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從一個顧客看生活的變化(售貨員手記)

1961-08-16 03:35王廷山
中國青年 1961年2期
關鍵詞:副食品劉大媽大躍進

王廷山

延壽寺街花枝胡同二號的劉大媽,是我們商店的老顧客。這次過新年,劉大媽割了一斤半肉,買了兩瓶葡萄酒,幾斤水果,一捆海帶,還有花椒、蒜、姜、蝦米皮以及其他別的小菜等等,藍子里裝得滿滿的。劉大媽高興地對我說:“這還只是過陽歷年,就要買肉買酒,咱們的生活提高得這樣快,過去真是做夢也想不到的?。 ?/p>

的確,我發(fā)現這兩年來,劉大媽家的生活變化可大了。我是經常推流動貨車送貨上門的,這一帶的居民,那一家的日子過得怎么樣,我是一清二楚的。拿劉大媽家現在的生活和解放前比,當然有天壤之別,就是和前幾年的生活比較,也是大不相同了。

劉大媽一家六口人,解放前主要靠老劉一人拉洋車為生。那時候,他們經常是受凍挨餓。解放后,劉大媽家的生活雖然有了不少改善,但是由于她家的人口多,勞動力少,生活一時還不能有很大的提高。老劉拉一天洋車,才掙得塊把錢,一個月三十元左右的收入,要養(yǎng)活一家六口人,開支是比較緊的。那時候,劉大媽來我們商店買菜,總要先問問價錢,問了價錢還要說:“怎么這樣貴,有便宜點的沒有?”然后揀最便宜的菜買一點。

自從1958年大躍進以來,劉大媽一家的生活起了更顯著的變化,老劉轉為正式的運輸工人,一個月掙60多元,他的女兒也在食品工廠找到了工作,一個月掙50多元,兒子也在新辦的農業(yè)機械廠做工,一個月也有30多元,全家每月的收入就有140多元,日子比前幾年富裕多了?,F在,劉大媽到我們商店里買東西,總要問有沒有好的。過去買一角錢一斤的醬油,只買二、三分錢的,現在買二角多錢一斤的,要買就是一瓶;過去她家小孩一年到頭看不到點心,現在每月都要買點心了;過去吃白糖只是在有病的時候,才買上五分錢做糖水喝,現在每月要吃二斤紅白糖;過去吃不起魚肉,能買上五分錢的醬肉汁,就算改善生活了,現在一個月總少不了要吃兩斤多肉,五、六斤魚,買其他東西也要挑好的買。前幾天,劉大媽來我們商店買東西,她付錢時,我開玩笑地問她:“化九角多錢不心疼嗎?”可是劉大媽說:“過去賣好東西我們吃不起,現在我們的生活條件好多了,……”

廣大勞動人民的生活越過越好,劉大媽只不過是其中的一家。我記得1954年,那時我還在西河沿天盛號私營肉鋪,一天才能賣兩頭豬,而且多半是賣給資本家、一部分唱戲的以及其他有錢的大戶人家。至于這一帶大多數的居民,他們都是拉洋車的、做小生意的以及附近小工廠的工人,常吃魚肉的還是少數。1958年大躍進以后,情況可就不一樣了,城市人民公社的建立,各項建設事業(yè)飛速發(fā)展,廣大家庭婦女都參加了勞動生產,各家各戶就業(yè)人口多,收入增加,購買力大大提高了。廣大勞動人民成了我們商店的主要顧客。過去他們買不起價錢比較高的東西,現在能買了;過去只是買少量的副食品,現在買得多了。因此,這兩年來,我們商店的副食品銷售量也有了飛速的增加,有些副食品如糕點、葡萄酒、水果、罐頭等,過去常常是賣不掉,進貨也很少,而1958年大躍進以后,這些都變成暢銷貨了。如點心和餅干,1958年初平均一天只銷20多斤,而且價錢高的賣不出去,如今,僅在門市部平均一天就能銷售80多斤,而且價錢高的,賣得特別快。水果糖,1958年初平均一天賣五、六斤,現在一天能賣到20多斤;水產,1958年初平均一天賣50多斤,還常常因為賣不了需要曬干,而現在一天就銷售800多斤,多的時候還達到過1200多斤,逢年過節(jié)還要加倍。水果如梨、蘋果、橘子、柿于,1957年一個冬天能賣一萬多斤算是不錯了,而1960年一個冬天就賣了五萬多斤。副食品的品種也是不斷擴大,1958年初只有200多種(包括山貨小百貨),現在增加到400多種,如增加了大肉罐頭、棗醬、奶制品、葡萄汁等。我們商店副食品的總銷數也增加很快,1958年初每天的平均銷售額是300元,現在平均一天就600多元。這充分說明了,從1958年大躍進、人民公社化以后,隨著國家建設的迅速發(fā)展,廣大勞動人民的購買力和生活水平都普遍地大大地提高了。這是我們國家的新氣象,它也是我們社會主義建設事業(yè)取得偉大勝利的一個鮮明的標志。

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