戴 飛
1.一棗湯:酸棗仁10克(研末),紅棗5枚。紅棗煎湯,沖酸棗仁粉末,睡前服。
2.雙紅湯:酸棗仁(研末)、柏子仁(研末)各10克,紅棗5枚,粳米100克,糖適量。柏子仁、紅棗煎湯去渣取汁,入酸棗仁粉,藥汁與粳米同煮,熟時(shí)加糖適量,空腹溫服,每天1~2次。
3.酸棗仁粥:酸棗仁粉40克,粳米60克。粳米煮粥,待半生半熟時(shí),加入酸棗仁粉煮熟,作晚餐溫服。
4.地黃棗仁粥:生地黃、酸棗仁粉各30克,優(yōu)質(zhì)大米50克。生地黃用清水浸泡15分鐘,加入適量清水熬煮去渣取汁,再加入適量清水,加大米,待煮至半生半熟時(shí)加入酸棗仁粉煮熟,晚上當(dāng)夜宵食用,可加糖少許調(diào)味。
5.小米棗仁粥:酸棗仁粉15克,小米100克,蜂蜜適量。小米加清水煮粥,將熟時(shí)加入酸棗仁粉煮一二沸即可,可作早、晚餐食用,食時(shí)加入蜂蜜調(diào)味。
6.遠(yuǎn)志棗仁粥:酸棗仁粉、遠(yuǎn)志各10克,粳米50克。粳米加清水適量煮粥,加入遠(yuǎn)志、酸棗仁粉即可,睡前作夜宵食用。
7.杞棗酒:枸杞子45克,酸棗仁30克,五味子25克,香櫞20克,何首烏10克,大棗15克,白酒1000毫升。上藥用清水洗凈、晾干,切片或研碎,把白酒倒入酒壇內(nèi),將藥末直接浸泡在白酒中,密封壇口,放置陰涼干燥處,每日搖動(dòng)幾次,浸泡1周后,每日睡前服用20~30毫升。
8.枸杞棗仁茶:枸杞、酸棗仁各10克(研末或炒),將兩味藥同置茶杯中,沖入沸水,蓋上蓋悶20分鐘,飲時(shí)加紅糖適量,每日1劑,隨沖隨飲,可反復(fù)沖服,直至味淡為止。
(江西中醫(yī)學(xué)院研究生部郵碼:330006)