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即時(shí)零售,藍(lán)海可期

2024-12-31 00:00:00周志霞
加油站服務(wù)指南 2024年11期
關(guān)鍵詞:易捷便利店零售

2023到2030年,我國(guó)即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模年均復(fù)合增長(zhǎng)25%,到2030年有望增至3.6萬(wàn)億元。

“易捷速購(gòu)”,既是探索新商業(yè)模式的嘗試,又是角逐萬(wàn)億元藍(lán)海的開始。

即時(shí)零售,作為當(dāng)下零售業(yè)中一顆璀璨的新星,正以其獨(dú)特的魅力重塑著行業(yè)格局。

與傳統(tǒng)易捷便利店的銷售場(chǎng)景相比,即時(shí)零售走出了加油站,線上下單讓消費(fèi)者享受更多的易捷商品。那么,從“等客進(jìn)店”到“送貨上門”,這個(gè)市場(chǎng)空間有多大?

3.6萬(wàn)億元的藍(lán)海!無(wú)疑,即時(shí)零售讓中國(guó)石化打開了另一個(gè)銷售的大門。

前景廣闊

如果將全國(guó)大市場(chǎng)通過快遞物流的連接比喻為“動(dòng)脈”,那么消費(fèi)者與便利店之間的聯(lián)系就是商品流通的“毛細(xì)血管”。提升“毛細(xì)血管”的效率以滿足消費(fèi)者日常即時(shí)需求,直接催生了即時(shí)零售的崛起。

與傳統(tǒng)零售模式主要依賴實(shí)體店相比,即時(shí)零售打破了時(shí)空的限制,讓消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地購(gòu)買所需商品。越來越多的消費(fèi)者開始習(xí)慣在即時(shí)零售平臺(tái)上購(gòu)買日常用品、生鮮食品等。數(shù)據(jù)顯示,疫情期間超過 60% 的消費(fèi)者通過即時(shí)零售平臺(tái)購(gòu)買口罩、消毒液等防疫物資。

《2023即時(shí)零售發(fā)展趨勢(shì)白皮書》預(yù)測(cè),2023到2030年,我國(guó)即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模年均復(fù)合增長(zhǎng)25%,到2030年有望增至3.6萬(wàn)億元,相當(dāng)于同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額的6%。

這一賽道也得到了政策支持。2023年2月發(fā)布的《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》指出:“全面推進(jìn)縣域商業(yè)體系建設(shè),大力發(fā)展共同配送、即時(shí)零售等新模式?!边@是中央一號(hào)文件首次提及即時(shí)零售。隨后,9月21日,商務(wù)部在例行新聞發(fā)布會(huì)上表示,推動(dòng)即時(shí)零售、直播電商等消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式健康發(fā)展。

市場(chǎng)空間巨大,使得越來越多的零售企業(yè)開始重新審視自身的經(jīng)營(yíng)策略,即時(shí)零售賽道正在迅猛增長(zhǎng)。商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院今年發(fā)布的《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,近兩年即時(shí)零售一直保持50%以上的年均增速,2022年即時(shí)零售的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到5042.86億元,預(yù)計(jì)2025年市場(chǎng)規(guī)模較2022年增長(zhǎng)3倍。

玩家的增多,勢(shì)必增加競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。2015年發(fā)展至今,即時(shí)零售衍生出了三種形式。一是以盒馬為代表的倉(cāng)店一體模式;二是以叮咚買菜為代表的前置倉(cāng)模式;三是以京東、美團(tuán)為代表的平臺(tái)模式。

當(dāng)前,能源結(jié)構(gòu)進(jìn)入深度調(diào)整期,市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)入質(zhì)變加速期。處于市場(chǎng)最前沿的中國(guó)石化銷售公司將打造“人·車·生活”生態(tài)圈,探索多樣化即時(shí)零售業(yè)務(wù)模式,作為重要舉措之一,恰逢其時(shí)。

“中國(guó)石化2.8萬(wàn)多家易捷便利店,為推動(dòng)開展‘線上下單、線下配送’業(yè)務(wù),打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是觸達(dá)客戶‘一刻鐘’消費(fèi)生態(tài)圈的重要條件?!毕嚓P(guān)專家表示。依托這些便利店,無(wú)論是店倉(cāng)一體還是前置倉(cāng)在成本方面有著巨大的優(yōu)勢(shì)。

不僅如此,從商品布局方面,當(dāng)前盒馬是面向生鮮領(lǐng)域;叮咚買菜亦側(cè)重于滿足家庭買菜需求,相對(duì)比較單一。而中國(guó)石化易捷招牌,深耕20年,剛剛落地的“易捷速購(gòu)”,5000~7500種商品,能夠?qū)崿F(xiàn)消費(fèi)者缺啥買啥的即時(shí)需求。

當(dāng)前,即時(shí)零售市場(chǎng)雖已進(jìn)入快速發(fā)展階段,競(jìng)爭(zhēng)格局初步形成。各大平臺(tái)在提升配送效率、優(yōu)化用戶體驗(yàn)、拓展商品品類等方面不斷發(fā)力,力求在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。以入局即時(shí)零售6年多的美團(tuán)為例,其閃購(gòu)在商品零售全品類的滲透率截至2023年年末僅為0.4%,單從數(shù)據(jù)上來看這個(gè)賽道仍有很大的市場(chǎng)前景。

為此,業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)為,中國(guó)石化的網(wǎng)絡(luò)及品牌優(yōu)勢(shì),是最有可能在全國(guó)范圍內(nèi)做到“線上下單、線下15分鐘內(nèi)送達(dá)”的閃電式即時(shí)零售企業(yè)。

互惠互利

“用過之后就再也回不去了。我現(xiàn)在特別喜歡提前下單,到家剛好收到,一切都很完美,太便捷了?!睂?duì)于一些宅男宅女而言,只要能在網(wǎng)上下單就絕不去線下。

對(duì)此,業(yè)界有一種擔(dān)心,中國(guó)石化發(fā)展即時(shí)零售,擴(kuò)大線上銷售,是否會(huì)在短時(shí)間內(nèi)對(duì)線下實(shí)體便利店形成擠壓。

“客戶群體定位是不一樣的。易捷實(shí)體店大多數(shù)是開在加油站里,面對(duì)客戶群體是有車一族的中高端客戶,而‘易捷速購(gòu)’客戶群體是3~5公里內(nèi),有急需采購(gòu)需求的?!睒I(yè)內(nèi)專家表示。

從這個(gè)角度來看,在零售業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的歷程中,線上與線下更像是兩條平行線,不相交且不會(huì)壓縮彼此的空間。即便是當(dāng)前中國(guó)石化易捷有“站外店”,即時(shí)零售也并不會(huì)影響便利店。因?yàn)榫€下便利店受位置限制,輻射半徑不超過1公里;而線上“易捷速購(gòu)”打破時(shí)空限制,使得覆蓋面變廣,且商品倍增,時(shí)間靈活,24小時(shí)線上服務(wù),即使在深夜也會(huì)有訂單。

更深層講,即時(shí)零售和實(shí)體便利店又是相互補(bǔ)充的,雙方可以形成互惠互利的格局。為什么這么說?開在油站里的易捷便利店,進(jìn)店率不高一直是銷售公司難以突破的挑戰(zhàn)?!胺怯弯N量幾年前靠團(tuán)購(gòu),甚至靠易捷公司內(nèi)部的員工購(gòu)買,銷量難有大的突破?!蹦潮憷陠T工表示。

即時(shí)零售將線下和線上完整地串聯(lián)在了一起,讓線下的便利店成為變革的獲益者之一。大量的線下的便利店,可以補(bǔ)充即時(shí)零售平臺(tái)的商品品類。正可謂“萬(wàn)物皆可賣”。

除此之外,即時(shí)零售業(yè)務(wù)依托一套完整的運(yùn)營(yíng)體系,比如商品管理、庫(kù)存管理、供應(yīng)鏈管理,可以為中國(guó)石化銷售公司提供有價(jià)值的市場(chǎng)信息和消費(fèi)者洞察,并幫助實(shí)體店提升運(yùn)營(yíng)能力。

最為重要的,易捷深耕多年,目前已建成了全國(guó)統(tǒng)一線上服務(wù)平臺(tái)和會(huì)員服務(wù)體系。在線上,擁有易捷加油APP、網(wǎng)上商城等平臺(tái)型和功能型線上電商渠道;線下發(fā)展汽服、餐飲、廣告、金融……當(dāng)前,其全國(guó)全渠道會(huì)員超3億人,逐漸構(gòu)建起了“線上線下深度融合,涵蓋全域、全場(chǎng)景、全鏈路、全周期”的綜合服務(wù)生態(tài)圈?!耙捉菟儋?gòu)”未來可以通過平臺(tái)將這些渠道打通,利用強(qiáng)大的會(huì)員規(guī)模,快速實(shí)現(xiàn)對(duì)車主消費(fèi)觸達(dá)迅速、轉(zhuǎn)化便捷的消費(fèi)體驗(yàn)。例如,在海南海口濱海店,目前正在嘗試將“倉(cāng)店一體+會(huì)員體系+社群私域+能源轉(zhuǎn)換”四位一體模式,為消費(fèi)者提供更加便捷的服務(wù)。

正如商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院電子商務(wù)研究所副所長(zhǎng)杜國(guó)臣表示,未來即時(shí)零售將呈現(xiàn)全天候消費(fèi)、全 場(chǎng)景滲透、全品類創(chuàng)新、全地域覆蓋、全供應(yīng)鏈管理以及全流程數(shù)字化等。這對(duì)于豐富外賣業(yè)務(wù)平臺(tái)更有優(yōu)勢(shì)。

“其實(shí),每一次商業(yè)變革,都是成功將這些元素以新的序列重新組合,即時(shí)零售模式的開啟,更是成功探索出了一條主營(yíng)優(yōu)勢(shì)與新經(jīng)濟(jì)跨界融合的道路,有望成為銷售企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新動(dòng)能。”易捷銷售公司相關(guān)人員表示。

穩(wěn)扎穩(wěn)打

“易捷速購(gòu)”,并非是非油領(lǐng)域的首次創(chuàng)新。在過去的發(fā)展進(jìn)程中,中石化易捷通過營(yíng)銷造節(jié)打造出了國(guó)內(nèi)零售行業(yè)最大的線下購(gòu)物節(jié)“易享節(jié)”;搭載權(quán)益發(fā)布數(shù)字產(chǎn)品“易捷養(yǎng)車卡”,解決了消費(fèi)者全年養(yǎng)車用車的需求;全力布局充電網(wǎng)絡(luò)打造出了“石化易電”充電服務(wù)品牌……

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,易捷每一次出發(fā)都是在積極探索營(yíng)銷新模式,持續(xù)豐富服務(wù)新業(yè)態(tài)。面對(duì)近年來線上線下消費(fèi)加速融合發(fā)展趨勢(shì),中國(guó)石化預(yù)判即時(shí)零售帶來的消費(fèi)場(chǎng)景變化,打造“易捷速購(gòu)”,既是探索新商業(yè)模式的嘗試,也是角逐萬(wàn)億元藍(lán)海的開始。

“雖然3個(gè)多月的時(shí)間,我們發(fā)展了近20家‘易捷速購(gòu)’,但目前仍在探索階段,需要提升的空間非常大。”易捷銷售公司相關(guān)人員表示。

比如,一些一二線城市,易捷雖然擁有強(qiáng)大的物流體系,具備開“易捷速購(gòu)”的條件,但物流體系需要進(jìn)一步強(qiáng)化。包括在供應(yīng)鏈、技術(shù)等方面需要不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,通過進(jìn)一步提升倉(cāng)儲(chǔ)管理和智能的物流調(diào)度,實(shí)現(xiàn)商品的快速送達(dá);從即時(shí)零售平臺(tái)來講,還需要與第三方平臺(tái)進(jìn)一步磨合,包括平臺(tái)如何助力選品、優(yōu)惠措施、管理商品、提升配貨效率、會(huì)員體系如何發(fā)揮作用等等……

“有些平臺(tái)單均揀貨時(shí)長(zhǎng)可以控制在2到3分鐘內(nèi),‘易捷速購(gòu)’剛剛落地,單均揀貨時(shí)間需要提升,以極大提升整體效率和服務(wù)質(zhì)量?!睒I(yè)內(nèi)專家表示。如何持續(xù)提高用戶黏性和市場(chǎng)份額,還有大量的工作要做,要逐一細(xì)化,將平臺(tái)的作用發(fā)揮出來。

在當(dāng)今的外賣行業(yè)中,配送員騎手起著至關(guān)重要的作用。他們負(fù)責(zé)將顧客的訂單準(zhǔn)確無(wú)誤地送達(dá)。然而,面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),易捷如何有效地確保騎手每一單都能快速地送出,是需要持續(xù)努力的。

“比如,針對(duì)一些玻璃制品、容易被擠壓的膨化食品,我們會(huì)一再和騎手強(qiáng)調(diào),配送的時(shí)間要小心。但由于各種原因還是會(huì)出現(xiàn)破損,正常是平臺(tái)負(fù)責(zé),但不是每個(gè)消費(fèi)者都明白這樣的責(zé)任界定?!秉S海濤表示。為此,從維護(hù)品牌形象和客戶滿意度的角度講,易捷需要做一定地探索。

易捷對(duì)此也有信心。中國(guó)石化加油站“愛心驛站”早已普及。以上海石油為例,在營(yíng)加能站內(nèi)已完成了367座“愛心驛站”的改造升級(jí),騎手忙時(shí)可接單,閑時(shí)在加能站“愛心驛站”歇歇腳,還能提供補(bǔ)能等服務(wù)。這種速度與溫度并重的模式,將進(jìn)一步讓消費(fèi)者滿意。

基于“易捷速購(gòu)”目前處于探索期,易捷必須選擇穩(wěn)扎穩(wěn)打。但作為萬(wàn)億市場(chǎng)的新藍(lán)海,易捷選擇謀定戰(zhàn)略,將緊抓市場(chǎng)機(jī)遇開啟新征程。

為此,易捷銷售公司相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,易捷計(jì)劃“十五五”期間,增加1000座“易捷速購(gòu)”。這個(gè)數(shù)字足以說明,為便利店經(jīng)營(yíng)拓寬新的銷售領(lǐng)域,即時(shí)零售正在成為中國(guó)石化傳統(tǒng)便利店的第二增長(zhǎng)曲線。

攻入萬(wàn)億元即時(shí)零售市場(chǎng),中國(guó)石化有信心取得最終的勝利。

本文圖片均由中國(guó)石化提供

責(zé)任編輯:石杏茹

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