古希臘神話中的阿斯克勒庇俄斯認(rèn)為蛇具有一種神秘的力量，能夠起死回生。漸漸地，蛇杖被人們神化，成為醫(yī)神的標(biāo)志。比如，世界衛(wèi)生組織的會(huì)徽、120急救車的圖標(biāo)，還有很多醫(yī)學(xué)院的?；?，都融入了蛇的圖案。蛇有珍貴的藥用價(jià)值，古往今來，在世界各地都流傳著無數(shù)關(guān)于靈蛇治傷療疾的奇異傳說。自然界中還有許多以蛇命名的植物和中草藥。

以蛇入藥起于漢晉

在漢晉時(shí)期民眾的認(rèn)知中，蛇是不可侵犯的，因而本草藥物體系中鮮見蛇體而多用蛇蛻（蛇蛻下的皮）?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載了蛇蛻的性味功效：“味咸，平。主小兒百二十種驚癇瘛疭，癲疾，寒熱，腸痔，蟲毒，蛇癇?！鄙咄懸采⒁娪谀媳背瘯r(shí)期方書的記載，如見于《崔氏》金芽散等方，主要用以治療鬼疰、風(fēng)癇等神志異常的疾病。

而以蛇肉、蛇膽入藥很可能起源于南方民眾嗜蛇的飲食習(xí)慣?！痘茨献印ぞ裼?xùn)》即有：“越人得蚺蛇以為上肴，中國(guó)得而棄之無用?！笨梢娔戏饺嗽跐h代就已有食用蛇肉的習(xí)慣。南方民眾以蛇肉為食，可能是由于物資匱乏，不得已而為之，而其又未受到中原文化的深刻影響，故而未有類似殺蛇受報(bào)的畏懼心理。由此，南方民眾也逐漸摸索出了蛇肉的藥用功效，并運(yùn)用于醫(yī)療實(shí)踐。長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的《五十二病方》《養(yǎng)生方》中記載了以蛇、蛇膏、白螣蛇、蒼梗蛇等入藥的方劑，用以治療產(chǎn)痂、病蠱，并有令人健步等功用。直到南北朝時(shí)期，蛇膽的藥用知識(shí)才被本草文獻(xiàn)收錄，成為正統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)，如《名醫(yī)別錄》中就有蚺蛇膽與蝮蛇膽的記載。

唐代，蛇入列貢藥

蚺蛇膽在唐代已是常見藥物，《千金翼方》《外臺(tái)秘要方》均記載數(shù)個(gè)應(yīng)用蚺蛇膽治療瘡、陰癢等疾病的驗(yàn)方。唐代地方向中央進(jìn)貢的蚺蛇膽數(shù)目也十分可觀，據(jù)《元和郡縣志》，開元貢共有福州、廣州、賀州、峰州、循州、潮州六州進(jìn)貢蚺蛇膽，而元和貢則有泉州、廣州、循州、郡州四州，集中于今廣東、福建一帶。由于地方土貢以及醫(yī)療市場(chǎng)對(duì)蚺蛇膽的需求，唐代嶺南地區(qū)甚至出現(xiàn)了以取蚺蛇膽進(jìn)貢、售賣為業(yè)的“養(yǎng)蛇戶”，《嶺表錄異》就曾記載作者劉恂在普安州親眼目睹養(yǎng)蛇戶在州府生取蛇膽以備上貢的情形。

蚺蛇膏的應(yīng)用不及蚺蛇膽廣泛，其可用以治療皮膚風(fēng)毒，并囊括了麻風(fēng)病在內(nèi)的多種疾病?！缎滦薇静荨贩Q蚺蛇膏有治療麻風(fēng)病的功效?！冻皟L載》記載了一則以蚺蛇肉治愈麻風(fēng)病的病例：泉州人盧元?dú)J身患麻風(fēng)，通過食蛇肉百日而獲痊愈。自唐末五代始，藥用蛇對(duì)風(fēng)疾的治療范圍明顯拓寬，已不僅限于治療麻風(fēng)病，而成了諸風(fēng)疾的常用藥。

宋代，蛇藥被廣泛使用

北宋，烏蛇、白花蛇等藥物正式進(jìn)入本草文獻(xiàn)中。宋太祖開寶七年（974）成書的《開寶本草》是我國(guó)首部刊刻的官修本草，首次將烏蛇、白花蛇收錄其中。書中記載了烏蛇的藥性、功效、用法、性狀與產(chǎn)地，將其藥用經(jīng)驗(yàn)總結(jié)并理論化，以官方藥典的形式確立了其使用規(guī)范。二蛇的主治疾病包含中風(fēng)、風(fēng)痹以及麻風(fēng)病、皮膚疥癬等。

隨著烏蛇、白花蛇的藥用價(jià)值被廣泛認(rèn)可，二蛇逐漸成為北宋藥材市場(chǎng)中的珍貴藥物，甚至有藥商制作偽藥，販?zhǔn)勰怖Ｓ谑?，北宋嘉祐年間，官修的《嘉祐本草》與蘇頌負(fù)責(zé)編纂的《本草圖經(jīng)》又詳細(xì)補(bǔ)充、修正了二蛇的性味、形態(tài)、主治功效、辨?zhèn)蔚葍?nèi)容。其對(duì)《開寶本草》所載烏蛇“無毒”的觀點(diǎn)進(jìn)行了修正，主治功效等則基本沿襲了《開寶本草》。

青州白圓子是北宋流行的治風(fēng)熟藥之一，見于《太平惠民和劑局方》《普濟(jì)本事方》等書，是將半夏、川烏頭、南星、白附子4 味藥研末，經(jīng)水?dāng)[、日曬后，合以糯米粉與粥清制成丸藥?！短交菝窈蛣┚址健匪浭銮嘀莅讏A子的主治功效與天真丸相同，在服藥后療效不盡如人意時(shí)，加入白花蛇、烏梢蛇、全蝎、白僵蠶諸藥進(jìn)行改造，以期提高治療效果，一定程度上反映了宋代社會(huì)對(duì)以蛇藥治風(fēng)效用的肯定。而蚺蛇、蝮蛇則逐漸淡出了醫(yī)家的視野。

與蛇有關(guān)的中草藥

清熱解毒、消腫散瘀的蛇含草

關(guān)于蛇含草，李時(shí)珍在《本草綱目》中有記載，被取名為蛇含草。這種草的葉像龍芽，葉面小，葉背紫色，故又名小龍芽、紫背龍芽。宋代蘇頌編撰《本草圖經(jīng)》時(shí)重復(fù)收載了紫背龍芽，其實(shí)就是蛇含草。

蛇含草味苦、性微寒，歸肝、肺經(jīng)，功能清熱解毒，祛風(fēng)，止咳，散瘀。內(nèi)服煎湯，一般用量為干品9 至15 克，鮮品加倍。常用于治療外感咳嗽、百日咳、咽喉腫痛、小兒高熱驚風(fēng)、瘧疾、痢疾等。因蛇含草同入肝肺二經(jīng)，故對(duì)肝火犯肺引起的咳嗽有獨(dú)特療效。外用適量，可煎湯后水洗患處或含漱，或搗爛后敷涂于患處，常用于治療毒蛇咬傷、腮腺炎、乳腺炎、帶狀皰疹、疔瘡、痔瘡、外傷出血等，均有較好的療效。

現(xiàn)代研究表明，蛇含草主要含有萜類、甾體類以及黃酮類和酚類等化學(xué)成分，具有廣泛的生物活性，其抗瘧疾、止咳、止白痢、降血糖、抗病毒和抗炎作用與所含的大量鞣質(zhì)及黃酮類成分有關(guān)。蛇含草有很好的抑菌作用，尤其對(duì)金黃色葡萄球菌的抑制效果顯著，現(xiàn)代臨床上用其治療百日咳、痢疾、瘧疾及帶狀皰疹等均有很好的效果。另外，蛇含草總黃酮具有很好的降血糖作用。民間則常用于止血祛毒，用于蛇蟲咬傷等病癥的治療。

止癢良藥蛇床子

蛇床子屬于傘形科植物，含有揮發(fā)油及香豆素類成分，具有燥濕止癢的功效。

蛇床子是外洗中藥洗劑的重要成分，尤其適合治療皮膚病，如濕疹和瘙癢。它的首要功能是殺蟲止癢，其辛溫之性能夠燥濕祛風(fēng)。此外還具有溫腎壯陽的功效，適用于陽氣不足、腎陽虛衰所致的精冷、精子活力低下等癥狀。用蛇床子、地膚子、白鮮皮和苦參、黃連、黃柏、黃芩煎湯外洗、泡腳，對(duì)治療腳氣有很好的效果。

護(hù)肝抗癌的白花蛇舌草

白花蛇舌草具有清熱解毒、利濕通淋的功效。它能有效清利濕熱，從而起到護(hù)肝作用，尤其針對(duì)易得濕熱、容易感到困乏的人群。同時(shí)，通過祛濕熱，它能緩解小便時(shí)的疼痛，實(shí)現(xiàn)通淋效果。白花蛇舌草含有熊果酸、熊果酸苷及綠原酸等成分，因此具有較強(qiáng)的抗腫瘤、抗菌及抗炎作用。

白花蛇舌草保肝茶：白花蛇舌草15 克、茵陳10 克、甘草3 克，置于保溫杯中，加入適量沸水，燜10 分鐘左右即可飲用。這三味藥合用有保肝利膽、利濕退黃的作用。注意甘草以及清熱利濕的藥都不可以長(zhǎng)期過量使用，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)食欲下降等不良反應(yīng)。

（本版稿件綜合《中華醫(yī)史雜志》《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》、CTV 健康之路微信公眾號(hào)等）