夏天,冰淇淋是人們的最愛,但在很早的時(shí)候卻只有貴族們才能品嘗到。
17世紀(jì)初,歐洲貴族的餐桌上出現(xiàn)了加奶油的冰凍甜食。法王路易十四在一次宴會(huì)上,把用奶油、蛋黃、糖和香料做成的冰凍甜食,裝在鍍金或銀制的杯子里。這種新奇的、前所未見的冰凍甜食,就是今天的冰淇淋。
又到了吃冰淇淋的日子了。趁著今天好心情,決定在家里自己做!最主要的是,可以按照自己的口味,制作多款不同的冰淇淋!
冰淇林之酸奶
中學(xué)科技2007年6期
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