2021年3期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)及北京肉類食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，是國(guó)家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊
刊首語(yǔ)
熱點(diǎn)
- CCTV《今日說(shuō)法》欄目走進(jìn)甘肅省白銀市食品檢測(cè)中心
- 《中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告（2021）》正式發(fā)布
- 元?dú)馍秩胫骶W(wǎng)紅即飲咖啡品牌Never Coffee
- 落實(shí)“中央一號(hào)文件”三農(nóng)舉措，伊利賦能農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
- 帝斯曼與多家企業(yè)共同開(kāi)發(fā)了應(yīng)用于肉制品的可循環(huán)全新包材
- 第104屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)延期舉辦
- FIC 2021延期至6月于上海舉辦
- 2021年食品飲料口味創(chuàng)新趨勢(shì)出爐
- 安捷倫連續(xù)3年蟬聯(lián)美國(guó)“最可持續(xù)發(fā)展公司”三強(qiáng)
特別報(bào)道
專題
行業(yè)
- 保健食品抽樣工作分析與建議
- 兒童無(wú)糖番茄百香果軟糖的最佳工藝研究
- 苦瓜提取物對(duì)細(xì)菌的抑制作用初探
- 普通PCR與實(shí)時(shí)熒光PCR兩種方法研究鴨血中的鴨源性成分
- 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜內(nèi)標(biāo)法測(cè)定全麥粉中嘔吐毒素含量的不確定度評(píng)定
- 高效液相色譜法測(cè)定綠豆糕中5種常見(jiàn)的食品添加劑
- 7種板栗的營(yíng)養(yǎng)成分比較研究
- 一種檢測(cè)鹽霉素膠體金試紙條的研制及其應(yīng)用
- 中成藥及保健食品中非法添加化學(xué)物質(zhì)快速檢測(cè)試劑盒的研究進(jìn)展
- 論食品添加劑對(duì)食品安全的影響