●陳難
腎病種類不少,病因各異,不同的腎臟疾病有相應(yīng)的藥物等治療方法及飲食要求。本文談?wù)勛畛R姷哪I病綜合癥的飲食要素。
腎病綜合癥的主要特點(diǎn)是尿中含大量蛋白,血膽固醇增高、血漿白蛋白下降。據(jù)此,腎病綜合癥患兒的飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
一、不能給予高蛋白飲食。攝取大量蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),致使急性病癥向慢性發(fā)展。
那么攝入多少量的蛋白質(zhì)既能滿足病兒的生理需要,又不損傷腎?醫(yī)學(xué)界有一個(gè)推薦量:保證熱量35千卡/公斤的前提下,每日攝入蛋白質(zhì)每公斤體重1-1.2克,最好以大豆蛋白(素食)為主。
二、多食亞油酸及亞麻酸的食物。血膽固醇增高會(huì)損傷腎臟,同時(shí)使血液粘稠度增加,易引起血管栓塞。
亞油酸多含于玉米油、豆油、芝麻油中,亞麻酸主要存在于深海魚油中。
三、多食可溶性纖維食物和燕麥、谷類麩皮、瓊脂等食物,幫助降低血脂。
四、飲食宜淡,食鹽以每日3克為宜。
五、補(bǔ)充鈣(如牛奶、各種豆制品)及魚肝油,因?yàn)槟I病綜合癥患兒長(zhǎng)期服激素,易造成骨質(zhì)疏松。
(作者系上海新華醫(yī)院兒科主任醫(yī)師)