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鐵皮:食品行業(yè)難以構(gòu)建單純的產(chǎn)品壁壘

2025-01-24 00:00:00
中國(guó)商人 2025年2期
關(guān)鍵詞:熊本縣熊本壁壘

作為一個(gè)消費(fèi)品品牌,其核心壁壘是什么?或許有人認(rèn)為是產(chǎn)品,但在我們看來(lái),在食品飲料這一領(lǐng)域,單純的產(chǎn)品壁壘在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)很難構(gòu)建。我們認(rèn)為,真正的壁壘在于品牌——消費(fèi)者對(duì)一個(gè)品牌的認(rèn)可,本質(zhì)上建立了一種情感鏈接。因此,我們一直在探索如何更有效地在品牌與消費(fèi)者之間搭建起這座情感的橋梁。

日本的熊本熊就是一個(gè)很好的案例。相信多數(shù)消費(fèi)者最初是因?yàn)樾鼙拘芏弥毡拘鼙究h的存在。由于熊本熊可愛(ài)有趣的形象,會(huì)讓大家認(rèn)為熊本縣是一個(gè)有趣、有溫度的城市,從而為當(dāng)?shù)貛?lái)可觀的旅游收入。這一思路與永璞不謀而合。既然我們立志于打造最具中國(guó)文化特色的咖啡品牌,那么,尋找一個(gè)能夠代表永璞,又富含中國(guó)特色的IP(形象)就很重要。經(jīng)過(guò)一番深思熟慮,我們選定了石獅子,并推出了名為“石端正”的吉祥物。

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