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祝義才:實(shí)現(xiàn)雨潤(rùn)“動(dòng)成長(zhǎng) ”

2006-04-29 00:55:07柏佳春
中國(guó)商界 2006年7期
關(guān)鍵詞:雨潤(rùn)

柏佳春 郭 欣

祝義才,雨潤(rùn)集團(tuán)董事局主席;

獲得榮譽(yù):他先后被授予“2005年中國(guó)十大誠(chéng)信英才”、“中國(guó)食品工業(yè)功勛企業(yè)家”、 “優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者“、國(guó)家食品工業(yè)協(xié)會(huì)“突出貢獻(xiàn)企業(yè)家”、全國(guó)光彩事業(yè)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、“全國(guó)就業(yè)和社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)家”等榮譽(yù)稱號(hào)。

時(shí)間足可以成就一個(gè)企業(yè)的輝煌。

13年前,剛從大山中走出來(lái)的祝義才還只是一個(gè)再普通不過(guò)的清貧大學(xué)畢業(yè)生。

當(dāng)他懷揣著200元積蓄,作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者真正置身“商?!睍r(shí),才發(fā)覺(jué)自己真的是“一窮二白”:既無(wú)資金,也無(wú)很管用的社會(huì)“背景”。

13年間,經(jīng)過(guò)一次次的市場(chǎng)搏殺,祝義才開(kāi)始以黑馬的姿勢(shì)異軍突起。隨著資本原始積累的結(jié)束,祝義才也從名不見(jiàn)經(jīng)傳的創(chuàng)業(yè)者變?yōu)槭治?8家分公司、橫跨5個(gè)產(chǎn)業(yè)的雨潤(rùn)集團(tuán)掌門(mén)人。

低調(diào)祝義才

2006年6月,在接受本刊記者專訪時(shí),祝義才這位剛剛在首屆“風(fēng)云蘇商”評(píng)選中被評(píng)為“十五卓越蘇商”的青年企業(yè)家,態(tài)度謙和,讓人很難將剛過(guò)不惑之年的他與“億萬(wàn)富豪”聯(lián)系在一起。

然而,正是這位穿著樸素、語(yǔ)速平緩的平常人,帶領(lǐng)他的雨潤(rùn)集團(tuán)在搏擊市場(chǎng)中不斷成長(zhǎng),創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡,旗下的三個(gè)上市公司股價(jià)一路上揚(yáng)。

“我是一個(gè)簡(jiǎn)單、平凡的人?!弊Ax才常常這樣給自己定位。這位已連續(xù)兩次在福布斯大陸富豪榜名列前茅的億萬(wàn)富豪,卻總是強(qiáng)調(diào)這個(gè)排行榜并不可信,他自己對(duì)此很“無(wú)奈”。

祝義才說(shuō),江蘇比我們強(qiáng)的企業(yè)還有很多,而自己只想老老實(shí)實(shí)做事,踏踏實(shí)實(shí)做人,其本人和雨潤(rùn)還不足以被人關(guān)注。

祝義才一直把自己看成是商業(yè)道德的守衛(wèi)者,并不齒于那些為了種種利益的爾虞我詐。當(dāng)談起自己的“財(cái)富觀”時(shí),祝義才由衷地說(shuō):“做到今天這個(gè)規(guī)模,企業(yè)其實(shí)是社會(huì)的,個(gè)人只是個(gè)符號(hào)。一個(gè)人吃不了多少,也用不了多少,無(wú)論有多少財(cái)富,大多也是紙面上的。”他開(kāi)玩笑地說(shuō),“會(huì)賺錢(qián)的一般都沒(méi)有機(jī)會(huì)花錢(qián)。一個(gè)企業(yè)家對(duì)財(cái)富的占有和使用其實(shí)非常有限,因?yàn)樗刻毂仨毿量嗟毓ぷ鳎瑳](méi)有時(shí)間消費(fèi)?!?/p>

在祝義才辦公的那幢商務(wù)寫(xiě)字樓里的保安和他的員工最清楚:祝義才每天從8點(diǎn)起上班,基本每天都要工作到深夜,其日工作時(shí)間一般都要達(dá)到16個(gè)小時(shí)左右。工作,已成為祝義才一種常態(tài)的生活方式。祝義才說(shuō),“三年前還可以逛逛商場(chǎng),現(xiàn)在一年365天都要堅(jiān)持在崗位上?!?/p>

“擁有金錢(qián),并不一定代表富貴;擁有一顆愛(ài)心,懂得感恩和回報(bào)社會(huì),能夠向需要援助的人及時(shí)伸出友愛(ài)的手,才算‘真富貴”,祝義才如此認(rèn)為。

在梳理其創(chuàng)業(yè)歷程的過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn),雨潤(rùn)集團(tuán)董事局主席祝義才領(lǐng)先的已經(jīng)不僅僅只是速度,他用自己的商業(yè)夢(mèng)想書(shū)寫(xiě)了一個(gè)個(gè)更大的財(cái)富傳奇。

創(chuàng)造力

成功一定有方法。成功者的背后,也必定有其成功的基因密碼。

創(chuàng)立南京雨潤(rùn)集團(tuán)之前,祝義才已經(jīng)是位成功的水產(chǎn)品貿(mào)易商人。可他卻認(rèn)為,“做貿(mào)易無(wú)法做出自己的品牌,再發(fā)展也只是個(gè)中介。實(shí)業(yè)才是真正的事業(yè)?!?992年,他決定放棄水產(chǎn)品貿(mào)易,進(jìn)軍當(dāng)時(shí)還是“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”的低溫肉制品市場(chǎng)。

面對(duì)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上“雙匯”、“春都”等幾大高溫肉制品品牌的壓力,祝義才決定“避實(shí)就虛”。他敏銳地發(fā)現(xiàn):酒店是肉制品市場(chǎng)的真空地帶,于是就盯上了這塊難啃的“骨頭”。雖然酒店銷(xiāo)量小,但全市數(shù)百家酒店的需求總量就不是一個(gè)小數(shù)目了。一年多堅(jiān)持下來(lái),竟也拼下了2000多萬(wàn)元的市場(chǎng)。

隨后,為了讓雨潤(rùn)產(chǎn)品“走”上百姓餐桌,祝義才全面進(jìn)軍副食品店。以誠(chéng)信做事,就能鞏固所建立的網(wǎng)點(diǎn),形成良好的口碑和美譽(yù)度;以毅力做事,就能廣建營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)拓市場(chǎng),感染客戶,擴(kuò)大銷(xiāo)售。

一次,一個(gè)業(yè)務(wù)員在與一家副食品店結(jié)賬時(shí),店主多付了5萬(wàn)元貨款。祝義才得知后,親自帶著業(yè)務(wù)員上門(mén)退款,一時(shí)在商界傳為美談。

祝義才把自己誠(chéng)懇誠(chéng)實(shí)的個(gè)性貫穿到雨潤(rùn)經(jīng)營(yíng)的始終,同時(shí)也帶來(lái)了意想不到的收獲?!斑@樣有人品的老板,產(chǎn)品肯定錯(cuò)不了”。許多商店紛紛打來(lái)預(yù)付款要求進(jìn)貨,雨潤(rùn)的產(chǎn)品得到了越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)知和喜愛(ài)。

擴(kuò)張力

1995年,祝義才決定出擊南京,攻占全省甚至周邊省市。

在江蘇全省,祝義才同樣運(yùn)用 “螞蟻啃骨頭” 的策略蠶食市場(chǎng)。他在部分地區(qū)實(shí)行代理商制,甚至一度采取超常規(guī)的營(yíng)銷(xiāo)策略:為了刺激代理商的積極性,視不同區(qū)域,向一些地區(qū)的代理商免費(fèi)贈(zèng)送首批價(jià)值1至5萬(wàn)元的貨品,條件是以雨潤(rùn)規(guī)定的價(jià)格上柜銷(xiāo)售,銷(xiāo)售全部收入歸代理商所有。

當(dāng)時(shí)產(chǎn)生了“聞所未聞”的轟動(dòng)效應(yīng)。

為了盡早拿到這“天上掉下的餡餅”,代理商們憋足了勁,亮開(kāi)嗓子為雨潤(rùn)吆喝。這一營(yíng)銷(xiāo)策略有效地提高了雨潤(rùn)品牌的知名度和美譽(yù)度,與代理商長(zhǎng)期的互惠互利關(guān)系也隨之建立起來(lái),這種讓利于經(jīng)銷(xiāo)商的策略,使得雨潤(rùn)每推出一個(gè)新產(chǎn)品,都能夠迅速地實(shí)現(xiàn)理想的鋪貨面和到達(dá)率。

此段時(shí)間,中國(guó)的超市業(yè)蓬勃興起。祝義才馬上認(rèn)識(shí)到:“農(nóng)業(yè)要入世,必須先進(jìn)入超市。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品如果連超市都進(jìn)入不了,就不可能打出國(guó)門(mén),參加國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)?!倍@一新興業(yè)態(tài)與雨潤(rùn)的發(fā)展也正好合拍,于是在第一時(shí)間迅速搶占這一新興業(yè)態(tài),超市開(kāi)到哪里,雨潤(rùn)的貨就跟到哪里,合理地彌補(bǔ)了產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)中的空白點(diǎn)。

1996年,雨潤(rùn)銷(xiāo)售額突破億元大關(guān)。祝義才在占領(lǐng)了江蘇全省和上海的市場(chǎng)后,開(kāi)始實(shí)施攻城略地的計(jì)劃,并著手梳理和健全現(xiàn)有的營(yíng)銷(xiāo)體系,首先把全國(guó)市場(chǎng)劃分為華東、華南、華中、西南、西北、東北等八大片區(qū),相繼在各地建立了300多家銷(xiāo)售辦事處。

1996年,祝義才重組南京罐頭廠,成為全國(guó)首例“民企重組國(guó)企”的案例。然而,雨潤(rùn)這個(gè)“蛇吞象”的舉動(dòng)仍遭遇了很多的不理解,罐頭廠大多數(shù)職工對(duì)手里的“鐵飯碗”將變成“泥飯碗”很是想不通:封門(mén)、謾罵、靜坐……甚至有夾著子彈頭的恐嚇信寄到了祝義才手中。

面對(duì)這些,祝義才提起鋪蓋進(jìn)了罐頭廠與職工對(duì)話,并當(dāng)場(chǎng)承諾:原罐頭廠包括離退休在內(nèi)的職工,企業(yè)全部接受。真情感染了大家,原罐頭廠的職工抵觸情緒漸漸開(kāi)始淡化,與雨潤(rùn)一道再創(chuàng)業(yè)的激情在大家心中重新點(diǎn)燃。

原罐頭廠職工得到妥善安置的同時(shí),雨潤(rùn)也獲得了寶貴的生產(chǎn)用地、廠房以及大批熟練工人,節(jié)約了大筆擴(kuò)產(chǎn)所需的流動(dòng)資金。1997年7月,南京罐頭廠更名為南京金福潤(rùn)食品有限責(zé)任公司,并全面投產(chǎn),當(dāng)年5個(gè)月銷(xiāo)售額就達(dá)到9600萬(wàn)元,贏利500多萬(wàn)元,超過(guò)了南京罐頭廠年銷(xiāo)售額7000多萬(wàn)元的歷史記錄。

重組南京罐頭廠的成功,讓祝義才深刻認(rèn)識(shí)到:“倒閉的國(guó)有企業(yè)潛在的價(jià)值與新興民企所擁有的市場(chǎng)資源、經(jīng)營(yíng)策略、管理理念,以及對(duì)市場(chǎng)的把握,應(yīng)該可以很好的嫁接?!?/p>

祝義才開(kāi)始以此為契機(jī),著手規(guī)劃 “未來(lái)藍(lán)圖”,為自己的事業(yè)劃一個(gè)同心圓。接著,祝義才趁勢(shì)前進(jìn),加速企業(yè)擴(kuò)張步伐,為雨潤(rùn)的跨越式發(fā)展頻施重拳。

自1998年開(kāi)始,相繼在江蘇連云港、安徽阜陽(yáng)和當(dāng)涂、四川內(nèi)江和都江堰、河北邯鄲、遼寧開(kāi)原,乃至首都北京等城市,成功重組了倒閉或?yàn)l臨倒閉的國(guó)有企業(yè)25家,盤(pán)活閑置國(guó)有資產(chǎn)6億多元,并投資12億多元加以改造。每次重組破產(chǎn)的國(guó)有企業(yè),每次都能實(shí)現(xiàn)當(dāng)年重組、當(dāng)年技術(shù)改造、當(dāng)年投產(chǎn)、當(dāng)年銷(xiāo)售、當(dāng)年贏利的奇跡。祝義才成功實(shí)踐重組國(guó)企的歷史性嘗試之后,又接連成功兼并重組了30多家國(guó)有企業(yè)。

創(chuàng)新力

“創(chuàng)新則生,守舊則亡”是祝義才常常掛在嘴邊的一句話。在他的骨子里,總是活躍著一些“不安分”的基因。 在別人眼里認(rèn)為“異想天開(kāi)”的事情,他卻樂(lè)此不疲。在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中,一個(gè)腳步過(guò)去,后一腳非得不同于前腳,否則他總感到?jīng)]有創(chuàng)意,缺少挑戰(zhàn)。

祝義才說(shuō),“發(fā)展就是給自己增加任務(wù),給自己出難題?!泵鎸?duì)日益膨脹的事業(yè),祝義才始終保持著“下?!敝醯睦潇o和遠(yuǎn)見(jiàn)。他很早就采取“公司+農(nóng)戶”的模式,在江蘇、安徽、四川等農(nóng)業(yè)大省建立了數(shù)個(gè)畜禽良種基地,保證生產(chǎn)原料的質(zhì)和量;銷(xiāo)售方面,1994年就采用專業(yè)化程序和內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行物流調(diào)度指揮,形成全國(guó)性的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、服務(wù)網(wǎng)絡(luò);在企業(yè)內(nèi)部,他聘任高校教授、博士在假期來(lái)公司為員工授課,指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),有的還被聘為公司的長(zhǎng)期顧問(wèn)。2001年底,雨潤(rùn)食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán),還被國(guó)家人事部批準(zhǔn)設(shè)立“博士后工作站”,保障了企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)……

主業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展,使祝義才更有信心吹響多元化進(jìn)軍的號(hào)角。以實(shí)業(yè)理念制勝的祝義才,清晰設(shè)計(jì)著事業(yè)的發(fā)展前景:雨潤(rùn)集團(tuán)將以肉食品為主業(yè),房地產(chǎn)、商貿(mào)、旅游、高科技、投資為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),從而形成資金流、物流、信息流三流合一的戰(zhàn)略格局。

但同時(shí),祝義才也給自己制定了一條戒律:三年收不回成本的項(xiàng)目決不去做。2000年后,為了打造更加堅(jiān)固的資金和產(chǎn)業(yè)鏈條,祝義才開(kāi)始頻繁在食品以外的其他行業(yè)出手。2001年,祝義才開(kāi)始進(jìn)入旅游酒店、地產(chǎn)等行業(yè),并在2002年5月成功組建了以房地產(chǎn)、旅游開(kāi)發(fā)等為主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的江蘇地華實(shí)業(yè)集團(tuán)。到目前為止,祝義才已投資數(shù)十億元強(qiáng)勢(shì)介入,先后在南京、上海、蘇州、黃山、安慶等地開(kāi)發(fā)了多處精品樓盤(pán),以及高爾夫球場(chǎng)和旅游度假區(qū)。

面對(duì)向多元化進(jìn)軍的雨潤(rùn),祝義才說(shuō):“專業(yè)化的多元發(fā)展是個(gè)陷阱,也是機(jī)會(huì),關(guān)鍵在人。主業(yè)做得好是好事,可以促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。但是輔業(yè)是挑戰(zhàn),只要主業(yè)穩(wěn)固,多元化決不是吃人的老虎?!?在充分論證和人才積累的前提下,雨潤(rùn)開(kāi)始進(jìn)入旅游、商貿(mào)、投資等行業(yè)。2002年,祝義才在香港買(mǎi)殼上市,掌握“東成控股”(0735.HK)的控股權(quán)。而最讓證券業(yè)界注目的是,2004年11月30日,雨潤(rùn)旗下的江蘇地華舉牌南京中商(600280.SH),并不斷增持公司股份。經(jīng)過(guò)十幾次收購(gòu)之后,截至2005年9月30日,其累計(jì)持有南京中商流通股占總股本的24.23%,成為南京中央商場(chǎng)的第一大股東。

2005年10月3日,中國(guó)雨潤(rùn)(1068.HK)在香港聯(lián)交所主板正式掛牌上市,成功募集22.7億港元的國(guó)際資本,這是到目前為止,中國(guó)肉食品行業(yè)走向世界資本市場(chǎng)最大的動(dòng)作,“中國(guó)雨潤(rùn)”也從此成為中國(guó)肉食品標(biāo)準(zhǔn)化的樣板和符號(hào)。祝義才將以自身的苦干和睿智,不斷推進(jìn)中國(guó)肉制品制造業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化。

祝義才沒(méi)有因此而滿足,他心中有更遠(yuǎn)大的目標(biāo)。

2006年6月中旬,祝義才告訴記者:“雨潤(rùn)做的雖然是傳統(tǒng)的食品工業(yè),但需要更多的高科技和現(xiàn)代觀念的融入。今年下半年,8萬(wàn)平方米的雨潤(rùn)工業(yè)園將要建成并投產(chǎn)使用。目前企業(yè)還處在第二次創(chuàng)業(yè)階段,和海外的大企業(yè)相比,還有很大的差距。我們要登高望遠(yuǎn),爭(zhēng)做第一。并將用10年、20年甚至是更長(zhǎng)時(shí)間的努力,將雨潤(rùn)這個(gè)民族品牌打造成全球知名品牌,最終使中國(guó)食品企業(yè)真正走向國(guó)際化。對(duì)于中國(guó)的企業(yè)家來(lái)說(shuō),排名并不很重要。在和國(guó)際強(qiáng)手過(guò)招后,如果過(guò)了十年仍排在前面,那才是真正的英雄?!?/p>

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