農(nóng)產(chǎn)品加工
試驗研究
工藝探討
分析測試
專題綜述
加工教研
- 畢節(jié)市特色畜產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測實驗室建設(shè)
- 課程思政視域下對食品類通識課課堂教學(xué)的探索與實踐
——以“中國傳統(tǒng)食品的現(xiàn)代加工”為例 - 應(yīng)用型本科高?!笆称贩治觥闭n程教學(xué)改革探索
- 工程認證背景下“水產(chǎn)食品學(xué)”在線教學(xué)模式探索與效果評價
- 基于社會需求促進應(yīng)用型本科院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展
- 新財經(jīng)背景下食品科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案重構(gòu)
- 基于動態(tài)視覺傳達構(gòu)建食品專業(yè)“人體生理學(xué)”定格動畫制作方案
- “食品加工新技術(shù)”研究生專業(yè)課教學(xué)改革探索
- 基于OBE 理念指導(dǎo)下的“肉乳蛋加工工藝學(xué)”教學(xué)改革