2018年19期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導刊
刊首語
專題
- “鮮聲奪人”，傳遞健康“鮮”聲音
- 創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)技術，傾心打造精品改裝車
——訪鎮(zhèn)江康飛汽車制造股份有限公司冷鏈事業(yè)部總監(jiān)、營銷中心總經(jīng)理錢剛 - “專注食品冷鏈安全”，做安全實用的蓄冷產(chǎn)品
——訪天津冰利蓄冷科技有限公司市場總監(jiān)任宏 - 江山多嬌，有冰熊生活更美好—訪河南冰熊有限公司常務副總裁楊嶸
- 秉承不變的信念，創(chuàng)造適用的產(chǎn)品—訪渡邊食品機械（河北）有限公司上海分公司總經(jīng)理王平
- 減少過敏原危害
- Romer Labs
——續(xù)寫下一個傳奇—訪ROMER國際貿(mào)易（北京）有限公司銷售經(jīng)理馬文良 - 食物過敏原研究進展及我國應如何應對—訪拜發(fā)分析系統(tǒng)銷售(北京)有限公司賀麗麗
- “重”視過敏原