2019年13期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)及北京肉類食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，是國(guó)家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊
專題
- 精英聚首話發(fā)展，關(guān)注食安同創(chuàng)新
- 以繽紛科技倡導(dǎo)健康生活理念，致力創(chuàng)造更多可持續(xù)價(jià)值
——訪帝斯曼食品配料科技事業(yè)部亞太區(qū)商務(wù)總監(jiān)于曉航 - 安全、健康、美味，做更好的香蘭素產(chǎn)品及解決方案
——訪索爾維香料及功能化學(xué)品事業(yè)部亞太區(qū)總經(jīng)理劉陽、全球戰(zhàn)略與市場(chǎng)總監(jiān)黃浩波 - 護(hù)航“安全、健康和美味”，為產(chǎn)品天然化不懈努力
——訪諾維信全球副總裁TC Tan、烘培和食品工業(yè)負(fù)責(zé)人李曉紅 - “智”在創(chuàng)新、“智”在升級(jí)，共賀百屆華章
- 廣泛布局中國(guó)市場(chǎng)，共譜未來錦繡華章
——訪莫迪維克（上海）貿(mào)易有限公司中國(guó)大陸及香港澳門銷售總監(jiān)周賓 - 為食品品質(zhì)做好把關(guān)，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)未來布局
——訪安立工業(yè)自動(dòng)化(上海)有限公司營(yíng)業(yè)經(jīng)理周振華 - 新紀(jì)元、新需求，憑借卓越技術(shù)交付優(yōu)秀解決方案
——訪康美包（蘇州）亞太北區(qū)市場(chǎng)總監(jiān)丁港
科技
- 進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽審核要點(diǎn)有哪些？
- 嚴(yán)志農(nóng)：關(guān)于近期學(xué)校食堂和餐廳食品安全問題的思考與建議
- 對(duì)進(jìn)口食品監(jiān)管的頂層設(shè)計(jì)原則
——美國(guó)《FDA進(jìn)口食品安全戰(zhàn)略》譯文（上） - 聚焦安捷倫高端對(duì)話，探索食品檢測(cè)創(chuàng)新技術(shù)
- 讓可食產(chǎn)品非法添加現(xiàn)形
——阿里健康聯(lián)手華測(cè)檢測(cè)制定最嚴(yán)“新規(guī)” - 同方威視應(yīng)用拉曼光譜技術(shù)，為食品快檢行業(yè)賦能
行業(yè)
- 常見食品安全認(rèn)證知識(shí)解讀
- 金黃色葡萄球菌生物傳感檢測(cè)方法研究
- 加強(qiáng)餐飲業(yè)食品安全監(jiān)督管理工作分析
- 網(wǎng)絡(luò)食品抽樣存在的問題及對(duì)策研究分析
- 外賣餐飲業(yè)的食品安全監(jiān)管對(duì)策研究
- 揭秘食品安全中的“小腫瘤”
- 2015～2018年廣東省陽江市果凍食品中山梨酸、苯甲酸添加劑監(jiān)測(cè)結(jié)果分析
- 消費(fèi)驅(qū)動(dòng)帶動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)增速，HNC十周年樹立行業(yè)自律標(biāo)桿
- 2019 SIAL China中食展啟幕倒計(jì)時(shí)，邀您共享第20屆盛會(huì)