2022年9期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊
食安管理
- 關(guān)于食品檢驗檢測實驗室質(zhì)量管理工作的現(xiàn)狀分析及相關(guān)措施
- 建立和完善我國農(nóng)產(chǎn)品食品安全保障體系研究
- 衡東縣（2012—2021）農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)及風(fēng)險控制分析
- 糧油質(zhì)量安全問題及對策研究
- 食品安全快檢技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的應(yīng)用分析及提升路徑
- 基于AHP高校餐廳食品安全管理評價指標(biāo)體系的研究
- 食品檢驗檢測中存在的問題分析及應(yīng)對措施
- 食品質(zhì)量安全管理體系與食品加工 標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略
- 食品安全快速檢測在食品生產(chǎn)加工企業(yè)中的應(yīng)用
- 論當(dāng)前形勢下食品抽檢監(jiān)測與食品安全
- 食品安全問題及食品檢測發(fā)展方向研究
- 快速檢測技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的運(yùn)用分析
分析檢測
- 液相色譜-原子熒光光譜法測定蝦中無機(jī)砷的不確定度評定
- 飲料中乙?；前匪徕洠ò操惷郏┑臏y定能力驗證
- GC/MS法測定植物性食用油中7種鄰苯二甲酸酯類化合物
- 泰安市草莓農(nóng)藥殘留污染現(xiàn)狀與防控技術(shù)研究
- 氣相色譜-質(zhì)譜法測定蘋果中甲拌磷重復(fù)性和再現(xiàn)性統(tǒng)計分析及應(yīng)用
- 不同前處理方法對魚肉中氯霉素殘留檢測研究
- 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定動物源性食品中硝基呋喃類代謝物多殘留
- HPLC檢測糕點中阿斯巴甜含量的不確定度評定
- 不同軟糖基質(zhì)中甲鈷胺含量的檢測
- 新疆伊寧本地熏馬腸品質(zhì)的測定分析
- 高效液相色譜法測定山梨酸、苯甲酸含量
- 超級微波消解-ICP-MS法測定蔬菜中砷、鎘、鉛
- 不同種類糕點在不同溫度條件影響下的微生物檢驗
- 昆明地區(qū)小作坊白酒和散裝白酒質(zhì)量分析
- 某市市售飲料中苯甲酸、山梨酸、糖精鈉檢出含量與超標(biāo)情況分析
- QuEChERS-氣相色譜法測定果蔬中10種有機(jī)磷類農(nóng)藥殘留
- 超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定淡水養(yǎng)殖 用水中25種抗生素
- QuEChERS-氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測定蘋果中丙環(huán)唑農(nóng)藥殘留及基質(zhì)效應(yīng)研究
營養(yǎng)健康
食品科技
- 食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)檢測過程中存在的問題和建議探討
- 檢測機(jī)構(gòu)食品檢驗工作質(zhì)量管理分析
- 轉(zhuǎn)基因食品成分檢測技術(shù)研究進(jìn)展
- 食用酒精產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡要分析
- 食品安全要求下的牛肉綠色消費(fèi)與品質(zhì)需求
- 食品中金屬元素分析前處理技術(shù)探討
- 食美常州背景下常州餐飲質(zhì)量提升策略研究
- 原子吸收光譜法在食品重金屬檢測中的應(yīng)用
- 快速溶劑萃取技術(shù)在食品和保健食品活性成分檢測中的應(yīng)用
- 食品中農(nóng)藥獸藥殘留檢測相關(guān)技術(shù)分析
- 對功能糙米酵素的研制及其食用安全性控制分析
- 食品安全檢測技術(shù)對食品質(zhì)量安全的影響