摘 要：通過(guò)分析比較石榴常見的樹形，并結(jié)合小隴山區(qū)石榴樹生長(zhǎng)特性，確定該區(qū)宜采用自然開心形、疏層形和中心開心形等樹形，并遵循“春季疏剪、夏季短截、秋季疏果、冬季重剪”的修剪技術(shù)要點(diǎn)。合理的樹形與修剪措施可顯著改善通風(fēng)透光，提高坐果率，促進(jìn)果實(shí)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，為推動(dòng)小隴山區(qū)石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：甘肅省小隴山；石榴樹；整形修剪；樹形；四季修剪要點(diǎn)

石榴是小隴山區(qū)重要的特色經(jīng)濟(jì)果樹之一。小隴山地區(qū)地處甘肅中部，屬溫帶半濕潤(rùn)氣候區(qū)，光照充足，晝夜溫差大，非常適宜石榴的生長(zhǎng)。石榴樹適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱、耐瘠薄，在小隴山區(qū)多呈散生或片狀分布。然而，當(dāng)?shù)厥駱涠酁楣麍@種植和農(nóng)戶庭院栽植，由于缺乏規(guī)范化管理，樹形雜亂，通風(fēng)透光差，嚴(yán)重影響了石榴產(chǎn)量和品質(zhì)。培育好適宜的石榴樹形，并進(jìn)行科學(xué)的修剪，可以改善通風(fēng)透光條件，提高光合效率，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)，增加結(jié)果面積，提升果實(shí)品質(zhì)[1]。不同樹形和修剪方式對(duì)石榴樹的生長(zhǎng)結(jié)果有顯著影響。因此，研究適合小隴山區(qū)石榴樹栽培的樹形和修剪技術(shù)，對(duì)提高石榴產(chǎn)量、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)小隴山區(qū)石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。筆者在本文中通過(guò)分析比較石榴常見整形修剪方法，結(jié)合小隴山區(qū)石榴樹生長(zhǎng)特性，篩選適宜本地推廣的石榴樹形，總結(jié)石榴四季修剪要點(diǎn)，以期為小隴山區(qū)石榴規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)高效栽培提供理論依據(jù)。

1 石榴樹常用樹形概述

石榴樹是一種重要的果樹和觀賞樹種，在我國(guó)有悠久的栽培歷史。石榴樹樹形多樣，可塑性強(qiáng)，通過(guò)整形修剪可以培養(yǎng)成多種美觀實(shí)用的樹形。常見的石榴樹形有自然開心形（見圖1）、圓頭形（見圖2）、疏層形（見圖3）和籬笆形等[2]。其中，自然開心形是石榴樹最常用的樹形之一，這種樹形充分利用石榴樹分枝多、樹冠開張的特性，通過(guò)疏剪主枝、副主枝，在中上部形成均勻分布的結(jié)果枝，樹冠通透，有利于通風(fēng)透光，可顯著提高石榴的坐果率和品質(zhì)。圓頭形是通過(guò)短截修剪將石榴樹冠控制為圓球形，多用于觀賞石榴的造型。疏層形通過(guò)疏剪和短截將樹冠分層，每層保留3～4個(gè)主枝，利于通風(fēng)透光，提高果實(shí)品質(zhì)?；h笆形則是將石榴修剪成矮化密植狀，適合布置成生產(chǎn)果園。此外，還有一些造型石榴樹，如傘形、塔形等，主要用于庭院觀賞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各類觀賞石榴樹形有120余種。不同的石榴樹形要結(jié)合栽培目的、品種特性、立地條件等因素綜合考慮?？傊ㄟ^(guò)整形修剪和樹形培養(yǎng)，能充分體現(xiàn)石榴樹的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是石榴栽培中不可或缺的關(guān)鍵技術(shù)措施。

2 小隴山區(qū)石榴樹適用樹形分析

小隴山區(qū)地處甘肅省中部，屬于溫帶半濕潤(rùn)氣候區(qū)。該區(qū)光照充足，晝夜溫差大，非常適宜石榴生長(zhǎng)。石榴是當(dāng)?shù)刂匾奶厣?jīng)濟(jì)果樹之一，種植形式多樣，包括果園集中種植和農(nóng)戶庭院零星栽植。不同種植形式的石榴樹在整形修剪和管理方面應(yīng)采取差異化策略，以優(yōu)化樹冠結(jié)構(gòu)，提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)[3]。對(duì)于果園種植的石榴樹，通常采用行距3～4米、株距2～3米的密度，便于機(jī)械化管理和規(guī)模化生產(chǎn)，主要采用疏層形或中干開心形等。疏層形通過(guò)疏剪和短截使樹冠分層，每層保留3～4個(gè)主枝，利于提高果實(shí)品質(zhì)。此外，疏層形的石榴樹整齊美觀，管理方便。中干開心形則通過(guò)疏除主枝上部旺長(zhǎng)枝條，在中心形成通風(fēng)透光的空間，利于果實(shí)著色和品質(zhì)提升。因此，對(duì)于果園種植的石榴樹，采用疏層形或自然開心形，有利于通過(guò)合理控制樹高和冠幅，形成通風(fēng)透光良好的樹冠結(jié)構(gòu)，顯著改善果實(shí)品質(zhì)。

農(nóng)戶庭院的石榴樹多為散植，受環(huán)境和管理?xiàng)l件限制，宜因地制宜采用自然開心形。自然開心形充分利用石榴樹多分枝、樹冠開張的特點(diǎn)，通過(guò)疏除內(nèi)膛枝、交叉枝和病蟲枝，打開樹冠中心，在中上部形成均勻分布的結(jié)果枝，顯著提高石榴坐果率和品質(zhì)[4]。同時(shí)，自然開心形有利于改善庭院石榴樹的通風(fēng)透光條件，減少病蟲害發(fā)生。若能在自然開心形基礎(chǔ)上，適當(dāng)控制樹高，促進(jìn)新梢更新，則更有助于庭院石榴樹健康生長(zhǎng)，提高果實(shí)產(chǎn)量。

3 小隴山區(qū)石榴樹四季修剪技術(shù)要點(diǎn)

3.1 春季修剪

春季是小隴山區(qū)石榴樹生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，也是進(jìn)行整形修剪的最佳季節(jié)。由于該區(qū)石榴樹種植形式多樣，包括果園規(guī)范化種植和農(nóng)戶庭院零星栽植，因此春季修剪應(yīng)根據(jù)不同樹形采取相應(yīng)的修剪措施。對(duì)于果園種植的疏層形或中干開心形石榴樹，重點(diǎn)是疏剪徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝、病蟲枝以及角度過(guò)小的枝條，以疏不剪為原則，疏剪力度以透光見背為宜，一般剪除量占總枝量的20%～30%。同時(shí)，注意保持主枝、副主枝和結(jié)果母枝的比例在6∶2∶2左右，促進(jìn)樹冠內(nèi)外層次分明，利于通風(fēng)透光。待新梢長(zhǎng)到5～10厘米時(shí)，及時(shí)疏除位置不良、徒長(zhǎng)、過(guò)密的新梢，選留生長(zhǎng)健壯、角度適宜的新梢。農(nóng)戶庭院栽植的自然開心形石榴樹，春季修剪應(yīng)著重疏除內(nèi)膛枝、交叉枝和病蟲枝，打開樹冠中心，確保中上部結(jié)果枝均勻分布。同時(shí)，適度短截修剪，控制樹高在2.5～3米，并適當(dāng)疏花疏果，每個(gè)果穗保留1～2個(gè)優(yōu)質(zhì)果實(shí)。需要注意的是，春季修剪時(shí)應(yīng)把握“適度”原則，切忌過(guò)度修剪或不修剪。過(guò)度修剪會(huì)造成樹體衰弱，影響坐果和新梢生長(zhǎng)；不修剪則會(huì)導(dǎo)致通風(fēng)透光差，病蟲害多發(fā)，果實(shí)品質(zhì)下降。因此，掌握石榴樹生長(zhǎng)規(guī)律，遵循適度修剪的原則，對(duì)塑造合理樹形、促進(jìn)養(yǎng)分合理分配、保證果實(shí)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)至關(guān)重要。

3.2 夏季修剪

小隴山區(qū)石榴樹夏季修剪是在6—7月果實(shí)膨大期實(shí)施的一項(xiàng)重要管理措施，對(duì)調(diào)節(jié)樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系、改善果實(shí)品質(zhì)、提高經(jīng)濟(jì)效益具有重要作用。夏季修剪應(yīng)在前期春季修剪的基礎(chǔ)上，結(jié)合石榴樹的生長(zhǎng)狀況和果實(shí)發(fā)育情況，遵循適度原則，疏剪和短截相結(jié)合。對(duì)于果園規(guī)范化種植的疏層形或中干開心形石榴樹，夏季修剪主要是疏除內(nèi)膛枝、下垂枝、徒長(zhǎng)枝以及過(guò)密枝，保持樹冠內(nèi)外通透，改善通風(fēng)透光條件。同時(shí)，注意疏剪后的枝梢密度，一般以每平方米35～40個(gè)枝梢為宜。此外，對(duì)新梢進(jìn)行摘心和疏除，選留充實(shí)健壯、葉色濃綠的新梢，并及時(shí)去除副梢和徒長(zhǎng)枝，促進(jìn)樹體養(yǎng)分向果實(shí)轉(zhuǎn)移。針對(duì)農(nóng)戶庭院栽植的自然開心形石榴樹，夏季修剪應(yīng)以短截為主，控制新梢生長(zhǎng)，抑制徒長(zhǎng)。一般將新梢短截至10～15厘米，并疏除角度過(guò)小、過(guò)密的新梢。同時(shí)，注意疏果，保證果實(shí)營(yíng)養(yǎng)供給充足。通常每個(gè)果穗保留1個(gè)果實(shí)，果實(shí)間距8～10厘米為宜。夏季修剪應(yīng)避開高溫天氣，選擇在清晨或傍晚進(jìn)行，并及時(shí)清理修剪后的枝葉，減少病蟲害發(fā)生。

3.3 秋季修剪

秋季是小隴山區(qū)石榴樹生長(zhǎng)發(fā)育的后期，也是果實(shí)成熟與采收的關(guān)鍵時(shí)期。該時(shí)期石榴樹體內(nèi)養(yǎng)分逐步從營(yíng)養(yǎng)器官向果實(shí)轉(zhuǎn)移，合理的秋季修剪和綜合管理措施對(duì)促進(jìn)果實(shí)著色、提高品質(zhì)至關(guān)重要。對(duì)于果園規(guī)范化種植的疏層形或中干開心形石榴樹，秋季修剪主要采取疏剪的方式，去除病蟲枝、衰弱枝以及部分徒長(zhǎng)枝，疏剪程度以利于通風(fēng)透光為宜，一般疏剪量占總枝量的15%～20%。同時(shí)，注意疏果，保證果實(shí)生長(zhǎng)空間。針對(duì)庭院零星栽植的自然開心形石榴樹，秋季修剪則主要進(jìn)行抹芽和切口保護(hù)。一般在新梢基部留2～3個(gè)飽滿充實(shí)的芽，剪口涂抹樹酯或石硫合劑，防止病蟲侵入。同時(shí)，加強(qiáng)樹體水肥管理，促進(jìn)果實(shí)膨大。秋季石榴樹管理還應(yīng)注意加強(qiáng)修剪工具的消毒，避免病蟲害傳播。修剪工具應(yīng)定期用1∶50的次氯酸鈉溶液或75%酒精消毒。同時(shí)，加大病蟲害防治力度，重點(diǎn)做好蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲的防治?？蓢娛?5%吡蟲啉1500倍液等進(jìn)行化學(xué)防治?？傊?，小隴山區(qū)石榴樹秋季修剪應(yīng)根據(jù)不同樹形，遵循因地制宜、適度修剪的原則，優(yōu)化樹冠結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)水肥管理和病蟲害防治，促進(jìn)果實(shí)商品性提升，確保豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3.4 冬季修剪

小隴山區(qū)石榴樹冬季修剪是在樹體休眠期進(jìn)行的一項(xiàng)重要修剪作業(yè)，對(duì)維持樹形、調(diào)節(jié)樹勢(shì)、培育健壯枝梢具有重要意義。冬季修剪應(yīng)在11月下旬至12月上旬進(jìn)行，此時(shí)石榴樹體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已貯存于根部，且氣溫較低，利于樹體傷口愈合。首先，對(duì)于果園種植的疏層形或中干開心形石榴樹，冬季修剪的重點(diǎn)是修剪過(guò)密枝、交叉枝、病蟲枝以及生長(zhǎng)衰弱的結(jié)果枝，選留骨架強(qiáng)健、角度適宜、分布均勻的主枝。同時(shí)，注意主枝、副主枝和結(jié)果母枝的比例，一般控制在5∶3∶2左右，以保證來(lái)年結(jié)果枝充實(shí)，促進(jìn)果實(shí)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。其次，針對(duì)農(nóng)戶庭院零星栽植的自然開心形石榴樹，冬季修剪應(yīng)以疏剪和短截相結(jié)合的方式進(jìn)行。一般在主枝上部1/4～1/3處短截，并適度疏剪中上部枝梢，使通風(fēng)透光條件更加理想。同時(shí)，徹底清除病蟲枝、衰弱枝和過(guò)密枝，并注意疏剪口要平滑，切口涂抹1∶5石硫合劑，防止病蟲入侵。冬季修剪要適度，修剪過(guò)重會(huì)造成樹勢(shì)衰弱，影響坐果率；修剪過(guò)輕則影響通風(fēng)透光，導(dǎo)致徒長(zhǎng)嚴(yán)重。一般冬剪量以總梢量的20%～25%為宜。同時(shí)，要注意修剪的角度，盡量選擇在外側(cè)芽或向上芽的上方0.5～1.0厘米處剪斷，利于來(lái)年新梢生長(zhǎng)。

4 結(jié) 語(yǔ)

通過(guò)分析比較石榴常見整形修剪方法，結(jié)合小隴山區(qū)石榴樹生長(zhǎng)特性，篩選了適宜該區(qū)推廣的自然開心形、疏層形、中干開心形等樹形，并總結(jié)了石榴四季修剪要點(diǎn)。合理的樹形與科學(xué)的修剪措施可有效改善通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡，提高果實(shí)產(chǎn)量品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益。未來(lái)還需要在實(shí)踐中進(jìn)一步優(yōu)化石榴整形修剪技術(shù)，完善配套栽培措施，加強(qiáng)示范推廣，提升小隴山區(qū)石榴產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化水平。同時(shí)，加強(qiáng)石榴優(yōu)良品種的引進(jìn)和選育，豐富石榴種質(zhì)資源，滿足市場(chǎng)多元化需求，促進(jìn)小隴山區(qū)石榴產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：陳亞麗（1986年—），女，漢族，本科學(xué)歷，林業(yè)工程師，從事森林資源調(diào)查、森林撫育、自然保護(hù)區(qū)監(jiān)測(cè)及經(jīng)濟(jì)林技術(shù)管理工作。