漫步在上海街頭，24小時(shí)便利店幾乎到處可見，永不熄滅的溫情燈火，成為都市人深夜的庇護(hù)所。但你知道嗎，早在半個(gè)多世紀(jì)前，上海就開出了全國第一家24小時(shí)營業(yè)的日夜商店，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，星火日夜食品商店的出現(xiàn)，點(diǎn)亮了上海人的生活。

“星火”從此不打烊

20世紀(jì)五六十年代，上海的商店一般早上9時(shí)開始營業(yè)，晚上5時(shí)就打烊了，不少早出晚歸的市民為購物傷透了腦筋。

彼時(shí)，開在西藏中路新閘路口的益新茶葉店，因?yàn)榈乩砦恢玫年P(guān)系，常有郊區(qū)農(nóng)民夜間進(jìn)城送菜后，在店門口歇歇腳，又有老北站的旅客在深夜、凌晨經(jīng)過，還有不遠(yuǎn)處的惠利醫(yī)院，醫(yī)生、病人和家屬都有喝碗熱茶、吃口點(diǎn)心的需求。深夜值班的同志，觀察到這些便向上級(jí)主管單位黃浦區(qū)糖業(yè)糕點(diǎn)公司申請(qǐng)，嘗試日夜服務(wù)，獲得批準(zhǔn)后取名“星火日夜食品商店”，意在為人民服務(wù)的精神像“星星之火可以燎原”。

1968年9月26日，幾個(gè)老“星火”扔掉了排門板——今晚不打烊！這一扔，就扔出了新中國第一家24小時(shí)營業(yè)的商店。

開始日夜?fàn)I業(yè)后，晚上光顧的顧客多了起來，盡管名為食品商店，但“星火”也賣小商品，包括電池、肥皂、草紙，乃至小小的氣門芯。

星火日夜食品商店黨支部書記胡建和當(dāng)時(shí)是煙酒柜臺(tái)職工，他清楚地記得，當(dāng)時(shí)買香煙、白砂糖和肥皂都要憑票，有效期只有10天，很多人趕在最后一天前來購買。有人臨睡前想起來，還有煙票、糖票沒用掉，穿著睡衣睡褲，騎著自行車趕過來。

經(jīng)營宗旨是“為人民服務(wù)”

星火日夜食品商店不僅賣東西，還承擔(dān)了許多分外事。當(dāng)時(shí)上海人都知道，有什么東西買不到，就去“星火”找找看。用現(xiàn)在的話來說，“上海購物”的齊全，和“上海服務(wù)”的周到，都可以在“星火”體驗(yàn)到，他們的宗旨就是“為人民服務(wù)”。

“每個(gè)月的月底，有很多市民會(huì)到‘星火’來買公交月票。當(dāng)時(shí)公交公司銷售點(diǎn)很少，只有部分公交車終點(diǎn)站可以買到月票，而且同樣是朝九晚五。為了便民，每到月底我們就在倉庫開3個(gè)小窗口銷售月票?！焙ê驼f，一張公交月票6元錢，“星火”每賣一張只提成1分錢，員工卻要從早到晚輪流加班不停歇，像這樣“吃力不討好”的生意，歸根到底是為了方便市民。

胡建和記得，有一次有個(gè)小孩咬斷了體溫計(jì)誤食水銀，醫(yī)生要他趕緊吞食牛奶加雞蛋，大半夜的去哪里買？他們找到“星火”幫忙，正上夜班的勞模王裕熙馬上騎車趕到小菜場(chǎng)買了兩個(gè)雞蛋，再去乳品一廠買了兩瓶牛奶給他們送去，最后小孩轉(zhuǎn)危為安。

這樣的事太多了，當(dāng)時(shí)的滬劇小戲《雪夜春風(fēng)》說的就是“星火”為病人送牛奶的故事。1972年，在全國商業(yè)工作會(huì)議上，周恩來總理也肯定了“星火”日夜為人民服務(wù)的崇高精神，并指出“星火好，星火要燎原”。

與時(shí)俱進(jìn)求“進(jìn)步”

一晃就是半個(gè)多世紀(jì)，如今，星火日夜食品商店已開業(yè)50余年。一邊是“星火”升格成為“上海老字號(hào)”，一邊是24小時(shí)便利店早已遍地開花，市民要在夜間買東西，不必大老遠(yuǎn)趕去“星火”，“星火”已經(jīng)燎原。

開業(yè)初期，“星火”只是一個(gè)三開間門面的小店，后來擴(kuò)大到六開間。1993年4月，他們?cè)谄謻|嶗山路開出了第一家連鎖店，當(dāng)時(shí)那里的商店不多，“星火”方便了當(dāng)?shù)鼐用褓徫铩Ｈ缃竦男腔鹑找股痰暧?家總店、3家分店，商品種類也增至千余種。

經(jīng)營了半個(gè)多世紀(jì)，“星火”的服務(wù)精神依舊不變，而且有創(chuàng)新，除了原有的問路指南、借針?biāo)途€、代開瓶酒罐頭、免費(fèi)加熱等項(xiàng)目外，還增設(shè)了代叫快遞、代叫出租車、大宗購買送到附近車站等服務(wù)項(xiàng)目。周邊有老人行動(dòng)不便，也不會(huì)網(wǎng)購，就經(jīng)常打電話到“星火”訂貨。

（摘自《新民晚報(bào)》 張鈺蕓/文）