唐新勇

恐怖：打工嫂想靠養(yǎng)鱷魚(yú)賺錢(qián)

在當(dāng)?shù)氐囊患颐棌S干了10多年，陳惠珠仍然只是一個(gè)車間組長(zhǎng)，月薪還不到3000元。孩子要讀書(shū)，丈夫做小生意賠了，一家人陷入了困境之中。那段時(shí)間，她心里總是留心一些小本項(xiàng)目，想投資。有一次，她聽(tīng)到村里辦了皮革廠的鄰居不斷地抱怨，從泰國(guó)進(jìn)口來(lái)的鱷魚(yú)皮原材料實(shí)在太貴，但又沒(méi)辦法，因?yàn)樵谖覈?guó)內(nèi)地很少有人敢養(yǎng)鱷魚(yú)。不久，陳惠珠又通過(guò)那位老板了解到，柔韌光滑、質(zhì)量上好的鱷魚(yú)皮價(jià)格極高，鱷魚(yú)肉具有多種保健功效。聽(tīng)到這些，她產(chǎn)生了一個(gè)大膽的念頭：能不能靠養(yǎng)鱷魚(yú)賺錢(qián)呢？丈夫得知后說(shuō)：“你這不是異想天開(kāi)嗎？你連真鱷魚(yú)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，隔行如隔山，不能光看它賺錢(qián)就盲目做啊！”陳惠珠想想也是，只好暫時(shí)放棄了這個(gè)念頭。

半年后，移居新加坡的姑媽探親回村看到了陳惠珠的家境。姑媽感觸地說(shuō)：“你還在毛織廠？記得我出國(guó)前你就在那里干了？怎么不自己做生意呢？”后來(lái)，姑媽了解到陳惠珠的難處，便說(shuō)：“姑媽可以在資金上支持你?！标惢葜檎f(shuō)：“我想養(yǎng)鱷魚(yú)。這一年來(lái)，我專門(mén)了解了這個(gè)市場(chǎng)，東莞至少有上千家皮革皮具廠，他們的鱷魚(yú)皮原材料都是從外國(guó)進(jìn)口的；除了皮可以賣高價(jià)錢(qián)外，鱷魚(yú)肉深受歡迎，喜歡吃山珍海味的人很多……”

陳惠珠只借了姑媽還不到10萬(wàn)元錢(qián)。資金解決后，陳惠珠就想辦法進(jìn)購(gòu)優(yōu)質(zhì)的鱷魚(yú)苗。她向村里那位皮革廠的老板打聽(tīng)到，泰國(guó)有一個(gè)世界上最大的鱷魚(yú)湖動(dòng)物園，主人名叫楊海泉，也是中國(guó)人，養(yǎng)殖了6萬(wàn)多條鱷魚(yú)，可以從他那里購(gòu)進(jìn)鱷魚(yú)苗。由于那位鄰居老板經(jīng)常去泰國(guó)采購(gòu)鱷魚(yú)皮原材料，所以陳惠珠決定也讓其幫自己從泰國(guó)進(jìn)購(gòu)一批鱷魚(yú)苗回來(lái)。

陳惠珠承包了一個(gè)大水塘。她與村負(fù)責(zé)人、有關(guān)養(yǎng)殖專家詳細(xì)溝通后，村委會(huì)也覺(jué)得鱷魚(yú)渾身都是寶，在珠江三角洲地區(qū)比較罕見(jiàn)，如果養(yǎng)殖成功能成為地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)！于是，她的創(chuàng)業(yè)想法最終得到了村委會(huì)的大力支持。

1997年11月，在準(zhǔn)備好養(yǎng)殖場(chǎng)地后，陳惠珠第一批從泰國(guó)引進(jìn)的20條鱷魚(yú)苗，安全地在養(yǎng)殖場(chǎng)安置下來(lái)。每條鱷魚(yú)苗進(jìn)價(jià)2000元，20條花了5萬(wàn)元（包括運(yùn)輸費(fèi)）。20條幼鱷魚(yú)中，有南美黑種鱷魚(yú)、扁鼻鱷、尖嘴鱷等不同的品種。

鉆研：她從外行變成了養(yǎng)殖專家

陳惠珠開(kāi)始見(jiàn)了鱷魚(yú)就怕，而且沒(méi)有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。她買(mǎi)了許多相關(guān)的養(yǎng)殖書(shū)籍努力地學(xué)習(xí)，并且邊學(xué)邊摸索。為了培養(yǎng)幾個(gè)助手，她還招了幾名學(xué)養(yǎng)殖專業(yè)的中專生，但由于這些人也都害怕鱷魚(yú)，到最后只剩下了2個(gè)人愿意當(dāng)助手。

最初引進(jìn)的20條幼鱷，個(gè)個(gè)爭(zhēng)強(qiáng)好斗。第一次喂食物時(shí)，陳惠珠壯著膽子剛走到鱷魚(yú)池邊，還沒(méi)蹲下來(lái)，那群兇惡的家伙見(jiàn)有動(dòng)靜，便張大嘴巴唰地沖了過(guò)來(lái)，她嚇得“啊”的一聲連忙沿著池埂跑。

幾次下來(lái)，陳惠珠來(lái)了倔勁兒：“我就不信制服不了你們！”然而，鱷魚(yú)的脾性實(shí)在太古怪了。那天，她提著一個(gè)紅色飼料桶來(lái)到養(yǎng)殖池邊，看到一條鱷魚(yú)好像很難受地趴在沙地上，走近一看那家伙似乎死了一樣地睡著了，她還正想著是不是它生病了呢，可沒(méi)想到那家伙居然“裝死”，一睜開(kāi)眼睛后就讓人防不勝防地猛撲過(guò)來(lái)，她嚇得身子往后一倒，然后趕緊爬起來(lái)就跑，但鱷魚(yú)在后面追著她不放，情急之下她把飼料桶丟在一旁，鱷魚(yú)才把目標(biāo)轉(zhuǎn)移到飼料桶上去了。這一招是她從書(shū)上看到的，鱷魚(yú)餓肚子時(shí)只會(huì)盯著飼料桶不放。

由于喂養(yǎng)的方法和經(jīng)驗(yàn)不足，陳惠珠的手腳幾個(gè)月下來(lái)被咬得傷痕累累。一次，她給一條5寸長(zhǎng)的尖嘴幼鱷喂食時(shí)，讓助手先把幼鱷弄上岸來(lái)捉穩(wěn)，然后她用手抓著魚(yú)一條一條地喂它吃，陳惠珠每次把手伸進(jìn)它的嘴巴喂魚(yú)，它都要咬到陳惠珠的手，盡管戴著手套，可還是會(huì)留下了傷口。

為了摸準(zhǔn)鱷魚(yú)的脾性，她不僅和助手們積極研究如何讓這些家伙吃得飽住得好，而且養(yǎng)殖的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要親力親為。通過(guò)請(qǐng)教相關(guān)專家，查閱大量鱷魚(yú)養(yǎng)殖資料書(shū)籍，以及多次的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)后，陳惠珠漸漸地了解了鱷魚(yú)的習(xí)性。第一批鱷魚(yú)全部存活，她又引進(jìn)了第二批鱷魚(yú)苗。2000年7月，鱷魚(yú)第一次產(chǎn)卵，陳惠珠和員工們都樂(lè)滋滋地期待著鱷魚(yú)蛋的孵化。然而，過(guò)了孵化日期，仍然沒(méi)有一個(gè)蛋能孵化出小鱷魚(yú)來(lái)。

陳惠珠跑到各大書(shū)店查找有關(guān)鱷魚(yú)繁殖的資料，卻遍尋不獲。她又跑到珠海一個(gè)鱷魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)去請(qǐng)教，同行卻不告訴她。眼看著一窩窩蛋壞死了，陳惠珠急得快瘋了。傷心過(guò)后，她把所有資料重新整理，從鱷魚(yú)的生活環(huán)境到生活習(xí)性再進(jìn)行詳細(xì)研究，最終才找到了原因：溫度不夠！養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的是熱帶鱷魚(yú)，鱷魚(yú)蛋的孵化要一定的溫度。找到原因后，她立即與員工開(kāi)會(huì)決定，建一個(gè)哺育室。

鱷魚(yú)是世界上唯一有臍帶的卵生動(dòng)物，一次最多可以產(chǎn)90個(gè)蛋。鱷魚(yú)兇猛，但是它的母愛(ài)也是驚天動(dòng)地的。母鱷魚(yú)在產(chǎn)卵之后的68-72天時(shí)間里，不吃不喝地日夜看守。2001年春，陳惠珠終于迎來(lái)了第一窩破殼而出的小鱷魚(yú)。她小心翼翼地把蛋殼剝開(kāi)，用剪刀幫這些小家伙剪斷臍帶，用鹽水給它洗好，然后放進(jìn)保溫室里，就像對(duì)待自己的嬰孩那樣，細(xì)心地呵護(hù)著剛剛出生的小鱷魚(yú)。在小鱷魚(yú)出生的頭兩個(gè)月，她安排工作人員24小時(shí)輪班，注意哺育室的溫度，每天還親自用勺子喂維生素給小鱷魚(yú)，頑皮的小鱷魚(yú)在她的手腳上留下了不少牙印，但她的心情卻非?？鞓?lè)……最后，第一批繁殖的小鱷魚(yú)存活了50多條，她的養(yǎng)殖場(chǎng)也從此真正地走上了飼養(yǎng)和繁殖相結(jié)合的軌道。

到了2002年底，陳惠珠不僅養(yǎng)殖了越來(lái)越多的鱷魚(yú)，而且摸索出了一套咸水鱷魚(yú)淡水養(yǎng)殖的技術(shù)，比如它們什么時(shí)候在休息，什么時(shí)候走近不會(huì)有危險(xiǎn)，什么時(shí)候該喂養(yǎng)，打架時(shí)用什么方法解決，打架受傷后怎樣治療，什么時(shí)候進(jìn)保溫房等等，都知道得一清二楚。她還發(fā)現(xiàn)，鱷魚(yú)雖然本性兇殘，但不招惹它，它不會(huì)主動(dòng)攻擊人。許多人見(jiàn)她一個(gè)弱女子竟然能讓兇猛的鱷魚(yú)服服帖帖，都嘖嘖稱奇：沒(méi)有魄力和膽量，根本做不到這樣“以柔克剛”??！

欣喜：奮戰(zhàn)八年賺了千萬(wàn)

鱷魚(yú)越大攻擊性越強(qiáng)，還經(jīng)常自相殘殺。陳惠珠最怕的就是它們打架，一打架就無(wú)法阻止，有時(shí)只能用些飼料引開(kāi)它們。于是，她在養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)了5個(gè)鱷魚(yú)池，大大小小數(shù)百條鱷魚(yú)，大小分開(kāi)，不混養(yǎng)，避免存在恃強(qiáng)凌弱、以大欺小的問(wèn)題。

飼養(yǎng)不能再用手到鱷魚(yú)嘴巴邊去喂食了，她采取了“投食”的方式。大鱷魚(yú)的食量大得很，只有到冬天氣溫下降后，鱷魚(yú)冬眠了才不會(huì)吃東西。陳惠珠每隔兩三天就要?dú)深^豬來(lái)喂鱷魚(yú)，有時(shí)也喂活雞，但它們好像怎么吃也吃不飽！這樣的海量吃下去，就是有一座金山也很快就要被吃垮呀！陳惠珠決定先宰殺一批大鱷魚(yú)，出售以后再換回繼續(xù)養(yǎng)小鱷魚(yú)的資金。陳惠珠又犯愁了：養(yǎng)殖鱷魚(yú)有一手了，宰殺鱷魚(yú)卻完全是個(gè)門(mén)外漢！她在村里一連找了十幾個(gè)身材高大壯實(shí)的男人，但他們都笑著搖頭說(shuō)：“大姐，從沒(méi)干過(guò)這活，太危險(xiǎn)了……”沒(méi)辦法，她花價(jià)去請(qǐng)屠夫，好不容易才請(qǐng)到了3個(gè)膽大的。

為了安全，陳惠珠又查了很多資料，詳細(xì)地制定了網(wǎng)捕、電麻、放血、分割等一系列宰殺加工流程。最難的就是怎樣從池塘里把鱷魚(yú)弄上來(lái)，第一次宰殺鱷魚(yú)時(shí)，陳惠珠組織了近20個(gè)人，她讓一幫壯漢用非常結(jié)實(shí)的網(wǎng)兜把約50公斤的鱷魚(yú)撈上岸來(lái)，可是那家伙太兇猛了，一直彈跳個(gè)不停，外人無(wú)法接近。陳惠珠了解到，鱷魚(yú)的“軟肋”是眼睛，它在水里雖然能把兩公里外的東西看得一清二楚，但在岸上，正前方卻是它的視覺(jué)盲區(qū)。于是，勇敢的陳惠珠乘機(jī)走到它的眼前，按住其頭部，旁邊的人便一陣亂棒將其打暈，然后將其電麻，再?gòu)木W(wǎng)兜里弄出來(lái)放血、分割……

鱷魚(yú)經(jīng)過(guò)宰殺加工，以及動(dòng)檢部門(mén)的檢驗(yàn)合格后，她幾乎不用擔(dān)心銷售市場(chǎng)。因?yàn)轺{魚(yú)最寶貴的部分——鱷魚(yú)皮，早已被一些皮革商家事先定購(gòu)了；東莞的幾十家星級(jí)酒店也一直在盯著她的鱷魚(yú)肉，所以根本就不愁賣。就這樣，她一面殺一面養(yǎng)，通過(guò)以鱷養(yǎng)鱷的辦法，獲得了不少流動(dòng)資金。后來(lái)，她又購(gòu)了一批先進(jìn)的屠宰工具，改進(jìn)操刀技術(shù)，大大提高了皮質(zhì)，不僅受到顧客的歡迎，售價(jià)也成倍地提高。經(jīng)過(guò)不斷地周轉(zhuǎn)，她終于解除了經(jīng)費(fèi)困難，并開(kāi)始迅速積累財(cái)富。

2004年，陳惠珠將養(yǎng)殖場(chǎng)升級(jí)為東莞市添寶鱷魚(yú)養(yǎng)殖有限公司。為了進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本，她利用鱷魚(yú)池周圍的空地建起了豬場(chǎng)、雞場(chǎng)和魚(yú)塘，進(jìn)行綜合養(yǎng)殖。這些家禽不但可以喂鱷魚(yú)，還可以出售，大大地增加了養(yǎng)殖場(chǎng)的收入。2005年春，她又在養(yǎng)殖場(chǎng)的附近開(kāi)了一家鱷魚(yú)餐廳，吸引了一批又一批的城里人。許多食客都是一家老小開(kāi)車來(lái)的，而小孩子最感興趣的是觀看鱷魚(yú)，于是陳惠珠又產(chǎn)生了建一個(gè)小鱷魚(yú)公園的想法。2006年5月，姑媽回鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)她終于成“大器”了，十分支持她的想法。2006年底，在姑媽的資金協(xié)助下，陳惠珠將鱷魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)變成了一個(gè)集養(yǎng)殖、銷售、飲食、旅游等于一體的大型綜合性企業(yè)。

經(jīng)過(guò)8年多的努力拼搏，陳惠珠的養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)在占地總面積已有100多畝，大小鱷魚(yú)池近10個(gè)，總共養(yǎng)殖了300多條鱷魚(yú)，數(shù)量計(jì)劃達(dá)到5000條。她一年可以賣掉10多條鱷魚(yú)，鱷魚(yú)皮不僅在珠江三角洲出售，而且銷往新加坡；鱷魚(yú)肉一斤可賣180多元，一條500多斤的大鱷魚(yú)，光賣肉就可以賣上10萬(wàn)元。另外，她還可以將鱷魚(yú)的血液、內(nèi)臟、骨頭等，賣給相關(guān)企業(yè)用作制藥、生產(chǎn)保健食品。一年下來(lái)，她僅賣10多條鱷魚(yú)就可以收入兩三百萬(wàn)元。再加上她的餐廳和豬場(chǎng)、雞場(chǎng)、魚(yú)塘等，她的公司總價(jià)值已達(dá)到1000萬(wàn)元。

談到今天的成就時(shí)，陳惠珠笑著說(shuō)：“對(duì)于我來(lái)說(shuō)，事業(yè)應(yīng)該算是成功的了，但這種成功不是說(shuō)我賺了多少錢(qián)，而是我感覺(jué)我能征服這些令人恐怖的兇殘之王。我做了一件許多人不敢去做，甚至連想也敢去想的事情?，F(xiàn)在我更加明白了，其實(shí)世界上并沒(méi)有真正的困難，只要有膽量、肯吃苦，敢于創(chuàng)新，就一定能征服它！”

地址：523393 東莞市茶山鎮(zhèn)塘角管理區(qū)大水塘 添寶鱷魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)有限公司

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