這里不像早餐店。不是因?yàn)榈昝嫣?,而是因?yàn)椋揪蜎](méi)有一個(gè)早餐店所應(yīng)該擁有的那些東西。它沒(méi)有招牌,沒(méi)有店名,沒(méi)有收銀臺(tái),也沒(méi)有服務(wù)員。餐桌只有一張,椅子只有四把,且樣子陳舊。案板上沒(méi)有用來(lái)盛油鹽醬醋的瓶瓶罐罐,只是擱著一塊揉好的面團(tuán),一盆剁好的餡兒。一個(gè)上了年紀(jì)的老奶奶,坐在案板前,瞇縫著眼睛,用青筋暴突且沾滿(mǎn)面粉的手在那里拼包子皮,做包子。
我是晨練的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這家早餐店的。到這家店買(mǎi)早餐的人很多,進(jìn)進(jìn)出出,絡(luò)繹不絕。這么多人來(lái)買(mǎi)早餐,這里的早餐應(yīng)該很不錯(cuò)吧。進(jìn)去了才發(fā)現(xiàn)這里的簡(jiǎn)陋,退出吧,未免矯情,只得問(wèn):“有什么吃的?”
坐在案板前的奶奶抬起頭來(lái),笑吟吟地說(shuō):“有包子?!?br/> “只有包子呀?”我有些失望,因?yàn)?,我是不喜歡吃包子的。
奶奶立即站起來(lái),熱情地問(wèn):“您喜歡吃什么,我現(xiàn)給您做。手工面怎么樣,或者,餛飩……”
我還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話(huà),我身邊站著的一名男子幫我回答了:“別麻煩了,就吃包子好了?!?br/> 我有些生氣。我吃什么,豈是你一個(gè)陌生人能作主的?我不悅地掃了他一眼,他卻沖我點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后,又沖對(duì)面的墻壁努了努嘴。我望過(guò)去,這才看到,對(duì)面的墻壁上貼著一張紙,是一張告示:
拜托各位:我奶奶就請(qǐng)大家照顧了。奶奶拿手的早餐只有包子,其它的雖然也會(huì)做,但畢竟年紀(jì)大了,而且她有關(guān)節(jié)炎,浸不得冷水,也勞累不得。大家就將就一點(diǎn)兒吧。
——?jiǎng)⒘⒅郎朗栏屑?br/> 這張告示是打印的,黑體字,很醒目。告示的底下,又用鋼筆和圓珠筆密密麻麻地寫(xiě)了好些內(nèi)容,離得遠(yuǎn),看不清楚。
底下的內(nèi)容也無(wú)需看清楚,有那張告示,就已足夠。人家都已經(jīng)這樣拜托了,我還好意思勞駕這位奶奶為我做其它早點(diǎn)嗎?我只得說(shuō):“那,買(mǎi)兩個(gè)包子吧。”
錢(qián)是我身邊那個(gè)男人收的,收了后扔進(jìn)角落里的那只鐵皮盒里。我?guī)缀跻尚乃褪沁@里的服務(wù)員或老板,也許,就是告示已亡的那個(gè)劉立柱吧。直到他從口袋里掏出錢(qián)來(lái),扔到那個(gè)鐵皮盒里,說(shuō)是他的包子錢(qián),我才知道,他并不是這店里的伙計(jì),而跟我一樣,是顧客。
老奶奶叫他張老師,直說(shuō)又麻煩他了。兩個(gè)人相互客氣間,張老師已經(jīng)為我打好了包。我提著袋子出門(mén)時(shí),心里還是疑惑。張老師跟在我的身后出門(mén),叮囑我:“先生,要是這包子還合口味,就常來(lái)啊,多關(guān)照關(guān)照生意?!?br/> 我笑著答:“常來(lái)可不敢,人家拜托過(guò)呢,不要麻煩人家,這劉立柱可真會(huì)打同情牌。”
張老師愣了一下,問(wèn)我:“是不是那張告示寫(xiě)得不好?那是我以劉立柱的口氣寫(xiě)的。要是不好,我再改改?!?br/> “你?”我很驚訝。我上下打量著他,猜測(cè)他與這家早餐店的關(guān)系。
張老師回頭目測(cè)了一下離早餐店的距離,這才壓低聲音說(shuō):“劉立柱走了快半年了。癌癥無(wú)情啊,人還不到三十歲,媳婦都沒(méi)娶上,就這么走了,丟下這么個(gè)老奶奶無(wú)依無(wú)靠。現(xiàn)在老奶奶的很多事,只有靠我們了?!?br/> 我怔住了。我沒(méi)料到,告示上寫(xiě)的竟然是這個(gè)意思。
我和張老師同路,一邊走,他一邊跟我講有關(guān)劉立柱的事情。
劉立柱是農(nóng)村人,父母死得早,只有奶奶一個(gè)親人。前幾年,他到城里來(lái)打工,掙了一點(diǎn)錢(qián),就將老家的房子賣(mài)了,在城里開(kāi)了一家餐館,將奶奶也接到城里來(lái)住。哪知道去年他患上了絕癥。為了治病,他耗盡了積蓄,連餐館也盤(pán)了出去。這時(shí)候他才醒悟過(guò)來(lái):他的病是治不好的,離開(kāi)這個(gè)世界是遲早的事情。他不敢將自己的病情告訴奶奶,卻為奶奶今后的生活擔(dān)心起來(lái)。他一死,奶奶怎么辦?將奶奶送回鄉(xiāng)下去吧,鄉(xiāng)下的房子已經(jīng)賣(mài)了,回去了也無(wú)處安身;讓奶奶留在城里吧,奶奶沒(méi)有城市戶(hù)口,享受不了低保,他一死,奶奶就沒(méi)有了經(jīng)濟(jì)來(lái)源,還怎么生活?思前想后,他停止了治療,用剩下的錢(qián)盤(pán)下了一家早餐店。他奶奶蒸包子拿手,這家店,可以作為奶奶的經(jīng)濟(jì)來(lái)源和生活保障。
要讓一個(gè)七十多歲的老奶奶經(jīng)營(yíng)一家店鋪,這也是一件很難的事情。店盤(pán)下后,劉立柱就開(kāi)始帶著他的病歷,走訪(fǎng)附近的居民。他央求大家,在他死后,照顧他奶奶店里的生意,好讓他的奶奶能夠生活下去。之后,他又去找了居委會(huì),央求居委會(huì)的大媽幫忙,如果他死了,不要將消息告訴他奶奶,就說(shuō)他去北京開(kāi)餐館了,請(qǐng)居委會(huì)大媽派人將他悄悄送去火化。他連火化和喪葬費(fèi)都準(zhǔn)備好了,交給了居委會(huì)。
劉立柱自知時(shí)日無(wú)多,一切后事安排妥當(dāng),他就回家收拾行李,告訴奶奶,他要去北京開(kāi)餐館了,一兩年后他就回來(lái)接奶奶去北京。奶奶相信了,因?yàn)樗?dāng)初盤(pán)出餐館時(shí)就是說(shuō)要去外地發(fā)展。是奶奶親自送他去的車(chē)站。他只在車(chē)站兜了一圈,就出來(lái)了,奔了城外的西子河,跳河自殺了。
張老師說(shuō):“劉立柱死后,附近的居民記得他的托付,就都來(lái)照顧老奶奶的生意。這家店,掙夠老人家的生活費(fèi)不是難事。但是,她店里的早餐只有包子,而有些人想吃別的東西,就會(huì)提些要求。那么大年紀(jì)的老人哪經(jīng)得住勞累,起早蒸包子就夠難為她了,再做別的,我怕她累出個(gè)好歹來(lái),所以我才以劉立柱的名義打印了那張告示。老人不識(shí)字,問(wèn)我貼的啥。我說(shuō),所有的店都有店規(guī),我也幫她擬了個(gè)店規(guī)??蛇€別說(shuō),真成店規(guī)了。那張紙貼出后,來(lái)店里買(mǎi)早餐的,再?zèng)]人提別的要求,都只買(mǎi)包子?!?br/> 說(shuō)到這里,張老師微微地笑了,那是一種欣慰,因?yàn)樗龅挠辛耸斋@。而我的心,卻沉甸甸的,既有感動(dòng),又有慚愧。我為剛才對(duì)那則告示以及對(duì)劉立柱的恣意猜測(cè)而心生愧疚。
第二天早晨,我專(zhuān)程去了那家早餐店,雖然它位于二環(huán)路,離我家有好幾站路。
我再一次認(rèn)真地看了那張告示,近距離地看。因?yàn)榻?,告示下面那些密密麻麻的昨天沒(méi)能看清的字現(xiàn)在都看清楚了。那些字,字跡各不相同,顯然是不同的人寫(xiě)上去的,那已不是告示,而是不同的顧客寫(xiě)下的留言:
“奶奶說(shuō),因?yàn)榈厣嫌兴蛲砘艘货?。她說(shuō)沒(méi)摔著哪里,但畢竟上了年紀(jì),大家記得今天別讓她太勞累?!?br/> “拖把在門(mén)后,誰(shuí)看到地上有水一定記得拖一下,不能再發(fā)生這樣的事故?!?br/> “今天奶奶有點(diǎn)兒鼻塞,好像感冒了,我?guī)退I(mǎi)了感冒藥,大家記得到時(shí)提醒她吃藥,一日三次,一次兩片。”
“店里的衛(wèi)生許可證上次是誰(shuí)去辦的?奶奶說(shuō)她不記得副本放在哪里了,我今天幫她找也沒(méi)找到,大家想想轍?!?br/> 看著這一則則留言,我的眼睛濕潤(rùn)了。奶奶已不再是劉立柱一個(gè)人的奶奶,而成了大家的奶奶。
我發(fā)現(xiàn),到早餐店里來(lái)買(mǎi)早餐的人,并不是一進(jìn)門(mén)就買(mǎi)早餐,他們總是先要與奶奶聊一會(huì)兒天,問(wèn)一問(wèn)她的身體狀況和生活情況,瑣碎而具體。這里看不到食客和店主間的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,看得到的,只是一幅幅其樂(lè)融融的親情圖。
環(huán)顧這小小的早餐店,我再也感覺(jué)不到它陳設(shè)的簡(jiǎn)陋,再也沒(méi)覺(jué)得它早餐品種的單一,我感覺(jué)到的,是世間至真至善的愛(ài)意。我也學(xué)著別人的樣子,自己動(dòng)手,去蒸籠里拿了包子,然后將包子錢(qián)小心翼翼地放進(jìn)那只鐵皮盒里。我從來(lái)都不喜歡吃包子,但這一次,我吃得那么香甜,每一口,都有愛(ài)意在流淌,一直淌到我心里,讓人溫暖。
?。ㄔ滤]自《意匯》)