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筷 樂

2025-02-13 00:00:00陳紙
膠東文學(xué) 2025年2期
關(guān)鍵詞:調(diào)羹公筷牛角

馮詩彬帶愛德華到家里來吃飯惹得妻子朱婭文很不滿。馮詩彬聽到妻子在廚房里挑撥那些盆碗瓢勺碰碰撞撞、吵吵鬧鬧。愛德華先生不知是渾然不知還是毫不在乎,若無其事、興味盎然地跟馮詩彬談笑風(fēng)生。馮詩彬小心翼翼地分發(fā)著碗筷,愛德華卻豪氣萬丈大呼小叫,隨手操起一雙筷子,熟練地夾起半只花蟹,送到嘴里津津有味地吃起來。

妻子朱婭文將斜視的眼光投射到丈夫馮詩彬身上,馮詩彬想對愛德華先生說句什么,卻搜索不到合適的詞匯。愛德華鼓著腮幫子向朱婭文豎起大拇指,連稱,味道好極了!味道好極了!

一頓晚餐,馮詩彬與妻子朱婭文舉著一雙筷子膽戰(zhàn)心驚、遲疑不定。體現(xiàn)在表面意義上,就是盡心為客人。愛德華也不客氣,始終不客氣,從他舉起筷子后就一直沒客氣。他甚至為自己能如此熟練地使用筷子而沾沾自喜。他把一桌菜嘗了個遍,打了一個飽嗝,仍然將手中的筷子揚得高高的。他操著不太標準的中國話說,筷子,筷子,你們中國的筷子,太厲害了!

什么是夫妻間日常生活的矛盾?請不請朋友到家里來吃飯就是日常生活的矛盾。愛德華搖搖晃晃剛走出門外,朱婭文就迫不及待關(guān)上了門。她雙手握拳的樣子,讓馮詩彬清楚地認識到妻子這次是真的抓狂了,甚至是忍無可忍了。馮詩彬!你帶人到家里來吃飯也不事先跟我打個招呼,你這樣是不尊重我!馮詩彬眼睛睜得大大的,裝作可憐巴巴的示弱狀。人家愛德華很想體味家庭的溫暖,他站起身強烈要求跟著來,我怎么好拒絕?

說著,馮詩彬連忙趕在妻子彎腰之前收拾碗筷,他邊收拾邊賠著笑,說,愛德華先生是我們民族文化研究院唯一的訪問學(xué)者,他雖然看上去性格開朗活潑、大大咧咧,其實不愛唱歌跳舞,不愛交際應(yīng)酬,就好幾口我們譚城的美食。他在我們研究院也就跟我談得來,喜歡跟我在一起。

朱婭文咬住馮詩彬不放,說,下不為例啊,以后突然帶客人來我們家一定要告知我!還有,明天開始,我倆用公筷。馮詩彬眼睛沒離開碗筷,他像是在問某個人物,我倆在家也要用公筷?沒必要吧?朱婭文奪走馮詩彬手中的碗筷說,別不講衛(wèi)生!明天早餐開始!煮雞蛋都要用公筷夾!你的毛病要改掉,不能用手拿!

馮詩彬把眼睛瞪在朱婭文身上說,不是說真的吧?沒必要吧?太傷感情了吧?朱婭文眼睛瞪得比馮詩彬還大,說,傷什么感情?用公筷傷什么感情?馮詩彬問,你說傷什么感情?你說為什么傷感情?去年我說我倆分床睡,你說傷感情,現(xiàn)在你說用公筷,就不傷感情?朱婭文說,馮詩彬你胡思亂想到哪里去了?人家電視里怎么說的?“多一雙公筷,筷筷有愛。”怎么到你心里,就沒了愛,反倒傷了感情呢?馮詩彬說,如果用公筷,那我倆分床睡。朱婭文說,隨你便。

愛德華先生在馮詩彬家飽嘗了花蟹美食,似乎還遠未解饞,第二天,拉著馮詩彬要去馬頭鎮(zhèn)牛角村。馬頭鎮(zhèn)牛角村是馮詩彬的家鄉(xiāng)。馮詩彬想,我什么時候向他介紹過我的家鄉(xiāng)啦?哦,確實曾提到過,當(dāng)時愛德華還饒有興味地讓他寫出那六個字,并且鸚鵡學(xué)舌地跟著念了幾遍。之后,他依樣畫瓢地寫起來。馮詩彬當(dāng)時看他滿頭大汗、狼狽不堪,忙了半天,連“馬頭鎮(zhèn)”三個字都沒寫完,還嘲笑他。但他仍堅持不懈地寫下去,這讓馮詩彬懷疑馬頭鎮(zhèn)牛角村究竟是他的家鄉(xiāng)還是他遠在歐洲的家鄉(xiāng)。

事情已過去四五個月了,想不到愛德華還惦記著他馮詩彬的家鄉(xiāng)。馮詩彬的心靈深處竟然為愛德華如此惦念他的家鄉(xiāng)而莫名地生出一絲感動。但馮詩彬沒想出帶他去他家鄉(xiāng)的理由。愛德華的態(tài)度卻很堅定,他高高大大的身材被跺著的腳晃得搖搖欲墜,意思是非去不可,而且要馬上出發(fā)。

馮詩彬遲疑著,支吾著,不答應(yīng),也不拒絕。愛德華說,你是民俗文化專家,你忘了今天是你家鄉(xiāng)的什么節(jié)日嗎?馮詩彬摸摸頭。愛德華咧著嘴,咬著牙,聳著肩,鄭重而小心地吐出三個字。馮詩彬聽出來,聽懂了,是“農(nóng)具節(jié)”。馮詩彬恍然,不錯,今天的確是他家鄉(xiāng)的農(nóng)具節(jié)。這“老外”曾聽馮詩彬介紹過少數(shù)民族地區(qū)各種各樣的節(jié)慶活動,特別是聽到馮詩彬說,當(dāng)?shù)孛窟^一個節(jié)都要大吃幾天幾夜后,便像精算師一樣,牢牢地記住每個民族的每個節(jié)日。

平時的日子松松緊緊,過節(jié)卻是熱熱鬧鬧,在馮詩彬的農(nóng)村老家,逢年過節(jié),家家戶戶打開門,吃著流水席。家鄉(xiāng)人就是那樣,如果想要找一個好吃好喝的理由,總會用這個過年過節(jié)的辦法。他以前也喜歡這種盡情的方式,只是現(xiàn)在少回老家,心越收越緊,把記憶都扎得有點兒萎縮了。想不到,這興今天讓這“老外”給挑起來了。

不錯,今天確實是個節(jié)日。如果不是節(jié)日,馬頭鎮(zhèn)牛角村人就不會家家戶戶擺流水席。馮詩彬開車拉著愛德華到達馬頭鎮(zhèn)牛角村時,正是晌午。有人在村口站著,見是馮詩彬,彎著生滿厚繭的右手點了一下額頭,滿是皺紋的臉擠成一團,說,來得正是時候,愛坐哪家去哪家,差不多都開桌了。馮詩彬說了一句,主任好!愛德華將他的半個腦袋伸出車窗外,村委會主任一看,“哎喲”了一聲,說,還有個外國客人???馮詩彬笑了一下說,歐洲來的文化專家,來我們村考察。村委會主任說,歡迎啊,那今天村里更有意思了。

車子繼續(xù)往前開,愛德華比馮詩彬早做了一個“OK”的手勢,還扮了個鬼臉?,F(xiàn)在的牛角村,只有小時候逗他玩兒、現(xiàn)在老得面目模糊的幾個老人,至于村里的親人,還有伯父伯母和嬸嬸。馮詩彬的伯父伯母沒有兒子,“六朵金花”均已出嫁;馮詩彬的叔叔早逝,嬸嬸一個人在家,她兒子在浙江臺州做電動自行車生意,與妻子只在春節(jié)才回來幾天。前不久,不放心母親帶孩子,將孩子也接去臺州放在身邊了。

馮詩彬覺得伯父伯母很寂寞,嬸嬸也孤單。但到底伯父伯母大,還是先去伯父家吧。馮詩彬領(lǐng)著愛德華往伯父家趕。沒想到,伯父家也很熱鬧,一幢平房里,吵鬧聲、歡笑聲溢出了十幾米開外。

兩人站在平房中廳,發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)身的位置都沒有了。兩張大圓桌,男男女女、老老少少,擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。馮詩彬正辨認那些臉,伯母上來接馮詩彬手上的東西。馮詩彬先認出了伯父的六個女兒。接著,六個女婿的臉也對上了號。那些嘰嘰喳喳的孩子,他一個也不認得。

馮詩彬看見圍著圍裙的嬸嬸從廚房里走出來,忙說,嬸嬸也在?原來是你掌勺呢。伯母在旁說,她客氣得很,不是逢年過節(jié),哪里肯來我家吃飯。我跟她說過幾回,在家一個人的飯菜,也要花那么多時間做,來這里不就是多添一雙筷子?

聽到“多添一雙筷子”,馮詩彬往兩張飯桌上瞅,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜?,每人手中?zhí)著一雙筷子。還有幾雙筷子在一旁閑著,不過,是堆在一起的。

馮詩彬想說句什么,但到底沒開口。他側(cè)頭看了一下愛德華,他正向兩桌人熱烈招手。幾個小孩兒從父母的懷里掙脫出來,往愛德華身上撲。馮詩彬想到昨天與妻子朱婭文的爭吵,他沖愛德華說,上桌要用公筷啊。

馮詩彬又沖兩桌人喊,大家要用公筷啊。馮詩彬的話像細雨點掉入大河里,沒起一點兒漣漪。那些堂姐堂妹、堂姐夫堂妹夫們一擁而上,把馮詩彬和愛德華拉到桌上。馮詩彬大概數(shù)了一下,拉他的有四個人,而拉愛德華的有七八個人。他們扯著愛德華的T恤,把T恤上印著的那個時尚青年的大嘴巴都快扯裂了。

詩彬厲害啊,不愧是在省城當(dāng)干部的,連外國人都認識,而且還能拉到家里來吃飯——堂姐堂妹、堂姐夫堂妹夫們端起酒碗沖馮詩彬和愛德華喊,先獎勵你們?nèi)耄?/p>

馮詩彬眼睜睜看著愛德華被拉到女性居多的那桌,而自己則墜入堂姐夫、堂妹夫居多的這桌。馮詩彬屁股還沒坐下,又對全桌的人說,大家要講究衛(wèi)生,要用公筷?。∪缓?,探長身子,沖“鶴立雞群”的愛德華說,要提醒她們用公筷啊。愛德華無暇顧及馮詩彬,他執(zhí)著自己的筷子,看著滿桌菜,一時不知先從哪兒下手。

馮詩彬筷子還沒拿起來,兩三只碗酒波蕩漾著向他伸過來。伯父在旁慫恿說,姐夫、妹夫們敬你,你不要不喝啊。你們一年兩年難得見上一面,不要看不起姐夫、妹夫們啊。伯母則在旁說,不要急,先讓詩彬吃幾口菜,墊墊肚子。這么一說,那些伸過來的酒碗就縮回去了。馮詩彬終于舉起了筷子,他看見滿桌的盤子與碟子?xùn)|倒西歪,里面的菜亂七八糟,他遲疑著要不要下手。

大堂姐夫在鄰村江背村當(dāng)村委會主任,他的聲音有一種天然的、高亢的“發(fā)言腔”,一開口,連酒桌下的狗都停止了啃骨頭。他說,老弟啊,放心吧,我們平時都刷牙的。

馮詩彬說,我不是指這個。我是說大家是不是要養(yǎng)成一個新的衛(wèi)生習(xí)慣呀?比如用公筷……二堂姐夫端起酒碗,他不但站起來,而且向他走來說,弟啊,我們老家的習(xí)俗你又不是不曉得,我們是炒一道菜,端上一道菜,吃完一道菜。大家趕著吃熱乎的,哪有時間拿公筷?二堂姐夫的話剛說完,身子一側(cè)讓過一位上菜的,對馮詩彬努了努嘴說,弟啊,這道好菜等著你呢,快點兒吃,快點兒吃,趁熱趁熱!

那是怎樣的一幅場景啊,一瞬間,十幾雙筷子,像萬舸競發(fā)的船槳,向著同一個方向和目標沖鋒。馮詩彬突然想到妻子朱婭文,他覺得妻子的話雖然另有所指,卻有先見之明。如果她此時在現(xiàn)場,不知會怎樣。

馮詩彬的遲疑被其他人視為客氣。馮詩彬正想著如何不至于掉隊時,一雙筷子跑進他的飯碗,兩腿一松,肉便留在了他的碗里。馮詩彬感激地看著三堂姐夫,他顧不了那么多了,低下頭,將米飯蓋著肉,合在一起,大口吃了起來。

整桌人都見證了馮詩彬終于瀟灑大方地吃了一大口飯,甚至連旁邊一桌的女人們都踮著腳,伸著脖兒,看著馮詩彬放心大膽地吃飯了。特別是愛德華,也一只手拿著筷子,另一只手呼呼地扇著嘴巴,喊著“辣辣辣”,卻一臉笑,沖馮詩彬連連點頭。

伯父說,詩彬啊,你又不是不曉得,有一句俗話說,不干不凈,吃了沒病。

大堂姐夫說,詩彬讓我們注意講衛(wèi)生也是為咱們好。來,喝酒!二堂姐夫馬上問,怎么喝?是一碗干,還是一調(diào)羹一調(diào)羹來?伯父說,能喝的一碗干,我們不能喝的用調(diào)羹。

馮詩彬知道“用調(diào)羹”是什么意思,就是按照風(fēng)俗,在一大碗酒里放一只調(diào)羹,一方先用調(diào)羹盛酒,送到對方嘴里,稱為“敬對方酒”,對方張嘴喝下后,也用調(diào)羹盛酒,送到對方嘴里,稱為“回敬對方酒”。馮詩彬一聽,首先搖頭擺手,他本來想說什么,但話到嘴邊,改成了:我戒酒了,我喝不得酒,醫(yī)生說我血壓高,不能喝酒,不能喝酒!

一桌人聽馮詩彬反應(yīng)這么激烈,態(tài)度這么堅決,氣氛就冷了一半,甚至出現(xiàn)短暫的三四秒鐘的沉寂。但是另一桌卻沒有受到影響,幾個堂姐堂妹正舉著調(diào)羹依次在愛德華嘴邊排著隊。愛德華本就脖子長,因為興奮,他此時的脖子似乎比平時又長了幾厘米,正仰著頭,張著大口,來者不拒地接過送上來的調(diào)羹呢。調(diào)羹還沒接觸到嘴唇,愛德華就迫不及待地咬過去,牙齒一咬,兩邊嘴角形成了空隙,兩條酒線流了出來。有人喊,不算不算,再來再來!又有調(diào)羹塞到他的嘴巴里。

愛德華對這個當(dāng)?shù)氐摹坝螒颉碧信d趣了,他連續(xù)喝了三四調(diào)羹后卻遭到了停頓,嘴邊“斷貨”了。他向馮詩彬投來哀求的眼神,馮詩彬不想掃愛德華的興,連說,你要回敬她們!你快回敬她們呀!愛德華悟性很高,馬上拿起調(diào)羹舀了酒,往堂姐堂妹們嘴里送,滿桌人都叫了起來。

旁邊那桌的氣氛帶動了男人們的情緒,他們避開馮詩彬,有幾個大碗大碗地干,有幾個一調(diào)羹一調(diào)羹地喂。那只調(diào)羹像一位兢兢業(yè)業(yè)、忙碌不停的勤務(wù)兵,在寬的、窄的、大的、小的、厚的、薄的嘴巴里跑來跑去。那只調(diào)羹它每跑一段,都會招來一陣喝彩。馮詩彬的身子完全被喝彩聲壓住了,他越縮越彎,感覺自己像只縮頭烏龜,一點兒底氣都沒有了。他趁著眾人的注意力放在喝酒上,把堆在桌上僅剩的四五雙閑置筷子分攤到四五個盤子里。

嬸嬸從廚房里端菜出來,見四五個菜盤里多了四五雙筷子,麻利地收了起來,埋怨說,吃飯的不體諒廚房里洗碗筷的難。說完,拿進廚房,洗了,收了起來。伯母拿來一只大碗,挑著鴨呀雞呀等四五種還剩著的好吃的菜,各夾了一些,集中在大碗里,放在馮詩彬面前,說,別跟我們一起夾了,放心吃吧。

兩桌酒席到下午四點多鐘才散得差不多。另一桌上,愛德華被伯父的六女兒按在位子上,伸長著脖子,張大著嘴,像一只貪吃蛇,還在接受調(diào)羹里的酒。不管在不在酒席上的人,不管男人還是女人,不管老的還是少的,都在為他鼓掌喊叫,長時間地、熱烈地鼓掌喊叫,他們的目光聚集在愛德華身上。馮詩彬因盡是灌白開水,上了三次衛(wèi)生間,估計沒幾個人知道。

馮詩彬執(zhí)意要回城,親人沒有挽留他。他們挽留的是愛德華。愛德華雖然也連說“走走走”,整個人卻像被抽去了筋骨,軟塌塌的。馮詩彬的那些堂姐夫、堂妹夫們爭相去扶他,到后來圍成一圈,組成鐵桶般的“墻壁”,任他倒向哪一邊,都有阻擋和依靠。他們怕愛德華往他們的老婆身上倒,所以比馮詩彬還希望愛德華早點兒走。

愛德華翹著瘦長的屁股往轎車后座爬,他們又裝著要拉住他的樣子,要留他下來明天繼續(xù)喝。馮詩彬啟動了車,直到車輪轉(zhuǎn)動,也沒一個親人向他揮手。

車子還沒開出村口,愛德華身板像裝了彈簧,一下子繃直了。坐得板板正正的愛德華吧唧著嘴,嘖嘖說,中國風(fēng)俗啊,真有意思,真的熱鬧!

從家鄉(xiāng)牛角村回來,手上還有一篇關(guān)于民俗文化與社會傳播的論文沒有動筆,馮詩彬想著正好在家里好好起個頭兒。但不知怎的,馮詩彬一直提不起精神。妻子朱婭文拉著他說,我曉得你們村喝酒的規(guī)矩,都沒用公筷吧?馮詩彬雙手無力地敲打著鍵盤,眼睛無神地盯著電腦顯示屏,說,我現(xiàn)在是無所適從。

馮詩彬在村里喝酒因為沒用公筷而被老婆罵得不敢吱聲,這個消息不知怎的,以超聲速的速度傳到了他的家鄉(xiāng)牛角村。牛角村有人說,想不到呀,他老婆那么注意衛(wèi)生。還有人說,他老婆是譚城唯一一家傳染病醫(yī)院的醫(yī)生,能不注意衛(wèi)生嗎?

但他們的議論很快淹沒在村委會主任的話里:不管人家是不是醫(yī)生,我們都要響應(yīng)國家號召,提倡使用公筷。在人的嘴巴里,有三百多種病菌和病毒……他的話被另一個聲音打斷,你說了那么多病菌,在哪里???有誰摸到了?有誰看到了?帶我們?nèi)ッh,指給我們看看唄。村委會主任說,不是看不見、摸不著就沒有。細菌眼睛看不到,手上摸不著,但其實它們無孔不入、到處都有。我們要講究衛(wèi)生,要改變一些不良飲食習(xí)慣。所以,詩彬提倡使用公筷、不共用調(diào)羹喝酒是對的。

當(dāng)然,身在譚城的馮詩彬沒有知曉家鄉(xiāng)人的議論。他休息了一天,覺得精神尚可,便正式投入論文寫作中了。妻子朱婭文半開玩笑半認真地對他說,要不要用公筷,恐怕要跟愛德華和鄉(xiāng)親們做解釋工作。不然,愛德華和鄉(xiāng)親們以后依然故我。

馮詩彬笑了一下,對朱婭文說,村委會主任在微信上和我說了,他會給鄉(xiāng)親們做思想工作,今后努力在村里推行使用公筷。至于愛德華嘛,放心吧,他就是圖個樂和。你再給他做一份炒花蟹,邀請來我們家里做客,提醒他用公筷,他保證能做到!

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