰菊酯20%可濕性粉劑50～75克，孕穗期每畝施用吡蟲啉10%可濕性粉劑30～45克，可以有效控制病蟲害的發(fā)生。加強(qiáng)對農(nóng)藥使用的管理和監(jiān)測也是保障化學(xué)防治效果的重要手段，農(nóng)業(yè)局需要定期組織對農(nóng)藥的質(zhì)量進(jìn)行抽檢和監(jiān)測，確保農(nóng)藥的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，防止因農(nóng)藥品質(zhì)問題導(dǎo)致防治效果不佳，加強(qiáng)對農(nóng)藥使用的培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高農(nóng)民對農(nóng)藥正確使用和安全操作的意識，減少誤施和濫用農(nóng)藥的現(xiàn)象，從而降低環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品殘留問題。

3.3生物防治

廣西地處亞熱帶，氣候溫暖濕潤，具有豐富的生物多樣性，廣西水稻主要受到稻飛虱、稻瘟病、稻癭螟等病蟲害的威脅。在進(jìn)行生物防治時，需充分利用當(dāng)?shù)刎S富的天然生物資源，選擇適合本地生態(tài)環(huán)境的生物防治措施。利用天敵和益生菌等生物制劑進(jìn)行生物防治是一種有效的手段，引入天敵如蜻蜓、蜻蛉、瓢蟲等捕食性昆蟲，可以有效控制稻飛虱等害蟲的數(shù)量。施用具有拮抗作用的益生菌，如枯草芽孢桿菌、木霉菌等，可以抑制稻瘟病等病原微生物的生長繁殖，減少病害發(fā)生。通過合理的生態(tài)調(diào)控和生態(tài)工程建設(shè)，提高農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性，降低病蟲害的發(fā)生率。例如，栽植一些對病蟲害有抑制作用的植物，如馬鞭草、雀榕等，可以吸引天敵和提高土壤微生物多樣性，形成生態(tài)平衡，減少病蟲害的侵害。適當(dāng)增加水稻周圍的生態(tài)林帶或種植一些具有驅(qū)避作用的植物，如苦木、虎皮楠等，可以有效減少稻癭螟等害蟲的危害[5]。利用生物肥料和生物調(diào)節(jié)劑等生物產(chǎn)品，增強(qiáng)水稻的抗病蟲能力，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。例如，施用含有豐富微生物群的有機(jī)肥料，可以改善土壤環(huán)境，提高水稻的免疫力和抗病蟲能力。使用生物調(diào)節(jié)劑，如植物提取物、微生物發(fā)酵液等，可以調(diào)節(jié)水稻生長發(fā)育，增強(qiáng)其抗逆性，減輕病蟲害的危害。施用含有枯草芽孢桿菌的生物肥料，可以顯著提高水稻對稻瘟病的抗性。

水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治方法的研究與應(yīng)用對于糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。隨著科技的不斷進(jìn)步和人們對生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識的提高，我們有望看到更多創(chuàng)新性的技術(shù)和方法被引入到水稻生產(chǎn)中，從而進(jìn)一步提高產(chǎn)量、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、減少農(nóng)藥殘留。未來，隨著全球氣候變化的影響，我們也需要更加靈活地調(diào)整栽培技術(shù)和病蟲害防治策略，以應(yīng)對可能帶來的挑戰(zhàn)。只有不斷創(chuàng)新、科學(xué)管理，才能確保水稻生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定，為糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]盧慧.水稻綠色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)對稻米食味影響淺析[J].河北農(nóng)業(yè)，2024（01）：61-62.

[2]張鋒.水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治探討[J].種子科技，2023，41（23）：100-102.

[3]楊志榮.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)與常見病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2023（11）：187-189.

[4]陶運(yùn)強(qiáng).水稻“一種兩收”模式高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2023（21）：55-58.

[5]王洪圣，張金華.水稻栽培技術(shù)與農(nóng)業(yè)機(jī)械對水稻高產(chǎn)的影響探析[J].種子科技，2023，41（20）：59-61.