股市大跌、投資者資產(chǎn)嚴(yán)重縮水,金融風(fēng)暴已把我們吹了一個(gè)趔趄;大洋彼岸,此次金融危機(jī)的發(fā)源地美國(guó),人們生活狀態(tài)怎樣?中國(guó)游客余平和旅美人士陳九,親自體驗(yàn)了風(fēng)暴中心的感覺。
到紐約旅游肯定是要去華爾街的,從百老匯地鐵站走出來步行不長(zhǎng)時(shí)間就可以到達(dá)這條在國(guó)際金融業(yè)可謂無人不知無人不曉的街道。我原以為華爾街又長(zhǎng)又寬,沒料到它卻是又短又狹窄,全長(zhǎng)不到半英里,寬僅11米,兩旁是不少陳舊的摩天大樓,讓人感到很局促。
這條街上集中了紐約證券交易所、聯(lián)邦儲(chǔ)備銀行等金融機(jī)構(gòu)和美國(guó)洛克菲勒、摩根、杜邦等大財(cái)團(tuán)開設(shè)的銀行、保險(xiǎn)、鐵路、航運(yùn)等大公司的管理總部,華爾街是這次全球金融風(fēng)暴的中心,在經(jīng)受次貸危機(jī)、雷曼兄弟破產(chǎn)等一系列打擊后,它失去了原有的風(fēng)光,我在街上很少看到那些衣著紳士、步履匆匆的銀行家了,看到最多的是不同膚色的外國(guó)游客,他們依然帶著敬畏的表情在此游覽,畢竟這條街承載著太多的輝煌。
以前在華爾街即使是資歷最淺的金融從業(yè)人員都可以拿到6萬美元以上的年薪,更別說那些從業(yè)多年的銀行家、分析師、基金經(jīng)理了??蓵r(shí)過境遷,這一切現(xiàn)在都發(fā)生翻天覆地的變化了,許多金融機(jī)構(gòu)破產(chǎn)倒閉,而美國(guó)人又極少儲(chǔ)蓄,習(xí)慣了貸款消費(fèi),花明天的錢享受今天的生活,這些金融精英們失業(yè)后還要面臨巨大的還貸壓力,生活變得捉襟見肘起來。
徜徉在華爾街上,我努力找尋著高盛、摩根士丹利這些大名鼎鼎的機(jī)構(gòu)卻始終沒有看到,只好在街邊的露天咖啡館休憩。這時(shí)我看見從咖啡館對(duì)面一座摩天大樓走出一個(gè)裝扮怪異的人,他從頭到腳被白布條裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),全身只露出眼睛和鼻子,就如同活著的木乃伊一樣,我吃了一驚,第一反應(yīng)就是恐怖分子來了,可周圍的美國(guó)人卻一副見怪不怪的樣子,繼續(xù)喝著他們的咖啡?!澳灸艘痢焙芸熳叩轿覀兠媲?,旁邊一個(gè)看起來是華裔的人告訴我:“全球金融風(fēng)暴,華爾街面臨著巨大的壓力,今年經(jīng)??梢钥吹竭@樣的街頭行為藝術(shù),很多表演者是失業(yè)的金融專業(yè)人員,他們借此減輕生活中的心理壓力,也是對(duì)生存狀況的一種無奈的宣泄。”
這位“木乃伊”雖裝扮嚇人,卻很和善,他在我們面前舉手、伸臂、抬腿、臥倒、起立,動(dòng)作呆板而僵硬,后來他從身上摸出一個(gè)白色的牌子,上面寫著“Where is the sun tomorrow?”(明天的太陽在哪里?),“木乃伊”雙手舉起牌子,僵尸般地向前挪動(dòng),周圍不少美國(guó)人看到這一幕也跟著黯然神傷起來。
華爾街這時(shí)天色也暗了下來,淅淅瀝瀝下起了小雨。
?。ǖ诙?br/> 午餐肉又上了美國(guó)餐桌
陳九
罐頭午餐肉對(duì)老一輩紐約人來說非同尋常,因?yàn)樗Q生于上世紀(jì)30年代經(jīng)濟(jì)大蕭條時(shí)期的紐約,那時(shí)經(jīng)濟(jì)衰退,人們買不起肉,于是商家就推出這種用肉和添加物,像馬鈴薯,玉米汁,豆類,混合一起的罐裝肉,取名午餐肉。它比牛肉、豬肉便宜,而且是熟的,打開就能吃。正是它幫助當(dāng)年紐約人渡過那場(chǎng)經(jīng)濟(jì)難關(guān),想起它就想起大蕭條時(shí)的顫栗時(shí)光。
隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和騰飛,午餐肉漸漸從紐約人的視野中淡出。即便有人食用也只是“玩兒票”,再?zèng)]把它當(dāng)回事。曾幾何時(shí),美國(guó)有些偏激的健康主義者甚至還揚(yáng)言抵制午餐肉,說午餐肉里含防腐劑。其實(shí)罐頭食品無不含少量防腐劑,把食物做成罐頭是便于較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,不防腐怎么儲(chǔ)存?
然而,在今天美國(guó)經(jīng)濟(jì)重陷危機(jī)之際,午餐肉,這個(gè)曾立下汗馬功勞的食品又悄悄重返紐約人的餐桌。那些傲慢的健康主義者此刻變得格外安靜,他們一聲不響,就當(dāng)什么也沒發(fā)生。在我看來,其實(shí)綠色也好人權(quán)也好,都取決于人們物質(zhì)水平的高低。不吃午餐肉?那純粹是美國(guó)人憑此賣弄他們的優(yōu)越感。
今年76歲的長(zhǎng)島居民戴維·文斯陸至今還記得當(dāng)年在馬路上排隊(duì),領(lǐng)取政府發(fā)放午餐肉的情景。那時(shí)他不到十歲,跟著父親在嚴(yán)寒中守候。每戶兩盒,每盒一磅重。他母親為了節(jié)省,把午餐肉切得很碎,加上很多馬鈴薯和洋蔥,做成濃湯就著玉米餅吃。戴維的敘述讓我不禁想起童年時(shí)光,母親把肉切得很細(xì),加上一大鍋白菜粉條,就著糙米飯吃。美國(guó)人并非沒過過窮日子,他們本應(yīng)理解發(fā)展中國(guó)家經(jīng)歷的發(fā)展陣痛是何等難熬。可惜的是,有些人一富了就容易健忘,非把自己說成從娘胎生下來就是富人,以顯示自己高人一等不同凡響。
據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道,在過去的24周,全美午餐肉的銷量陡升了9%,這是自當(dāng)年經(jīng)濟(jì)大蕭條以來升幅最快的時(shí)期,這個(gè)數(shù)字似乎從側(cè)面印證了美國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)狀況的危急。
美國(guó)傳記作家卡羅琳·維蒙女士感慨道,“午餐肉不單是食品,也是美國(guó)文化的一部分,只不過被漸漸遺忘了,我們遺忘了太多東西。”
卡羅琳·維蒙女士說得一點(diǎn)兒不錯(cuò),美國(guó)人的確遺忘了太多東西。暴發(fā)和強(qiáng)權(quán)讓人丟棄的何止是歷史。好在風(fēng)水總是輪流轉(zhuǎn),沒有永不衰落的帝國(guó)。但愿午餐肉能一葉知秋,讓美國(guó)人從超人、蜘蛛俠,或蝙蝠俠的自我偽裝中解放出來,否則誰知下頓午餐還有沒有午餐肉吃呢?