“雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤”,嘗山野佳肴,蘇子瞻在“盤中餐”悟出人間清歡;“鱸肥菰脆調(diào)羹美,蕎熟油新作餅香”,品冬日時令,陸放翁在“盤中餐”追憶故鄉(xiāng)風味;色澤明亮,外皮酥脆甜香,母親的“盤中餐”讓我品嘗到了親情的味道。
秋風瑟瑟,樹葉飛舞,花兒也隨風搖擺。一場秋雨一場寒,走出校園,我裹緊衣裳,快步向家跑去。升入初中后,繁重的學習任務(wù)讓我時常感覺疲憊。
推開屋門,一股暖意傳遍全身,空氣中還氤氳著酸甜馥郁的香氣,餐桌上擺著一盤正冒著熱氣的糖醋里脊。夕陽從樹葉間漏下,灑進廚房,落在母親身上,似一雙無形的翅膀,撫慰著我疲憊的心。母親見我進家,忙解下圍裙,接過我的書包,招呼我嘗嘗這盤菜的味道。母親臉上洋溢著笑,那笑容中似乎透著甜,溫暖著我的心。
我夾起一筷子里脊肉,還未送到嘴里,就先嗅到幾分甜香。最初品嘗到的是肉表面的酥脆酸甜,似春風拂面,轉(zhuǎn)瞬即逝;緊接著是肉的鮮嫩緊致,味美而有嚼勁;最后是蔥花裹著芝麻的香氣席卷而來,為糖醋里脊增添了一抹清新,像春天的花遍地開放。醬汁的醇厚與鮮美如同樂譜中的音符,激起我味蕾的狂歡,讓我沉醉其中,無法自拔。
母親坐在我旁邊,微笑地看著我大快朵頤,還不時提醒我:“慢點吃,別燙著?!币粔K塊香甜可口的里脊肉送入口中,我仿佛看到她在廚房里一刀一刀仔細地將肉切成細絲的身影,聽到她調(diào)配糖醋汁時發(fā)出的攪拌聲、肉絲與熱油親吻時的“滋滋”聲……每一口的香甜都讓我感受到母親對我滿滿的愛意。
人間煙火氣,最撫凡人心。母親如糖醋里脊般濃郁的愛,讓我懂得了親情的可貴,也讓我在努力追夢的路上多了一份甜蜜。前路山高水長,無論遇到何種坎坷,只要想到家中那份為我制作的糖醋里脊,我的腳下就會生出無窮的力量。
【天津師大濱海附屬學校八年級(2)班】
●點評
小作者以詩詞開篇,文采斐然,選取了母親給“我”做糖醋里脊這件事,用形象的語言將糖醋里脊的美味書寫得淋漓盡致,并通過想象,將母親做糖醋里脊的過程寫了出來,字里行間表達了“我”對母親深深的感激之情。