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讓雞蛋變出新花樣

2001-10-15 18:53
為了孩子(孕0~3歲) 2001年18期
關(guān)鍵詞:面包片手工課平底鍋

亦 群

孩子的手工課,最好時(shí)時(shí)能有新花樣,如果做出來(lái)的“產(chǎn)品”還有點(diǎn)小小的實(shí)用性的話,孩子一定會(huì)很愿意嘗試的!

你想做出星形、花瓣形、三角形和其他形狀的雞蛋嗎?跟我來(lái),方法很簡(jiǎn)單!

1.取一片切片面包,在微波爐里烘烤片刻。然后把面包片放在切菜板上,用刀尖鏤切出你想要的形狀。注意:不要切到面包片的邊上。

2.在平底鍋里放一塊一元硬幣大小的黃油,讓媽媽替你打開(kāi)煤氣爐,點(diǎn)中火,讓黃油融化。戴上保護(hù)手套,小心地舉起平底鍋,離開(kāi)爐火,將面包放在平底鍋上。

3.在碗里打一只雞蛋。把雞蛋慢慢倒進(jìn)面包中鏤切出的空洞里。注意:倒的時(shí)候不要讓蛋白溢出來(lái)!如果蛋液太多,不能都倒進(jìn)去,就留在碗里,還可以派其他的用場(chǎng)。然后,在雞蛋上撒一點(diǎn)兒鹽和胡椒粉。

4.重新把平底鍋放回煤氣爐上,讓媽媽替你點(diǎn)上小火,讓雞蛋慢慢凝結(jié)。

好啦!一道漂亮的點(diǎn)心就做好了,吃的時(shí)候,可以就著你剛才切下來(lái)的面包心。千萬(wàn)別浪費(fèi)哦!

小提醒:

1.這堂手工課適合5-6歲的孩子。

2.記?。航咏骰饡r(shí),一定要有大人陪伴,媽媽還可以順便教孩子一些安全用火知識(shí),告訴他們:大人不在的時(shí)候,千萬(wàn)不要玩火!

3.熟練以后,可以再多做幾個(gè)漂亮雞蛋,請(qǐng)小朋友一起吃。

圖/方關(guān)通

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