寒 楊
美國人琳達(dá)有一次在保加利亞旅行時(shí),深深地為當(dāng)?shù)氐囊晃粙D女制作的一種名叫“Garash torte”的精美甜點(diǎn)所折服。為此,對其念念不忘的琳達(dá)特意討要了這種點(diǎn)心的食譜。食譜上稱需用10個(gè)雞蛋和一些其他的調(diào)料?;丶液罅者_(dá)按照食譜如法炮制,結(jié)果竟弄得一塌糊涂。但琳達(dá)并未灰心喪氣,在又一次旅行時(shí),她請這位保加利亞婦女又給她演示了一遍,琳達(dá)詳細(xì)地觀看了甜點(diǎn)制作的全過程并做了詳盡的紀(jì)錄??苫丶液笏忠淮巫鲈伊?。
琳達(dá)對此百思不得其解,同樣的食譜和方法,為什么會(huì)有兩種截然不同的結(jié)果?
后來,一次烹飪協(xié)會(huì)舉辦的聚會(huì)上,在琳達(dá)準(zhǔn)確地描述了制作甜點(diǎn)的過程后,一位友好的烹飪愛好者直截了當(dāng)?shù)卣f琳達(dá)的配料太軟了?!?0個(gè)雞蛋,太軟,為什么不嘗試減掉幾個(gè)呢?”他認(rèn)為可能是雞蛋放得太多所致。
就在那一瞬間,琳達(dá)恍然大悟?!盀槭裁床粐L試減掉幾個(gè)呢?”琳達(dá)馬上想到,保加利亞的雞蛋普遍較小,更像是美國的中型雞蛋,而她每次做甜點(diǎn)時(shí)都是用10個(gè)大個(gè)美國雞蛋?;丶液罅者_(dá)第三次按食譜去做時(shí)只放了7個(gè)大個(gè)雞蛋,一番勞作后的報(bào)酬終于豐美———又美又香的甜點(diǎn)首次成功“出爐”。
“為什么不嘗試減掉幾個(gè)呢?”這真是一語道破天機(jī)。琳達(dá)前兩次失敗的原因就是因?yàn)樘粗厥匙V,存在著思維的惰性。仔細(xì)想想,生活中這樣的例子不勝枚舉。有很多事情看起來很難解決,但是實(shí)際上解決它們的方法并不太難,根本原因就是因?yàn)闆]有主動(dòng)地突破自己的思維定勢,跳出傳統(tǒng)的思維模式。成功其實(shí)就是跳出框框這么簡單。
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