為鞋子除臭的方法
酒精具有殺菌的作用,用來消除鞋子的臭味,十分管用??梢缘剿幍曩I一瓶藥用酒精,倒在盤中,加水稀釋,以紙巾蘸取,然后用口輕吹紙巾,將酒精吹在鞋墊上。木炭也可以除臭,鞋子不穿,在里面放一塊木炭,可以除去臭味。在穿鞋前,把蘸有少許檸檬汁或香水的紗布放進(jìn)鞋子里,也可以除去鞋子里的臭味。(L)
黑眼圈的消除方法
很多人只要一熬夜臉色就會(huì)變得暗淡,并出現(xiàn)嚴(yán)重的黑眼圈,其實(shí)有兩個(gè)秘訣可以幫你改善:一、用棉布包起陳茶葉敷在眼睛上,然后躺下休息。10~15分鐘后,用清水洗凈,涂上眼霜。二、熬夜后泡杯安神養(yǎng)眼的枸杞茶。枸杞茶的做法:1.材料:枸杞一小把、紅棗3~4粒。2.做法:直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸后服用。注意:A.如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1~2朵一起沖服。B.沖服時(shí),注入開水后不要立即服用,應(yīng)該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡后再喝,效果更好。C.紅棗可先剪開,然后再進(jìn)行沖泡。(L)
做一條最有營養(yǎng)的魚
1.煎魚防粘鍋:可在燒熱的鍋里放油后再撒把鹽,也可凈鍋后用生姜把鍋擦一遍,但在煎魚時(shí)不要經(jīng)常翻動(dòng),直至魚在鍋里煎透后再翻動(dòng)。
2.燒魚防肉碎:紅燒魚一定要在燒之前,先行在鍋里把魚煎透,油溫要高。燒魚時(shí)湯不宜過多,一般以水沒過魚為度。翻動(dòng)魚用的鏟子不要過于鋒利,以防弄碎魚肉。
3.去魚腥妙計(jì):有人喜歡燒魚時(shí)把姜與魚一起下鍋,認(rèn)為這樣可去除魚腥。其實(shí)不然,過早放姜不能起到去除魚的腥味的作用。這是因?yàn)樵绶沤沟敏~體浸出液中的蛋白質(zhì)會(huì)阻礙生姜的去腥效果??梢韵劝阳~在鍋里煮一會(huì)兒,待蛋白質(zhì)凝固后再放姜,也可在燒魚湯的時(shí)候加入適量的牛奶或米醋或料酒,同樣可以達(dá)到去腥的效果。
4.蒸魚用開水:蒸魚時(shí)先將鍋內(nèi)水燒開,然后將魚放在盆子里隔水蒸,切忌用冷水蒸,這是因?yàn)轸~在突遇高溫時(shí),外部組織凝固,可鎖住內(nèi)部鮮汁。蒸前最好在魚身上放一些雞油或豬油,可使魚肉更加滑嫩。
5.凍魚放奶燒:魚長時(shí)間放在冰箱里拿出來時(shí),可適當(dāng)?shù)卦跍蟹判r奶增加魚的鮮味。魚從冰箱里取出后,先放在置有少許鹽的容器中解凍,目的在于凍魚肉中的蛋白質(zhì)遇鹽會(huì)慢慢凝固,防止其進(jìn)一步從細(xì)胞中溢出而失去營養(yǎng)。(S)
四個(gè)很靈的小竅門
1.在電話下面放兩塊布就會(huì)使電話鈴聲變小。
2.用干手巾包裹棉、麻的濕衣服,用力去擰,反復(fù)幾次,在伏天時(shí)衣服干得快。
3.地板時(shí)間長了,會(huì)發(fā)出嘰嘰嘎嘎的聲音,用肥皂在兩塊地板的縫隙中涂抹,再用干抹布擦凈,問題就解決了。
4.把干手巾放到冰箱的冷凍室里冷凍,把常溫的罐裝的或是瓶裝的啤酒、飲料用冷凍過的毛巾包裹好,用電扇或空調(diào)吹十分鐘能快速制冷。(S)
塑料制飲料瓶不宜裝醋
生活中,有些人經(jīng)常把飲料瓶當(dāng)成裝醋的調(diào)料瓶,這種做法看似廢物再利用,實(shí)則對(duì)健康大有害處。
有關(guān)專家指出,塑料制品遇到酸劑等就會(huì)慢慢釋放出有毒物質(zhì),危害人體并且不易被人們發(fā)覺,所以絕對(duì)不能長期使用。而飲料瓶多數(shù)是塑料制品,主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料添加了多種有機(jī)溶劑后制成的。聚乙烯、聚丙烯這兩種材料無毒無味,用來灌裝飲料等對(duì)人體很安全。但聚乙烯一旦受高溫或是酸性腐蝕就會(huì)慢慢溶解,并釋放出有機(jī)溶劑,會(huì)對(duì)人體造成危害,長期食用被聚乙烯分子污染的食物,會(huì)使人頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降,甚至貧血。所以,用塑料瓶裝醋,對(duì)人體健康非常有害。
家庭中完全可以使用玻璃器皿來代替塑料制品盛裝調(diào)料品。使用塑料制品時(shí)特別要注意,不要接觸醋、清潔劑等,同時(shí)要避免陽光直射、高溫等,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。另外,在購買塑料餐具時(shí),應(yīng)當(dāng)挑選商品上帶有pe(聚乙烯)或pp(聚丙烯)標(biāo)注、裝飾圖案少、無色無味、表面光潔的塑料制品。(C)
“半熟”西瓜亦可口
夏季來臨,甜美的西瓜又開始大批上市了。如果你買了個(gè)“半生不熟”的白籽瓜,或是不脆不甜的厚皮瓜,一定會(huì)感到食之無味、棄之可惜。這里教你幾招補(bǔ)救的辦法,你不妨一試。
將瓜瓤全部挖出,或刮取汁液,倒入碗中,加適量白糖拌和,置冰箱中半小時(shí),待糖溶化后再吃,很是清涼可口,且同樣具有祛暑解渴之效。若以此西瓜汁液含口內(nèi)慢慢咽之,還能治療口瘡等癥。
西瓜皮切條曬干,以醬油腌漬,可代小菜佐餐,其味甚佳。或?qū)⒐掀は魅ゴ湟?,切條,入開水鍋燙一下取出,然后將蔥、姜末在油鍋中炒一下,加適量水、鹽和糖,放入瓜皮翻炒片刻,勾芡,淋幾滴香油即成,此菜清香撲鼻,食之有消暑利尿、生津下氣等作用。
挖取瓜瓤絞汁拌入面粉或糯米粉,攪成糊狀,加少許糖,然后將花形模圈置在平底油鍋上,燒熱后在模圈內(nèi)澆入米粉糊,加入豆沙等甜餡心,再澆上一層粉糊,煎好一面再翻煎另一面,抽去模圈,香里透甜的西瓜煎餅就做成了。
在未熟透西瓜的蒂部切下一塊做蓋,在切口處挖去少許瓜瓤,滴入數(shù)滴白蘭地酒,再合上瓜蓋,放置在冰箱中約1小時(shí),取出后便成了白蘭地酒瓜。
在西瓜的蒂部橫切一刀,挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干,合上瓜蓋,外用黃泥糊封,置陰涼處,10天后去泥揭蓋,瓜里溢出蜜水,略帶葡萄香味,喝上一杯這樣的西瓜葡萄水,頓感神清氣爽。(Z)