周紹軍　曾　芳

秋大蔥的栽培在遼寧地區(qū)有著多年的歷史，但如何更大幅度的提高單產(chǎn)效益，如何更加科學(xué)合理的利用有限的耕地資源，一直是困擾農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)民的一大難題。幾年來。筆者通過分析市場找時(shí)間差，同時(shí)引用良種、科學(xué)種植、合理安排茬口栽培大蔥的方法探索總結(jié)，找出一條適合本地區(qū)發(fā)展的生產(chǎn)模式——大蔥反季栽培。大蔥反季栽培是指改變傳統(tǒng)的大蔥生產(chǎn)模式，回避市場大蔥銷售旺季。從栽培管理開始到上市找好時(shí)間差，同時(shí)根據(jù)氣候條件和生長規(guī)律習(xí)性要求，最大限度的提高單位面積產(chǎn)出率和經(jīng)濟(jì)效益。

張家村地處沈丹高速公路沿線，農(nóng)業(yè)人口2 197人，自然概況是山多人多、地少水少。這個(gè)以前只靠種糧為主的窮山村走向富裕了，人均收入由2000年的2000元達(dá)到了現(xiàn)在的4300元，大蔥反季栽培功不可沒。截止目前，全村大蔥栽培面積500(畝)，年創(chuàng)產(chǎn)值1235萬元，僅此一項(xiàng)人均可增加收入562元。

本文通過對張家村大蔥反季生產(chǎn)的分析，總結(jié)出大蔥反季栽培高產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)如下。

1品種選擇

選擇高產(chǎn)、高抗病性的遼蔥1號、鐵桿巨蔥、福田1號等品種。

2選地育苗

在秋季白露時(shí)育苗，選擇松暄肥沃土壤，(畝)施腐熟農(nóng)家肥3000千克，結(jié)合旋耕施入土中，整平地面，勾溝播種，溝深5厘米，行距20～30厘米(播種時(shí)不宜過密，以防蔥苗弱小)，播種后覆土2～3厘米，在日光過強(qiáng)時(shí)遮蔭。一般每栽培1(畝)地大蔥需育苗面積0.8(畝)。三天左右出苗，及時(shí)除草，旱時(shí)灌水。

來年早春蔥苗萌發(fā)時(shí)，每(畝)葉面噴施磷酸二氫鉀10千克?；蚯耙荒昵锬┒豕啻蠹S水，以使蔥苗旺盛，利于定植。

3田間管理

3.1整地施肥：谷雨前后20～30厘米深地溫10℃時(shí)即可定植。定植前整地，土層要翻透，不留死角硬塊，增施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000-4000千克／(畝)，結(jié)合磷酸二銨20千克，(畝)或復(fù)合肥40千克／(畝)作底肥，按寬80厘米整地成壟。

3.2定植：勾溝移栽(移栽時(shí)，蔥根用敵百蟲水浸蘸，以防地蛆)，溝深30厘米，株距5厘米，行距80厘米，然后培土，厚度低于蔥心2-3厘米。蔥苗要直立于溝內(nèi)，防止生長過程中彎曲。

3.3生長期管理：為促進(jìn)蔥白生長，增強(qiáng)大蔥的抗倒伏性，定植后一個(gè)月內(nèi)培土兩次，間隔為15天，每次培土厚度低于蔥心2～3厘米，6月末進(jìn)行第三次培土，厚度同上。在第二次、第三次培土?xí)r，結(jié)合灌水每次追施氮肥、鉀肥各20千克／(畝)。

3.4病蟲害防治：6月上旬是大蔥病蟲害的多發(fā)季節(jié)，可采用廣譜殺蟲劑，殺菌劑防治病蟲害。黃萎病用50％速可靈可濕性粉劑1000倍液或50％多菌靈可濕性粉劑800倍液防治；軟腐病用77％可殺得可濕性粉劑500倍液或72％硫酸鏈霉素可濕性粉劑2000倍液防治；病毒病用20％病毒A可濕性粉劑500倍液防治。

3.4適時(shí)采收：7月20日后，大蔥的旺盛生長期基本結(jié)束，可根據(jù)市場行情，適時(shí)適量進(jìn)行采收。