2025年3期
刊物介紹
中國食品雜志社出版的《食品界》，是目前國內惟一一本關注食品經(jīng)濟動向的新聞期刊。我們關注食品動向、崇尚健康生活，也是更好地服務于食品行業(yè)，促使我國食品產業(yè)發(fā)展趨勢與創(chuàng)新，關注食品安全輿論導向，剖析快速成長型企業(yè)的經(jīng)營模式。
食品界
解讀
- 食品檢驗中快速檢測技術的現(xiàn)狀分析
- 獼猴桃新煙堿類農藥樣品前處理提取工藝的優(yōu)化
- 日糧中添加靈芝粉對雞蛋品質的影響
- 探討食品安全教育的重要性
- 慕薩萊思產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展策略探討
- 新疆特色飲食文化融入食品微生物學課程教學探究
- 餐飲外賣行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時代下的食品質量安全及整改措施研究
- 社會共治視野下我國食品質量安全機制的研究
- 低嘌呤飲食粵式食養(yǎng)指引
- 食品加工工藝中質量安全管理策略優(yōu)化研究
- 數(shù)字賦能背景下烹飪專業(yè)高技能人才培訓教學策略研究
- 食品感官評價課程線上線下混合式教學與考核方法研究
- 食品質量檢驗中農藥殘留檢測技術的運用分析
- 餐飲具清洗消毒存在的主要問題及解決方法
- 從藥食同源角度探討龜苓膏的創(chuàng)新與發(fā)展
- 高職烹飪專業(yè)學生菜點創(chuàng)新能力的培養(yǎng)研究
- 探究中職中餐烹飪專業(yè)中文化傳承與創(chuàng)新的實踐路徑
- 中學生食品安全教育存在的問題及對策研究
- 新工科背景下食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學課程思政教學探索與實踐
- 化學工程技術在食品工藝領域的應用
- 思政視角下淺談高校食品類通識課教學質量提升方法