摘 要:大櫻桃美味可口,深受人們喜愛。大櫻桃在生長過程中,常常受到各種病蟲害的侵襲,影響了果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。掌握大櫻桃病蟲害的防治技術(shù),科學(xué)合理地防治大櫻桃病蟲害,對保證大櫻桃的健康生長和提高產(chǎn)量至關(guān)重要。介紹了大櫻桃病蟲害的種類及其防治技術(shù)要點(diǎn),希望能夠幫助種植大櫻桃的種植戶朋友更好地保護(hù)大櫻桃的生長,獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞:櫻桃;病蟲害;防治要點(diǎn)
山東省濰坊市臨朐縣氣候?qū)儆跍貛Ъ撅L(fēng)氣候,夏季炎熱潮濕,冬季寒冷干燥,春秋季溫和宜人。年平均氣溫為12 ℃,降水分布不均,年降水量約為800毫米,季節(jié)性明顯,是山東省最大的大櫻桃產(chǎn)業(yè)基地。
臨朐縣是全國四大櫻桃集中種植區(qū)之一和全國最大的大棚櫻桃生產(chǎn)基地,種植大櫻桃已有40年的歷史。近年來,通過引進(jìn)美早、布魯克斯、含香等20余個(gè)品種,不斷做大做強(qiáng)大櫻桃產(chǎn)業(yè),打響“臨朐大櫻桃”知名度,全力打造“臨朐大櫻桃·首朐一指”。目前,臨朐縣共有大櫻桃面積13萬畝(其中大棚櫻桃5萬畝),年產(chǎn)量10萬噸。到2023年4年時(shí)間翻了一番,產(chǎn)值達(dá)到30億元,畝均收入6萬~10萬元,一大批果農(nóng)和從業(yè)人員走上了致富道路,“小櫻桃”成了當(dāng)?shù)厝罕姷摹爸赂还?,使櫻桃產(chǎn)業(yè)變成了令人向往的幸福產(chǎn)業(yè)(圖1)。
1 大櫻桃病害防治技術(shù)
1.1 根腐病
根腐病是大櫻桃生長中常見的病害之一,主要是由土壤中的真菌感染引起的。一旦大櫻桃受到根腐病的侵害,植株生長會(huì)受到極大影響,甚至導(dǎo)致植株的死亡(圖2)。
根腐病的防治技術(shù):選擇排水、透氣好的土壤種植大櫻桃,避免植株受濕地環(huán)境侵害。合理施入有機(jī)肥料,增強(qiáng)植株的抗病能力。在發(fā)病季節(jié)及時(shí)噴施殺菌劑,有效殺滅病原菌,減輕根腐病的危害。
1.2 葉斑病
櫻桃葉斑病主要危害葉片,也危害葉柄和果實(shí)。葉片一般5月份開始發(fā)病,7—8月份高溫多雨季節(jié)發(fā)病嚴(yán)重。防治措施:(1)加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢,提高樹體抗病能力;(2)清除病枝、病葉,集中燒毀或深埋;(3)謝花后至采果前,噴1~2次70%代森錳鋅600倍液或75%百菌清500~600倍液,大生M-45 800倍液等,每隔10~14天噴1次。
1.3 流膠病
常見于主干和主枝,表現(xiàn)為病部腫脹,流出半透明的黃色樹膠,逐漸變?yōu)榧t褐色,干燥后變?yōu)楹稚矇K,病部硬化甚至龜裂[1]。發(fā)病期多在5-9月,與溫度和濕度有關(guān),氣溫上升,雨水較多時(shí)膠液滲出嚴(yán)重,一般是老樹比幼樹流膠嚴(yán)重,多發(fā)生于酸性、透氣性差以及種植過核果類果樹的土壤中,地勢低洼、排水差、氮肥施入過多等都是流膠病產(chǎn)生的因素。
防治方法:多施有機(jī)肥,增施磷肥、鉀肥,少施氮肥,改善土壤環(huán)境,增加透氣性,注意排水通暢;生長季修剪在雨季來臨之前完成,回縮修剪留樁,不要緊貼樹干疏除大枝,初冬枝干涂抹石灰硫酸銅合劑,萌芽前用波爾多液或3~5波美度石硫合劑噴灑樹枝;在病害出現(xiàn)時(shí)刮除病部膠體和潰瘍部位,涂抹克菌丹、甲基托布津、撲海因等殺菌劑,15天涂抹1次,至少3次。
1.4 根癌病
主要發(fā)生在根頸部,偶有側(cè)根發(fā)生,危害部位形成球形或者扁球形瘤體,感染后幼樹生長緩慢,大樹樹勢衰弱,落花落果甚至死亡。根癌病是細(xì)菌性病害,由根癌土壤農(nóng)桿菌引起,主要靠雨水和灌溉傳播,或者通過嫁接、扦插、剪口等傷口侵入,濕度大、堿性土壤發(fā)病率較高。
防治方法:避免大水漫灌,降雨后及時(shí)排水松土,選擇幼苗時(shí)選擇沒有根瘤的健康幼苗,避免栽植在種植過果樹苗的土地上。根癌病目前沒有有效的治療方法,以預(yù)防為主,栽植前可用K84生物殺菌劑浸泡根部3分鐘,土壤用生石灰或硫酸銅液消毒。有的育苗基地一般還會(huì)在育苗前用草木灰攪拌種子,并在土壤中拌入部分草木灰,也能起到殺菌消毒作用。
1.5 細(xì)菌性穿孔病
主要侵害新梢和葉片,發(fā)病初期為水漬狀斑點(diǎn),后變?yōu)楹诤稚“?,?shù)個(gè)病斑相連形成一個(gè)大病斑,焦枯脫落形成穿孔,枝條皮層潰瘍開裂甚至死亡。風(fēng)雨或是昆蟲傳播,一般4月下旬開始發(fā)病,高溫、雨季發(fā)病嚴(yán)重,果園濕度大會(huì)加重病害發(fā)生。
防治方法:徹底清除病枝葉,增施有機(jī)肥,少施氮肥,萌芽前噴施石硫合劑或波爾多液,落花后2周每周噴施68%農(nóng)用鏈霉素2500倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或者90%新植霉素3000倍液,2~3次即可。
1.6 褐斑穿孔病
主要危害葉片,葉片上形成針頭大小的紫色小斑點(diǎn),后期擴(kuò)大為圓形褐色斑,邊緣紅褐色或紫紅色,邊緣逐漸干燥、皺縮,脫落形成孔洞,容易導(dǎo)致樹勢衰弱,生長緩慢。主要侵染源來自病害落葉,6月發(fā)病,8—9月進(jìn)入發(fā)病高峰期,樹勢衰弱,濕度大或土壤干旱發(fā)病嚴(yán)重。
防治方法:冬春季徹底清除地面落葉枝條,夏季剪除病葉和枯死葉,降低果園濕度,發(fā)病前可以用70%百菌清噴施葉片。
1.7 褐腐病
危害果實(shí)、花、葉,花部受害后變?yōu)楹稚菸?,天氣潮濕時(shí)花瓣表面叢生灰色霉層,天氣干燥時(shí)花萎縮干枯,葉片感染后初期表現(xiàn)不明顯褐色斑,后擴(kuò)及全葉。濕度大時(shí)長出灰色霉層,枯萎,棕褐色,表面著生灰白色粉末,果梗受害后形成灰褐色潰瘍斑[2],病斑表面附著灰褐色粉狀物。菌核在病僵果病枝條潰瘍處過冬,隨著氣溫升高借風(fēng)雨傳播,環(huán)境潮濕時(shí)最為嚴(yán)重。
防治方法:確保果園通風(fēng)透光,剪除病變枝條,清理地面落葉,萌芽前可噴施石硫合劑消毒,落花后噴施2~3次65%代森錳鋅500倍液或50%多菌靈1000倍液。
1.8 瘡痂病
主要危害果實(shí),果實(shí)染病后出現(xiàn)暗褐色圓形斑,直徑2~3毫米,后變?yōu)楹诤稚梁谏?,略凹陷,濕度大時(shí)長出黑霉,病斑?;ハ嗳诤显斐晒娲植赱3]。發(fā)病期6月開始,7—8月進(jìn)入發(fā)病盛期,春夏多雨水潮濕、果園密度過大、通風(fēng)較差容易發(fā)病。
防治方法:萌芽前噴施波爾多液或石硫合劑,落花后兩周噴施25%嘧菌酯1000倍液、20%噻森銅懸浮劑600倍液,間隔10~15天噴施1次,連噴2次。
1.9 黑斑病
主要危害葉片和果實(shí),初期葉片上產(chǎn)生圓形灰褐色病斑,擴(kuò)大后產(chǎn)生同心輪紋,直徑5~10毫米,果實(shí)染病后初期果實(shí)表面出現(xiàn)褐色水漬狀小點(diǎn),果面凹陷,后擴(kuò)大為黑色病斑,產(chǎn)生黑色霉層。
防治方法:花芽萌動(dòng)前噴施石硫合劑或50%福美雙可濕性粉劑100倍液,落花后至新梢生長期噴施2~3次50%多菌靈800倍液、70/%代森錳鋅可濕性粉劑7000倍液,7~10天噴1次。連噴3次。
2 大櫻桃的常見蟲害及防治技術(shù)
2.1 蚜蟲
蚜蟲是大櫻桃生長過程中的常見蟲害之一,蚜蟲吸食大櫻桃葉片汁液,嚴(yán)重影響植株的生長,尤其是對植株的新梢生長有較大影響。
防控措施:花前,卵正孵化但尚未大量繁殖和卷葉前,噴施10% 吡蟲啉可濕性粉劑 1500 倍液,啶蟲脒水分散粒劑 2000~3000倍液,或 60% 呋蟲胺水分散粒劑 3000 倍液等;花后根據(jù)蟲情再噴 1 次。
2.2 果蠅
果蠅是危害大櫻桃果實(shí)的常見害蟲之一,果蠅在大櫻桃果實(shí)內(nèi)產(chǎn)卵,導(dǎo)致果實(shí)感染,嚴(yán)重影響果實(shí)的品質(zhì)。
防控措施:保持果園清潔衛(wèi)生,減少果蠅繁殖數(shù)量;采收前15天噴高效氯氰菊酯1500倍液。
2.3 梨小食心蟲
幼蟲主要從新梢頂葉的葉柄基部進(jìn)入髓腔取食,蟲洞外有蟲糞排泄和膠體外流,受害的新梢和葉片逐漸干枯死亡(圖3)。危害果實(shí)時(shí),洞口很大,導(dǎo)致水果腐爛。
防治方法:綠色防控技術(shù)是應(yīng)用迷向絲,干擾雄雌成蟲交配,不能產(chǎn)卵,屬于生物防治。
2.4 卷葉蛾類
主要是蘋果小卷葉蛾,危害櫻桃的葉片和果實(shí),被害葉片貼在果實(shí)上,幼蟲啃咬果皮,造成殘次果(圖4)。
防治措施:防治第一關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn),是看當(dāng)?shù)馗皇刻O果花蕾是否露紅,如露紅櫻桃上就要打藥。第二關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn),是看富士的花是否謝花,若謝花達(dá)70%,櫻桃上馬上打第2次藥。用藥推薦:甲氧蟲酰肼、甲維?蟲酰肼、高氯·毒死蜱等。
3 大櫻桃病蟲害防治的注意事項(xiàng)
3.1 定期觀察
大櫻桃生長過程中要定期觀察植株的生長狀況,特別是對發(fā)病植株要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取防治措施。
3.2 綜合防治
針對大櫻桃常見的病蟲害,要采用綜合防治的方法,比如生物防治、化學(xué)防治等相結(jié)合的方法,提高防治效果。
3.3 合理施藥
在使用殺菌劑或殺蟲劑時(shí),要遵循藥劑的使用說明,并嚴(yán)格按照規(guī)定的劑量和頻次進(jìn)行噴施。
4 病蟲害的綜合防治
4.1 生物防治
4.1.1 引入天敵 如引入蚜蟲的天敵——七星瓢蟲,可以有效控制桃蚜的數(shù)量。
4.1.2 利用拮抗性細(xì)菌 在果樹生長的過程中,可以噴施一些拮抗性細(xì)菌,增強(qiáng)大櫻桃的抗病能力。
4.2 物理防治
4.2.1 采用覆蓋網(wǎng) 在果實(shí)成熟期,可以在果園中搭建防鳥網(wǎng),防止果實(shí)被鳥類啄食。
4.2.2 加強(qiáng)樹體修剪 通過對大櫻桃樹體的修剪和整理,可以減少害蟲和病菌的繁殖。
5 病蟲害的聯(lián)防聯(lián)控措施
5.1 科學(xué)管理
加強(qiáng)土壤肥力的管理,保證果樹的健康生長。
5.2 定期監(jiān)測
定期進(jìn)行病蟲害的監(jiān)測,及時(shí)了解病蟲害的情況并采取相應(yīng)的防治措施。
5.3 綜合防治
采用綜合防治的方法,結(jié)合生物防治、物理防治和化學(xué)防治等手段,全面提高病蟲害的防治效果。
6 結(jié)束語
大櫻桃病蟲害的防治技術(shù)包括了多種手段和方法,需要果農(nóng)們在日常的管理中加以重視和實(shí)施。只有科學(xué)合理地進(jìn)行病蟲害的防治,才能保證大櫻桃的產(chǎn)量和品質(zhì),為消費(fèi)者提供更加安全和健康的果品。
參考文獻(xiàn)
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作者簡介:王曉玲(1979年—),女,漢族,本科學(xué)歷,農(nóng)藝師,從事大櫻桃管理及技術(shù)應(yīng)用推廣工作。