汪勁武
當(dāng)你在野外或公園里看到一株陌生的花草時,心中一定最想知道:它叫什么名字?
對于剛開始學(xué)習(xí)認(rèn)識植物的人來說,最感困擾的莫過于植物的中文稱呼。因為植物的中文稱呼常隨著時代及地方的不同而不同,同一種植物往往有不同的稱呼(同物異名),如楊桃又稱五斂子、陽桃、羊桃;甚至不同的植物可能具相同的稱呼(同名異物),如馬齒莧科的馬齒莧以及桑科的水同木(又稱大有樹)都叫豬母乳。所以要認(rèn)識植物,不得不先弄清楚稱呼后,才能與人溝通。
俗名與拉丁名
可以說,為植物和動物取名字是人類最原始的本能之一,名字是人們相互之間溝通、交流各種植物信息的基礎(chǔ)。但是因為各民族的文化不一,對同一種植物的稱呼往往不同,交流起來往往比較困難。通常情況下,世界各國都有用自己國家的文字命名的植物名,這就是俗名。我們所熟知的菊花、玫瑰、牡丹、水杉、銀杏、桫欏、紫荊等,都是植物名稱,不過它們不是學(xué)名,而是俗名或者地方名。再比如,紅楓在美國東部至少有4種俗名。在英格蘭,白睡蓮至少有15個俗名,如果算上德國、法國和荷蘭的叫法,它有超過240個俗名。有時,一個俗名在不同地區(qū),又用來指稱完全不同的植物。所以俗名通常不能提供屬或種間關(guān)系的信息,它們彼此孤立。有些植物,特別是一些稀有品種,并沒有俗名。
為了便于研究和交流,迫切需要采用一種萬能的語言,用一種單一的一致認(rèn)同的名字來為一種生物命名,所以國際上還通用一種用拉丁語命名的植物名,植物的拉丁名是由國際植物學(xué)會決議后定出命名法規(guī),而后施行的。
目前,拉丁名是國際植物學(xué)界進行交流的標(biāo)準(zhǔn)用名,其他的名稱都不算數(shù)。國際上標(biāo)準(zhǔn)的植物學(xué)名采用雙名法,是由瑞典植物學(xué)家林奈于1753年5月1日首創(chuàng)。即植物的學(xué)名統(tǒng)一由屬名和種名(又稱種加詞)組成,之后再加上一個命名人的人名,一般是命名人的姓氏,并統(tǒng)一用拉丁文表示。
以我們最熟悉的小麥和稻為例。小麥的拉丁名(亦稱拉丁學(xué)名),為“Triticum aestivum Linn,”,其中第一個詞為小麥屬,第二詞為夏季(夏天)的,意為在夏天收獲,第三詞為瑞典植物學(xué)家林奈的名字縮寫。稻的拉丁名為“Oryza sativaLinn,”,其中第一個詞來自希臘語,意為稻米,第二個詞意為種植的,第三個詞則與小麥相同,是林奈的縮寫。
采用雙名法的好處是,植物拉丁學(xué)名寫出來,無論哪個國家的學(xué)者見到都知道指的是哪種植物,對于該植物所屬的科、屬、種,一目了然,避免了使用俗名的混亂。
一般,拉丁學(xué)名的屬名和種加詞都是有意義的,但也有部分名詞的意義今人已無法知道。
由于我們使用較多的是植物的俗名,所以下面重點看看植物的俗名。
就有花植物來說,全球有30多萬種,每個種都有一個中文名字,許多種還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止一個名字,也有許多種共用一個名字,情況相當(dāng)復(fù)雜。但是這中間有奧秘可尋。
從蒲公英說起
蒲公英的名字由何而來?筆者困惑了許多年,后來從一個民間傳說里找到了答案。傳說古代一戶人家的姑娘得了乳瘡,疼痛難忍,封建家長不但不同情,反而認(rèn)為她不貞,氣得姑娘要尋短見,跑到河邊跳河。正巧有蒲姓父女二人正在打漁,將她救了上來。得知姑娘的病情,蒲父采來一種草,搗爛讓姑娘敷在患處。敷了幾次藥后,居然治好了姑娘的病。姑娘高興極了,就把那無名草稱為蒲公英,以表示對蒲家父女的感謝。從此蒲公英能消炎治瘡的藥效就傳下來了。但故事的真假已不得而知。
最近,筆者查考《本草藥名匯考》一書,對蒲公英這個名字的來歷多了一份了解。
據(jù)該書考證,蒲公英原來叫“蒲公草”,始見于唐代《新修本草》一書。到宋代的《本草圖經(jīng)》上始有蒲公英之名。明代李梃《醫(yī)學(xué)入門》一書:“蒲公用此草治癰腫得救,故名?!边@與前面那個民間傳說相符合。
但“蒲公英”三個字的考證,還有奧秘。
在《新修本草》之前,名醫(yī)孫思邈所著的《備急千金要方》中有“鳧公英”之名,即為蒲公英。“鳧”音“浮”,指野鴨。“鳧公”,猶“鳧翁”,指野鴨頸上的毛?!都本推肪砣骸扒嗖蓦u翹鳧翁濯?!鳖亷煿抛ⅲ骸傍D者,水中之鳥,今謂之水鴨也。翁,頭上毛也。”唐玄應(yīng)《一切經(jīng)音義》:“鳥頭上毛日翁。”蒲公英的果實成熟后,果實上端有一喙,喙上端有一叢白色冠毛,其狀如“鳧翁”?!坝ⅰ睂嵵浮盎ā薄G峨x騷》有“秋菊之落英”句,“落英”即落花。
這樣就明白了:蒲公英開花后,果熟有白毛,如“鳧翁”,因此才叫做蒲公英。由“鳧”字諧音成“蒲”,最終叫出了“蒲公英”之名,為今日通用之名。
轉(zhuǎn)了一個大彎子,考證了許多,蒲公英之名才水落石出,《本草藥名匯考》功不可沒,由此可見,有些植物名的來源必須查考古籍,才有門路,尤其古藥方。
據(jù)形態(tài)習(xí)性為名
許多植物的名,明顯看出是據(jù)形態(tài)習(xí)性而得名的,如銀杏。
據(jù)《紹興本草》:“銀杏,以其色如銀,形似小杏,故以名之。”所謂“色如銀”,是指銀杏種子外皮有一層白粉,白如銀的緣故。銀杏又稱“白果”,這是由于把銀杏種子外層肉質(zhì)的種皮去掉后,露出的中種皮呈白色的緣故。為什么銀杏又被叫作“白果”?乃常人誤以為銀杏種子為果實的緣故。銀杏還被稱為鴨腳木,因其葉像鴨足的緣故?!侗静菥V目》中稱銀杏為“公孫樹”。有解釋說,老公公種銀杏樹,許多年還結(jié)不出種子來,要等到他的孫輩時,才能吃上銀杏種子??梢姡环N銀杏,諸多名稱,皆為依據(jù)它的形態(tài)習(xí)性。
又如忍冬,是一種忍冬科忍冬屬的藤本植物。所謂“忍冬”,指此植物凌冬不凋,甚至在葉腋還能發(fā)出新芽葉的緣故。所以它也被叫為“忍寒草”或“過冬藤”。
忍冬又稱“金銀花”。據(jù)《本草綱目》:“花初開白色,經(jīng)一二日則色黃,故名‘金銀花?!?/p>
不了解的人以為,金銀花能開黃色和白色兩種花,所以,金銀花又有“雙花”之名。
又如羅漢果,屬于葫蘆科藤本植物,它結(jié)的果實呈稍長的圓球狀,被有白色茸毛,很像羅漢的頭,故名羅漢果。羅漢果是一種清熱潤肺、治便秘的藥。
類似得名的植物還有羅漢松,屬于羅漢松科羅漢松屬,它的種子卵圓形,長達1.2厘米,外有肉質(zhì)套被,有白粉,形狀也像羅漢頭,故名。
以季節(jié)性命名者
從生長、開花、結(jié)實到枯萎,植物的一生均有季節(jié)性,以此命名的植物有不少,比如夏枯草。
夏枯草的植株在春天生長旺盛,入夏漸枯萎,故名夏枯草。
還有一種夏至草,是北京常見的一種野草,春天發(fā)芽,很快開
花,到了五六月份,就逐漸枯萎了,此時正是夏至?xí)r節(jié),故名夏至草。
迎春花為木樨科灌木,它在早春時節(jié)開花,人們認(rèn)為它是春天最早開花的植物,故叫它迎春花。
北京山地有一種苦菜菜,為野生草本,屬菊科。因為這種植物在秋季才開花,所以得名“秋苦菜菜”。
款冬為一種中藥材,屬菊科草本植物。之所以得名“款冬”,指此花不怕嚴(yán)寒,凌冬而生。
植物名中的人名
一些植物的名稱來自古代人名。
何首烏為蓼科藤本植物,塊根入藥,有烏須發(fā)的功效。考其名源于民間傳說。據(jù)《曄子本草》記載:“其藥本草無名,因何首烏見藤夜交,便即采食有功,因以采人為名爾?!本褪钦f,有個名叫何首烏的人,發(fā)現(xiàn)這種植物的藤子夜晚交結(jié),就用他的名字命名。
還有傳說,古代有個何姓白發(fā)老人,因吃這種植物而白發(fā)變黑,長壽百歲,故稱這種植物為“何首烏”。
又如徐長卿,屬蘿蘑科鵝絨藤屬,其根入藥。徐長卿本為人名,據(jù)李時珍說:“徐長卿,人名也,常以此藥治邪病,人遂以名之。”其藥功能為祛風(fēng)止?jié)?、止痛止癢,治跌打損傷。
再如劉寄奴,為玄參科草本植物。劉寄奴本為人名。在古代傳說中,劉寄奴帶兵時,一次在山上見到一條大蛇,劉用箭將蛇射傷。第二天,劉寄奴聽到林中有搗臼的聲音,一看原來是兩個小孩正在用杵在石臼中搗一種草。小孩告訴劉寄奴,他們的大王昨日被箭射傷,這是治傷的藥。劉寄奴大聲嚇跑小孩,將藥取回,為人治傷,果然有活血化瘀的療效。后來,人們就叫這種草為“劉寄奴”。
杜仲樹為我國特產(chǎn),也是一種藥用植物,其樹皮入藥,可治療高血壓。杜仲膠為工業(yè)原料。為什么叫杜仲呢?據(jù)李時珍言:“昔有杜仲服此得道,因以名之?!崩顣r珍的這一解說比較牽強,很可能是杜仲服此藥治好了病的緣故,所以人們就用杜仲命名此樹了。
以動物名為名的植物
有一些植物是用動物的名稱來命名的,大多是象形而來,如狗尾草,屬禾本科狗尾草屬,其花穗有很多毛,粗細(xì)形狀像狗尾巴。狼尾草則比狗尾草粗長些。虎尾草,花序?qū)挼枚啵埼膊菀差愃啤鲜鲋T種皆為禾本科植物。
此外,還有鼠尾草、羊草、牛鞭草、馬鞭草、猴板栗、金魚藻、狐尾藻、雞眼草、杜鵑花、豹子花,等等。
再如蓖麻的拉丁名rjcinus意即寄生于羊、犬身上的虱子。因為蓖麻的種子形態(tài)極像虱子。雞冠花的拉丁名為Cefasia cristata,其中Cetosia從希臘文Kelos而來,意為火燒,指雞冠花色紅如火。
名花之名探源
在中國十大名花中,牡丹的名字很有意思。據(jù)《本草綱目》記載:“牡丹以色丹者為上,雖結(jié)子而根上生苗,故名牡丹?!惫湃说慕?jīng)驗是,種牡丹不要種子,而以其根上生出的苗直接分株繁殖。如此一來,植株就成了無牡無牝之匹,故謂之“牡”。
梅花之所以得名“梅”,按照李時珍的說法:“梅者,媒也。媒合眾昧。”梅實在古代被用作調(diào)味品,梅花因此得名。
荷花又稱蓮花。“荷”,字做何解釋呢?據(jù)《說文解字》:“荷,芙蕖葉。”段玉裁注:“蓋大葉駭人,故謂之荷?!崩顣r珍解釋說,蓮莖“乃負(fù)葉者也,有負(fù)荷之義”。那么,“蓮”字又做什么解釋呢?據(jù)《說文解字》徐灝注箋:“蓮之言連,其房如蜂窠相連屬也?!边@一解釋很有道理。
水仙花之名則與希臘古代神話有關(guān)。在希臘古代神話中,有一個名叫那悉索斯的青年男子,十分英俊,許多仙女都喜歡他,但都被他拒絕了。復(fù)仇女神知道此事后,決定懲罰他。一次,那悉索斯在水中看到自己的影子,誤以為是一位美少女,愛上了她,最后死在水中,化身為水仙花。水仙花的拉丁文名字就叫“那悉索斯”。
又如睡蓮屬的拉丁名Nymphaea是從森林與河流的女神而得名的。
因環(huán)境和地名而得名
許多植物的名稱反映了它們所處的生態(tài)環(huán)境,還有一些植物的名稱則反映了它們分布的地域。前者如高山紫菀、森林勿忘我、水苦荬、水浮蓮、旱麥瓶草、北沙參、川苔草、巖敗醬、鹽地堿蓬、瓦上松……后者如山東銀蓮花、寧夏枸杞、山西玄參、四川千金藤、新疆麻花頭、昆明紅景天、西藏紅景天、黃山櫟、河北櫟等。
再如橘的拉丁名Otrus一詞從cifron而來,為巴勒斯坦的一個鎮(zhèn)名。
作為蘭科一大屬的石斛屬,其拉丁名為Dendrobium,其中dendron為樹之意,bios為生命,合起來指石斛是生長在樹上的氣生植物。
柳屬Safix古梵文而來,意為水,表示此植物喜水的特性。
因誤解而得名
有些植物的得名,是因為當(dāng)時人們對這些植物的特性觀察有誤,只看到表面現(xiàn)象而沒有深入研究,就定出名字。這類植物最著名的就是無花果。
無花果屬??崎艑伲a(chǎn)印度,為小喬木,其花序外形為倒圓錐狀,被人誤以為是果實,并認(rèn)為此植物不會開花。所以得名無花果。
說不清來源的名字
還有一些植物的名字無從考證,如十大名花中的桂花,又稱木樨,為喬木,秋天開花,花小而多,很香。再如杜鵑花的得名也很難說清楚,是否因為開花時正值杜鵑鳥叫的時候?
需要說明的是,現(xiàn)今植物的中文稱呼方式,幾乎均沿用過去的稱呼。如果有一種新植物且找不到植物的中文俗稱時,往往會用英文名字直譯,或者是以學(xué)名的含義翻譯成中文。
[責(zé)任編輯]趙菲