如果你從超市買回一袋美國生產(chǎn)的開心果，準(zhǔn)備給家人嘗嘗鮮，結(jié)果打開一看，里面的食品已經(jīng)變質(zhì)，還有肉眼可見的白蟻，你會(huì)是什么心情？
　　最近，廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局對一柜來自美國的開心果仁進(jìn)行查驗(yàn)時(shí)，就發(fā)現(xiàn)這樣的情況。許多消費(fèi)者得知這一消息后非常驚訝:“進(jìn)口食品居然也能出這么大的問題?”
　　
　　越時(shí)尚越危險(xiǎn)
　　
　　在北京某媒體工作的于小姐，每過一段時(shí)間都要買一盒進(jìn)口餅干嘗嘗。她說：“吃進(jìn)口餅干，有檔次?！彼€喜歡把“洋食品”當(dāng)做禮物送人?！氨緛硌笫称匪腿司屯τ忻孀樱儆蒙鲜忻嫔喜欢嘁姷陌b款式，很拿得出手。”但是，當(dāng)被問及是否了解進(jìn)口食品時(shí)，于小姐卻是一頭霧水。
　　于小姐的想法代表了一部分進(jìn)口食品消費(fèi)者的心理：覺得時(shí)尚，但是又缺乏基本了解。
　　“越是時(shí)尚奢侈的消費(fèi)，越容易存在消費(fèi)盲點(diǎn)，越有被損害的危險(xiǎn)?！庇袑＜覍Υ朔治觯@些消費(fèi)者在懵懵懂懂中完成了一場不對等的交易。
　　就中國現(xiàn)在情況而言，購買進(jìn)口食品還只是小部分人的時(shí)尚奢侈消費(fèi)方式。而進(jìn)口食品消費(fèi)確實(shí)存在很大盲目性。這是因?yàn)檫M(jìn)口食品消費(fèi)者有較強(qiáng)的消費(fèi)能力，但是時(shí)間對他們是稀缺資源。他們的信條是：貴的就是好的，而進(jìn)口食品是貴的，所以進(jìn)口的就是好的。這大大節(jié)省他們了解商品所需的時(shí)間，但也必然帶來對商品一無所知的危險(xiǎn)結(jié)果。
　　
　　進(jìn)口食品“體檢手冊”
　　
　　專家指出，消費(fèi)者面對“洋食品”時(shí)，應(yīng)比面對國內(nèi)食品還要理性。如今，進(jìn)口食品總量逐年攀升。相對而言，進(jìn)口食品安全問題就會(huì)比較突出?，F(xiàn)在，進(jìn)口食品主要是生物源性安全問題，比如說微生物超標(biāo)、寄生蟲等。還有就是中文標(biāo)簽不合格現(xiàn)象比較嚴(yán)重。
　　另外，有關(guān)部門檢驗(yàn)檢疫的過程也會(huì)出現(xiàn)漏洞。檢驗(yàn)部門通常只能抽取一些樣品進(jìn)行檢驗(yàn)，可能樣品是合格的，但是未被抽取的食品中微生物超標(biāo)。因?yàn)槲⑸镂廴緹o處不在，不可能對每個(gè)進(jìn)口食品一一檢驗(yàn)。
　　 針對這種情況，專家建議一般顧客在購買進(jìn)口食品時(shí)，看三處可以初步確定進(jìn)口食品的真假、安全性，并了解其“出生”信息，概括起來就是要“兩看一查”。
　　一看，每件進(jìn)口商品只要上架，都會(huì)有一個(gè)新的中文標(biāo)簽。標(biāo)簽的內(nèi)容不僅和外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或經(jīng)銷單位的名稱和地址，在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息，這些信息必須是中文黑色字體。
　　二看，檢查是否貼有激光防偽的“CIQ”標(biāo)志。“CIQ”是“中國檢驗(yàn)檢疫”的縮寫，自2000年開始，該標(biāo)識(shí)對檢驗(yàn)檢疫合格的進(jìn)口食品統(tǒng)一加貼。
　　三查，查看經(jīng)銷商有無“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”。該證書是檢驗(yàn)檢疫部門對進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的，證書上注明進(jìn)口食品包括生產(chǎn)批號(hào)在內(nèi)的詳細(xì)信息。只有貨證相符，才能證明該食品是真正進(jìn)口的。
　　
　　外國消費(fèi)者冷落進(jìn)口食品
　　
　　丁舒雨，來自美國，但她卻比較喜歡買中國生產(chǎn)的食品。她很少去購買美國的進(jìn)口食品，她覺得中國產(chǎn)的外國品牌的食品就能滿足需求，這些產(chǎn)品在口味上差別不大。
　　韓國留學(xué)生尹淙炫也覺得韓國進(jìn)口的商品如餅干等，和中國商品的區(qū)別不大。另外，他會(huì)遇到進(jìn)口食品的質(zhì)量問題。如金槍魚罐頭，因?yàn)榈街袊吠具b遠(yuǎn)，路上會(huì)出現(xiàn)碰撞。有些罐頭買到手的時(shí)候已經(jīng)被壓扁變形。這種情況下，往往會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)。另外，韓國泡菜屬于需要低溫保存的食品。如果包裝袋出現(xiàn)膨脹，就已經(jīng)變質(zhì)，他也不會(huì)買。
　　尹淙炫告訴記者，他還碰到過韓國一些專賣店將一些免費(fèi)的贈(zèng)品拿到中國來當(dāng)正常商品賣的現(xiàn)象。但由于“贈(zèng)品”的標(biāo)識(shí)并不明顯，回家發(fā)現(xiàn)之后也只有無奈。
　　新加坡留學(xué)生宋偉倫也不常買進(jìn)口食品，稍微例外的是咖啡。他說：“中國產(chǎn)的咖啡實(shí)在很難喝，咖啡一定要買新加坡原產(chǎn)的?！?br/>　　記者在北京某大型商場看到，和國內(nèi)產(chǎn)品柜臺(tái)前面的人頭攢動(dòng)相比，進(jìn)口產(chǎn)品柜臺(tái)前要冷清許多。柜臺(tái)售貨員告訴記者，其實(shí)，外國人很少來買這些東西，國內(nèi)的白領(lǐng)人群以及一些中年人是購買主力。
　　
　?。ㄇ?瑤摘自《國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》）