摘要：問題教學法是以問題的設計和解決為柱心的課堂教學模式。在生物教學中，課堂提問是經(jīng)常采用的一種方法，其目的是使學生產(chǎn)生疑問，積極思維。但要取得有效的思維成果，就必須給學生思維的動力，充實思維的材料，且要善于引導、疏通思路，教給學生思維的方法，提高駕馭知識的能力，為學生開展積極的．思維活動鋪路架橋。
　　關鍵詞：問題教學；細胞膜；生物教學
　　問題教學是以學生對問題的探索和研究為主的教學方法，它通過學生對教師設計的問題的分析、研究、探索、總結(jié)，最后獲得相關知識，在此基礎上發(fā)現(xiàn)并提出新的未知。由于在“問題教學”過程中，知識是經(jīng)由學生研究獲得的，因此理解掌握起來較為方便，不易遺忘，并能培養(yǎng)和鍛煉學生的各種能力。
　　
　　一、以《細胞膜的成分和結(jié)構(gòu)》一節(jié)教學為例談談“問題教學”的具體做法：
　　
　　首先在講解細胞膜的化學組成時，我設計了下述問題，要求學生用已有知識進行分析討論：
　　1．科學家在實驗中發(fā)現(xiàn)：脂溶性物質(zhì)極易通過細胞膜，并且細胞膜很容易被脂溶性溶劑所溶解。你認為，這一事實說明細胞膜的組成成分中應有什么物質(zhì)?
　　2．科學研究發(fā)現(xiàn)：細胞膜易被蛋白酶水解，說明細胞膜的組成成分中還有什么物質(zhì)?
　　第一個問題學生運用已有的“相似相溶”的化學知識，可以較容易地推出細胞膜的組分中應有脂類物質(zhì)這一結(jié)論；學生在分析第二個問題時因不懂蛋白酶的具體功能，探究時遇到了困難，教師及時講解“蛋白酶是專門水解蛋白質(zhì)的酶”，學生利用該知識很快就得出了細胞膜中有蛋白質(zhì)的結(jié)論。接著我又設計了第三個問題：
　　3．細胞膜中只有蛋白質(zhì)和脂類這兩種物質(zhì)嗎?
　　然后引導學生閱讀課文和小資料的相關內(nèi)容。學生立即形成了細胞膜上有蛋白質(zhì)、脂類和糖這三種物質(zhì)的科學結(jié)論。在學生明確了細胞膜的化學成分的基礎上進一步向?qū)W生發(fā)問：這三種物質(zhì)又是如何排布構(gòu)成細胞膜的呢?學生一時無法給出答案，此時更加激發(fā)了學生強烈的探索欲望，緊接著我又提供如下事實要求學生分析并回答。
　　4．1925年GorterGrendel用丙酮提取了紅細胞膜的磷脂，并將它在空氣、水界面上展開，發(fā)現(xiàn)這片磷脂層的面積相當于原來紅細胞膜表面積的2倍。同學們大膽設想由此能得出什么結(jié)論?為什么?
　　通過對問題4的分析討論，學生形成了磷脂分子在膜上成雙層排布的結(jié)論。學生在這一探究過程中既獲得了知識，又學會了對某些具體問題的分析研究的方式方法，達到了事半功倍的效果。隨著學生興趣盎然的氣氛我又給出第5個問題：
　　5．蛋白質(zhì)和糖類物質(zhì)在膜上又是怎樣分布的?
　　在問題提出的同時我又出示細胞膜的模型和結(jié)構(gòu)模式圖，讓學生對照研究得出如下結(jié)論：
　?、俚鞍踪|(zhì)有的排在磷脂雙分子層的表面，有的鑲嵌于其中，有的則貫穿其中。
　?、谔桥c蛋白質(zhì)或脂類分子結(jié)合，形成糖被位于細胞膜的外側(cè)。然后引導學生總結(jié)細胞膜的空間結(jié)構(gòu)，解決三類化合物在膜上的分布問題，顯得順理成章，學生回答起來得心應手，從容自如。
　　當學習《細胞膜的結(jié)構(gòu)特點》時，由于這一知識點抽象而且難于理解，我用大屏幕播放了人鼠細胞融合的過程，同時講述了如下內(nèi)容：在人的細胞表面標記上紅色的熒光物質(zhì)，在鼠的細胞表面標記上綠色熒光物質(zhì)，然后讓兩細胞融合，融合后的細胞膜上具有兩種熒光，且分別位于細胞膜的兩側(cè)互不干涉，一段時間后，紅色、綠色熒光交互排列布于整個細胞膜的表面。根據(jù)這一事實，要求學生討論回答：被標記的物質(zhì)在膜上發(fā)生了什么變化?說明構(gòu)成細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是怎樣的?
　　學生通過對圖形的觀察分析及教師的講解，很快得出這種被標記的物質(zhì)在膜上不是靜止的，而是可以運動的，由此教師引導學生分析由于構(gòu)成膜的各部分都可以運動，最后得出結(jié)論，細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是：具有一定的流動性。我發(fā)現(xiàn)通過這種“問題教學”，在課堂上學生們討論熱烈、氣氛活躍，學得很輕松。教師講的也很少，應該說是在輕松愉快的氣氛中完成了相對枯燥的教學內(nèi)容。從課后的檢測結(jié)果來看效果很好。
　　
　　二、“問題教學”的啟示：
　　
　　1．問題教學可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力
　　問題意識和問題能力，是一個人創(chuàng)造性和創(chuàng)新能力的基礎，著名教育家陶行知先生曾說“創(chuàng)造始于問題”，有了問題才能引發(fā)思考，有了思考才有解決問題的方式方法，才有獲得獨特思路的可能。因此，在平時的教學中我們必須貫穿問題教學思想。教師設計的問題要具有一定的開放性。“標準化”的問題，答案唯一，思路唯一。學生在分析和解決過程中只能通過老師的思路去想，去解決問題，千人一法，無疑不利于學生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。相反，開放性的問題，要求學生從不同的側(cè)面，不同的角度去分析和回答問題，要求學生設計不同的方法去解決問題。學生思考問題的角度和解決問題的方法不同，得出的答案亦不相同。這有利于培養(yǎng)和鍛煉學生的發(fā)散性思維品質(zhì)，一個人的發(fā)散性思維能力的大小是創(chuàng)新能力強弱的一個重要標志。因此，教學中設計的問題應盡可能注意開放性。在當今推崇創(chuàng)新的年代中，求異思維是衡量人才的一個重要標志。因為創(chuàng)新就是要不斷地開創(chuàng)標新立異；就是要不斷地打破常規(guī)，有所發(fā)明，有所創(chuàng)造。要想有所創(chuàng)新就必須要有區(qū)別于他人的思想，區(qū)別于地人的方式方法，歸根到底就是要有一定的求異思維能力。
　　
　　2．問題教學可以充分體現(xiàn)學生的主體作用和教師的主導作用
　　任何一個知識點的學習和掌握都不是教師硬性灌輸給學生的，都是由學生通過親身的觀察、分析、討論和總結(jié)得出的，這樣學生的學習過程就充滿樂趣，充滿激情，對知識的掌握更為牢固，因為它們來源于學生的直接經(jīng)驗。教師在整個教學過程中要加以適當?shù)母深A，起領導者和組織者的作用。
　　
　　3．在教學中教師要擺正自己的位置
　　教師在這種教學過程中只是問題的設計者，探究時的參與者，結(jié)論的共同形成者。在創(chuàng)設問題情境時，教師應充分發(fā)揮自己的主觀能動性，力求設計的問題準確、精練、針對性強。在討論時，教師應注意自己只是一個參加者，不能包辦代替；但當學生遇到一時不能解決的問題時，你還得充當點撥者的角色，對有關問題加以適當?shù)恼f明；在問題討論結(jié)束形成結(jié)論的過程中，教師更應放手讓學生進行，但由于學生的知識面和經(jīng)驗有限，對問題的總結(jié)往往不全面，用詞不當，教師必須幫助學生運用準確的語言形成科學的概念，以免給學生留下模糊不清的或者錯誤的概念。
　　
　　4．要特別重視問題教學的過程
　　這種教學過程，能培養(yǎng)學生觀察、閱讀、分析、討論、判斷推理能力；能使學生接受到潛移默化的科學研究方式方法的教育，為學生將來從事科學研究打下基礎；久而久之可使學生養(yǎng)成良好的設計問題、分析問題、解決問題的習慣。
　　
　　5．這種教法的實施必須有多種教學媒體輔助
　　在教學過程中，教師要向?qū)W生提出許多問題，需要通過投影或電視展示給學生，同樣在分析探究這些問題時，必然要用到實物、模型、標本、圖片和音像資料等教學媒體，學生只有充分占有了有關資料后，才能較好地進入教師所創(chuàng)設的情境中，進行研究，最終獲得知識。
　　(責任編輯：張華