農(nóng)產(chǎn)品加工
工藝探討
分析測試
專題綜述
加工教研
- “食品新產(chǎn)品研究與開發(fā)”課程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)模式探索
- PBL-PAD教學(xué)模式在“食品毒理學(xué)”課程教學(xué)中的應(yīng)用
- “食品安全導(dǎo)論”課程教學(xué)改革與探索
- 淺析新形勢下“食品微生物”課程教學(xué)革新研究
- 基于項目教學(xué)法的“食品物性學(xué)”教學(xué)改革與實踐
- 食品類專業(yè)在線開放課程資源建設(shè)實踐與探索
- 食品工程類專業(yè)成人教育學(xué)生實踐課程混合式教學(xué)探索
- 關(guān)于二級學(xué)院研究生教育質(zhì)量保證體系建設(shè)的思考
- 課程思政初探
——以“水產(chǎn)品加工技術(shù)”課程為例