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寶寶夏秋季腹瀉的家庭調(diào)護(hù)

2001-10-15 18:53:48劉建忠
為了孩子(孕0~3歲) 2001年18期
關(guān)鍵詞:米湯制作方法燕窩

劉建忠

嬰幼兒夏秋季腹瀉是指主要發(fā)生在夏秋季的腹瀉,主要為輪狀病毒感染所致,以10至11月份發(fā)病率最高。發(fā)病特點(diǎn)有:起病急,早期出現(xiàn)嘔吐;體溫較高,多在38~40攝氏度;多合并有上呼吸道感染癥狀;腹脹較明顯,發(fā)病1~2日內(nèi)就可排泄水樣大便,呈白色米湯樣或清水樣,粘液較少,無(wú)明顯腥臭味;常伴有嚴(yán)重的口渴及煩躁。這類腹瀉通常用抗生素治療無(wú)效,治療關(guān)鍵在于口服或靜脈補(bǔ)液以糾正脫水,只要不出現(xiàn)脫水等并發(fā)癥,多能在5~7日內(nèi)治愈。

腹瀉患兒吃什么

如果孩子大便次數(shù)多,一天7~8次左右,大便呈稀糊樣或水樣,那就要多補(bǔ)充水分。有幾種口服補(bǔ)液家里可以自行配制:(1)、每500毫升水,加10克糖(2小匙)、1.75克鹽(小牙膏蓋一蓋半),煮沸后服用。每隔1小時(shí)喂1次,隨時(shí)口服,能喝多少喂多少。(2)、用500毫升米湯,加鹽1.75克,配成米湯加鹽溶液,服法同上。

腹瀉開(kāi)始的2~3天,孩子的進(jìn)食次數(shù)可減少1次,讓腸道充分休息。給孩子吃的食物應(yīng)該是細(xì)、軟、爛的半固體食品,脂肪和粗纖維要少一些。食物在烹飪時(shí)要少放一些油,菜以菜汁為主,腹瀉時(shí)應(yīng)少食菜莖、菜葉。

腹瀉原則上禁食,但也要先給腹瀉兒一定的食物以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良。例如,用母乳喂養(yǎng)的可繼續(xù)喂養(yǎng);人工喂養(yǎng)的,年齡在6個(gè)月以內(nèi),可用等量米湯、或水稀釋牛奶、或其他代乳品喂養(yǎng)2~3天,以后恢復(fù)正常飲食。6個(gè)月以上的孩子可選用粥、面條、爛飯及易消化的菜,可加些魚或肉末或新鮮水果汁。一般來(lái)說(shuō),腹瀉時(shí)仍可以給孩子吃牛奶、雞蛋,但牛奶應(yīng)是脫脂奶,全脂牛奶煮沸后去掉奶皮也可以;雞蛋可做成蛋羹或只吃蛋黃,不吃蛋白。少食多餐,直至腹瀉停止后2周。

一些食物本身就能幫助腹瀉患兒恢復(fù)健康。給孩子適量地吃些山藥、芋頭和胡蘿卜,既能促進(jìn)消化吸收,又能促進(jìn)腸道一些消化酶的分泌。也可以每天給孩子喝2~3次焦米湯:將稀飯煮糊以后,倒出米湯喂給孩子吃;或者將米粉或奶糕炒焦后調(diào)成糊喂給孩子吃。另外,給孩子吃烤蘋果、蘋果泥或喝蘋果水也可以幫助收斂止瀉,每天2~3次,年齡小的孩子可以少吃點(diǎn),年齡大的孩子可以多吃點(diǎn)。

嬰幼兒腹瀉的家庭食療方

以下幾個(gè)行之有效的食療方,可以幫助腹瀉的孩子早日康復(fù),達(dá)到健脾止瀉的目的。

*健脾飲

主要成分:桔皮5克,荷葉1/4張,山楂3克,麥芽10克,白糖少許。

制作方法:先起鍋將山楂炒黃,再將桔皮、荷葉、山楂、麥芽放入鍋內(nèi),加清水適量。用武火(大火)煮沸后,轉(zhuǎn)用文火(小火)煮30分鐘,去渣留汁,加白糖攪勻就可以了。

健脾飲可以代替茶,溫?zé)岬臅r(shí)候給孩子喝。

*燕窩糯米粥

主要成分:燕窩9克,糯米50克。

制作方法:取燕窩用水泡發(fā),揀凈毛羽和雜質(zhì),加水適量。用文火久燉,燉到爛熟,再加糯米煮粥。

一份燕窩糯米粥一天內(nèi)分食,服完為度,連服3~5天。

*蘋果湯

主要成分:蘋果1只,水250毫升,少量食鹽、白糖。

制作方法:將蘋果洗凈,連皮切碎。加水250毫升和少量食鹽,煎湯代茶飲。也可在蘋果湯中再加5%白糖飲用。

蘋果湯適用于1歲以內(nèi)的嬰兒。大于1歲的孩子,可以吃蘋果泥:取熟蘋果,洗凈去皮、心,搗爛成泥。蘋果泥每次食用30~60克,一日3次。

*荔枝粥

主要成分:干荔枝5枚,粳米或糯米50克。

制作方法:將干荔枝去皮洗凈,粳米淘凈,一起放人鍋內(nèi)。加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥即可。5天為一個(gè)療程,每天一次,作晚餐食用。

嬰幼兒腹瀉的家庭推拿

嬰幼兒腹瀉的家庭推拿方法可以減輕腹瀉癥狀,幫助孩子早日恢復(fù)健康。推拿方法簡(jiǎn)便易學(xué),療效可靠,家長(zhǎng)們不妨試一試。

1、揉臍:讓患兒仰臥,充分暴露其腹部,家長(zhǎng)將右手的食指重疊在中指之上,用中指指端輕輕緊貼在穴位(臍窩)上,作順時(shí)針?lè)较虻男啵s100~300次。

2、摩肚:讓患兒仰臥,充分暴露其腹部,家長(zhǎng)右手的食、中、無(wú)名、小指并攏,用指端羅紋面輕輕貼于腹部,以患兒肚臍為圓心,以2~4cm為半徑,作逆時(shí)針?lè)较虻膭潏A,約5分鐘左右。

注意:腹瀉的患兒一定要注意衛(wèi)生,飯前便后要洗干凈手,勤洗勤換衣。尿布要洗凈消毒,患兒每次大便后要用溫水清洗屁股,用軟毛巾擦干,防止產(chǎn)生“紅臀”增加患兒的痛苦。被褥要消毒清洗,一般在烈日下曬6~8小時(shí)就可以了。腹瀉的患兒要注意保暖,即使是炎熱的夏季,孩子最好也要戴一個(gè)肚兜,保證腹部不受涼。

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